强化实习实践环节是旅游专业实施素质教育的有效途径

素质差、能力低是旅游院校学生存在的突出问题。造成这一问题的原因很多,其中对旅游专业实习实践环节重视不够是其根本原因之一。因此,强化实习实践环节的教学,全面推进素质教育,不仅是旅游教育可持续发展的内在需要,也是旅游人才市场的客观要求。     

旅游管理专业教学实践环节的初步认识

本文从认识高等专科教育入手,对专科教育的专科性、实践性、应用性进行分析和认识.结合笔者的实践,对高等专科旅游管理专业进行了初步研究,最后认为:旅游管理专业应加强实践性,必须确立实践的目标,明确实践的内容,以一定的方法和步骤来进行实践,以期达到培养社会主义旅游业合格的管理专门人才的目的.     

构建高职类旅游管理专业和谐实习模式——以池州学院旅游管理专业顶岗实习为例

高职粪旅游(酒店)管理专业顶岗实习是教学计划规定的重要教学环节,顶岗实习具有异地性、持续性、艰苦性、不适应性等特点.不少院校出现过实习生同实习酒店之间不和谐的状况.以池州学院高职类旅游(酒店)管理专业成功顶岗实习为例案,探析了构建高职类旅游(酒店)管理专业和谐实习的举拖,成立组织、制定计划是和谐实习的保障;考查、遴选理想实习基地、签订校企实习协议是和谐实习的基础;认真组织、科学实施是和谐实习的关键;以生为本、周到服务是和谐实习的前提.     

对旅游管理专业顶岗实习周记制度的思考

佛山职业技术学院旅游管理专业自2004级学生开始,要求在实习过程中撰写顶岗实习周记。实施多年来,效果良好。本文主要介绍本校旅游管理专业顶岗实习周记制度的实施办法、实施情况以及实习周记对旅游管理专业实习管理、学生培养、实习企业选择、课程改革等方面的作用。     

浅析高校旅游管理专业实习实训对就业质量的影响

旅游管理专业实践性较强、就业需求大,却呈现出“高风险、低就业”的趋势,已连续两年被教育部亮红牌。本文基于南京某高校旅游管理专业2011—2014届毕业生实习实训与就业情况的相关调研数据,尝试阐述实习实训对旅游管理专业毕业生就业质量的影响,并试图从高校、学生及用人单位三方面提出相应的对策。     

高职旅游管理专业实训环节中存在的问题及改进对策初探

本文重点分析了目前高职院校旅游专业实训环节存在的问题,提出了规范实训基地建设,重视职业素质教育,加强教师队伍建设,建立科学的考核体系的改进措施。     

基于CIPP评价模式构建旅游管理专业实习评价体系

实习作为旅游管理专业实践教学的重要环节,是提升学生职业素养、职业能力,加快学生自身角色转换的重要途径;科学合理的实习评价、及时有效的信息反馈是提升实习质量的关键和重要保障.旅游管理专业现有实习评价体系中存在评价对象单一化、评价结果主观化、评价过程缺乏系统性等问题.鉴于此,基于CIPP评价模式,结合文献分析法和德尔菲法,...     

PEAK考核模式在高职高专院校旅游管理专业实习考核中的应用

专业实习是学生实现与社会相连接的第一步,学生的实习效果考核关系到学生的能力和素质水平,关系到今后的就业。对学生实习效果进行评价是对学生实践教学检验的有效途径。依据PEAK考评模式,提出符合旅游专业特色和实际需要的＂知识、能力、素养＂三方循环考核。     

旅游管理专业"顶岗式"实习模式分析——以黄山学院为例

实习是应用型专业人才培养的重要环节,同时也是培养现代旅游管理人才需求的重要途径.黄山学院旅游管理专业在"顶岗式"实习模式进行了多年的探索与实践,创新了旅游管理专业人才培养模式,产生了良好的社会效益,对于同类专业的人才培养具有一定的借鉴价值.     

以就业为导向的专业实习模式探索——浅议南京特殊教育职业技术学院公共事务管理专业实习的改革

公共事务管理(残疾人事务管理方向)专业为我院升格后建立的首批非师范类专业之一,在人才培养的过程中,专业实习是一个非常重要的环节。本文以两届经过专业实习走上工作岗位的学生为研究对象,通过调查问卷和访谈的方法,就专业实习的重要性、满意度、实习基地、管理制度等方面做了相关调查和思考,以期通过对实习环节的改革与创新更好地实现专业人才培养目标。     

谈汽修实习的十个环节

汽车维修专业的实习教学是教学过程中的关键,掌握好其中的十个主要环节将有利于提高培训教学的质量,增强就业技能。     

浅议旅游及宾馆管理专业的改革与发展

作为世界上发展势头最为强劲的产业和最大的产业,旅游业日益受到世界各国的关注,许多国家都将旅游业作为经济发展的重点产业。近20年来,我国也不断加强对旅游业的扶持,使我国旅游业在世界各国中的排名持续提升。在2000年的全国旅游工作会议上,国家旅游局更是提出了实现世界旅游强国的宏伟目标,即到2020年,我国要实现从亚洲旅游大国到世界旅游强国的历史性跨越。中国的旅游业正面临着大发展的黄金时期。旅游业的发展,需要大量旅游人才的支撑,我校的旅游及宾馆管理专业正是凭借这一良好的机遇创立和不断发展起来的。我专业创立于1993年,创立之初,以中式烹饪为主要发展方向,多年来我专业不断根据旅游业就业市场对人才的需求及我校的实际情况,适     

高职院校顶岗实习课程化模式研究--以旅游管理专业为例

随着经济的快速发展,社会对各类专业技术人才需求量呈现大幅上升的趋势。为了应对人才短缺的问题,国家实行了高等教育普及化政策,而高职教育作为职业性更强的一种教育体系,是我国高等教育的重要组成部分,为社会输送了大量的专业技术人才,其独特的办学模式受到各界越来越多的关注,顶岗实习课程化模式是其优势之一。本文以旅游管理专业为例,探讨高职院校顶岗实习课程化模式的有效途径和方法,进一步提升高职院校旅游管理专业毕业生的就业质量。     

旅游管理专业课程改革路径分析

近几年来随着全球旅游也的迅速发展,我国的旅游院校的整体规模也在不断的扩大.到2006年底,我国共有1703所高、中等旅游院校,有762所高等旅游院校,941所中等职业旅游院校.由于目前我国的大部分旅游院校所教授的课程主要涉及到历史、外语、地里等传统学科,并且各个学校之间所设立的教学科目和课程设置相对较大,因此所培养出来的大部分人才在短时间很难达到社会的需.造成这种结果的原因有很多,但其中课程体系的滞后是其中最关键的因素.所以,在当今的旅游业环境下有必要对旅游管理本科专业的课程体系进行改革.     

基于就业视角下本科旅游管理专业多元化递进式实习模式构建研究

旅游业的快速发展和旅游产业地位不断提升,需要的旅游专业人才供不应求。然而,旅游院校作为旅游人才培养的摇篮,培养的学生不能适应旅游市场的需求,行业流失率高,学生就业困难。解决旅游人才的这种"供需错位"矛盾,旅游院校具有不可推卸的责任和义务。事实证明,实践教学环节对培养适销对路的应用型本科旅游人才具有重要作用。而实习是本科旅游管理专业实践教学中的重要环节,本文从现有的旅游管理专业实习模式分析入手,找出存在的主要问题。以就业为导向,提出多元化递进式实习模式,并对其构建提出具体措施。以实现本科旅游管理专业培养目标,培养学生的综合能力,增强学生就业竞争力。     

高职院校旅游专业三级实习体系构建浅论

校企结合、产教融合是加快构建以就业为导向的现代职业教育体系的重要举措。为了推动现代职业教育体系的构建,深入推进现代高等职业教育的教育教学改革,建立起现代学徒制顶岗实习体系是重要举措与突破口。本文以高等职业院校旅游专业为例,探讨了顶岗实习体系构建的意义,分析了高等职业院校顶岗实习体系中存在的问题,提出了顶岗实习体系构建的原则,对高等职业院校实习体系构建的举措提出了自己的见解,对影响顶岗实习体系构建中存在的问题提出了建议性的解决方案。通过具体案例的分析,文章提出了建立“三位一体、阶段提升、产教融合”现代学徒制三级实习体系的高等院校旅游专业实习体系方案。     

我校工程管理专业实习探讨

专业实习是高等院校教学非常重要的实践环节。学校工程管理专业设置时间短。尚未形成有特色的专业实习。针对我校工程管理专业实习的现状,结合我校工程管理专业实际,对工程管理专业实习需要加强认识实习、生产实习、毕业实习等三个方面的实习环节。     

土木工程专业毕业实习模式改革与探索

本文从毕业实习管理的角度,分析了土木工程专业毕业实习教学环节的基本现状及存在的问题,介绍了近年来本专业在实践性教学环节上取得的改革经验,提出了进一步改革的思路。     

体育教育专业游泳专修课程教学实习改革研究

体育教育实习是体育高等教育的重要内容之一,也是培养符合社会需求体育人才的主要环节,游泳专修课程教学实习作为我院游泳专修学生教育实习的补充,它不仅有助于提高学生的游泳教学组织能力,而且还能提高学生的综合能力.     

试论高校旅游专业旅游地理学课程的建设与改革

旅游地理学是随着现代旅游业的发展而逐渐发展起来的一门新兴学科,目前是高等院校地理科学、旅游管理等专业的主要课程之一。高校旅游管理专业旅游地理学应合理构建旅游地理学课程体系,根据旅游管理专业的人才培养目标,设置课程内容与重点;根据时代特征,实现教学方式的转变;建设高质量的师资队伍。