警惕“毒从口入”

了解常见植物的毒性,把好＂入口＂这一关,对我们的健康乃至生命安全至关重要。 植物多有毒出于自我防御的需要,地球上的大多数植物或多或少都含有毒素。毕竟,植物的最大弱点是无法四处游走、逃生。经过无数次尝试和教训之后,动物和人类已大致了解,哪些植物对自己是安全的,哪些是有毒的、吃不得的,哪些是介乎两者之间,经过人工筛选和正确的烹饪处理,清除了其中的全部毒素后,仍可食用的。     

白脸僧面猴的“吃毒”智慧

南美洲的亚马逊丛林,在很多人看来,很像是一个伊甸园。但实际上,大多数生长在这里的果实都是有毒的,它们往往含有吗啡、可卡因等毒素,甚至连树叶都是危险的,几乎都不能食用。为什么这些植物含有这么多的毒素呢?因为植物无法以逃跑或躲避的方式来保护自己,于是这些植物发展了自身的化学武器,也就是靠     

危险的色彩

动物界在捕食者与被捕食者之间永无休止的进化生存斗争中,某些物种已进化出许多方法来保护自己。有的昆虫当受到攻击时可从体内腺体释放出类似的有毒物质,有些昆虫还能从它所吃的植物中获得毒素(植物含有毒素首先是为了抵御自身的敌害)……     

防灾避险问答

问：哪些原因可以引起食物中毒？ 答：食物中毒是因为吃了含有毒有害物质的食物引起的。食物中毒可以分为细菌性食物中毒、有毒动物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒等。其中细菌性食物中毒最为常见。     

美丽的毒物

1.洋地黄用不着跑到热带丛林中去寻找有毒的植物,我们身边就有——洋地黄,它含有一种叫洋地黄苷的毒素,哪怕咀嚼一小片它的叶子,也会中毒,甚至丧命。要是通过静脉注射,这种毒素的毒性就更大,2毫克就可以致使心脏停止跳动。相反,在剂量很小的情况下,这种毒素可以用来作为临床上治疗心力衰竭及某些心律失常的有效药物。     

云南普洱市思茅区有毒植物资源研究

据初步调查普洱市思茅区有有毒植物47科,隶属89属,97种.研究了有毒植物的有毒部位,中毒症状、用途及其药用价值,同时对开发利用和保护这些植物资源提出了建议.     

辽宁仙人洞国家级自然保护区有毒植物多样性研究

从有毒植物的生活型、毒性、分布区特征等方面对仙人洞自然保护区内有毒植物的多样性进行了研究.结果表明:保护区内有毒植物共49科77属91种,占仙人洞保护区维管束植物种数的10.9%.其中乔木13种,灌木8种,藤本6种,草本64种.分析了有毒植物的用途,提出了开发和保护的建议.     

有毒植物及其开发利用的主要途径

有毒植物是自然界一类特殊的植物类群,其体内存在一系列有毒的次生代谢物,这些次生代谢物具有一定的抗虫、抗菌等活性,在现代生物农药开发及药学研究过程中具有重要意义.     

唐山市区域内有毒植物资源的调查与研究

有毒植物是指含有生物碱、甙类、萜类等复杂有毒成分，能引起人类或其他生物中毒死亡或机体长期性或暂时性伤害的植物。笔者从1993年开始，与有关同志合作，对唐山市区及各县有毒植物资源进行调查采集，共发现有毒植物56科91种。本文分析了有毒植物的种类、分布、有毒部位、含毒化学成分、毒性作用类别及中毒症状，探讨了有毒植物的开发与利用价值。     

应用植物源农药防治森林病虫害

应用植物源农药是指利用对昆虫有毒的植物或含有效杀虫治病成分而制成的农药.植物体内的基本有机物是糖类、脂肪、核酸和蛋白质;此外,还有许多其他有机物,它们是由糖类等有机物代谢衍生出来的物质,因此称为次级产物.有些次级产物有防御天敌的作用,亦往往是重要的药物或工业原料.植物的次级产物可分为三类:萜类、酚类和.含氮次级化合物.在植物生理上萜类种类,有单萜、倍半萜、双贴、三萜、四萜和多贴之分在植物细胞中,低分子量的萜是挥发油,分子量增高就成为树脂等等.许多单贴及其衍生物对昆虫有毒.     

可怕的黄曲霉素

20世纪60年代,在英国曾发生了一件离奇的事件:十万只火鸡突发性死亡.这究竟是怎么回事呢?研究人员调查发现,从巴西进口的花生粕被一种来自真菌的有毒物质污染了,火鸡因为食用了这种花生粕才导致其大量死亡.由于这种有毒物质最先是在黄曲霉中发现,因此称其为黄曲霉毒素.     

几种常见的有毒动植物中毒

食物中毒是指人食用有毒食物后引起的一类以急性过程为主的疾病。食物中毒分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。细菌性食物中毒是指人吃了被细菌及其毒素污染的食物引起的中毒,如沙门氏菌属、肉毒梭菌毒素中毒等。非细菌性食物中毒是指人吃了混有毒物的食物或含毒素的食物引起的中毒,它分为真菌毒素中毒,化学性食物中毒和有毒动植物中毒三类。下面谈谈几种常见的食物中毒: 1、河豚中毒 河豚卵巢、肝脏、皮肤、血液中含较多的毒素(主要是河豚毒素,河豚酸),毒性稳定,一般炒煮、盐腌日晒均不能破坏。毒素阻断神经元之间及神经肌肉之间的传导,抑制心血管中枢和呼吸中枢,麻痹随意肌。发病初期恶心呕吐、四肢乏力,若不及时抢救可能使口唇及全身麻木,语言不清,呼吸衰竭致死。要严禁鲜河豚上     

松山—野鸭湖科考团来也

我们也要做虫达人 在未经过人工开发的山林环境里,稍加留心就会发现有许许多多种昆虫,包括鳞翅目的蝴蝶、蜻蜒目的蜻蜒、直翅目的蟋蟀和螽斯、鞘翅目的一种绿色小甲虫.我们还从石头缝里翻出了蜈蚣!后来查了资料才知道,原来蜈蚣并不是昆虫的一分子,它属于节肢动物门多足纲. 在一棵元宝械树上,我发现了一只蟋蟀,颜色和树干一样,是有些发灰的棕色——这应该就是生物书上说的"保护色"..而蜈蚣和金环胡蜂都是运用"警戒色"来保护自己,向大家宣告它们都是有毒的. 完美的植物标本 山上有好多大家从未见过的植物,比如叶子细小的像胡须一样、有红色小圆果实的龙须菜,同学们一个拉一个才从溪里够到的水芹,挂在别的植物上的菟丝子,有香甜清凉气味的矮蒿,长在石缝里的菊科植物,山上十分多的小叶鼠李,等等.有人采集到了北乌头,但一听说整株植物都有毒,吓得赶紧把它扔进袋子.     

植物的防身武艺

在漫长的演化历程中,植物“学会”了很多奇特的防身本领专门对付那些贪吃的动物馋鬼。植物最有效的防身武器是身体变得有毒,谁吃我,谁就会中毒。有趣的是,许多植物的毒素不是遍布全身,而是集中到叶片、果实、花朵那些容易被动物袭击的部位。以毒克敌有些植物用锐利的刺当作防身武器,使食草动物不敢靠近。真正厉害的有刺植物,是把刺和毒结合起来使用。例如可怕的蝎子草,它的刺像针头,刺进动物的皮肤后,顺便把一股毒液注射进去。常春藤是一种善于以毒克敌的植物,体内有种特殊的生物碱,对皮肤影响很大,如果动物吃了它,全身会长出好多小红疙瘩,…     

为身体各部位排毒的饮食方案

高脂肪食物、食品添加剂、杀虫剂、空气中的有毒排放物……越来越多的毒素充斥着我们的生活;痤疮、口臭、便秘、头疼……这些都是体内毒素积聚的信号。当健康面临威胁,排毒就成了每日必不可少的功课。     

孩子出游须防毒

赏花防花毒 不少植物出于自我保护的需要,不同程度含有毒素,所以在姹紫嫣红中混杂着不少"面善心恶"者,若不小心很容易遭其毒手.请看黑名单: 杜鹃花,又名映山红,多见于南方.其中的黄色杜鹃花含有四环二萜类毒素,人中毒后可引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等症状. 含羞草.含有含羞草碱,频繁接触可引起眉毛稀疏、毛发变黄,严重者可能导致毛发脱落. 夹竹桃.其茎、叶、花朵都有毒,分泌的乳白色汁液含有一种叫做夹竹桃苷的有害物质,误食会导致人体中毒.     

为身体各部位排毒的饮食方案

高脂肪食物、食品添加剂、杀虫剂、空气中的有毒排放物……越来越多的毒素充斥着我们的生活；痤疮、口臭、便秘、头疼……这些都是体内毒素积聚的信号。当健康面临威胁，排毒就成了每日必不可少的功课。     

寻找可食植物

被困在野外是一件很糟糕的事情，你可千万别指望天上掉馅饼，还是就地寻找可以食用的植物吧，它们虽然没有面包蛋糕可口，但可以填饱咕咕叫的肚子。1. 先找你认识的植物，山葡萄和胡桃的果实，蒲公英、蕨和蓟草的叶子，竹笋的芽都可以吃。2. 很多植物有毒，你不可能都能识别。最基本的常识是颜色鲜艳的植物多半有毒，特别是红色和橙色的。如果实在找不到能放心吃的植物，就只有进行可食性试验了。3. 可以找一些周围数量较多的植物，记住：每人每次只能尝试一种。伞菌类植物不能尝试，因为有些伞菌有剧毒。4. 选定一种植物后，先用两根手指紧…     

有毒植物与食虫植物趣谈

有毒植物 生长在我国的千奇百怪的植物中,约有1300余种为有毒植物。有毒植物的毒,一般不是遍布全株,而是不同植物的毒位于不同的部位。有的主要在花上,如铃兰;有的主要在果实和种子上,如曼陀罗;有的主要在植株的地下部分,如水仙的鳞茎,天南星的块茎,乌头的块根;有的叶有毒,如满山红;有的全株有毒,如朱顶红。 不同植物的毒性不同,对人的毒害作用也不相同。如曼陀罗能兴奋中枢神经系统,乌头能抑     

细分四种食物中毒

不注意饮食卫生,吃了"有毒"的食物,并由此引起一系列的不良反应,这就是食物中毒。按照引起食物中毒的原因不同,可分为细菌性食物中毒、霉菌毒素中毒、有毒动植物中毒、化学毒物中毒等。