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牛奶是现代人们生活中的一种重要的营养食品。牛奶中含有蛋白质、糖、维生素、脂肪、盐类等营养素以及大部分水。如果奶场向出产的新鲜奶中搀了水,则所售的牛奶浓度会降低,其营养素的相对含量降低。怎样知道牛奶中是搀了水呢?我们可自制小密度计来检测。如果牛奶中搀了水,其浓度减小,密度也随之减小。《国家标准》规定,收购鲜牛奶的密度是1.028g/cm^3。 相似文献
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郭华明 《中学物理教学参考》2006,35(8):59-60
牛奶是老少皆宜的营养滋补食品,被营养学家誉为“最接近完善的食物”,但是市面上有些牛奶掺水较多,学完密度知识后,学生知道可以通过测量牛奶的密度来鉴别其优劣。 相似文献
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《中学物理教学参考》2009,(9):50-53
一、(16分)小李把一袋体积为200mL、温度为10℃的牛奶放进微波炉中,用高火加热1min,牛奶被加热至50℃,达到适宜饮用的温度.小李家微波炉的部分技术数据如下表所示,牛奶的密度和比热容与水的密度和比热容接近.请计算说明: 相似文献
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牛奶是老少皆宜的营养滋补品。被营养学家誉为“最接近完善的食物”,但是市面上有些牛奶掺水较多。学完密度知识后,同学们知道可以通过测量牛奶的密度来鉴别其优劣。 相似文献
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如何测量牛奶的密度? 方法一:用密度计测量.在玻璃容器里倒人适量的牛奶,粑密度计漂浮在牛奶面上,从密度计上可以直接读出牛奶的密度. 相似文献
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牛奶是老少皆宜的营养滋补品,被营养学家誉为"最接近完善的食物",但是市面上有些牛奶掺水较多.学完密度知识后,同学们知道可以通过测量牛奶的密度来鉴别其优劣. 相似文献
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黄细珍 《启蒙(3-7岁)》2002,(12)
1.煮牛奶不要去掉奶油皮。在煮牛奶时,常在牛奶表面产生一层奶油皮,这种奶油皮内含有丰富的维生素A,对人的眼睛有益处。以牛奶为主食的婴儿若长期饮用去掉奶油皮的牛奶,可能会引起眼病。2.每天喝牛奶不要过多。以牛奶为主食的婴儿,每天喝牛奶不得超过1公斤。长期超过定量,婴儿大便中会有隐性出血并容易贫血。3.牛奶不要日光照。牛奶经阳光照射30分钟后,其中的维生素A、维生素B族及香味会损失一半,其营养价值明显下降。4.不要将牛奶与酸性食物同食。因为牛奶中某些蛋白质遇到果汁等弱酸性饮料会形成凝胶物质,影响孩子… 相似文献
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泉州市售牛奶中抗生素残留的分析 总被引:2,自引:0,他引:2
为了解和比较泉州市市售生牛奶及消毒纯牛奶中抗生素残留情况,从泉州市不同区域及两个奶牛场采集生牛奶150份.几大超市采购消毒纯牛奶100份.按国家标准GB/T4789.27-2003,采用TTC法进行检测,检测出生牛奶中阳性27份,可疑15份,阳性率18%,可疑率10%;国产消毒纯牛奶75份,阳性14份,阳性率18.7%;进口纯牛奶25份,阳性0份,阳性率0%,调查结果显示,本市产的生牛奶中抗生素残留阳性率比国产消毒纯牛奶高,牛奶中抗生素残留的情况仍较为严重,应引起广大消费者的注意,并倡议政府部门应加强对食品安全的管理和执行力度,以尽快改善此现状。 相似文献
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茅恺博 《小学生之友(智力探索版)》2009,(7):43-43
今天,我和妈妈去时代超市买牛奶。超市里的牛奶一箱要38元,我想起上次在牛奶专卖店里看到同样的牛奶一箱只卖30元。我连忙对妈妈说:“超市里的牛奶比专卖店的牛奶责了38—30=8(元),我们还是到专卖店买吧!这样.如果我一个星期喝一箱牛奶,四个星期我可以节约4×8=32(元)。”妈妈直夸我聪明,看来以后买东西要货比三家.才能不吃亏。 相似文献
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闫少法 《数理化学习(初中版)》2000,(10):43-44
各种物质的密度是一定的.密度不是物体的密度,而是物质的密度.同一种物质不会因为构成不同的物体而使其密度有所改变.例如常温下,无论是铝块还是铝球,也不论是一个大铝块还是一个小铝块,铝的密度都是2.7×10^3千克/米^3.所以,物质的密度与质量成正比,与体积成反比的说法是错误的. 相似文献
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物理探究性学习是由学生在学习和社会生活情境中发现问题.设计方案,通过自主探究,收集和处理信息,研究和讨论.获得问题解决的途径,养成自主探究、创新的意识和习惯,形成和提高创新能力,建构知识积累和丰富直接经验的活动过程。下面以《用身边物品,巧测牛奶密度的探究》为例,谈谈如何在物理课堂教学中实施探究性学习活动。 相似文献
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一、单项选择题
1.有一年盛夏,在巴尔干地区,一农妇看见在野外考察的一位植物学家热得汗流浃背,便决定送牛奶给他喝。于是,农妇将盛牛奶的瓦罐用湿毛巾左一层右一层包严实后,放在太阳底下晒了一会儿,然后倒给植物学家喝,她这样做的目的是( ) 相似文献