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《历史教学(高校版)》2007,(11):53-53
关于欧洲人开辟新航路的原因,教材上有一句话:“欧洲人渴望东方的珍品奇物,特别是香料。”至于香料为什么属于“珍品奇物”,没有任何解释。近读《香料传奇》一书,才明白缘由。在英文中spice(香料)与special(特殊的、特别的)是同根词,意指特别贵重之物。通常说的香料包括胡椒、肉豆蔻、丁香、桂皮、生姜等,在今天看来怎么也算不上是“贵重之物”。但是,当年欧洲没有这些东西,产地在亚洲。中世纪的欧洲人不那么文明,不大会吃,不像中国人,什么都要弄熟了。 相似文献
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妈妈在家里烧菜,总要加上油、盐、酱、醋等调味料,为的是更好吃、更可口。同样,同学们在写作文时,除了把文章写完整、句子写通顺之外,还要使文章生动、活泼,让人读起来有滋有味,这就要求我们也要在文章中加一些“调料”。 相似文献
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陈大超 《阅读与作文(高中版)》2005,(3)
英国有个名叫吉米的“电视厨师”,1998年在BBC刚露面的时候,还是个可爱帅气的大男孩,由于他把烧菜变成了一种生活方式,而且在烧菜的时候又表现得很“酷”,以至有媒体说“整个英国都为他疯狂了”。他不仅成了能让年轻人放弃垃圾食品的楷模,而且他出的书,还成了人们过生日和圣诞节的最好礼物。1999年,首相布莱尔宴请意大利总理时,还特地请他到唐宁街去烧正宗的意大利菜。然而,就如他当年一夜之间成名一样,他的名气也在一夜之间变臭——他竟然成了2001年度全英最讨厌最让人嫌弃的名人。原本热爱他的媒体,全都“仇恨”起他来。虽然他的菜谱还… 相似文献
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甘念 《希望月报(上半月)》2004,(2)
人人都说我们是“小皇帝”、“小公主”,过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,很少有人会烧菜或烧饭。一个星期天的早上,妈妈到外婆家去了,爸爸是家里的“大男子主 相似文献
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白伟 《山西教育(综合版)》2006,(5)
一、关注化学与日常生活的联系化学与社会生活实际有着广泛而紧密的联系,中考题常涉及生活实际命题考查。这里我先举一例:据太原新闻网报道:市卫生局人员,日前在某肯德基餐厅检查该餐厅经营的食品“新奥尔良烤翅”,因为其调料中涉嫌使用致癌工业染料“苏丹红”……“苏丹红”(C16H12N2O)是一种化学染色剂,不与水和调料反应。其相对分子质量为,是一种(填有机物或无机物)。水中加入“苏丹红”颜色变红,发生的是变化(填“化学”或“物理”,下同)。“苏丹红”可以使人体内遗传物质DNA分子发生变化导致癌变,它发生了变化。这道题用了当前轰动… 相似文献
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正清水煮豆腐,虽然有营养,一天吃两顿不会影响口味,但是倘若天天吃清水煮豆腐,那一定会感到食而无味,希望每顿烧菜能变变花样,不同菜中能加点不同调料。如今许多物理老师课堂上每次都讲些空洞的理论,讲解抽象的概念,因此学生听得迷迷糊糊,昏昏欲睡,课堂教学效果很低。倘若物理教师能在课堂教学中根据教学内容不时地变个教学方法,灵活地加点"教学调料"进行"调味",变换下一向乏味说教为生动、活泼的探究发现教学手段,那么物理课堂教学效率和效果一定会有显著成效。下面是笔者在近几 相似文献
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电饭锅用起来十分方便,用它煮饭烧菜,不但能很快地做熟,而且能自动保温。说起来你可能不信,完成自动保温任务的只是一条小小的双金属片。 谁都知道,一般的金属都有热胀冷缩的特点。可是在同样高的温度下,不同种类的 相似文献
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《中学课程辅导(初一版)》2004,(Z1)
“书籍是人类进步的阶梯”。古今中外,书海奇书知多少? 骨书:3000多年前,我们的祖先在龟壳兽骨上用刀刻下了描摹事物的象形文字。把刻有这种文字的兽骨串起来,即骨书,它是世界上最古老的“书”。羊皮书:英国伦敦图书馆珍藏着一部世界上稀有的“羊皮书”。这种特殊的“纸”是羊皮除毛后磨光特制 相似文献
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胡婧雯 《初中生学习指导(初三版)》2011,(3):1-1
读书之乐,与打球、游泳不同,是一种“静趣”,一种“心趣”。
晚上,一个人静静地坐在台灯旁,书便成了最好的朋友。它絮絮叨叨地讲出许多新鲜事儿,看不上几页,我便忘却了自己,飘飘然走进了书中的世界,我用眼、用心和它娓娓交谈, 相似文献
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蒋福泉 《西安文理学院学报》1994,(2)
《白鹿原》是一部什么书?它究竟是好书还是坏书?说它是好书,为什么社会上如今盛传《白鹿原》“董下祸了”(意谓惹了乱子),上边下令“不准再版”、“不准搬上银幕”,可能还要组织批判云云?说它是坏书,又为何当初发行时新闻传媒曾大肆鼓吹说它是一部“史诗性的力作”?其实,每一个读者心里都有一杆秤,是重是轻、是好是坏、是真是假,自己就可以用良知去称量,何必听信讹传胡说! 相似文献