粮油加工企业成本管理及控制的研究

介绍了粮油加工企业成本管理的重要意义，分析了我国粮油加工企业成本管理存在的主要问题，并提出了改善我国粮油企业成本管理现状的具体措施。     

河北汇福打造“粮油航母”

作为目前国内大豆油行业的民族自主品牌,汇福粮油集团拥有17个子公司,总资产129亿元,年纳税13.89亿元.这家国家大型民营企业、国家农业产业化重点龙头企业,自2005年以来,连年入围“中国企业500强”、 “中国制造企业500强”、“中国食品行业10强”.一个成立仅仅15年的民营企业,靠什么成为中国的“粮油航母”、河北唯一跻身中国500强的“农”字号企业？     

中储粮转型：从“大粮仓”到“大粮商”

从单纯的政策性粮油储备延伸至粮油加工、贸易,从“大粮仓”转型到“大粮商”,中国储备粮管理总公司一直未停止扩展粮油全产业链的步伐。可以想见,中储粮在获得境外期货交易资格后,全产业链建设步伐会更快。     

关于全面推进粮油精深加工的思考

经济的发展让人们生活迈向了更高的水平,人们的物质文化需求日益增长,对待食物,吃饱已经不是什么追求,吃得营养健康是现代人更注重的,粮油产品是人们日常饮食体系的基础组成部分,人们的需求和企业互相的竞争导致粮油产品从保证总量转向了提高质量,粮油精深加工技术日益成熟,带来了一场饮食界的革命。     

永州“厂会协作”花红果硕——永州市科协推动粮食行业“厂会协作”纪实

<正>近几年来,永州市科协紧紧把握住中国科协、国家经贸委联合开展实施的"厂会协作活动"这个抓手,紧扣永州既是农业大市和产粮大市,但又是农业经济弱市、粮油原料对外贱销的突出矛盾,立足实际谋划布局"粮油加工企业+农民+协(学)会科技工作者三位一体协作创新"这篇大文章,利用     

《粮油加工学》课程综合实践教学改革与创新

针对粮油加工学课程传统教学中存在的固定标准模式化倾向,结合国家中长期教育改革发展纲要以及社会发展和食品科学与工程专业人才培养的需求,探索了一种创新型专业人才培养的新模式,提出了构建提高本科生综合实践能力的实践教学新体系,为学生今后从事粮油制品加工的科研、开发及产品质量控制等工作打下坚实的基础。     

不懈努力 打造“星”级品质——记湖北省第五届科技创业明星企业 湖北奥星粮油工业有限公司

湖北奥星粮油工业有限公司成立于2006年,位于湖北省老河口市经济开发区,是目前国内大型双低菜籽油生产加工企业。主要产品有菜籽油、棉籽油、芝麻油、芝麻酱以及副产品饼粕类等。公司具备60万吨油料加工、7万吨油料储存、5万吨成品油储存能力。现有员工510人,研发人员中70%具备高级或副高级职称,管理人员和技术骨干80%具备大专以上学历,拥有一支高素质、专业化的企业团队。     

聚龙“出海”,加速国际化布局

聚龙集团是国内最早投身“走出去”战略的粮油企业之一,在其董事长杨学犟看来,企业要生存必然要“走出去”,这是产业自身的驱动。     

浙江海亮创造中国名牌

创办于1989年的海亮集团（以下简称“海亮”）坐落于中国长三角铜加工产业带、西施故里——浙江诸暨，现有员工3400余人，总资产26．3亿元，下设3个工业园区，拥有20多家下属专业公司，已发展成为铜加工、机械设备制造、塑胶管材加工、房地产、教育等五大产业齐头并进的跨地区、多元化、外向型的民营企业集团。海亮已跻身中国企业500强第295位、浙江省100强第19位、绍兴市民营企业50强第1位、中国最具竞争力民营企业50强、中国有色金属工业企业销售收入50强等行列。     

东凌粮油：向消费终端迈进

2011年,对于食用油加工企业来说,注定是个要在荆棘中前行的年份。     

探析数控加工与传统机加工工艺

随着市场经济的多元化发展和企业科技日新月异的进步,促使企业要从根本上去改善生产力和生产方式,科技已经成为第一生产力毋庸置疑.它是企业提升竞争力和市场占有率的看家本领,尤其是生产、加工和制造企业,必须探索新的生产工艺和生产模式以适应从“中国制造”到“中国创造”的转型.而数控加工的出现逐渐取代了传统机加工占据了主导地位,这是因为数控加工工艺极大地提高了加工企业的生产效率和生产质量,让企业走了更加精细化、专业化可持续发展之路.     

农业人才源头困境

“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这首唐诗在中国是妇孺皆知的佳句。“米面粮油肉蛋奶”,一日三餐,不可或缺。然而真正了解中国农业,或者说对农业进行过系统思考的人却很少。     

2010年我国三类企业有望进入500强

就我国企业目前状况,可能在2010年进入500强的企业分为三类: 第一类可称为“中央军团”这类企业主要包括:中央金融资本军团,如中国银行、工商银行、农业银行、建设银行等国有银行;中央部门军团,如中国粮油进出口、中国化工进出口、中国船舶工业、中国石油化     

粮油企业的转型之惑

品牌之惑与渠道之惑是当前粮油企业在转型升级过程中亟待解决的两大问题。日前,国家粮食局局长任正晓表示,随着我国经济发展进入新常态,粮食生产和消费正在发生深刻变化。要主动适应新常态,粮食行业必须走改革转型、创新发展之路。粮食部门要彻底转变"坐等收粮、坐店卖粮"的传统经营方式,开辟行业发展新路径;主动融入     

漯河市深入实施双汇产业化工程的建议与思考

“十五”以来,我市全面实施双汇产业化工程,充分发挥双汇集团等畜产品加工企业的龙头作用,有力带动了全市种养、食品加工也的快速发展。但也存在一些薄弱环节和问题,尤其是在养殖场户和龙头企业之间如何建立“双赢”的利益机制,仍     

基于专利信息的中国粮油产业技术研发态势分析

粮油安全是国民经济发展和社会全局稳定的重大战略问题。以中国国家知识产权专利数据库作为数据来源,采用SOOPAT专利数据库搜索引擎作为检索工具,对中国1986—2015年粮油产业的技术生命周期及其专利申请趋势、专利技术构成、热点专利、各国来华申请专利情况、专利的法律状态和地区分异进行系统分析。研究结果表明:中国粮油产业处于技术生命周期的成熟期,由最初的重视专利数量转变为注重专利质量的提升;绝大部分专利以职务发明为主,申请人主要是大专院校及科研单位,专利存活期普遍较短;杀虫剂植物生长调节剂、微生物或酶、栽培、播种施肥及植物再生是目前中国粮油产业技术研发的热点领域。     

成就“提琴之王”的音符

李书不会弹琴,可他每天都跟琴打交道,掌管着世界上最大的提琴加工企业,实现了他成为“提琴之王”的梦想。     

加工制造企业的质量管理体系研究

随着中国改革开放的不断深入和加入WTO,中国的制造业飞速发展。在这种背景下,持续提升我国中小加工制造企业的产品质量,是保证我国在日益激烈的市场竞争中立于不败之地的重要手段。因此,研究如何建立和实施中小加工制造企业质量管理体系具有重要的现实意义。     

中粮集团:做中国粮食安全的中流砒柱

作为中国粮食进出口贸易的主渠道和最大的粮油流通市场化经营主体,中粮集团在保障中国粮食安全中所担负的责任不言而喻。而构建“全产业链”与“全过程”的食品安全管控两大体系,既是中粮集团实现更好发展以赢得国际竞争的需要,也是响应国家粮食安全政策积极履行企业责任的两大抓手。     

登“天”之旅——记2014年国家技术发明奖二等奖获得者王强

“民以食为天”,粮食是我们人类赖以生存的必需品,粮油加工和食品工业关系千家万户.1995年,考入中国农业大学食品学院农产品加工与贮藏工程专业博士研究生的王强,开始了探寻粮油加工领域的登“天”之旅. 近年来,王强主持国家“十五”重大科技专项、 “十一五”科技支撑计划、公益性行业科研专项、国家自然基金国际合作重点项目、农业科技成果转化、 “863”等国家项目或课题20余项.