日本高中家政教育课程探析

现代家政教育学科产生于19世纪末期的美国,其后传播于世界各国,就普及程度而言,日本可谓独领风骚。“家政学”以人类家庭生活为主要研究对象,研究家庭生活规律,解决家庭问题,是指导人们改善家庭物质生活、文化生活、伦理     

从日本三次教育改革看家政教育的发展——纵观日本基础教育中的家政教育

家政教育是一门以提高家庭生活质量为目的,以生活为对象,研究家庭生活的规律、家庭生活管理方法和操作技巧探索的综合学科.作为基础教育中的家政教育,其目的是培养学生谋求改善家庭生活的实践态度和能力,提高学生的品格修养和生活技能,最终提升学生的全面素质.本文旨在通过对日本教育改革及其现代家政教育的基本情况的分析,为丰富我国家政教育内容提供借鉴.     

从日本看世界家政教育发展的新趋势

本文主要从家政学的目标入手,以日本为代表,拓展家政学内涵,再分析家政学教育与21世纪社会之间的联系,并针对世界家政学未来发展的新趋势及如何将家政学教育融入素质教育这一论题展开了相关讨论。     

从日本看世界家政教育发展的新趋势

近代家政学原是一门对女性实施特殊教育的学科,在日本称之谓“花嫁修学”,即为人妻的女孩的必修课。然而,自1994年4月开始,日本文部省规定,家政学列为全体高中学生的必修课,并针对日本教育体制中有男高,女高、男女共校的普高的体制,于1993年由文部省审定编制了三套适用于各类高中的家政学教材,对全体高中生实施家政学教育,掌握生活技术知识。其目的是培养适应21世纪家庭生活的新型人才。日本的这一举措,是贯彻1972年42个国家在芬兰赫尔辛基召开的第12届国际家政学大会提     

日本家政教育中的饮食教育给国内的启示

中国作为一个家庭文化历史悠久的国家,对于一衣带水的日本而言,二者在家政教育领域发展方面具有深远关系。饮食教育是家政教育的一个部分,在家政文化中食材选择、餐具搭配、烹饪要求、餐桌礼仪、日常生活中的待人接物、家庭生活中的环境营造等都具有自身的研究内容和形式。但是目前家政学领域研究中,出现了青少年、青年阶段学生和社会群体对家政学缺乏认知的情况,使得家政学相关内容难以在新时期得到传承和发展。饮食教育的开展对推进各阶段家政教育的实施有着深远意义。基于此,本文分析日本家政教育中的饮食教育及其为国内教育带来的启示,以供参考。     

香港的家政教育

香港有不少专门的家政学校,也有众多学校设家政课。在传统的家政学教学中,为女生设置的多,而现在提倡男生也学家政课。男生们学的内容除公共课外,还结合自身特点与兴趣灵活安排。因为家政课充满生气、趣味,操作性很强,所以很受学生的欢迎,也深得社会各界的重视。香港家政教育所需经费主要是政府拨款。也有不少是企业、个人捐赠。在香港,不仅学校有系统的家政教育,而且很多企业、事业单位也有与家政相关的部门。如有的企业设有“家政顾问”、“家政主任”等。在香港社会团体开展家政教育也是很普遍的,基督教女青年会就设有家政科。…     

纵观世界家政教育现状憧憬中国家政教育未来

家政教育是指在家庭、学校及社会所有的教育场所,以谋求人的协调发展,增进人类的健康与幸福、促进社会的发展为目的,对所有家庭成员进行的家政学领域相关内容的教育。1875年,美国伊利诺斯大学开设了4年制的家政专业,从那时起,家政学正式确立了自己的学科地位并开始授予学位。1890年,家政课进入美国的中学,为中学培养家政教师的专科学校从此应运而生。在过去的一个多世纪里,家政学的研究内容、研究领域以及应用范畴都随着时代的变迁而不断扩大,但将科学知识和原理应用于生活当中,探讨现代家庭及其成员需具备的生活知识、生活技能,以及改善和…     

日本青少年职业生涯教育及启示

受团中央和中华全国青年联合会的派遣,我于2011年12月随团赴日本参加研修,在冲绳县进行了为期14天的培训,主修青少年教育课程。经过培训,我对日本青少年教育的情况有了比较     

中小学教育呼吁家政教育

本文简述我国中小学教育阶段开展家政教育的意义,提出学校、家庭与社区不同层面上家政教育的要求,以及建立三位一体家政教育网络建议。     

观国外家政教育，思国内家政教育序列的完善

西方发达国家的家政教育序列已相当完备,中国现代家政教育恢复不久,远未形成阶梯式的家政教育序列,导致个人、社会、企业都遇到现实的困难,逐步构建完善连续的家政教育序列是非常必要而迫切的。开发家政教育校本课程,重视家长对孩子的教育和引导;加强中小学“生活课程”的学习,重视孩子的生存教育;中等家政职业学校教育走城乡结合服务的道路,培养技能型人才;高校家政教育应立足社会,培养实用型人才。以此形成大中小学衔接的正规家政教育体系,与业余教育、大众教育共同构成家政教育网络。     

家政学与家政教育

家政学与家政教育陇南地区教研室许国康人人都有家庭，家家都有家务；家务需要管理，管理需要指导，指导需要理论；这个理论就是家政学。开展家政教育，普及家政知识，优化家务管理，是建设文明、健康、科学、艺术的家庭生活方式的基础工程，是社会主义精神文明建设的重要...     

时代呼唤家政教育

<正> 家政,这个字眼至今对许多中国人来说,依然是陌生的。家政,即家事、家务。家政学,就是以提高家庭物质生活、文化生活和伦理生活质量为目的的一门综合性应用科学。在国外,130年前的美国大学就开设了家政学课程。本世纪30年代以后,家政教育在国外更是蓬勃发     

小学家政教育的探索

在当前努力推进以培养创新精神和实践能力为核心的素质教育的背景下，开展家政教育有着极其重要的现实意义。家政教育以创新教育的基本理念为指导，确立了家政教育目标任务，构建了家政教育内容体系，探求了家政教育实施途径，形成了以学生自我反思性评价为主的家政教育评价机制。     

日本青少年的志愿服务教育及其启示

志愿服务教育已成为日本教育界的一个新的重要课题。本文较为详细地阐述了日本志愿服务教育的目的与意义,回顾了日本志愿服务教育的发展历程,介绍了日本志愿服务教育的内容和方法,为我国青少年志愿服务教育的开展提供了借鉴     

纵观世界家政教育观状 憧憬中国家政教育未来

家政教育是指在家庭、学校及社会所有的教育场所，以谋求人的协调发展，增进人类的健康与幸福、促进社会的发展为目的，对所有家庭成员进行的家政学领域相关内容的教育。1875年，美国伊利诺斯大学开设了4年制的家政专业，从那时起，家政学正式确立了自己的学科地位并开始授予学位。1890年，家政课进入美国的中学，为中学培养家政教师的专科学校从此应运而生。     

现代社会需要家政教育

问题的提出 1986年,国家教委副主任何东昌建议北京师范大学开设“家政系”。同年,在黑龙江省肇州县这个偏远的地区,该县妇联从广大农民家庭脱贫后的实际需要出发,自动地开办了“家政培训班”,学习家庭管理知识和家庭生活实用技术,参加学习的竟达4,000多人。1987年,全国妇联副主任、书记处第一书记张国英视察该县工作,充分肯定了肇州县妇联开展家政教育的做法。“家政”,这个在中国中断了将近40年,对当代许多年青人已经是一个陌生的学科,随着我国商品经济的发展,社会生活方式的变化和人们对幸福美好生活的追求,正悄悄地重现在教育这个领域。     

小学家政教育的实施途径

在当前努力推进以创新精神和实践能力为核心的素质教育的背景下,开展家政教育有着极其重要的现实意义。通过家政教育,引导学生勤于动手,能提高自我服务的能力;引导学生参与劳动,能体验到劳动的辛苦和快乐;引导学生乐于实践,能提高动手实践能力,培养学生热爱生活的态度;学生自理能力、动手能力的提高,又能培养学生良好的品格,促进智育的发展,激发学生创造的灵感,培养创新精神,促进学生素质全面发展,为今后美好人生打下坚实的基础。我校于1997年下半年开始了家政教育的实践探索,就小学家政教育的实施途径进行了较为深入的研究,为新课程中的综…