茶中真味是清欢

三毛曾说,“阿拉伯人饮茶必饮三道。第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡如微风。”我当时觉得这种感悟与禅宗的“见山”“见水”有相通之处,颇耐回味。——题记     

茶

我们知道喝茶可以消除疲劳、清心祛火,对身体有诸多益处。但是也有人对喝茶有许多疑虑,担心喝茶过多会导致人体脱水。那么,我们究竟陔不该喝茶,如何健康饮茶呢？本期“科学热点”一起来了解更多关于“茶”的知识。     

李清照之茶词与宋代茶文化管窥

荼在中国的饮食和文化中占有重要的地位,因此也留下许多关于茶的诗词.李清照作为宋代最杰出的词人之一,其词作中也有意无意地涉及了很多当时的饮茶风俗.     

外国人与茶

中国饮茶的风尚,到了7世纪的唐代,已经相当盛行了。那时日本派大批的留学生,到中国来学习文化,自然也学会了中国的饮茶。日本现在所谓的茶道,向西方人士夸说是日本     

生命如茶

总喜欢用一个透明的玻璃杯泡一杯清茶,看着茶叶上浮,舒展,下沉,那短暂的时刻常让我想起生命的流程。     

花是花,茶是茶

一般南方爱喝茶的人都喝绿茶,偶尔喝乌龙茶,但不喝花茶.懂茶的人都看不起花茶,说不入流可能苛刻了一点,但终究觉得不上品.我也觉得,茶里最好不夹杂任何其他味道,哪怕是花香.花香好是好,但掩了茶香,夺了真趣.偶尔喝上一口,觉得像在喝稀释了的香精,全无好感.     

人间有味是清欢

每每谈及苏轼,我们定会提及他那些饱含炽热情感的文辞,而这些经典之作大部分都来自三个地方!苏轼晚年题诗:“问汝平生功业,黄州惠州儋州。”说自己这辈子的功业,都出自黄州、惠州和儋州。诗人不幸诗家幸,这三州虽是他被贬谪流放之处,但更是苏轼诗词歌赋与书画成就的汇集之地。不论处于何种境地,他总是能给自己找到生活的乐趣,拥有高雅的...     

人间有味是清欢

饮食以清淡为好,没有酱油、味精、砂糖等点缀的"素颜"食物才出真味。这样的食物,才能让人吃出回味,吃出感动,品到幸福。空口吃莲子,不知比吃煮在汤羹里的莲子好多少倍。剥开莲蓬,睡在襁褓中的莲子便猛然从梦中醒来,嫩绿中透着淡黄的外皮,光滑细腻,如同婴儿的肌肤般,未施粉黛却又那样可人。把乳白的莲子送入口中一咬,便渗出清润微甜的汁水,再配上生莲子爽滑脆嫩的口感,让人感觉仿佛是在清晨的湖上泛舟,甜慢慢泛起来,若水的微凉。汤羹里的莲子哪里有这般真味?早已被甜腻的汤水浸得稠糯不堪了。莲心蜷曲着被呵护在莲     

忙里偷闲喝杯茶——趣话咏茶诗

俗话说,烟酒茶,不分家。事实上,烟、酒、茶并非一家。烟、酒乃当戒之物,茶则属大力提倡的绿色食品之一。过去,人们只知茶能醒脑提神,近据茶叶保健作用国际研讨会的研究报告证实,茶叶含有多种有益的物质,能降血     

花是花,茶是茶

一般南方爱喝茶的人都喝绿茶,偶尔喝乌龙茶,但不喝花茶。懂茶的人都看不起花茶,说不入流可能苛刻了一点,但终究觉得不上品。我也觉得,茶里最好不杂任何其他味道,哪怕是花香。花香好是好,但掩了茶香,夺了真趣。偶尔喝上一口,觉得像在喝稀释了的香精,全无好感。十年前去北京,给一位长辈带去了龙井。这位长辈喝了,客气地说:"很不     

茶思——读《一心一意来奉茶》有感

最是读书滋味长。那悠长的回味,萦绕于眉间唇边,更倾注于字里行间。一次偶然的机会,翻开程然的《一心一意来奉茶》,立刻感受到一脉淡淡的茶香,顿觉神清气爽。童年时自己也喝过茶,却没有作者那样的感悟。那是一次偷喝爷爷的茶的经历。记得那茶苦得够呛,     

茶

我国历史上有很长的饮茶纪录,世界上很多地方饮茶的习惯都是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其它地方的饮茶习     

父亲与茶

父亲离开这个世界,已有五年了。每每看到迎春花开,我总是深深怀念他老人家。忆念与父亲一起走过的四十余年的美好时光,想起与父亲相关的生活往事……父亲一生,非常爱茶。打从我很小的时候,就知晓父亲与茶的缘分。那些年月,日子很穷,可是父亲总要想方设法弄点茶叶回家。夏日的中午炎热似火,为了打发难熬的时光,父亲就在天井里劈好柴火,支起火炉,烧开满满一壶水,然后回到正屋,沏上一壶茉莉花茶。父亲喝茶,一般须有人陪着,他常说,"一人喝,孤独,有伴最好。"因此,     

品味那杯茶

今天中午,我在奶奶家吃饭,看见爷爷的杯子里放了一些茶叶,我的脑子里浮现出了许多问号:"爷爷为什么这么喜欢喝茶呢?"吃完饭后,我问爷爷:"爷爷,茶是什么味道呀?为什么您那么爱喝茶?""自己尝尝     

茶的故事

柴米油盐酱醋茶,开门七件事。可见我们中国人与茶的不解之缘。今天,让我们一同品啜香茗,听听茶的故事吧!     

酒与茶

有一句话,茶类隐,酒类侠,觉得很是精辟。古时征战,侠士上马前,有盛在夜光杯中的葡萄美酒。葡萄酒虽是水果酒,味又甜,但一盛入夜光杯,便殷殷如血,浑不见女儿之态。酒入腹中,豪气顿生。若此行一去不复返,便马     

龙井“问茶”

大家看了题目可能会感到疑惑,为什么是龙井问茶而不是龙井喝茶或饮茶?听完我的故事,你就会明白的。我和爸爸、妈妈清明节假期来到了杭州。听说明前茶(清明节以前的茶)     

试析苏轼诗歌中生命主体意识的升华

苏轼诗歌传承了王维诗歌在禅宗影响下以表现心性主体为中心的创作方式,又延展了主体自我心性的深度探求,将禅宗美学进一步引向世俗化、人性化。其诗立足于对生存现境的关注,借自然升华现实,对自然与自我进行双重超越,在更高的层次上回归到现实,实现禅悟的解脱意义,也更深刻地体现了诗歌的人性关怀精神,张扬了人的生命主体价值。     

父亲的罐罐茶

在西海固生活过的父辈们,似乎都特别钟爱罐罐茶,我的父亲也不例外。从我记事起,父亲每天早晨起来的第一件事就是喝罐罐茶,喝完才上山干活,雷打不动。那时候家里穷,没有电炉子,父亲每次喝茶之前都得先生火,烟熏火燎的,呛得人直咳嗽。要是遇上阴雨天,木柴湿漉漉的,不易点燃,家里更是被父亲折腾得乌烟瘴气。这时候,母亲往往会埋怨几句,但父亲不急不恼,眯着眼,继续捣鼓他的火炉子。直到红红的火苗呼呼窜到外面来,他才不紧不慢地架起茶罐儿,倒上水,开始炖茶。     

当时只道是寻常

我们忽视的,有时是最重要的,它们寻常,但不可或缺。当我们意识到时,不要只去感叹“有花堪折直须折,莫待无花空折枝”了。“赌书消得泼茶香,当时只道是寻常”。这是纳兰性德对李清照与赵明诚娴雅生活的评价。或许李清照当时对此并未在意,然而明诚走后,“守着窗儿,独自怎生得黑!梧桐更兼细雨,到黄昏,点点滴滴,这次第,怎一个愁字了得!...