重识酵字辈

利用现代科技手段、提升传统制饵技术的龙王0艮产品广受欢迎是因为似曾相识。长江中下游及其以南地区,从6月起池塘喂鱼多用菜籽饼、麦子、麦麸、豆饼、豆粕,先沤后泼,随着气温升高,沤的时间长了饲料会发酵。粗放养殖的湖泊、水库很少喂食,主要依靠天然饵料。然而受风向、水流和水温变化影响,原先漂浮或悬浮的饵料聚在一起,沉底了也会发酵。     

糟食饵

糟是指酿酒后剩下的渣滓。传统钓鱼用酒糟、酱糟打窝是因为米、豆、麦、黍经过蒸煮发酵后成了软而松散的碎屑,聚鱼快,所以打窝都用沤后发酵的糟食。鱼能被糟食诱来,且聚之不去是因为糟食软、轻,便于吸入,同时含微量的酒精作用于鱼的嗅觉。     

状态和味感孰重孰轻

钓饵称“四季”或分别标识春夏秋冬,对此钓手有两种认识,一种是按季节需要,用不同的比重来适应鱼口,一种是水温变化会影响鱼的嗅觉,要用不同气味的钓饵来刺激鱼的食欲。这在池塘的饲料中可以看出来:春鱼食碎屑,喂鱼用菜籽饼、麸皮、米糠;夏鱼什么都吃,包括酒糟、青饲料和沤过的碎玉米、麦粒等;秋鱼挑食,喜欢硬食、颗粒饲料以及未经水沤的碎玉米和麦粒;冬鱼很少吃食,基本不喂。     

状态和味感孰重孰轻

钓铒称“四季”或分别标识春夏秋冬，对此钓手有两种认识，一种是按季节需要，和不同的比重来适应鱼口，一种是水温变化会影响鱼的嗅觉，要用不同气味的钓铒来刺激鱼的食欲。这在池塘的饲料中可以看出来：春鱼食碎屑，喂鱼用菜籽饼、麸皮、米糠；夏鱼什么都吃，包括酒糟、青饲料和沤过的碎玉米、麦粒等；秋鱼挑食，喜欢硬食、颗粒饲料以及未经水沤的碎玉米和麦粒；冬鱼很少吃食，基本不喂。     

藻类饵

鱼类的基本食源是藻类,水生动、植物,其中杂食性鱼类因生长期不同都有幼食藻,长大了才显露杂食倾向的规律。例如刚孵化的鲫鱼、鲤鱼、草鱼喂豆浆,长到10～15毫米才喂沤过的米糠、麦麸和菜籽饼。之后粉末或碎屑类饲料减少,喂幼鱼专用的小型颗粒饲料,至尾重50左右才喂复合型颗粒饲料。所以池钓幼鱼、小鱼,野钓鱼种不定的综合鱼就离不了藻类饵。     

炒香型诱饵四则

混合饲料诱饵：将混合饲料放入锅里，加一点菜油炒一下，待其散发出香味时铲起，然后加水调匀，装进塑料袋中发酵备用。使用时用手一把一把地甩入窝中即可引来鱼群。此诱饵对鲫鱼、鲤鱼、草鱼等有很强的招诱力。     

膨胀粉

传统钓鱼取米豆麦黍薯,经蒸煮炒沤后成为钓饵：诱饵用麸、糠、粕、糟等粮油加工的副产品。商品饵出现后,诱饵和钓饵统一了。     

腹部保健的五种方法

“腹部”,简单来说是指隔肌以下骨盆以上的部位。中医称之为中焦和下焦,并有“中焦如沤”,借“沤”来表示其具有受纳、腐熟、吸收功能,是升降之枢纽;又有“下焦如渎”,“渎”即下水道也,指下焦的排泄粪便尿液功能等说法。另外下焦为肾与肝,藏精血,为元气之根基,...     

《松云碧翠》

正120.3×50.2厘米设色纸本立轴1947年作款识:松云织翠掩山家,碧草抽丝满水涯;何似人间有闲散,一生丘壑卧烟霞。丁亥秋日仿赵沤波笔于大风堂下。张爰。钤印:张爰、张大千。本幅谓"仿赵沤波笔",实毋拘于一家,构图袭自宋画,兼融会北苑法,舍雄山壮水移作江南秀色其笔调轻盈舒缓,意境闲适恬淡。高士素衣,溪岸独坐,侣苍     

膨化饵

随着外来鱼种的推广养殖和饲料新技术的出现,工厂化生产的膨化鱼饲料异军突起,得到广泛运用。例如在定时投喂浮性膨化颗粒饲料的情况下,淡水白鲳、罗非鱼、加州鲈、斑点叉尾会离开水底,争吃抬头饵,有的还会上浮至水面抢食漂浮饵。膨化饵是由膨化鱼饲料转化而来的悬浮型鱼饵。如用低筋面粉、米粉、嫩玉米浆汁、鲜奶、熟红薯,通过热温控发酵后吐丝成型,再经烘焙     

“大刀”向鲢鳙砍去

舒展山东/鲁卫国摄钓鲢鳙已没有什么秘密了,加长子线到25～30厘米,把两钩的钩距拉开,从2个钩高放宽到4～5个钩高,然后用搓雾化饵钓半水,就这么简单。然而见诸媒体的鲢鳙饵配方太复杂,得专门配,有些像蒜粉和醋,以及发酵过的饲料,酸的、臭的又不好闻;再如加白粉,弄得手上、毛巾上     

钓安然

因为海竿用饵量大就不宜以袋装饵为主，简单些的用禽畜饲料和商品饵混合就行，还可以用玉米粉、花生麸、麦麸等蒸熟或炒熟后使用，混合使用更好。另外可用黄豆、绿豆、芝麻等炒香磨碎后加入使用，也可以加入一些钓鲢鳙的发酵饵，既能增加酵香味，又能增加黏性。     

钓饵启示录

一场比赛完了,钓手把用剩的钓饵扔进垃圾桶。一位下了岗,平时舍不得花钱买鱼饵的观众说,用一半,扔一半,太可惜了,我拿回去明天用它钓鱼。钓饵是一次性的,剩余饵隔了夜还有效果吗?不要嫌弃剩饵鱼塘用菜籽饼、麦、麸皮、豆饼喂鱼,都要先用水沤,软化了,涨胖了,鱼吃了容易消化。所以钓大鱼都是隔夜拌好诱     

发酵工程课程教学创新方法探索

发酵工程课程作为高等：校生物工程专业的核心课程深受各高校的重视,本文从发酵工程课程教学存在的一些问题入手,探索分析了发酵工程课程教学的创新方法,为业内同行提供参考。     

说鱼论饵（三）

饵料分解后,应终止细菌的繁殖发酵,饵料发酵分解,得到了葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、矿物质、维生素等——这都是对垂钓有效的诱食因子。众所周知的是,无限发酵则适得其反,最后成为基肥或沤肥,所得到的将是大量繁殖的菌种及残渣。因为细菌们的分解可以说是“忘我”地劳作,但     

发酵饵料的制作

发酵饵料是垂钓鲢鱼和镛鱼所必备的,发酵饵料质量如何,则直接影响垂钓效果。制作发酵饵料一般应考虑以下几个方面：1．依据发酵原理,科学制作生物学把生物体细胞氧化分解有机物、释放能量的过程统称为呼吸作用。其中有氧气参与的呼吸作用为有氧呼吸;不需氧气参与的呼吸作用为无氧呼吸。微生物的无氧呼吸称为发酵。垂钓饵料的发酵,则是指乳酸菌的乳酸发酵作用。乳酸菌的发酵过程是在无氧条件下,先将饵料成分中的葡萄糖等有机物分解成丙酮酸,然后在酶的作用下再将丙酮酸进一步还原成乳酸。如果发酵过程中有氧气进入,发酵作用就会受到…     

休闲野钓三十六招

第十七招： 发酵鱼饵效果好 看竞技钓手钓鱼,很多饵料都白白地浪费掉,休闲钓鱼时不必这样。每次钓鱼用剩的饵,不仅下次还可以再用,有的还自然发酵,香味更大、效果更好了。     

三类食品该多吃

我们现在常吃的发酵食品主要分为谷物发酵制品、豆类发酵品、乳类发酵品。谷物制品主要有甜面酱及米醋等食品,它们当中富含苏氨酸等成分,它可以防止记忆力减退。另外,醋的主要成分是多种氨基酸及矿物质,它们也能达到降低血压、血糖及胆固醇之效果。     

木、竹排下好钓鲶

鲶鱼畏光,喜黑暗,又喜欢污染之臭水,水上的障碍物木竹排,正是它们大量聚集的地方。这是因为:①木、竹排覆盖住水面,而且下边黑暗,鲶鱼待得住;②木、竹排经水沤,有许多黏液渗出,鲶鱼爱食;③木、竹排下,小鱼、小虾、小虫多,鲶鱼不需操劳寻食,张口便来。所以欲多获鲶     

小杂鱼 大用途——小杂鱼及鱼内脏的综合利用初探

垂钓中,碰到小杂鱼的频频骚扰,的确是件极令人兴味索然的事。有的钓友钓到小杂鱼时,不是把它掼死、踩死,或者直接在水中拖死、拽死,便是弃于一旁。殊不知小杂鱼还有大用途呢！ 利用小杂鱼可钓鱼,可喂鸟、禽、观赏鱼,可培蛆饵,可沤制花肥。下面我就介绍一下具体的利用方式及有关的操作程序。