上海小吃八样

<正>2022年入秋以来,上海邮政闸北支局以“上海小吃”为系列名,陆续推出一组食品题材邮资机宣传戳。它们勾起了我的回忆,写上一篇,既不是菜谱,也不是食话,想到哪里写到哪里吧!小吃vs点心虽然这回的邮品题目叫“小吃”,但实际上原来的上海话中并没有“小吃”一词。“小吃”一词,要到上海开埠以后,有了番(西)菜,把法语中的apéritif译作“小吃”,     

慈禧和炒豆腐脑

豆腐脑是将极嫩的豆腐加入用黄花、木耳、口蘑、肉丝等做成的卤料调制而成的一种营养小吃,在今天,无论南方还是北方,都十分常见。不过在清末的北京城,这道普通的嫩豆腐小吃因为受到慈禧太后的高看一眼,而变得名噪一时。     

微喷灌技术在沙县长角蔬菜基地的应用

该文通过合理工程设计,将微喷灌技术成功应用于福建沙县长角蔬菜基地,并采取各种措施确保项目达到各项技术要求,成效显著,对开发利用山区细小水源发展节水高效农业具有一定的借鉴和推广价值。     

沙县教育局重视学校体育教师队伍建设

福建省沙县教育局在抓好学校体育设施建设的同时,也十分量视体育教师队伍的建设,他们采取了四条措施,取得了很好效果。其一、在沙县一中、三中高中部开设体育小班、选好苗子、认真培养。既注意对学生加强身体素质和体育技能的训练,又注意对学生文化课的辅导,提高他们的学习成绩,争取每年向省内高校体育系、科多输送一些体育专业考生。1991年仅沙县一中考入漳州师院、福建师大体育系的就有7人。他们毕业后将回县任教。其二,委托代培。每年县教育局同省高等师范院校体育系、科签订合同,委托进行培养。从1985年以来,精心选择了文化好,身体素质又好的高中毕业生到省高校体育系、科委培的就有11     

精彩赛事

2013年福建省全民运动会航空模型比赛暨福建省青少年航空模型锦标赛 该赛事由福建省体育局、教育厅联合主办、福建省社会体育指导中心与福建省模型运动协会承办,干2013年11月22～24日在三明市沙县举行。来自全省9地市62支代表队的706名教练员、运动员参加了38个单项比赛。根据项目特点,分大场地与小场地（包括室内）项目,赛场分别设在海峡西岸三明现代物流产业开发区和沙县体育活动中心内。     

罕见的红色赣东北省苏维埃银行纸币撷珍

近日从福建沙县一朋友手中购得1932年方志敏领导赣东北省革命根据地时,赣东北省苏维埃银行发行的一张罕见的红军纸币。     

都督烧麦的来历

都督烧卖原本是一道起源于云南宜良的小吃,那为什么会被冠以“都督”二字呢？说来这中间还有一段趣闻。     

邂逅温布顿 网球场外的花园茶会

网球是始于午后花园茶会的运动,而温网,这个在下午茶演绎成文化的国度里举办的网球赛事,自然少不了各种小吃的点缀。每日上万名球迷慕名前来观看精彩纷呈的比赛,将温布顿装点成伦敦西南最著名的一抹绿色。当人们得到视觉享受之后更是要购买各种小吃来满足味觉上的享受,温网的各式食品也就成为了游客们的最爱。     

沙县教育局重视农村学校体育场地建设

<正> 沙县位于闽中山区。以往较长时间里,学校普遍缺少体育场地,致使体育教学与课外体育活动无法正常开展。通过对农村教育综合改革的试验,县教育局提高了对学校体育工作重要性的认识,重视了学校体育场地的建设,使学校体育工作的面貌,发生了可喜的变化。目前,全县165所村完小都已具备了能容纳全校学生做课间操的场地,其中三分之二的中心小学还拥有篮球场和60m直跑道。19所中学大多数拥有200m的环形跑道和球类运动场,其中3所中学还有灯光球场。他们是这样落实场地建设的: 一、建校舍与建体育场地同步进行 1985年以来,沙县有11所农村中学、16所乡镇中心     

“咥美”陕西小吃

正"民以食为天"。自从电视片《舌尖上的中国》热播以来,便引发了全国各地开始对本地区有名小吃的关注与宣传。陕西省邮政部门也以"人文陕西"为题开发了众多的加印邮资片,其中有一套《咥美》明信片就是专门介绍陕西驰名小吃的,希望通过八种令人垂涎欲滴的特色美食,吸引人们到陕西旅游,品尝一下这些代表陕西文化符号的小吃,感受十三朝古都古色古香、原汁原味的美味佳肴特色。     

“咥美”陕西小吃简

“民以食为天”。自从电视片《舌尖上的中国》热播以来,便引发了全国各地开始对本地区有名小吃的关注与宣传。陕西省邮政部门也以“人文陕西”为题开发了众多的加印邮资片,其中有一套《喱美》明信片就是专门介绍陕西驰名小吃的,希望通过八种令人垂涎欲滴的特色美食,吸引人们到陕西旅游,品尝—下这些代表陕西文化符号的小吃,感受十三朝古都古色古香、原汁原味的美味佳肴特色。     

刘欢 用象棋改变命运的女孩儿

2004年11月2日,在重庆璧沙县棋牌院,一年一度的个人赛在这里拉开战幕。 北京女大师常婉华坐在棋桌前,静静地等着一个叫刘欢的对手入座．而在她的对面已经坐着一个10多岁的小女孩。     

边景昭《春禽花木图》

边景昭,字文进,明代宫廷花鸟画家。福建沙县人,生卒年不详。永乐年间（1403～1442年）任武英殿待诏,至宣德时仍供奉内廷,为翰林待诏,常陪宣宗朱瞻基作画,朱瞻基的诸多御笔花鸟即仿自边氏细腻清雅、寓吉祥含意的工笔设色画。     

武夷山下育“虎”人

林桂儿1943年生,福建沙县人。字伯虎,号武夷山人,育虎斋主人。国家人事部中国人才研究会艺术家学部委员会二级会员。中国书画家联谊会会员,淮海书画院名誉院长。自幼酷爱     

“小城市，大网球” 2014（中国台州）世界华人网球邀请赛

说到浙江台州,人们可能会想起当地的诸多风景胜地、旅游景点以及各式各样的美味小吃;还有台州的宗教文化,尤其是天台佛教和道教在历史上有着重要的地位和影响。但是很多人不为知晓,这里坐落着中国最大的网球训练基地之一——台州国家网球训练基地。     

福建省召开农村学校体育工作座谈会

<正> 为传达、贯彻全国农村学校体育工作座谈会精神,学习交流农村学校体育工作经验,研究今后如何搞好全省农村学校体育工作,福建省教委于1991年12月6日至9日在闽中山区沙县召开全省农村学校体育工作座谈会。来自全省各地市教委、体委的负责同志、专职干部,     

梦8队普乐观看指南

最新最劲爆的精彩电影尽在WWW.VOOLE.COM比赛结束了,梦8队在中国完成了王者归来,胜利的光环围绕在年迈的基德、成熟的科比、还有小皇帝詹姆斯等人的周围。02年的惨败、08年的辉煌,一切都如过眼云烟,等待梦之队的,是新的一天。犒劳一下自己吧,欣赏下北京名胜古迹或者尝尝地道的京味小吃,不过我们更推荐梦8的英雄们看一场电影,休息下疲惫的身体,也许还能在光影世界中找到自己的影子哦。梦8队电影观影指南,欢迎对号入座……     

10品十运会

奥运会是丰盛的大餐,金牌榜上中国的最终排名就是一道吊人胃口的主菜;亚运会是一顿充满异域风情的小吃,卡巴迪、健美、保龄球、台球等大大小小、入流不入流的运动汇集在一起也别有滋味;而全运会,却像一杯清茶,大口大口喝下去,只是略带苦涩的水,惟有细细品味,才能感受其中妙处。     

10品全运会

奥运会是丰盛的大餐，金牌榜上中国的最终排名就是一道吊人胃口的主菜；亚运会是一顿充满异域风情的小吃，卡巴迪、健美、保龄球、台球等大大小小，入流不入流的运动汇集在一起也别有滋味；而全运会，却像一杯清茶，大口大口喝下去，只是略带苦涩的水，惟有细细品味，才能感受其中妙处。     

《小食里的光阴》:跟着节气过日子

与二十四节气相关的,不只有"春生夏长、秋收冬藏"式农耕文化传习,还有散落于民间、缠绕在舌尖的循古传统小吃.翻阅这本书,立春的名糕、清明的青团、端午的粽子、芒种的梅子酒、立冬的芝合糖……仿佛都有了独特的生命和灵性,从乡野故土优雅自然地走到字里行间,而那些日渐遗忘的小美好与慢生活,也循着一笔一画、一米一茶,不慌不忙地渲染开...