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在外地,一听说是山东人,人们自然就会与“煎饼卷大葱”联系起来。这次去上海,我特意从家里带了一包小米煎饼,分给朋友吃。湖北的方先生是把煎饼撕着吃的,边吃边点头:“香,真香!” 相似文献
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柏漓江 《初中生世界(初三物理版)》2011,(14):38-38
我的家乡在美丽如画的海边小城——赣榆。这里依山傍水,风景秀丽。这里的人们更是勤劳淳朴,开朗热情。家乡的特产很多,我却对煎饼情有独钟。家乡人做煎饼,是将小麦、玉米或豆子淘洗干净后调水磨成糊状,再把糊浇在烧热的鏊子*上用薄竹片均匀摊开、烙熟,揭下来就成了。我们这儿的煎饼又薄又脆又香,深受老百姓喜爱。 相似文献
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家乡的土特产很多,我却对煎饼情有独钟.(略过其他特产,直接写煎饼,干脆利落.)
家乡人做煎饼,是将小麦、玉米或豆子淘洗干净(所用的材料),调水磨成糊状,把糊浇在烧热的鏊(áo)子(一种特别的工具)上用薄篾片均匀摊开、烙熟,就成煎饼了(做法).煎饼薄脆松香,("薄脆松香"四字写尽煎饼的特色)不但老百姓爱吃,也令许多文人墨客为之倾倒.清代著名文学家蒲松龄就曾这样称赞煎饼:"圆如望月,大似铜钲,薄似剡溪之纸,色似黄鹤之翎."道出了煎饼轻薄如纸,色、香俱佳的特点.(宕开一笔,引用蒲松龄称赞煎饼的话,比直接称赞更有回味余地,更有内涵.这一段虽然简洁,却写了煎饼制作的原材料、工具、方法、特色以及人们对它的称赞和喜爱) 相似文献
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我的家乡在四川双流黄甲镇,这里的羊肉非常有名。雪白雪白的羊肉汤里放着羊肉、羊肠、羊血,在放有青椒的调料里一滚,真香啊,羊肉又辣又烫,你所有的寒气都会飞到九霄云外。吃饱喝足后,还可以与藏族同胞一道唱歌、跳藏族锅庄舞。我相信,你一定会感到快乐无比。指导老师曾荐英家乡 相似文献
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薄睿宁 《中学生(作文版)》2013,(3):53-53
那天,爸爸带回来一盒煎饼,说是让我们尝尝。妈妈拿过煎饼,毫不犹豫地大快朵颐起来,而我看煎饼的样子就皱着眉头,只见那煎饼四四方方,薄薄的,白自的,上面还有许多细小的小孔,像极了卫生纸。“是煎饼吗?”我怀着疑问,拿过一张卫生纸,仔细比对,一会儿点点头,一会儿又摇摇头。 相似文献
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臧索 《中学生(作文版)》2014,(11):43-43
隔着一条小道,我想那大概是她,那个在我公寓边上一个煎饼摊的女主人。在煎饼摊旁,更靠近公路一点的地方,有张简易小桌和两条板凳。有个孩子——或许是她的儿子,一边小口嚼着米饭,一边不安分地在板凳上转来转去,好奇地向着公路上的车子张望。她坐在板凳上,低头看着桌上的一个练习本,偶尔抬起头帮他夹菜。 相似文献
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早上起床后,我感觉有些头疼,一点儿也不想吃早饭。上学时间到了,我有气无力地下了楼。刚到楼下,就听到妈妈喊我,她急急忙忙跑下楼来,塞给我两元钱,关切地说:“路上买个煎饼吃吧!” 相似文献
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王晓莹 《小溪流(作文画刊)》2006,(11)
家乡人做煎饼,是将小麦、玉米或豆子淘洗干净,调水磨成糊状,把糊浇在烧热的鏊子上用薄蔑片均匀摊开、烙熟,就成煎饼了。煎饼薄脆松香,不但老百姓爱吃,也令许多文人墨客为之倾倒。清代著名文学家蒲松龄就曾这样称赞煎饼:“圆如望月,大似铜钲,薄似剡溪之纸,色似黄鹤之翎。”一语道出了煎饼轻薄如纸,色、香、味俱佳的特点。听奶奶说,从前没有电磨,煎饼糊都要在石磨上推。常常天刚亮,就要起来推,一推就好几个小时。现在好了,用电磨几分钟就磨出又细又白的糊糊,虽然如此,上了年纪的人还是忘不了那些石磨,因为它们记着家乡人的多少沧桑,多少深情啊… 相似文献
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王晓莹 《小作家选刊(小学)》2006,(7)
家乡的土特产很多,可我却对煎饼情有独钟。家乡人做煎饼,是将小麦、玉米或豆子淘洗干净,调水磨成糊状,把糊浇在烧热的鏊(ao)子上,再用薄篾片均匀摊开、烙熟,就成了煎饼。煎饼薄脆松香,不但老百姓爱吃,也令许多文人墨客为之倾倒。清代著名文学家蒲松龄就曾这样称赞煎 相似文献
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英国人的忏悔节通常都要吃薄煎饼。英国伍尔弗汉普顿大学专攻数学和统计学的讲师鲁思&;#183;费尔克劳为了给女儿烙好薄煎饼,埋头研究,经过反复实践和琢磨,创立了如何烙最好吃的薄煎饼公式。 相似文献
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