浅谈农学巨著《齐民要术》在生物学上的成就

北魏农学家贾思勰的<齐民要术>介绍了北魏时期的农、林、牧、副、渔方面的情况,因此,我们通常把<齐民要术>看作是我国历史上第一部保存完整的农学巨著.虽然这样评价是确切的,但却还嫌有所遗漏.因为把它作为农学著作,就掩盖了它在生物学(包括植物学、动物学、微生物学、遗传学)上的光辉成就.如果从生物学的角度来考察,从<齐民要术>中可以发现许多生物学史上的宝贵遗产.     

《齐民要术》语言研究述评

《齐民要术》是北魏时期的一部农学巨著,口语相当丰富,对于汉语史研究,特别是中古汉语的研究具有很强的语料价值。但是,目前对其语言现象进行研究的学者、论著还不多。从词汇、语音、语法等角度对当前的研究现状进行了小结,以期引起更多的学者关注和研究《齐民要术》中的语言现象。     

《农政全书》与《齐民要术》农谚异文考辨

作为我国农学史上资料最为完备的一部农学著作,《农政全书》征引了大量文献,其中许多农谚引自北魏贾思勰《齐民要术》。通过比较,发现两书有6条谚语存在差异。出现异文的原因有两书的性质不同,语言自身的发展演变等。对这些异文的研究,有助于《农政全书》的校勘和古代农谚的整理工作。     

甘橘千树

贾思勰（xie）,齐郡益都（今山东寿光南）人。曾任北魏高阳郡（在今河北境内）太守。他是我国古代著名的农学家,他写的《齐民要术》一书,是我国古代的一部农学名著。     

古籍《齐民要术》中所记载的烹饪法

贾思勰撰写的农学名著<齐民要术>成书于北魏末年(约公元533-544年),是我国现存最早的一部完整的农书,也是世界科学文化宝库中的珍贵典籍.它系统地总结了公元六世纪前我国北方的农业生产和农业科学技术,对后世农学影响很大.它在国外也备受赞誉,特别在日本更是受到重视.     

读《齐民要术》的一点体会

《齐民要术》(以下简称《要术》)是公元六世纪北魏高阳太守贾思勰总结我国古代劳动人民生产斗争经验、记载当时以及更早年代里生产状况的一部杰出农书。全书共分十卷,九十二篇。《要术》在内容上,正如《齐民要术·序》(以下简称《序》)中所述“从农耕操作起,到制造酒、醋、酱,凡一切与农家生活资料有关的事,没有不详细记载的”。     

略论儒家社会历史观与《齐民要术》农学思想

儒家文化在传统文化之中居于主流地位,其社会历史观具有明显的“重农”特征。儒家社会历史观中的“重农”思想对《齐民要术》农学思想产生了极其重要的影响,并被《齐民要术》具体化为“食为政首”思想、“教民致富”思想以及“家理移官”思想三个方面。《齐民要术》的农学思想也因而具有鲜明的儒学化特征。     

试述《周氏冥通记》、《齐民要术》所反映的南北语言差异

《齐民要术》是南北朝时期一部重要的农学著作,《周氏冥通记》则是一部重要的道教文献,这两部书也都是很有语料价值的文献,从地域角度来调查两部文献的语言情况,可以发现一些语言的南北差异。词汇方面,《齐民要术》具有六朝北方口语特色,《周氏冥通记》具有南方口语特色;语法方面的发展,《周氏冥通记》比《齐民要术》要更快一些。     

试述《周氏冥通记》、《齐民要术》所反映的南北语言差异

《齐民要术》是南北朝时期一部重要的农学著作,《周氏冥通记》则是一部重要的道教文献,这两部书也都是很有语料价值的文献,从地域角度来调查两部文献的语言情况,可以发现一些语言的南北差异.词汇方面,《齐民要术》具有六朝北方口语特色,《周氏冥通记》具有南方口语特色;语法方面的发展,《周氏冥通记》比《齐民要术》要更快一些.     

《齐民要术》——古人谋生的农业百科全书

正贾思勰是北魏时期农业科学家,他创作了划时代的农书——《齐民要术》。史书中未对贾思勰的生平进行记载,所以我们对他的生平了解非常少,只能从《齐民要术》的署名"后魏高阳太守贾思勰撰"这十个字中,确切地知道他曾做过北魏高阳郡,也就是今天山东省淄博市的太守。除此之外,他的其他信息都是靠学者考证得来。学者们通过考证,认为贾思勰出生在北魏孝文帝时期,     

《齐民要术》中所见词源举隅

《齐民要术》为北魏贾思勰所撰,是世界上现存最早、最系统的一部农书,记录了中国古代的土壤耕作,粮食作物、蔬菜作物的栽培技术,以及蚕桑、畜牧兽医等多方面的内容.被誉为中国古代的农业百科全书.     

贾思勰和他的《齐民要术》

贾思勰是我国北魏末期人。他曾在高阳郡(今山东临淄)做过太守,他到过山西、河北、河南等,最后回到家乡山东益都,经营农牧业。他于公元533年(北魏永熙二年)到公元544年(东魏武定二年)写成了《齐民要术》。     

三国两晋南北朝时期的文化(教案)

一、教学目的:讲述三国两晋南北朝时期的文化,使学生了解:祖冲之和圆周率;贾思勰的《齐民要术》;范缜和《神灭论》;王羲之的书法;顾恺之的绘画;云岗石窑的雕刻艺术;陶潜的田园诗。使学生认识:祖冲之的圆围率是当时世界上先进的发现;《齐民要术》是当时世界上优秀科技著作之一,从而进行民族自尊心和自豪感的爱国主义教育。二、重点和难点:重点是祖冲之的圆周率,贾思勰的《齐民要术》,以及范缜和《神灭论》。难点是民族大融合促使了这一时期的科学文化新发展。三、教学时间:二课时。四、教学过程: (一)、复习提问:三国两晋南北朝时期,在经济上和民族关系上总的特点是什么? 学生回答后,教师小结,导入新课:这一时期,由于各族人民的大融合,使北方生产得到较快发展。北方农耕技术向江南推广,促进了江南的开发,随着生产的发展,科学文化也相应地得到了新的发展。如数学上圆围率数值的精确计算,是当时世界上先进的发现,而农学著作《齐民要术》,是当时世界上先进的     

化振红：《分门琐碎录校注》

宋代温革的《分门琐碎录》是一部全面反映两宋农业水平的古农书,与著名的《陈劣农书》互为补充,共同填补了从北魏贾思勰《齐民要术》到元代《王祯农书》之间的缺失的古农书著述,全书包括农桑、种艺、禽兽、虫鱼、牧养、饮食等六大门类,几乎覆盖了传统农业的所有领域,其中的农桑门、种艺门,对后世农书产生了广泛影响。     

“顺天时、量地利”的贾思勰

贾思勰,北魏农学家,山东益都人。大约出生于公元五世纪末的北魏孝文帝时期。曾做过北魏的高阳(今山东省桓台东)太守。他为官清正,善于体察民间疾苦,经常深入民间,“顺天时,量地利”,搜集民谣农谚。北魏“长三法”和“均田制”等改革措施的推行,给当时的农业生产带来生机,贾思勰为之大声疾呼。他著的《齐民要术》,就是在“均田制”实施以后,自耕农生产积极性有所提高,农业生产获得较大进展,民生较为安乐的情况下写成的。它是北魏魏孝文帝改革的产物,是反映改革成果的我国迄今尚存的一部     

植物性别的分化

与动物一样 ,植物也有性的差别 ,即有专门的雄性和雌性器官 ,甚至有严格的雌性个体和雄性个体之分。1　对植物性别的认识古代国人就已认识到高等植物有性别差异 ,如春秋到西汉初写成的《尔雅》(约 2 2 0 0多年前 )中就记载着“桑辨有葚 ,栀。”意思是说 ,桑树有半数能结桑椹 ,名为栀。在 1 4 0 0多年前北魏时期的《齐民要术》《种麻子》篇中就正确地叙述了雄麻散放花粉和雌麻结籽的关系 ,“既放勃 ,拔出雄 ;若未放勃去雄者 ,则不成子实。”(放勃即指雄花放出花粉 )。中国人对于植物性别的认识比欧洲人早 1 0 0 0多年。在欧洲 ,关于植物有性…     

农学类专业《遗传学》的教学探析

《遗传学》是高等院校农学类专业必修的基础课程,是研究生物的遗传与变异的科学。《遗传学》教学质量好坏是农学类本科生学习各类生物学课程的重要基础和保障。本文结合本人《遗传学》的教学实践,分别从加强教师自身教育、培养本科生科研素质、改进教学方法和手段、构建综合考核体系四个方面,谈如何改进和提高农业院校农学类专业遗传学教学质量。     

《齐民要术》简述

《齐民要术》是公元六世纪北魏时期的一部杰出农书。全书共十卷,九十二篇,记载了我国当时以及更早的年代里,黄河流域山西、山东、河北、河南及陕西地区农业生产情况,以及我国古代劳动人民同自然作斗争所积累的丰富经验和科学知识。其中,包括     

贾思勰与《齐民要术》

贾思勰,今山东寿光市人,出身于北魏时期的世族之家,他十分关注民生状况,有着勤奋廉洁,关心民生的廉干形象,《齐民要术》约成书于公元533-544年,是一部规模宏大,内容丰富的农业科学巨著。     

《齐民要术》卷前《杂说》非贾氏所作新证

研究《齐民要术》的学者公认该书卷前的《杂说》非贾氏所作，有学者从语言学的角度证成这个观点，本文又提供了一条语言学上的证据。