高职旅游管理专业酒店顶岗实习创新模式研究——以南京城市职业学院旅游管理专业为例

高职院校旅游管理专业基本实施＂工学结合＂教学模式,即校内理论教学与校外顶岗实习相结合,但学生顶岗实习工作存在多种困难。文章以南京城市职业学院工商管理系旅游管理专业酒店顶岗实习创新模式为例,探讨高职院校旅游管理专业推进学生顶岗实习的有效途径,以提高该专业实习就业工作的质量与成效。     

旅游管理专业高职生参加全国导游人员资格考试情况调查--以北海职业学院为例

导游证是旅游管理专业学生从事导游工作的必备证件,全国导游人员资格考试的通过率一直被视为旅游管理专业的生命线;以北海职业学院为例,分析了现阶段广西学生参加全国导游人员资格考试的现状,针对存在的问题,提出以“课证融通”为切入点的对策。     

旅游管理专业高职生参加全国导游人员资格考试情况调查--以北海职业学院为例

导游证是旅游管理专业学生从事导游工作的必备证件,全国导游人员资格考试的通过率一直被视为旅游管理专业的生命线;以北海职业学院为例,分析了现阶段广西学生参加全国导游人员资格考试的现状,针对存在的问题,提出以“课证融通”为切入点的对策。     

高校旅游专业教学中导游技能培养之我见

从我国高等院校旅游专业导游教学中存在问题入手,阐述了进行导游技能培养创新的必要性以及三点创新思路的提出,以期对我国高校旅游专业的教育教学在方式和方法上的改进具有一定的借鉴价值和参考意义。     

高职旅游管理专业“订单班”人才培养模式的实践探索——以南京城市职业学院“古南都班”为例

高等职业教育的科学发展观催生了学校、企业、学生"三赢"的产学合作教育机制,"订单培养"作为定向就业培养模式,是工学结合育人模式中最直接、最有效、最能实现深度产学结合的人才培养模式。校企双方明晰了学业与就业融通、专业与产业贴合、教研与科研共促、育人与用人双赢的指导思想,使订单式培养成为涵盖整体专业教育流程的全套人才培养方案。     

基于职业技能竞赛的专业建设实践创新——以高职旅游管理专业为例

职业技能竞赛对于引领和推动职业教育教学改革、促进技能型人才的系统培养,具有重要导向作用。当前高职学生参加各种技能竞赛,存在参赛积极性不高、文化基础知识不牢固、对指导教师依赖性强、过度使用竞赛技巧等问题。以旅游管理专业为例,结合技能竞赛对高职专业建设的启示,建议通过改革人才培养方案、调整课程体系、加强教学团队建设、注重学生职业素养、以赛促教与以赛促学等措施,来推进专业建设实践的创新。     

谈旅游专业教学中导游技能的培养

本文从培养导游的讲解能力、规范服务能力和特殊问题处理及应变能力出发,指出只有因材施教,理论和实践相结合,才能培养出德才兼备的导游人才.     

高职旅游课程改革的实践与思考——以无锡工艺职业技术学院经济管理系旅游专业为例

近年来中国旅游业面临着很好的发展机遇和空前的挑战．旅游业作为一项朝阳产业已经在我国经济发展中显现出越来越重要的地位。随着我国各地旅游城市建设和主题旅游项目推广的突飞猛进．既掌握旅游专业知识又具有英语交际能力的复合型中文和外语旅游从业人员成为了旅游就业市场的“香馍馍”。因此培养大批专业知识面广、导游技能强、高素质的导游人才．也就成为我国高职旅游专业共同的发展目标。本文以无锡工艺职业技术学院经济管理系旅游专业课程改革为背景．论述我院旅游专业改革3年来的成功实践。     

高职导游专业课程教学改革与实践探析——以浙江旅游职业学院《英语导游讲解》为例

专业课程建设是高职教学质量与教学改革工程的重要组成部分。受行业性质决定,高职导游专业属于应用型、实操型、技能型专业,是为各类旅行社培养导游、接待等服务型人才的专业。以高职导游专业主干核心课程——《英语导游讲解》课程为例,从课程教学、学生实践、课程考核三方面提出课程建设的改革思路,以实现专业建设与社会行业需求的对接。     

高职院校校内实训基地内涵建设的探索与实践——以旅游管理专业为例

国内旅游业的发展,带动了一大批旅游管理的学习人员。为了满足更多学生对旅游管理专业的学习,很多高职院校特意开设了旅游管理专业。然而,高职院校旅游管理专业的学习人员日渐增多,但是纯理论的专业讲述,根本不能满足学生当前学习发展的需要。建设校内实训基地是促进旅游管理专业学生技能发展的最佳途径。但不可避免的是高职院校校内实训基地建设中仍存在多项隐患,对此本文就以旅游管理专业为例对高职院校校内实训基地的探索实践进行深入化地研究分析。     

高职旅游管理专业校内实训室建设的思考——以广州城市职业学院为例

随着高职旅游管理专业的发展,旅游管理专业校内实训室的建设也取得了长足的进步,校内实训室的建设是满足实践教学需要、培养学生实际操作技能和职业素养的重要平台,是实现人才培养目标的基本保障。本文以广州城市职业学院为例,分析旅游管理专业实训室建设的现状,尝试探索建设过程中的不足和对策。     

提高中职旅游专业学生导游讲解技能的可行性建议

近年来旅游业高速发展,游客对导游人员的专业性提出更高的要求,这就势必要求中职学校在培养学生导游服务技能方面要多下工夫,而导游讲解技能是导游服务技能中最核心的内容,因此,中职学校应不断探索和创新方法,形成一套提高学生导游讲解技能的方案,并且长期坚持和不断完善。笔者经过多年的教学观察和研究,发现中职旅游专业学生在模拟导游讲解存在着不少问题。本文通过分析中职旅游专业学生模拟导游讲解存在的问题,结合中职学生的特点,提出具体可行性建议。     

工科类高职学生技能竞赛的实践与探索

文章通过对连续四年举办的学生技能竞赛的实践和分析,针对工科类专业技能竞赛出现的问题,并就发现的问题和不足提出相应的意见和对策。     

高职院校技能竞赛与专业建设问题研究

专业建设无论采用何种模式均需以提高对学生的培养质量为根本任务,对高职教育而言,就是要以能力为本位,提高学生的专业技能。参加技能竞赛应反哺专业内涵建设,两者要形成良性循环,相互促进。湖南交通职业技术学院工程造价专业采取了＂系企一体＂的专业建设模式,专业建设成果极大地促进了技能竞赛的开展,同时,通过技能竞赛形成了提高学生专业技能的长效机制,进一步丰富了＂系企一体＂专业建设模式的内涵。     

技能竞赛促学生核心技能培养的研究——以高职商务日语专业为例

《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020)》从提高教学质量角度,提出高职教育要开展职业技能竞赛。技能竞赛可大力推进新时期职业教育的改革与发展,是培养学生职业技能、提升学生的就业竞争力、提高学生实践能力及适应社会需求的有力保障。针对高职教育特点,高职商务日语专业应坚持课内教学与课外实践相结合原则,着重培养学生日语语言技能和职业岗位技能,形成本专业核心竞争力。     

导游专业校外实训基地建设研究——以山东旅游职业学院为例

高职教育侧重岗位型技能人才的培养,实训是实现技能型人才培养的核心环节,本文总结山东旅游职业学院导游专业多年的实训基地建设经验,以国际先进的教育理念和理论为指导,从实训课程、基地类型、运作效果几个方面进行梳理总结,为导游类专业高职教学实训基地的建设提供一些启示。     

浅谈如何以技能竞赛促进旅游与酒店管理专业学生学习

以专业技能竞赛促进专业实践教学,加强学生的实践动手能力锻炼,是一种较好的教学方式,能激发全校师生的学习兴趣,效果良好.     

浅谈如何以技能竞赛促进旅游与酒店管理专业学生学习

以专业技能竞赛促进专业实践教学,加强学生的实践动手能力锻炼．是一种较好的教学方式,能激发全校师生的学习兴趣,效果良好。     

导游职业技能竞赛机制下的高职旅游专业实训教学研究——以《广西导游基础知识》课程为例

在导游职业技能竞赛环境之下,改革高职旅游管理专业课程实训的模式,将竞赛的项目融入课程教学中,把学生技能的培养重点突出在专业知识应用能力和语言技能的综合训练和实践上,即实施校内情景实践教学和野外实战相结合的实训模式。通过对两届学生实施调查,证实学生职业技能得到较大的提高。     

以就业为导向探索高职旅游专业实习教学模式——以浙江旅游职业学院为例

文章在总结浙江旅游职业学院多年来以就业为导向的实践教学特色的基础上,分析和反思了现阶段实习教学中存在的问题,并分别从政府、企业、学校及学生四个角度来阐述如何更有效地保证实习效果。