高原旅游城市旅游者食物消费特征及其影响因素——以拉萨市为例

旅游业快速发展带来的异地消费,尤其是食物消费相比消费者惯常环境下的食物消费表现出明显的差异性与特殊性。本文针对旅游者的食物消费行为,以高原旅游城市拉萨市游客为对象,通过问卷调研获取旅游者在旅游期间、在家和平时在外食物消费的一手数据,对同一消费主体进行不同场景下食物消费的对比研究,并初步分析了影响旅游者食物消费行为差异的主要因素。研究结果表明:旅游者在外对粮食的消费减少,而对肉类、水果和酒水饮料的消费增加;在外和旅游期间食物浪费约为家庭食物浪费的1.7倍,旅游食物浪费比平时在外消费(非旅游)更为严重;旅游者旅游期间的食物消费支出明显高于家庭食物消费支出;不同群体间旅游和家庭食物消费变化差异显著,有宗教信仰的消费者在肉类和酒水饮料上消费变化更大;年龄、婚姻状况、旅游天数、就餐地点、就餐形式是影响旅游者食物消费差异的主要因素。研究结论可为旅游消费行为研究提供基础数据和参考,并为合理引导旅游消费可持续发展提供科学依据。     

老龄化群体旅游消费行为研究体系探讨--基于消费价值观视角

老龄化群体旅游消费是旅游产业消费转型的重要依托,也是挖掘老龄化群体消费潜力的新增长点,老龄化群体旅游消费市场具有很大的发展潜力。在老龄化群体旅游消费发展和研究现状分析的基础上,将消费价值观运用到老龄化群体旅游消费行为研究中,以老龄化群体旅游者为研究对象,形成旅游情境下的消费价值观、旅游动机与旅游消费行为的研究路径,构建老龄化群体旅游者消费价值观与旅游动机、消费价值观与旅游消费行为和旅游动机与旅游消费行为3组关系的研究体系,剖析老龄化群体旅游者旅游消费行为背后内在的深层次的影响机制。     

贵州旅游商品需求初探

旅游商品的消费是旅游者购物行为的重要组成部分,也是旅游产业经济增长的重要突破点。同时,旅游商品在吸引旅游者在景区消费方而还具有特殊的优势。本文主要着眼于对到贵州省旅游的旅游者对旅游商品消费需求的调查、分析,了解旅游者在旅游过程中对旅游商品的实际需求,以及影响旅游者选购商品的一些主要因素;并在此研究的基础上,对贵州旅游商品的研发、生产以及销售等活动发展提出相应的对策建议。     

中国潜在海洋旅游者决策行为与预期偏好

海洋旅游作为中国最具发展潜力的旅游产业,对其潜在旅游者行为特征分析,有助于更好地把握市场动向,为科学发展海洋旅游提供支撑。通过构建潜在市场规模测算模型,对中国潜在的海洋旅游市场规模及其空间格局进行了分析。借助网络调研平台,对潜在旅游者的消费行为特征进行了研究。依托发生学理论,对制约游客海洋旅游市场出行的内在因素进行分析;通过对比国际海洋旅游目的地,对造成高端海洋旅游市场流失的外部因素进行分析。研究结果显示：①中国潜在海洋旅游市场规模约占国内市场20%左右,空间分布受经济与距离双重影响呈现出东-西梯度递减的格局;②中国潜在海洋旅游市场的期望偏好特征总体优于国内其他旅游市场,然而依然以初级的观光休闲型消费为主;③潜在市场转化为现实市场的内在制约因素主要是旅游消费和闲暇时间,而造成高端市场流失的外在制约因素主要是景区秩序和服务水平。     

基于实证分析的拉萨市游客餐饮消费行为研究

游客餐饮消费是游客“食、宿、行、游、购、娱”之首,是旅游消费的重要组成部分.对游客餐饮消费进行实证分析,进一步研究旅游者消费行为规律、需求特征,剖析游客餐饮存在的问题,有助于推动旅游目的地游客餐饮的健康、可持续发展,促进旅游目的地产业结构升级.以拉萨为例,运用游客问卷调查法和餐饮场所实地调研法,基于EXCEL与SPSS软件的统计分析,研究了旅游目的地游客餐饮消费行为规律和特点.从就餐方式、消费偏好、消费支出和游客餐饮浪费等方面探讨游客餐饮消费行为特征及其对拉萨游客餐饮消费感知态度.在此基础上,提出拉萨市游客餐饮发展的有关对策与建议.     

绿色消费的情感力量——《绿色消费的情感-行为模型:混合研究方法》评介

在绿色消费领域,消费者的情感是否会影响其行为,如何激发绿色消费情感以促进其绿色消费行为,是绿色消费和可持续发展领域亟待解决的基础理论课题.为了有效促使人们实践绿色消费行为,在以往的研究中,理论界众多研究者对绿色消费行为影响因素进行了大量分析,主要侧重于促进绿色消费行为的理性路径研究,对启动绿色消费行为的情感路径研究相对较少,而塑造消费者的绿色消费习惯或生活方式离不开绿色情感的投入,绿色消费情感对绿色消费行为的影响研究显得十分必要.一方面,对来自消费者的积极、肯定的情绪反映(如热爱、赞许、自豪等),或是消极、否定的情绪反映(如担忧、羞耻、厌恶等),需要从理论上深化对绿色情感作用机理的认知,分析多维度绿色情感的差异化作用,洞察绿色情感对绿色消费行为决策过程影响的真实效应.     

我国公共资源类旅游景区悲剧的博弈论探讨——从使用者角度剖析

鉴于公共资源类旅游景区的社会公益性,世界上绝大多数国家更看重的其社会文化教育福利等多方面的非经济功能,普遍采取免收门票和低门票的做法.而我国最近却引发世界遗产地和国家级风景名胜区涨价的多米诺骨牌效应,人们呼吁国家对全部公共资源类景区实行免费开放或低门票,真正实现资源的公共性质.本文从旅游者角度对我国公共资源类旅游景区资源过度使用问题进行博弈论分析,深入阐述旅游者之间的博弈策略,对旅游者的不当行为进行解释.本文认为我国要对公共资源类旅游景区进行免费开放实行公共权利是有一定困难的,要实现正和博弈是很难的,如不加以有效约束,最终会酿造"公共悲剧".所以,目前国内大部分民众和学者呼吁我国应与国际接轨,要求公共资源类旅游景区不售门票,实行免费开放,为时过早,不值得提倡.     

大陆游客境外旅游景区内时空行为模式研究——以香港海洋公园为例

本文基于旅游者时空行为视角,以香港海洋公园为案例对大陆游客在境外旅游景区内部的旅游行为进行研究,以参与活动、停留时间和到访景点等为聚类要素进行聚类分析,结构化描述大陆游客在香港景区内的旅游时空行为模式,为更加全面和准确地认识大陆赴港游客在景区内的旅游时空行为,提升大陆游客出境旅游体验质量和优化景区产品管理提供研究基础。香港海洋公园大陆游客的样本性别结构、年龄结构、学历结构和收入结构基本符合正态分布的规律,地域结构基本符合距离衰减规律,在对有效样本进行聚类分析后得出8类模式,分别为全天覆盖型、半日覆盖型、下午覆盖型、全天山上型、半日山上型、中午场馆型、下午场馆型和短时折返型。本文通过研究旅游者外显时空行为模式的识别和结构化分析,在精确刻画的基础上帮助研究者更加深刻地理解旅游者行为方式,最终为优化旅游者行为、提高旅游者体验质量、提升旅游目的地和旅游景区管理水平提供理论支持。     

基于J2EE的旅游景区订票系统的设计

旅游信息服务正日益成为旅游业发展的瓶颈之一。在旅游景区,游客在旺季排队买票成为制约景区收入和游客满意度的重要问题,通过开发基于J2EE的B/S结构的旅游景区订票系统可以解决这个问题。本文阐述了旅游景区订票系统的概要设计、应用架构、主要功能和接口。针对系统开发过程中可能遇到的问题给出了几个技术解决方案。实践证明,应用旅游景区订票系统可以更方便旅游者的旅游活动,促进旅游业的发展。     

大陆游客境外旅游景区内时空行为模式研究——以香港海洋公园为例

本文基于旅游者时空行为视角,以香港海洋公园为案例对大陆游客在境外旅游景区内部的旅游行为进行研究,以参与活动、停留时间和到访景点等为聚类要素进行聚类分析,结构化描述大陆游客在香港景区内的旅游时空行为模式,为更加全面和准确地认识大陆赴港游客在景区内的旅游时空行为,提升大陆游客出境旅游体验质量和优化景区产品管理提供研究基础。香港海洋公园大陆游客的样本性别结构、年龄结构、学历结构和收入结构基本符合正态分布的规律,地域结构基本符合距离衰减规律,在对有效样本进行聚类分析后得出8类模式,分别为全天覆盖型、半日覆盖型、下午覆盖型、全天山上型、半日山上型、中午场馆型、下午场馆型和短时折返型。本文通过研究旅游者外显时空行为模式的识别和结构化分析,在精确刻画的基础上帮助研究者更加深刻地理解旅游者行为方式,最终为优化旅游者行为、提高旅游者体验质量、提升旅游目的地和旅游景区管理水平提供理论支持。