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1.
烘焙行业:本土品牌如何将“蛋糕”做大
都以顺
《科技创业月刊》
2012,(10)
人们生活水平的提高,促使着消费观念发生很大转变。对食品的消费需求从吃饱吃好到吃着玩吃着炫,越来越多的消费者在消费方式上开始追求前卫、另类和个性化。在世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置。因此,我国烘烤食品也迎来了大发展的时期。
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2.
2015年:中国粮食流通的新愿景——就《粮食行业“十二五”发展规划纲要》专访国家粮食局局长聂振邦
钱军
《华夏星火》
2012,(2)
国家发展改革委、国家粮食局联合制订的《粮食行业“十二五”发展规划纲要》1月12日正式对外发布。就《规划纲要》主要内容及组织落实,圈家粮食局局长聂振邦接受了《农经》记者专访。
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