小蓟抗氧化作用的研究

采用H2O2/Fe2+体系,通过Fenton反应产生羟自由基(HFR),用邻苯三酚自氧化体系产生超氧阴离子自由基(SAFR),用分光光度法(波长为536nm)监测小蓟冠毛部分提取物对HFR和SAFR的清除作用.结果表明:60%乙醇,50%甲醇,丙酮,蒸馏水浸提物,对HFR和SAFR均有明显的清除作用,其中对HFR清除率;水>60%乙醇>50%甲醇>丙酮;对SAFR清除率;50%甲醇>60%乙醇>水>丙酮.     

黄豆、黑豆、黄豆芽总黄酮含量及抗氧化活性

以蒸馏水、70%甲醇、70%乙醇、70%丙酮作为提取剂,用分光光度法测定黄豆、黑豆、黄豆芽中总黄酮的含量.并通过测定各样品提取液对超氧阴离子自由基(O2-·)、羟基自由基(·OH)的清除率,比较不同提取物的抗氧化活性.结果表明:甲醇对总黄酮提取率较高,其中黄豆的甲醇提取液中总黄酮含量最高为1.392mg/g.同时表明,黄豆的甲醇提取液具有较高抗氧化活性,对O2·-,·OH清除率分别为54.50%,61.00%.     

长根金星蕨总黄酮抗氧化活性研究

研究长根金星蕨中总黄酮的抗氧化性。采用70%乙醇提取长根金星蕨中总黄酮,用NaNO2-Al(NO3)3-NaOH分光光度法测定总黄酮含量。用Fenton体系、邻苯三酚体系、普鲁士蓝法研究总黄酮溶液的体外抗氧化活性,用硫代巴比妥酸(TBA)分光光度法研究其对羟自由基引发DNA氧化损伤的抑制作用。样品中总黄酮含量为1.95%。总黄酮浓度为60μg/mL时,对羟自由基的清除率可达30.1%;浓度为67μg/mL时,对超氧阴离子自由基的清除率可达50.2%;浓度为87μg/mL时,对羟自由基引发DNA损伤的抑制率可达95.9%。结果表明长根金星蕨中总黄酮能较为有效清除活性氧自由基,对DNA氧化损伤有显著抑制作用。     

杠板归多糖的纤维素酶提取工艺及体外抗氧化作用

采用单因素试验结合正交试验的方法对杠板归多糖提取工艺进行优选,并对其羟自由基清除作用、超氧阴离子清除作用和还原能力进行研究.结果表明,最佳提取工艺为:酶浓度5 mg/mL、温度50℃、水料比30∶1(mL/g)、时间120 min.在此工艺条件下,杠板归多糖的提取率可达3.68%.杠板归多糖对羟自由基的最大清除率为78.56%,IC_(50)=0.442 mg/mL,对超氧阴离子的最大清除率为89.81%,IC_(50)=0.297 mg/mL,杠板归多糖还具有一定的还原能力.     

苦瓜多糖微波辅助提取工艺及其抗氧化活性

以苦瓜为原料,水作为提取溶剂,探讨液料比、微波功率和提取时间对苦瓜多糖提取率的影响,在单因素实验基础上,通过正交实验确定苦瓜多糖微波辅助提取最佳工艺,并通过研究苦瓜多糖对羟基自由基、超氧阴离子自由基和DPPH自由基的清除作用探讨其抗氧化活性.结果表明:确定微波辅助提取苦瓜多糖的最佳工艺为:液料比为50:1(m L/g),微波功率60 W,提取时间20 min.在最佳工艺条件下微波辅助提取苦瓜多糖的提取率为10.05%.苦瓜多糖具有较强的清除羟基自由、超氧阴离子自由基和DPPH自由基作用,且随着多糖浓度的增加,清除作用不断增加,具有一定的量效关系.当苦瓜浓度达到2.5 mg/m L时,对羟基自由、超氧阴离子自由基和DPPH自由基的清除率分别达到63.68%、59.24%和42.54%.     

微波法提取苹果皮类黄酮及其抗氧化性研究

以苹果皮为原料,采用微波法及单因素试验,黄酮类化合物提取率为考察指标,优选其最佳提取工艺;并以Trolox作为参照,对提取化合物进行抗氧化性实验研究.结果表明:最佳提取工艺条件是溶剂60%乙醇,料液比1∶5(g/m L),微波功率390 w,提取时间2 min,黄酮类化合物的提取率可达2.50%.且苹果皮渣黄酮类化合物对GO·的清除率随其浓度的增大而增大,最大清除率达到25.2%,说明目标物质对机体内自由基有较好的清除能力.     

不同制备工艺对白芍多糖含量及体外抗氧化作用影响

目的:研究不同制备方法所得白芍多糖的含量及体外抗氧化作用。方法:以多糖得率、多糖含量、DPPH·清除率、IC50为指标考察水提甲醇沉淀、水提乙醇沉淀、水提丙酮沉淀方法制备的三种白芍多糖的差异。结果:水提甲醇沉淀法、水提乙醇沉淀法、水提丙酮沉淀法所得白芍多糖提取率分别为:1.23%、1.45%、1.51%,多糖含量分别为76.57%、84.05%、86.04%,对DPPH·清除率分别为:51.95%、57.01%、56.01%,IC50分别为0.5718、0.4668、0.4646mg/m L。结论:不同制备法所得白芍多糖含量具显著性差异,对多糖得率及DPPH·清除率无统计学差异。     

野生三色拟迷孔菌多糖体外活性研究

为了研究野生三色拟迷孔菌多糖体外抗氧化以及抗肿瘤活性,采用热水浸提、乙醇沉淀、反复冻融以及透析等方法制备多糖样品,用DPPH法和羟自由基法检测样品对DPPH自由基和羟自由基的清除活性,用MTT法检测样品对不同细胞系的生长抑制情况。结果表明,在5 mg.mL-1时,对DPPH自由基的清除率达到84.7%,而对羟自由基的清除率为67.4%;样品多糖作用48 h后,对A549、LoVo和L1210三种细胞系的半数抑制浓度分别为0.78,1.05,0.44 mg.mL-1。野生三色拟迷孔菌多糖具有一定的清除自由基的能力和较强的细胞生长抑制作用。     

桑色素光度法检测H2O2/Co2+产生的羟自由基

研究了用桑色素的氧化来显色测定Co2++H2O2体系产生羟自由基(·OH)的方法,提出Co2++H2O2桑色素分析新体系并用于羟自由基(·OH)的测定.本方法利用Co2+与H2O2反应,类似Fenton试剂产生羟自由基(·OH),所产生的羟自由基与桑色素作用后使其吸光度降低,利用吸光度值的变化可间接测定所产生的羟自由基,确定了体系最佳实验条件.同时测定抗氧化剂清除羟自由基的实验,证明该体系可作为筛选抗氧化剂的方法之一.     

连翘苷对氧自由基清除作用的研究

研究连翘苷对氧自由基（包括超氧阴离子自由基及羟自由基）的清除作用．通过甲醇回流法提取、纯化连翘苷,再分别采用H2O2／Fe^2＋体系法、AP—TEMED体系法以及AAPH·自由基致DNA损伤测定法,研究连翘苷在清除羟自由基、超氧阴离子自由基和抑制AAPH·自由基的能力．结果显示,连翘苷能有效清除超氧阴离子自由基、羟自由基,在连翘苷浓度达4．5mg／mL时,其清除率分别为18．18％和33．99％,均超过阳性药物BHT;同时,电泳结果表明,连翘苷对AAPH·自由基引起DNA氧化损伤有一定的修复作用,提示连翘苷具有明显的抗氧化作用．     

小叶女贞果实抗氧化活性研究

以乙醇为溶剂提取小叶女贞果实,经减压浓缩后,依次用乙酸乙酯和正丁醇进行萃取。用DPPH自由基的清除能力来评价两个部位的抗氧化活性。结果表明,乙酸乙酯部位浓度为500μg/mL时自由基清除率大于75%,IC50=302.818μg/mL,正丁醇部位浓度为300μg/mL时自由基清除率大于75%,IC50=189.241μg/mL。正丁醇部位抗氧化能力比乙酸乙酯部位更好,是乙酸乙酯部位的1.6倍。     

川黄柏对朱砂叶螨生物活性的研究

本文系统研究了川黄柏的石油醚(30-60度)、乙醇、丙酮、甲醇和水等溶剂的提取物对朱砂叶螨的生物活性。对不同提取物配制成10mg/ml,测定其对朱砂叶螨的触杀毒力(48h),结果表明:在川黄柏不同溶剂提取物中,以甲醇和丙酮提取物对朱砂叶螨的致死率最高,处理48h校正死亡率均为100%,与同组其他溶剂的提取物间存在明显差异(p<0.05)。进一步的毒力测定结果表明,对朱砂叶螨毒性最强的是甲醇提取物,其LC50是2.2723mg/ml,其95%的置信限为1.6072￣3.2125mg/ml。丙酮的提取物的效果基本与甲醇持平,其LC50是4.9257mg/ml,95%的置信限为2.5564￣8.7455mg/ml。但从经济安全的角度看,以丙酮为提取溶剂最为合适。     

鸭儿芹体外抗氧化作用研究

为研究鸭儿芹的体外抗氧化活性,考察了其对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH)、超氧阴离子自由基(O-2·)和羟基自由基(·OH)的清除作用,以及对小鼠肝脏自发性脂质过氧化和对Fe2+-Vit C诱导肝脏线粒体氧化损伤的抑制作用.结果发现,鸭儿芹对DPPH、O-2·和·OH自由基均具有良好的清除作用,其最大清除率分别为85.4%、82.4%和94.2%,其IC50分别为5.48 mg.m L-1、4.23 mg.m L-1和2.78 mg.m L-1.而且能明显抑制肝脏自发性脂质过氧化和肝脏线粒体氧化损伤.结果表明,鸭儿芹具有良好的体外抗氧化作用,是一种优良的天然抗氧化资源.     

顶空毛细管气相色谱法测定盐酸拉贝洛尔中有机残留量

目的:建立了盐酸拉贝洛尔中丙酮、乙酸乙酯、甲醇、异丙醇、乙醇、二氧六环残留量的测定方法.方法:使用DB-WAX柱(30 m×0.32 mm,0.5 μm),以高纯氮气为载气,以岛津2010气相色谱仪为检测器;程序升温,初始温度40 ℃,保持5 min,以5 ℃/min升温至80 ℃;50 ℃/min升温至200 ℃,保持5.5 min.进样口温度为200 ℃,检测器温度为250 ℃.结果:丙酮、乙酸乙酯、甲醇、异丙醇、乙醇、二氧六环具有良好的线性;相对标准偏差均小于7.5%,平均回收率99.53%~106.77%.结论:此方法简单、准确,灵敏度高,可用于检测盐酸拉贝洛尔中的丙酮、乙酸乙酯、甲醇、异丙醇、乙醇和二氧六环的残留量的测定.     

苦瓜黄酮的抗氧化活性研究

通过测定羟基自由基(·OH)的清除率和猪油的过氧化值研究了苦瓜黄酮的抗氧化活性.结果表明:苦瓜中黄酮类物质的提取率为1.3297%,苦瓜黄酮清除羟基自由基时存在良好的量效关系且呈线性关系,其IC50为0.37mg/ml;当苦瓜黄酮的添加量为0.08%时.其对猪油的抗氧化作用接近TBHQ.     

五种中药水提物清除自由基效应的比较

采用传统方法提取陈皮、葛根、黄芩、槐花米,银杏叶5种中药的水溶性成分,用分光光度法检测水提物对羟自由基（·OH）和超氧阴离子自由基（0i）的清除能力．结果表明,5种中药水提物对·OH和O2-均具有良好的清除作用．比较发现,对于清除羟自由基而言,槐花米的清除效果最佳,当原液稀释2倍时清除率达到了87．40％;对于清除超氧...     

2-[[3-羟苯基]亚氨基]苯酚的DPPH自由基清除活性研究

以生物电子等排体原理设计合成了2-[[3-羟苯基]亚氨基]苯酚,测试了其清除DP-PH·的活性,并分别探讨了溶剂效应和作用时间这两个因素对其清除DPPH·的影响。结果表明,目标化合物的半清除率浓度IC50小于10mg／mL,说明化合物具有良好的自由基清除活性;溶剂效应对目标化合物清除DPPH·的活性具有重要影响,在DMF中清除DPPH·的活性最优,IC50为408．5μM,在丙酮中的清除活性较差,IC50为868．54μM;目标化合物随作用时间对DPPH·的清除程度有差异,其对DPPH·的清除作用是随时间变化而缓慢进行的。     

麻风树籽初提取物对DPPH·自由基的清除能力研究

分别以乙醇、石油醚和正己醇为溶剂,采用超声波辅助对麻风树种子籽进行提取,得到Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ共3个粗提物,然后采用二苯代苦味酰自由基（DPPH.）法测试了粗提物的清除自由基活性。结果表明：粗提物对DPPH自由基有良好的自由基清除能力,半清除率IC50分别为0.15mg/mL、1.25mg/mL、2.04mg/mL,说明了麻风树籽可作为自由基清除物质资源开发利用。     

超声波提取射干种子皮及其清除自由基活性研究

以超声波法提取射干种子皮的活性组分,优化提取工艺,测试了提取物在不同溶液中的自由基清除活性,就溶剂效应对自由基清除活性的影响进行了研究。结果表明,以超声波法提取射干种子皮的最优工艺：提取溶剂为80%乙醇,提取温度为80℃,提取时间为1.0h,在此最佳工艺条件下,提取物得率为37.3%;提取物的乙醇溶液的自由基清除率最高,水溶液次之,DMF溶液最低,IC50分别为0.25、0.47和0.63mg/mL。     

山楂总黄酮的提取及其抗氧化性研究

目的:优化山楂总黄酮的微波辅助提取最佳工艺条件,探讨其提取物的抗氧化能力。方法:通过单因素试验和响应面分析法优化山楂总黄酮最优提取工艺,通过抗氧化试验研究其抗氧化性。结果:山楂总黄酮最佳提取工艺条件为料液比1∶44(g/m L),乙醇浓度60%,提取时间75 s,微波功率250 W,在此条件下提取率可达10.7%。以Vc、芦丁为对照研究其抗氧化性,山楂总黄酮清除自由基的能力仅次于Vc,大于芦丁标准品,对自由基DPPH清除率可达81.81%,对羟基自由基清除率可达73.26%。结论:微波辅助提取山楂总黄酮可提高黄酮的提取率,提取的总黄酮具有良好的抗氧化活性。