食醋治病验方多

食醋是人们生活离不开的饮食调料。醋有多种,一般以米醋或陈醋为佳,醋既可内服又可外用,副作用少。用醋治病防病,可以收到很好的疗效。现将一些验方介绍给读者。 1.如果吃鱼不小心鲠卡咽喉,用醋250克,威灵仙15克,同煎至100克,多次缓慢咽下,使鱼骨软化,继而用米饭或馒头大口咽下,症状即可缓解。     

醋在日常生活中的妙用

醋的品种有白醋、糖醋、红醋等,食醋中的有效成分是乙酸,醋在人们日常生活中有如下～些妙用.1.吃鱼时不小心把鱼刺鲠在喉管里吞吐不得,这时喝几口食醋就行了.2.吃腌菜时加点食醋既可调味,又能杀菌,同时还可降低亚硝酸盐的含量.3.夏天多吃点醋,可以防止肠道传染病.冬春季流行性感冒时,可用食醋蒸气熏房间防止感冒.     

食醋小常识

醋的主要成分是醋酸(CH_3COOH)、不挥发酸、氨基酸、糖等。因此,醋有消毒灭菌,降低辣味,保护原料中维生素 C 少受损失等功效;还可助消化,改善胃里的酸环境,抑制有害细菌的繁殖。因此适当吃点醋对于人体健康是有好处的。任何东西都是有一定限量的,醋也不例外。一般来说,一个健康成年人每天的食醋量是20mL～40mL。在《本草纲目》中李时珍说,醋伤脾。专家也告诉我们,醋对某些人有一定的禁忌,比如脾胃比较弱的人、胃酸过多的人,还有就是做过胆囊切除手     

食物禁忌表

果品类水产类品名禁忌银杏(白果) 严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30一40颗可致命 忌与鱼同吃柿子 忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻 忌与红薯同吃苹果 不宜与海味同食(海味不宜与含有揉酸的水果同吃,否则易腹痛、恶心、呕吐等)鸭梨忌鹅肉桔子忌与萝卜同食忌与牛奶同食柑子忌与蟹同食山碴石榴木瓜葡萄不宜与海鲜类、鱼类同食服人参者忌用忌铁器忌和四环素同吃桃子忌与鳖肉、龟肉同食香蕉忌白薯杨梅忌生葱芒果不可与大蒜等辛辣物同食杏 不宜与小米同食,否则令人呕泻品名禁忌严禁同时服用大量维生素否则,可生成三价砷,能致忌…     

食醋保健并非人人皆宜

正在服用某些西药者不宜吃醋因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用,磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶,损害肾小管,因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效。服“解表发汗”的中药时不宜吃醋因醋有收敛之性,当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时,醋会促进人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分,从而…     

生活小百科

防止衣服褪色小窍门第一招:酸洗法。原料:食用醋。这一招主要针对的是红色或紫色等颜色鲜艳的纯棉衣服和针织品。在水中加入适量食醋,将衣服浸泡一会儿即可。要注意醋的量不宜太多,否则容易给浅色衣服染色。第二招:花露水清洗法。原料:花露水。将衣服漂洗干净后,在清水中滴入几滴花露水,然后将清洗好的衣服浸泡10分钟。此法还能起到消毒杀菌和除味     

醋——酸出不同的世界

谁家厨房里也少不了两个瓶子：酱油和醋。不过相比之下。酱油的咸味能用其他调料代替,而醋的酸味却不行。厨房里制造酸甜苦辣咸这“五昧”的调味品中,醋是“酸”的代表。又在世界各地演绎着不同的酸味传奇。     

张林自暴酱油内幕

关于用猪毛、人发制成的“酱油”…… 关于含有致癌因子“三氯丙醇”的酱油…… 关于“酿造”的和“配制”的酱油之争—— “今后消费者不用再为吃酱油、食醋是否安全担心了。”国家国内贸易局消费流通司副司长卫祥云在接受记者采访时如是说。开门7件事，“柴米油盐酱醋茶”酱油、食醋与老百姓的家居生活密切关联，记者日前从国家相关部门获悉，酿造酱油(GB18186—2000)及食醋(BG18 187—2000)两个国家标准和配制酱油、配制食醋、酸水解植物蛋白调味液3项含强制性条文行业标准已于今年9月1日发布，并将于2001年9月1日正式实施。为探析酱油、食醋“立法”的内情实情，记者专程奔赴河北石家庄，走访了“国标”主要起草人河北珍极酿造集团有限公司总经理张林先生。 20年光景中国酱油食醋“无名分” 1999年，发生了这样一件发人警醒的“大事”：中国几家名牌酱油生产厂家因添加不合格的酸水解植物蛋白导致生产的酱油不符合欧盟有关部门标准硬生生地被洋人拒之于外，遭遇封杀。对我国脆弱的调味品行业的健康发展以及参与国际贸易大市场竞争都造成了不利影响。这一事件的突肃而至，引来了万千消费者对酱油、食醋等调味品安全性能的担忧，更引来了业界人士的惊呼，“该是给酱油、食醋定标准、定出身的时候了!”     

试谈《左传》“日有食之”中的“有”

§O 问题的提出“日有食之”是《左传》经文和传文中经常出现的一个主谓短语。如:(1)三年春,王二月己已,日有食之。(隐3经)(2)十有八年春、王三月,日有食之。(庄18经)(3)冬,十月朔,日有食之。(桓17)(4)昭子曰:“日有食之,天子不举,伐鼓于社。”(昭17)对于“日有食之”中的“有”,人们有不同的解释,常见的有三种。1、许慎在《说文解字》中说:“有,不宜有也。《春秋传》曰,日月有食之。”段     

我国食醋生产的研究进展

回顾我国食醋生产技术的发展历程,分析了我国现行食醋生产的菌种、工艺、以及设备情况。以现代生产工艺来补充传统生产工艺的不足,通过培育优良茵种,改进生产工艺,更重要的是更新生产设备和新产品的研发,使我国从制醋古国转变为现代化制醋工业强国。     

我国食醋生产的研究进展

回顾我国食醋生产技术的发展历程,分析了我国现行食醋生产的菌种、工艺、以及设备情况。以现代生产工艺来补充传统生产工艺的不足,通过培育优良茵种,改进生产工艺,更重要的是更新生产设备和新产品的研发,使我国从制醋古国转变为现代化制醋工业强国。     

小学自然第八册教学点滴

小学自然第八册教材、教参中有两处值得商榷,我在教学实际中进行了更改,效果很好。这两处一、第7课,“二氧化碳的制取”。教材要求是用碱和醋反应。在实验中,碱和醋的反应往往气泡不够明显,严生的二氧化碳量少。原因是,醋作为酸其酸性浓度偏低。实验者在操作时,碱中的水量往往会加多了一点,无形中又降低了酸的浓度,因此反应更微弱,实验成功机会更低。如果将醋改成稀盐酸,则实验就很容易成功。二．第6课,“氧气的性质”。”烧红的木炭在氧气里燃烧”的实验。教材是烧红的木炭放在燃烧匙里再放进有氧气的集气瓶里烧,并观察现象。…     

标点化吉凶

新春佳节之际,有一土财主除更换楹联之外,又写了一张家吉事,贴在门外,告知乡里：“我家今年好,晦气少,不得大官司;做酒好,做醋滴滴酸,养猪大似象,老鼠个个瘟。”原文本意如此,只是原文未加句逗,贴出后被冤家对头看见,便偷偷加了标点：“我家今年好晦气,少不得大官司;做酒好做醋,滴滴酸;养猪大似象老鼠,个个瘟。”一夜之间,吉语变咒语,面目全非。     

名医

魏文王问名医扁鹊说:“你们家兄弟三人,都精于医术,到底哪一位最好呢?”扁鹊答:“长兄最好,中兄次之,我最差。”文王再问:“那么为什么你最出名呢?”扁鹊答:“长兄治病,是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因,所以他的名气无法传出去;中兄治病,是治病于病情初起时。一般人以为他只能治轻微的小病,所以他的名气只及于本乡里。而我是治病于病情严重之时。     

美学讲义选载(8) 第三章 壮美与秀美

美有多种形态。自然美、社会美、日常生活中的美和艺术美,主要是从它们存在的领域以及与人的关系来区分的。如果从美的形状以及使人产生的不同美感来看,美可以分为壮美、秀美、悲剧和喜剧。壮美也就是崇高、雄伟、雄壮、伟大、刚性美,一般称崇高。我们以为称壮美比较合适,崇高一般是对那些具有高尚道德情操的人和事说的,对自然事物一般都不宜用崇高这个词。例如我们可以说:“鲁迅很崇高”,“董存瑞是崇高的”,而不宜说:“庐山的瀑布很崇高”,“这只狮子是很崇高的”。而壮美可以通用于自然事物和社会事物。     

夏季生活的“十个最佳”

夏季气候炎热,病菌繁殖生长快,要想平安度过夏天,下面夏季生活中的十个“最佳”可助你一臂之力。1郾最佳调味品———食醋:酷夏热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。多吃点醋,还能解除疲劳,保持充沛的精力。2郾最佳蔬菜———苦味菜:苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。3郾最佳汤肴———番茄汤:夏令多喝番茄汤既可…     

生活宝典

食醋使用的几个小窍门刚油漆过的房间气味刺鼻,在室内放一碗米醋让其散发醋味,过2～3天就可消除室内的油漆味。吸烟人牙齿有烟垢,滴几滴醋在牙膏上刷牙,可除去烟垢。在洗丝织品的水里加点醋,晾干,能保持原有光泽永不褪色。用乳胶涂料刷墙面时,乳胶散落在地板上,很难擦去,用布蘸     

铁知识典型中考题分类例析

一、考查铁在生活中的应用 例1 用铁锅炒菜,可以减少缺铁性贫血的发生,原因是______;如果在炒菜时加入适量的食醋,这种效果就会更好.原因是______. 解析 析此题要求同学们运用所学知识解决生活中的一些问题.因为患缺铁性贫血,用铁锅炒菜,可以使少量单质铁进入人体,且与胃酸反应生成可被吸收的亚铁离子.如果在炒菜过程中,放少量食醋,食醋中的醋     

生活卡

五味,即酸、苦、甘、辛、咸。人们日常食品离不开五味,但五味之物不可过食或偏嗜。祖国医学认为:“五味入于口,各有所走”;“酸走筋”,“咸走血”,“辛走气”,“苦走骨”,“甘走肉”。多食酸则伤肝,多贪咸则伤肾。多食辛则伤肺,多贪苦则伤心,多食甘则伤脾。现代医学研究及临床观察也发现,多食咸会影响水盐代谢,与高血压、动脉硬化、冠心病、肝硬化和肾脏疾病的形成有密切关系。过食苦,易伤及胃肠,因而易得胃肠病。多食辛,     

蚂蚁奇趣

酸蚂蚁在我国云南傣族居住区,生活着一种酸蚁,可用它来做醋食用。它在栎树上搭巢结包,人们把篮球大小的蚁包取回,放在锅中煮沸,滤去蚂蚁,汤液加点盐,冷却后便可以当醋食用。义气蚁在爪哇和新加坡一带,有种体形很大的“义气蚁”,若有一只蚂蚁被捉,同伴见了会像箭一样飞来营救,咬住捕捉者的