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周立 《小学生导刊(中年级)》2011,(Z2)
我的家乡在岳阳,位于美丽的洞庭湖畔。岳阳有一句俗话:腊月二十五,磨浆打豆腐。在岳阳的农村里,家家户户自制豆腐吃,味儿可香了!那天,我坐车去乡下爷爷家。爷爷正在家里做豆腐。他把前一天晚上用水泡过的黄豆放到石磨里,提来一桶甘甜的山泉水,把黄豆磨成浆。我见了,也想试一试。可我使出九牛二虎之力,也没推动石磨。爷爷过来帮忙。我们齐心协力,把豆子磨成了豆 相似文献
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《希望月报(上半月)》2005,(17)
犹太人说:“这世界上卖豆子的人应该是最快乐的。”为什么呢?因为他们永远不必担心豆子卖不出去。一个办法是:豆子卖不出去,可以磨成豆浆;豆浆卖不出去,可以制成豆腐;豆腐卖不出去,变硬了,就当作豆腐干来卖;豆腐干卖不出去,就干脆把豆腐干腌起来,变成腐乳来卖。另一个办法是:把卖不出去的豆子加水,几天后就可以改卖豆芽;豆芽卖不出去,就干脆让它长大些,变成豆苗来卖;豆苗卖不出去,就再让它长大些,移植到花盆里,当作盆景来卖;盆景卖 相似文献
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郭雷 《中学生(作文版)》2004,(6)
犹太人说,这世界上卖豆子的人应该是最快乐的,因为他们永远不必担心豆子卖不出去。卖豆人在豆子卖不出去的时候,可以拿回家,磨成豆浆,向行人兜售;如果豆浆卖不成功,可以制成豆腐;豆腐卖不掉,变硬了,姑且当作豆腐干来卖。如果连豆腐干也卖不出去,那就把豆腐干腌起来,做成腐乳。 相似文献
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赵克明 《青苹果(高中版)》2011,(8):55-57
一般人认为卖豆子就是卖豆子,而有人却认为豆子有许多种卖法:可以直接卖,可以沤成豆瓣酱卖,可以腌成豆豉卖,可以发酵成酱油卖,可以加工成豆腐卖,可以压成豆腐干卖,可以磨成豆浆卖,可以泡成豆芽卖,可以育成豆苗卖,可以培育成名为“豆蔻年华”的盆景卖…… 相似文献
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孙一田 《课堂内外(小学版)》2015,(3)
寒假的一天,我参加了广电小记者组织的民俗体验活动“忙年”,体验了一把西董豆腐的制作过程.
一大早,我们就来到了西董镇的西赵村.走进豆腐坊,我看到了一台大机器,不知道是干什么用的.豆腐坊的老爷爷笑嘻嘻地提来一桶提前泡好的豆子,告诉我们:“这台机器是用来把豆子磨成豆浆的.”说完,老爷爷就打开了机器,机器发出了“嗡嗡”的声音.老爷爷挖了一大瓢豆子,倒进机器上方的漏斗里.豆子立刻被磨成乳白色的豆浆,顺着管子流进了下面的大盆里.豆浆磨好后,老爷爷老奶奶把豆浆煮沸,香喷喷的热豆浆就做好了.老奶奶给我们一人盛了一碗,我们围坐在桌子旁,大口大口品尝着可口的豆浆.以前,我从没觉得豆制品是什么美味,也不太喜欢吃,但今天的豆浆却那么好喝,那么香甜. 相似文献
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王晓莹 《小作家选刊(小学)》2006,(7)
家乡的土特产很多,可我却对煎饼情有独钟。家乡人做煎饼,是将小麦、玉米或豆子淘洗干净,调水磨成糊状,把糊浇在烧热的鏊(ao)子上,再用薄篾片均匀摊开、烙熟,就成了煎饼。煎饼薄脆松香,不但老百姓爱吃,也令许多文人墨客为之倾倒。清代著名文学家蒲松龄就曾这样称赞煎 相似文献
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"夹豆子了,夹豆子了!"同学们大声地喊着。这节心理课,心理老师让我们进行"夹豆子"比赛。比赛规则是:用左手夹豆子,把豆子从一个盘子里夹到另一个盘子里。谁夹的豆子最多,谁就是冠军。第一轮的比赛开始了,参加的同学是贻鑫、燕婷、春霞、梅涵。瞧, 相似文献
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柏漓江 《初中生世界(初三物理版)》2011,(14):38-38
我的家乡在美丽如画的海边小城——赣榆。这里依山傍水,风景秀丽。这里的人们更是勤劳淳朴,开朗热情。家乡的特产很多,我却对煎饼情有独钟。家乡人做煎饼,是将小麦、玉米或豆子淘洗干净后调水磨成糊状,再把糊浇在烧热的鏊子*上用薄竹片均匀摊开、烙熟,揭下来就成了。我们这儿的煎饼又薄又脆又香,深受老百姓喜爱。 相似文献
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