老周的意外人生

四年前,第一次一对一地跟踪采访周树森,是在北京先农坛体育馆的食堂里。被大家亲切地称呼为“老周”的他,坚持要请我吃食堂的大餐。末了,还在我的背包里塞上了一盒酸奶,外加一个大水梨。     

猪肉不够海鲜凑

训练局食堂有600道菜品,每月、每周、每天、每顿,变着法儿地让餐桌丰富起来,为的就是让运动员吃得舒服。     

分灶吃饭,味道更香

凡吃过大食堂的人,大概都不会对大锅饭怀有好的印象。即使是在“割资本主义尾巴”的年代,也有不少人甘愿冒着生命危险去种自留地、开小灶。道理很简单,青菜萝卜,各有所爱,千人千面,众口难调。或许是足协的领导同志忘记了吃,“公共食堂”饿死不少人的往事,亦或压根儿就没有那种刻骨铭心的体验的缘故,在进入市场经济时代的今天,对吃“大锅饭”仍然偏爱有加。你看,每年一开春便将     

“抢”

足球运动员周宁、杨晨从德国踢球回来,记者问他们的感受,周宁不假思索地说:“一个是为饭吃,一个是抢饭吃。”     

傅家俊：难忘当球童的日子

由于受父亲的高超厨艺熏陶，陈一冰说他对吃很有研究，也对做饭很有兴趣。但在体操队，每天都是单调的吃食堂生活，他空有一腔“热情”无处施展。     

7天流言

N01．全运会伙食内太少？——有传言称本届全运会预赛上伙食太素，排骨甚至要按根发。征实：全运会号称120元一天的伙食遭到了运动员们的合力吐槽，不仅菜多肉少，在沈阳举行的男足乙组复赛期间，食堂的鸡腿和排骨甚至要让工作人员按根发放。运动员觉得这么做只是为了节省成本，食堂的工作人员坚持称控制肉的数量是为了避免浪费，并帮助运动员防止误服兴奋剂。     

我国运动员饮食目前存在的问题有哪些?

目前我国运动员的饮食存在着肉类过多、动物脂肪过多及运动员吃得过多的“三多”现象,同时存在着蔬菜少、水果少、营养成分少的“三少”现象。另外由于烹调时间过长,食物中维生素破坏严重,虽然运动员吃得很多,     

马背上的足球梦

我从小酷爱足球,做过多年当运动员的梦.1971年莜麦拔节时,盟体委发来通知,叫我立即到盟足球集训队报到.准备参加自治区运动会.这消息闹腾得我一宿没睡着.这倒不是因为能去吃几天“官饭”,补补那缺少油水的干瘪肚肠,风光几日;重要的是,我听说自治区足球队的教练和北京体院、天津体院的教师都要亲临赛场,物色运动员、招收学生.     

解析钓草

钓草的理论依据渔谚说：“钓鱼不钓草,多半要白跑”。其原因何在?我们知道水草处一般是鱼类的天然粮仓和食堂,水草本身是草鱼喜欢吃的饲料,而依附在水草上的昆虫、浮游生物、藻类和散落的草籽,更是鱼类的美食佳肴,鱼类喜食草是因为     

食蛆成瘾志在出名

美国一位橄榄球运动员,声称蛆与蚯蚓是最美味的佳肴。这位怪癖大王名叫狄姆,体重95公斤,每餐要吃三、四十条蚯蚓,另加众多的蛆。蚯蚓,他喜欢一条一条地吃,蛆,他则偏爱把满手的蛆(见图)大把大把地往嘴里塞,然后大嚼大咽。需要说明一点,他吃的这些“美味”,都是活剥鲜跳的,并未经过任何厨房加工,尽管带有泥土     

你知道运动员会得一种“怪病”吗?

运动员因生理失调或病菌感染而生病,这是人人知晓的普通常识。但是,运动员参加竞赛时会得某种和平时常见疾患一样的病,却是不管吃什么药物都不能治愈,可就不是大家都知晓的一种“怪病”。在第六届全国运动会的摔跤运动员中,就有一位得了这样一种“怪病”。当他进入赛区后,突然出现腹泻现象,影响了赛前训练。领队,教练和运动员自己都非     

环球信息

田坛骁将并非一定年轻 近年来,世界以及欧洲田径锦标赛的“天下”已不再为只靠“吃青春饭”的运动员所主宰。年龄大大超过30岁的运动员夺得冠军已不足为奇:奥蒂现在的短跑成绩仍然保持逐年增长的势头;鲍威尔的跳远成绩也未大掉。除个别项目外,近年来,世界和欧锦赛冠军的奖牌获得者的平均年龄已大大超过以往历届的平均年龄,达到了26—27岁。 因此,当有人说俄罗斯田径队是一支“高龄队”时,俄罗斯国家田径队总教练、俄田径协会秘书长瓦迪姆·泽利切诺克认为:“职业化以及训练中的拼搏献身精神,完全可以使一批老运动员能更长期地保持自己的高峰状态。”     

大运河杯自战回顾

北京董子仲(先胜)南京廖二平中国大运河杯全国象棋城市邀请赛是由扬州日报牵头发起的一项业余品牌赛事。共有北京、天津、郑州、杭州等24支运河流经城市应邀参加,南京是特邀城市。与老友童本平大师闲聊时不由感慨,时代的进步之巨大。犹忆20年前的全国象棋团体赛,众星云集福建漳州,住的是女排训练基地,吃的是运动员食堂。更具特色的是,每位参赛棋手自领一套     

女篮运动员“球重感”的初步研究

一、问题的提出“球重感”是指球类运动员对球的重量的知觉所达到的精确分化程度。运动心理学的研究揭示,“球感”在球类项目中有重要作用,它是运动员“技术水平获得高度发展并出现竞技状态的心理标志”,“是争取胜利的重要心理因素,也是优秀运动员突出的心理特点之一”。“球感”是一种复合知觉,其特点在于运动员能对球的形状、轻重、弹性、空间运动的速度和方向的变化达到极为精确的分化程度。运动员要获得高度发展的“球感”,良好的“球重感”无疑是不可忽视的。     

“尖子”运动员的素质特征及其管理教育

运动队的教育工作面广量大,层次多,差异大。以己之浅见,运动队的思想教育宜选择若干“突破点”,分层次、分类型地做工作,并以“点”的效果,带动全面工作的开展。运动队思想教育工作难度和影响较大的一个“点”是“尖子”运动员的管理教育。本文就这个问题做一点分析和探讨。一、“尖子”运动员的素质特征所谓“尖子”运动员,是指运动技术水平达到世界或国内先进水平的运动员,即各运动项目的技术领头人。如我省著名竞走运动员关平,长跑运动员肖红艳、朱树春,射箭运动员马湘君等等。要想弄清“尖子”运动员的素质特征,     

谈谈中学生运动员在短跑中协调放松能力的培养

一、现代中学生短跑运动员协调放松能力培养的重要性 “短跑运动员要想跑得快,就必须在现有的基础上增大自己的步幅和加快频率”,因为“步频”和“步幅”是决定跑速的两大因素,而短跑运动员在比赛过程中协调放松能力又是影响步频和步长的主要技术因素。要想在比赛中取得好的成绩,除要求运动员有坚韧不拔的意志、良好的心理素质、良好的身体素质等条件之外,同时要有正确的技术和最大限度地发挥技术的能力。     

确立“公”与“私”兼容的新观念提高运动队思想工作实效

在社会主义市场经济条件下,运动员一方面要大力弘扬奉献精神,顽强拼搏,为国争光;另一方面,受市场经济的影响,竞技体育人才竞争愈演愈烈,运动员自我价值的认可欲望越来越高,物质利益的驱动力越来越明显。如何处理“公”与“私”的关系,是摆在运动队思想政治工作面前的一个重大课题。笔者认为,处理这一关系必须破除旧观念的束缚,确立“公”与“私”兼容的新观念。一、充分认识物质利益对运动员的深刻影响在市场经济条件下,竞技体育     

2022年世界女子拳击锦标赛国家女子拳击队资格赛赛前6周训练负荷研究

<正>为了做好参加国际大赛奋勇夺金的充分准备,国家拳击队积极响应国家体育总局倡导的“狠抓体能,恶补短板”的号召。在每次重大国际比赛前,国家队都会组织队内选拔赛,这是运动员在大赛前的一次“热身”,运动员以此调整竞技状态并对标对手进行有针对性的技术训练。要想使运动员有效提升竞技能力并形成良好竞技状态,调控好运动员赛前几周关键期的训练负荷是核心。     

骨骼肌放松的训练

在百米比赛中,获冠军的优秀运动员其技术动作显得舒展、协调而轻松;落在后面的运动员则往往表现出动作紧张、僵硬和吃力,一般人在快跑中,动作会失调,甚至拉伤肌肉。为什么会这样?因为优秀运动员在跑动中会“放松”,一般运动员“放松”的技能较差,未经训练的一般人,不会“放松”。在训练中教练员说得最多的是叫运动员在做动作时要“放松”。运动员比赛成绩较好,问其原因,多数回答“动作比较放松”。训练结束时,肌肉处于疲劳状态,肌肉就不能“放松”。恢复的重要标志是看肌肉     

论篮球比赛中运动员投篮时的心理状态

一、前言当今篮球运动的发展趋势是“五高”、“一抗”,而运动员在身体、技术、战术灵活运用程度的差距越来越小,这样要想在一些重大国际比赛中,取得较好的成绩,就必须着重研究运动员赛时的处理,加强运动员的心理训练。运动员赛时的心理影响着所做动作的直接效果。