干酪

本文主要从干酪的起源、发展、营养以及乳成份为底物发酵而成的风味物质及现代基因工程应用干酪加工     

浅论影响公路工程质量的主要因素及改进措施

影响工程质量的原因很多,质量是工程建设的关键.本文论述了影响工程质量的主要因素,并对此提出了改进措施.     

浅论影响学生听力水平的因素及其对策

对于非英语专业的学习者来讲,英语听力水平的提高似乎成了一个很难逾越的障碍,影响了非英语专业学生的考试成绩,挫败了学习者学习英语的信心。本文就影响非英语专业学生听力水平提高的因素做了详细的分析,并从教师和英语学习者两个方面入手,提出了如何提高学习者听力水平的建议和方法。     

对森林数量成熟和工艺成熟的探讨

森林的龄组分为幼龄林、中龄林、近熟林、成熟林和过熟林。但是怎样判断森林的成熟期如何能够正确判断森林的成熟,有很多学者都进行了各方面的探讨。主要对其中的两种成熟进行了探讨。     

硬质干酪加工工艺的研究

通过L18(36)因素正交试验对硬质干酪加工工艺进行优化研究.结果表明发酵剂添加量为4%,预酸化时间为35 min,氯化钙添加量为0.03%,热烫升温时间为30 min,保温时间为35 min,质构化终点酸度为42°T时能达到最佳效果.     

干酪盐分的测定方法——硝酸银溶液、硫氰酸氨溶液滴定法

经加热煮沸、变色这一系列的化学反应中，消耗硝酸银的量计算出干酪中的含盐量。本方法能定量分析出干酪中的含盐量。优越于单纯用硝酸银滴定的方法。     

隧道围岩稳定性影响因素

在隧道工程中,搞清楚围岩的分级以后,我们还必须要清楚影响围岩稳定性的各方面因素。针对不同因素采取不同的措施,就可以预防一些病害,提高隧道工程的安全性和耐久性。     

产后抑郁影响因素

为了解掌握影响产后抑郁发生的因素,文章通过研读国内外文献的方法对孕产妇产后抑郁发生状况进行综述,对影响产后抑郁发生因素进行归纳。结果显示影响产后抑郁发生的因素是多种多样,主要分为社会因素、产妇个人因素和其他因素,为学者们进一步的深入研究产后抑郁影响因素及有针对性地采取措施减少产后抑郁发生提供参考依据。     

浅论影响医疗器械清洗质量的原因

非一次性医疗器械在使用完成之后会沾染一些物质,这些物质会对器械下次的使用造成影响,因此,医疗器械的清洗是非常重要的,该工作能够保证医疗器械使用中的安全性,无论是对病患还是医疗机构自身都存在重要的意义。但是在对医疗器械进行清洗时,存在一些影响清洗质量的问题,这些问题对保证医疗企业安全应用产生巨大的影响。本文对影响医疗器械清洗质量的因素进行了分析,并针对这些影响因素提出了科学清洗的建议,希望能够通过研究使医疗器械的清洗更加规范化,保证医疗安全卫生事业的科学发展。     

隧道围岩稳定性影响因素

在隧道工程中,搞清楚围岩的分级以后,我们还必须要清楚影响围岩稳定性的各方面因素。针对不同因素采取不同的措施,就可以预防一些病害,提高隧道工程的安全性和耐久性。     

地质环境质量的影响因素分析

地质环境质量的好坏主要取决于地质环境为人类提供资源的丰富与否以及生活环境的适宜程度,其次取决于地质环境相对于生物生存与生活的适宜程度。所以,地质环境的优劣应取决于以下几个主要方面：地质环境适宜于人类生存和生活的程度;地质环境中资源的丰富程度以及利用适宜性;目前地质环境受破坏或污染的程度;地质环境在受内外动力地质作用下的脆弱性等。     

高层建筑结构设计的影响因素

高层建筑结构的结构型式繁多,框架、剪力墙、框架-剪力墙结构体系是高层钢筋混凝土建筑结构中最为传统的、广为应用的结构体系。本文主要论述了几点影响高层建筑结构设计的几点因素。     

汤剂煎煮的影响因素

中药汤剂是一种传统剂型。汤剂以其特有的优点流传至今仍被广泛的应用。然而汤剂煎煮的影响因素很多,了解这些因素,有利于科学煎药,发扬传统中药文化,更好地为人类健康服务。     

浅析影响铁路信号的因素

结合铁路信号系统的组成,对信号传输、控制系统的可靠性和受到的影响进行了分析,对电气化条件下铁路信号采集过程中产生的干扰类型和方式进行了论述,通过对内部和外部因素的对比分析,进一步明确了铁路信号影响的内在因子和外部实现条件。     

电气工程质量的影响因素

建筑业存在很多的问题,比如电气的施工以及设计的不合理、质量的好坏等,这些问题解决不好,就会严重影响居民的生活,甚至危害居民的生命安全。影响建筑工程质量的因素多种多样,本文就此展开论述。     

浅谈煤矿开采的影响因素

本文对影响煤矿开采的因素分别进行了分析介绍,对工作具有一定的指导意义。     

浅论影响信息商品价格的几种因素

本文论述了影响信息商品市场价格的几种因素，指出了信息商品的特殊性质，以及制定其相应的价格策略。     

浅论日常交际中社会称谓语变化的影响因素

社会称谓语与我们的日常生活紧密相连,日常交际中的社会称谓语可谓五花八门,种类繁多,一个称谓语可以表达多个称谓意思,而多个称谓语也可以表达同一个称谓意思。为何社会称谓语会千差万别呢？深入分析会发现引起社会称谓语变化的因素是多种多样的,其中时代及社会因素、地域因素、社会情境因素、个体因素是其主要影响因素。     

论企业技术收益的影响因素及其影响机制

企业投入巨额资金进行技术开发是为了增强企业的技术优势,获取新技术产品带来的实际收益。企业的实际技术收益既受技术产品本身的市场可能收益（即技术可能收益）的影响,又受其他企业的模仿、窃取等造成的利益瓜分（即技术收益独占性）的影响。研究企业技术影响因素及其影响机制,能为企业的技术开发及经营决策提供有用的思路和依据,维护和提高企业的技术收益。