对高中"质壁分离"实验的探索

“质壁分离”实验是高中生物学实验教学中的一个重要内容，通过该实验可进一步了解细胞的渗透吸水原理。目前，多种版本的高中教材关于植物细胞质壁分离的实验中，大多是采用洋葱鳞叶外表皮作为实验材料，并用30％（即0．3g／mL）蔗糖溶液处理，观察质壁分离现象，人教版新教材中采用的就是这一常规方法。上海版新教材在此基础上还增加定量实验内容：分别用10％、20％、30％的蔗糖溶液处理洋葱外表皮，要求测量各浓度下10个细胞的质壁分离后原生质体（植物细胞去除细胞壁后的结构）长度和细胞长度并算出比值，即B／A（％）值。     

探究植物细胞在KNO3溶液中的质壁分离与复原的最佳浓度

现行高中生物学生实验“观察植物细胞的质壁分离与复原”中所选的溶液为质量浓度是0．3g／mL的蔗糖溶液,细胞发生质壁分离后在滴水复原过程中,存在速度慢所用时间长,往往效果不佳。而且溶液粘性强,滴瓶与滴管之间粘连等不足。如果利用KNO3溶液来做植物细胞质壁分离与复原的实验,结果会如何呢？笔者经过多次实验,发现在一定的浓度下,实验效果好,细胞质壁分离和复原所用时间短,效果明显。现将实验的过程和结果等阐述如下：,     

应用NaCl进行“植物细胞质壁分离及复原实验”的探索

植物细胞质壁分离与复原实验是高中生物学教学中的一个经典实验,对培养学生的观察、实验、分析、识图和绘图等多种能力都有重要意义。常规的实验方法所选用的高渗溶液为30%的蔗糖液,整个细胞发生质壁分离与复原过程用时长,速度慢,黏性大,不利于学生课堂实验的操作与观察。有必要探索更多的高渗溶液以拓展实验方法。本文报告了采用不同浓度NaCl溶液进行植物细胞质壁分离与复原的实验结果,为开展学生的探究活动提供必要的方法和数据。1材料和方法1.1 NaCl溶液浓度的选择根据常温下NaCl的溶解度,其浓度约为26.47%。初步选择浓度为0.5%、     

“质壁分离及其复原的再探究实验”教学设计

在高三复习教学中,借助数码互动实验室,对质壁分离及其复原实验进行系列再探究实验设计。教学中,围绕0.3g/mL KNO3溶液能否使洋葱鳞片叶细胞质壁分离后自动复原、用于质壁分离及其复原实验的材料类型,以及质壁分离复原实验中蔗糖的适宜浓度范围等问题展开探究活动。     

植物细胞质壁分离及复原实验材料选择的原因

在高中生物学教材中有关蔗糖能否进入细胞的说法并不统一,在实际教学中学生就会产生相关疑问,尤其是对蔗糖引起植物质壁分离及复原实验进行质疑。通过查阅相关资料,并进行了一系列质壁分离及复原的实验,由实验现象解释植物质壁分离及复原实验中材料选择的原因。     

植物细胞质壁分离和复原实验的试验

选用洋葱鳞茎表皮、水绵和大蒜包茎叶 ,用蔗糖、葡萄糖、氯化钠作质壁分离剂进行质壁分离和复原实验 ,结果于表 1～ 3。表 1　不同浓度的蔗糖溶液对质壁分离和复原的影响溶液浓度 4 % 5% 10 % 2 0 % 30 % 4 0 % 50 %实验材料ａｂｃａｂｃａｂｃａｂｃａｂｃａｂｃａｂｃ质壁分离时间 (秒 )不发生 2 4 0 2 50 30 0 60 63 70 2 83 0 352 2 2 52 9172 0 2 3 12 1517质壁分离复原情况 /能能能能能不能　　注 :ａ表示水绵、ｂ .表示洋葱、ｃ .表示大蒜 (以下同 )表 2　不同浓度的葡萄糖溶液对质壁分离和复原的影响溶液浓度 2 % 3 % 5% 10 % 15% 2…     

用氯化钠溶液做质壁分离和复原实验效果好

观察植物细胞的质壁分离和复原实验是中学生物课中一个很重要的实验。在教学中,我对实验进行了如下改进,得到了良好的效果。 用氯化钠溶液代替蔗糖溶液:书本上是用30％的蔗糖液做植物细胞的质壁分离实验,存在着一些弊病:1)蔗糖液比较粘,学生在实验操作时稍不慎,就会把蔗糖沾在载物台上,甚至沾在镜头上,影响观察。2)蔗糖液价格比较贵,用量大,用6％的氯化钠溶液代替蔗糖液,比较经济实用,而且氯化钠溶液不容易沾在载物台上,也不容易沾在镜头上。     

“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验的改进

在高中《生物》关于“观察植物细胞的质壁分离和复原”的实验中，选用的材料紫色洋葱，由于其结构特点，紫色液泡容易破裂，无法观察植物细胞的质壁分离和复原现象。为了突破这一教学难点，我们把实验材料氦用兰州地区极易采到的水绵。实验证明，水绵是此实验的理想材料，而且还能测定出蔗糖溶液的最适质量浓度。具体方法如下：一、课前准备１．准备好镊子、滴管、载琐片、盖玻片、吸水纸、显微镜。２．到鱼池或任一有水地方采集水绵，水绵丝越粗越好，用玻璃瓶装回备用。３．配制一系列浓度梯度的蔗糖溶液，质量分数为：１％、５％、１０％…     

蔗糖分子透过半透膜实验的探究

人教版高中生物学教材必修一第四章第一节“被动运输”,以蔗糖溶液的渗透实验引出问题,认为蔗糖分子不能透过玻璃纸半透膜。这与化学上把蔗糖溶液归为小分子真溶液相矛盾。通过设计实验,验证了蔗糖分子可以透过玻璃纸、鸡蛋卵壳膜等半透膜,可以发生明显的渗透现象。通过分析实验数据,得出蔗糖溶液的渗透实验液柱高度随时间变化的规律,并从微观角度来分析和探究其原因。     

“探究酶的专一性”实验改进及反思

在“探究酶的专一性”实验中,教材通过比较唾液淀粉酶和蔗糖酶对淀粉和蔗糖的作用来探究酶的专一性.但教材未注明蔗糖酶的浓度,实验设计也不够严谨,故对原实验进行改进:以市售α-淀粉酶替代新鲜唾液;淀粉酶和蔗糖酶的浓度都为1%;增加两个对照组,用以排除淀粉酶和蔗糖酶中混有还原性糖的可能.按照新的实验设计进行实验具有以下优点:耗时短、效果明显,更加严谨.     

“观察植物细胞的质壁分离和原复”实验的改进

在高中《生物》关于“观察植物细胞的质壁分离和复原”的实验中，选用的材料紫色洋葱，由于其结构特点，紫色液泡容易破裂，无法观察植物细胞的质壁分离和复原现象。为了突破这一教学难点，我们把实验材料氦用兰州地区极易采到的水绵。实验证明，水绵是此实验的理想材料，而且还能测定出蔗糖溶液的最适质量浓度。具体方法如下：     

植物细胞质壁分离和复原的实验改进

“植物细胞质壁分离和复原的实验”是全日制普通高级中学教科书（必修）教材第一册中的一个重要实验，此实验的原理是：当细胞液的浓度小于外界溶液浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁分离；     

美人蕉红色花瓣是观察质壁分离和复原的好材料

<正> 高中《生物》课本实验二“观察植物细胞质壁分离和复原”这一实验中,所用材料是紫包洋葱。我在教学中发现初学者做此实验往往会失败,经过实践,我在实验中用美人蕉鲜红色花瓣代替紫色洋葱做此实验。 用美人蕉(美人蕉科)的花瓣作此实验材料,实验效果很好,优点如下: 其一,美人蕉广泛种植,取材容易。 其二.美人蕉的花瓣表皮细胞中液泡颜色呈现鲜红色,镜检时十分醒目,便于镜检。 其三,美人蕉花瓣表皮细胞的质壁分离和复原速度很快,缩短了实验时间,滴加30％蔗糖溶液,一分钟     

植物细胞质壁分离和复原实验材料选取的探究

高中生物学人教版新教材必修一中有关植物细胞质壁分离和复原实验中所用的材料是紫色洋葱鳞片叶、0．3g／mL的蔗糖溶液、清水。紫色洋葱鳞片叶是作为观察材料，当滴加0．3眦的蔗糖溶液时，细胞就会渗透失水，从而发生质壁分离；几分钟后滴加清水，细胞又会渗透吸水，从而发生质壁分离的复原。在做这个实验时，同学们提出了许多问题，其中有3个比较具有代表性。     

"观察植物细胞的质壁分离与复原"实验功能分析

“观察植物细胞的质壁分离与复原”作为一个经典性的验证性实验，在新教材中虽然把它穿插在正文之中，但有些教师由于没有把握住教材编排的逻辑体系，仍然把该实验安排在系统讲授完教材内容之后进行；或虽与讲授同步，但仅仅是让学生“照方抓药”做完实验，缺乏对实验现象的分析论证；或虽进行了分析     

质壁分离实验材料的改进初探

在常规的质壁分离实验操作中 ,通常是以紫色的洋葱鳞叶作为实验材料 ,这是因为它的外表皮细胞较大液泡的细胞液中含有紫色的花青素。在显微镜下观察 ,无论是处于正常状态还是质壁分离状态的细胞 ,都能看到其呈现紫色的液泡。但在实验操作中 ,我们发现 :( 1 )每个洋葱鳞茎只有最外 2～ 4层鳞叶外表皮呈现紫色 ,适合用作实验材料 ;而利用里面几层鳞叶进行实验的观察效果则很不理想 ;( 2 )由于操作技巧还不够熟练 ,再加上外表皮与叶肉组织结合得较紧密 ,因此 ,不少学生在撕取时往往会连同表皮下一层甚至几层叶肉细胞一起撕了下来 ,结果导致在镜…     

“蔗糖水解产物”的实验探究

高中教材（必加选）第二册第七章第一节“葡萄糖蔗糖”中[实验7-3]蔗糖水解，只说明了蔗糖分子不含醛基，蔗糖溶液加酸并加热后发生水解，至于水解产物究竟是葡萄糖、果糖还是两者的混合物，实验本身无法作出说明，原因是在碱性条件下，     

用小蚌兰叶片进行质壁分离与复原实验

1导言观察植物细胞的质壁分离与复原是高中生物学的一个经典实验。实验材料的选择和取材是实验成功的前提。目前,多种版本的高中教材中,     

质壁分离和复原实验的拓展

质壁分离和复原实验的拓展在《观察植物细胞的质壁分离和复原》实验中，可对实验内容进行拓展，以加强学生对实验的理解。１．实验准备除按教科书的要求准备外，每个实验组另准备３种溶液，即５０％蔗糖溶液、１ｍｏｌ／ＬＫＮＯ３溶液和１ｍｏｌ／Ｌ醋酸溶液和相应的载玻...     

植物细胞质壁分离和复原实验及影响因素探析

对高中生物课程中的经典实验——观察植物细胞质壁分离及复原实验进行了重新研究,探讨了大蒜、洋葱与水绵3种植物在蔗糖、KNO_3和NaCl溶液中的细胞质壁分离和复原时间和效果,以及影响因素有实验材料、实验试剂及溶液浓度。