我国食品安全报道研究综述

近年来,食品安全问题频发,相关报道则成为公众关注食品安全的重要窗口。本文试对我国食品安全报道研究进行综述,以期对未来的研究和实践有所帮助。     

食品安全企业社会责任研究

近年来食品安全问题越来越严重,严重危害着人民群众的身体健康,本文从食品安全企业的角度出发研究了当前形势下企业社会责任的问题,分析了社会责任在当前食品安全事件下的现状并为解决食品安全问题提出了关于加强企业社会责任的一些建议。     

食品安全档案在食品安全保障机制中的作用分析

食品安全事件近年来频繁发生,引起国人高度关注.文章从食品安全档案建设的法律依据出发,分析食品安全档案在保障机制中的作用,并探讨如何优化食品安全档案管理来保障食品安全.     

我国食品安全问题背后的伦理透析

近年来,我国各种食品安全事件接连发生,不仅仅是法律和行政问题,还涉及到伦理道德问题。本文从企业伦理、公共卫生伦理和生态伦理三方面对食品安全问题的伦理问题进行剖析,并对食品安全现状提出了应对之策。     

2010年食品安全报道研究综述

近年来,食品安全问题屡屡发生,举国关注,媒体在这些食品安全问题报道中发挥了很大的作用,但同时报道也存在不少缺陷。本文选取2010年中国知网（CNKI）上关于食品安全报道的研究为对象,进行分析整理,对食品安全报道的研究范围、研究内容及研究理论进行总结,以期为食品安全报道的研究者提供一些借鉴。     

略论中国食品安全报道的问题及对策

本文试图通过对中国近年来食品安全报道领域存在问题的梳理,探讨媒介食品安全报道需要遵循的特殊规律和外在规制,理顺我国食品安全信息传播体系;同时,为构建科学、理性的食品安全媒介景观以及有效地提升公众的食品安全素养和媒介素养提出建议。     

食品安全报道的现状和对策

本文通过对近年来食品安全报道现状的分析,梳理食品安全报道领域存在的问题。从合理加强正面报道、科学开展连续报道和扩大监督范围与层次等方面,探讨进一步完善当前的食品安全报道所应采取的对策。     

企业危机传播的制约因素分析——以食品安全危机为例

引言 近年来,食品安全危机在中国频频爆发。这些危机体现出消费者对食品安全关注度的不断提高．引起了媒体对食品安全问题的注意．同时也促进了国家对食品安全监管力度的加大．这无疑是社会进步的表现。然而必须注意到,在这些危机当中,     

国内食品安全公益广告发展状况研究

近年来,食品安全问题话题热度持续走高,因此,食品安全成为了当前公益广告的重要主题之一,并逐渐衍生出多种多样的广告作品,本文就以中国食品安全广告为论点,对国内食品安全广告的市场需求、核心主题、形式特点、宣传渠道、不足之处、发展建议等方面进行论述。     

欧美食品监管对我国预防食品犯罪的启示

食品安全是人们生活的基本要求．但近年来．“三聚氰胺奶粉”、“地沟油”、“瘦肉精”等食品安全问题屡见不鲜．而这些食品安全事件往往与监管人员渎职行为密切相关．要遏制食品安全事故高发的态势．首先要遏制监管中的渎职犯罪．而发达国家在长期的食品监管实践中积累了不少好的经验,十分值得学习借鉴。     

食品安全问题引起的思考

在今年的两会上,由“港奶粉限购令”引发的食品安全问题是代表们的最热议题。这就促使政府重新审视这一关系国家公共安全的问题,造成食品安全问题屡禁不绝的重要原因在于缺乏完整的保障体系,在今后较长的一段时间内,应当把从整体上建立我国食品安全保障体系作为食品安全工作的重点和战略目标。     

把握食品安全报道的度

一、媒体工作者对食品安全报道的“负面”效应随着社会经济的不断发展,食品安全问题近年来成为人们越来越关注的问题。“立顿”茶叶事件、螺旋藻铅超标事件、“皮鞋酸奶果冻”事件等一系列关于食品安全问题的报道在全国引起了高度的关注,民众更是“谈食色变”。     

风险生产视角下的食品安全报道反思——以《京华时报》关于农夫山泉“标准门”事件报道为例

近年来,中国食品安全问题频发,作为科学议题,食品安全的复杂性导致公众对其认识有限,媒体向公众传播有关食品安全的信息,在一定程度上承担了食品安全风险生产与再生产的角色。本文以《京华时报》对农夫山泉生产标准报道为例,分析在我国现存不完善的信息传播模式下,媒体在食品安全报道中简化核心信息,制造单一冲突对立框架所导致的食品安全问题传播乱象,并提出了构建科学而理性的报道景观的媒介期待。     

从食品安全问题看我国行政监督存在的问题及对策研究

当今,食品安全问题已成为社会的一大热点,正所谓“民以食为天,食以民为先”。然而在社会主义市场经济的今天,食品安全问题屡见报端,如何落实食品安全,更确切的说是怎样监督好食品监管部门公权力的行使,成为解决食品安全问题的重中之重。因此,本文便从食品安全问题来看我国行政监督存在的问题及其对策研究。     

政府在公共安全事件中的媒体应对能力研究——以食品安全事件为例

食品安全是近年来公共安全问题中的热点。食品安全事件发生后,政府在媒体应对时,存在对媒体认知不足,应对不及时,态度和方法不正确、应对没有常规化等诸多不足,从而影响食品安全事件的妥善解决,影响了政府和媒体的关系,导致政府公信力下降。政府在应对此类公共安全事件时,要重新认识政府和媒体的关系,正确认知媒体功能,善于和媒体沟通,形成媒体应对的长效机制,以把握好舆论阵地,提升公共管理能力。     

品质安全为先 西王树立行业新典范

安全和品质是食品行业重中之重近年来,地沟油、毒豆芽、染色馒头、瘦肉精等食品安全问题频发,食品安全问题被推到了媒体的聚光灯和社会公众的舆论漩涡之下。尤其是在两会和3·15期间,食品安全问题更是成为社会各界关注的焦点。食用油作为百姓餐桌上不可或缺的必需品,在食品安全备受关注的今天,安全和品质成为他们考虑的     

提高食品安全水平给食品流通加把“安全锁”

近些年,食品安全事件频发,从三鹿奶粉事件到现在的染色馒头,塑化剂事件,还有广为人知的地沟油。面对层出不穷的食品安全问题,党中央、国务院高度重视,各级政府不断加强食品安全工作,食品安全工作成效明显。在食品安全标准制定方面,完善了标准管理制度,公布实施了食品安全国家标准、地方标准和企业标准管理办法,按照公开、透明的原则,     

提高从业人员职业道德 从源头解决食品安全问题

当前我国食品安全问题频发,危及老百姓的身心健康和社会和谐稳定。本文通过对食品安全现状概述,对食品安全问题之源——食品从业人员道德缺失作探析,提出加强食品从业人员道德建设的解决措施。     

食品安全报道如何构建真实的“媒介环境”

近年来,食品安全一直是媒体报道的热点领域,"媒体曝光一公众关注一政府查处一解决问题"也越来越多地成为解决食品安全问题的一条路径.近年来那些影响较大的食品安全问题,如"三鹿三聚氰胺奶""双汇瘦肉精火腿肠"等,是媒体率先报道引起舆论关注后,才有职能部门跟进查处.在媒体频频提示食品安全风险的情境下,不但显得政府部门监管工作的不到位,也让媒体背负了自身无法承载之重.     

建立食品安全档案迫在眉睫

“瘦肉精”事件尘埃未定,“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”又接踵而来.食品安全成为人民群众最关心的问题,通过建立食品安全档案,可以有效地减少食品安全隐患,保民生,促发展.