灵机一动

天气反常,患上了感冒。一时找不到治感冒药,那么你可以将一小杯葡萄酒在火上加热,打一个鸡蛋在酒里,然后用筷子拌一下即停止加热,待晾温后饮用,效果不错。脚汗臭,真烦恼。除臭办法有一招:用萝卜皮煮水洗脚,连洗几天,臭味就消除了。冻鱼化开最好是放在冷水中浸泡,使冻鱼慢慢地化开。为了加速溶化,可在水中加点食盐,这样冻鱼会很快溶化,且仍保持鲜味,营养不受损失。早晨起床后,照镜看见自己眼皮浮肿,可以用牛奶加一点醋和开水搅拌,然后用棉球或纱布蘸在眼皮上反复擦三到五分钟,最后用热毛巾敷一下,眼肿即可消失。当你的书不小心被水泼湿了,粘…     

筷子有“神力”

正把一根筷子插入装满米的杯子中,然后将筷子上提,筷子能把杯子提起吗?一、实验材料一个塑料杯,一杯米,一根筷子。二、实验过程1.将米倒满塑料杯。2.用手将杯子里的米按紧实一些。3.用手按住米,从手指缝间插入筷子。4轻轻提起筷子,杯子和米一起被提起来了。     

家中筷子长期用有何危险?筷子变色可能致癌

作为直接与食品接触、可重复使用的筷子,目前既缺乏国家标准,也没有实施企业食品生产许可准入,质量安全存在隐患。请关注——家中筷子长期用有何危险?     

饮食警惕! 让我们惊讶的营养误区

长久以来对于营养和食物的强大宣传,让人们一再加深食补印象的同时,也灌输了一些并非十分正确的观念。虽然我们的饮食大致上还是健康的,但是在某些方面却有让你不得不惊讶,原来还有如此误区!不知道什么时候开始,人们对食品中的营养开始有了一种模式化的看法。提到某些营养素,一定会让人们想到某种食品,而说到某些食物,也往往会让人们想到某种与营养有关的成分。比如说,一说到维生素C,人们马上就会     

“智能激光眼睛”让汽车主动防碰撞

一辆汽车正在公路上高速行驶,前方突然有了障碍物,驾驶员正措手不及,汽车却自动停了下来,当障碍物消失,汽车又自动恢复正常行驶……这不是科幻电影中的惊险镜头,而是去年12月底在南京理工大学一个科技鉴定会上的真实场景。     

鱼鳞去除器

正鱼肉味道鲜美、营养丰富,是我们一家人的最爱。每个月,都会有几条鱼被妈妈大刀伺候、大火烹制,最后填进我们的肚子。吃鱼容易做鱼难。每次买鱼回来,妈妈都要为去除鱼鳞而烦恼,市场上没有专业的去鳞工具,只能用菜刀一片片刮去,不仅有些部位刮不干净,而且很费劲。看着妈妈愁眉苦脸的样子,我真想发明一种工具,帮助妈妈方便快捷地把鱼鳞去除干净。第一次设计时,我将一根筷子削尖,妈妈试用后,觉得筷子太细了,不方     

中国人何时开始用筷子

正人类进食采用的方式,世界流行最广泛的有3种:用手指、用叉子、用筷子。用手指抓食的人生活在非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆的许多地区,用叉子的人主要分布在欧洲和南北美洲,用筷子的人主要分布在东亚大陆。中国人是用筷子群体的主体,也是筷子的创制者。中国人使用的筷子,在人类文明史上是一桩值得骄傲和推崇的科学发明。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒,但它有挑、拨、夹、拌、扒等     

纸孔雀开屏

正孔雀开屏可不是每个人都能看到的。不过没关系,纸孔雀在家也会开屏哟!实验工具一张硬纸板、两张白纸、一根竹筷子、铅笔、彩笔实验过程1.在硬纸板上画一个"∩"形图,并沿线剪下来,在硬纸板的两面粘上白纸。2.在其中一面画上没有开屏的孔雀,另一面画上孔雀屏,并涂上你喜欢的颜色。3.将竹筷子前端劈开一个小口,把纸板插入开口处,制成一把小扇子。4.用两手手掌夹住筷子,快速搓动。这     

灵机一动

旅游充气棚到野外考察旅游,累了,可以吹开旅游充气棚,象小屋一样,在里面美美地睡一觉,该多好啊!智能花盆家庭养花,浇水浇多了烂根,浇少了枯死。有了智能花盆,当你浇到适量时,它就会显示,解决了上述难题。治疗感冒有新招将一小杯葡萄酒在火上加热,打一个鸡蛋在酒里,然后用筷子或     

速干防霉筷笼

正一、研究背景目前,家庭中使用的筷子以木筷和竹筷居多,洗好的筷子总带有一些水分,筷头或筷尾直接接触筷笼的底部,因此总有一头浸在积水中。在潮湿的天气,筷子清洗后不能快速晾干,就会发生霉变,不仅会缩短筷子的使用寿命,还会产生有毒物质黄曲霉素,影响人体健康。而目前市场上的筷笼大都只是用于摆放筷子,让筷子自然风干,无法切实解决筷子因潮湿而发生霉变的问题。所以,我提出一种速干防霉筷笼的创意,旨在解决筷子霉变的问题。     

我与筷子笼

在一次就餐前,我没洗手就去筷子笼里取筷子,旁人看到后说：“你这样拿筷子不卫生”。这句话对我触动很大。确实现在人们从筷子笼里取筷子时都是拿在筷子头部,特别是小孩不洗手拿来就用,这样很容易病从口入,于是我有了一个想法：有没有一种办法在取筷子时,可避免手指拿在筷子头部呢？首先,我对现有筷子笼及人们习惯的取筷方式进行了认真细致的观察,发现要想避免上述不良取筷方式,只有对现有的筷子笼进行改进。传统筷子笼有两大类型;一类是敞开式;其缺点是不防尘,容易受到小动物,特别是蚊,蝇的侵害;另一类是筒形加盖式,其缺点…     

饮食警惕!让我们惊讶的营养误区

长久以来对于营养和食物的强大宣传,让人们一再加深食补印象的同时,也灌输了一些并非十分正确的观念。虽然我们的饮食大致上还是健康的,但是在某些方面却有让你不得不惊讶,原来还有如此误区!不知道什么时候开始,人们对食品中的营养开始有了一种模式化的看法。提到某些营养素,一定会让人们想到某种食品,而说到某些食物,也往往会让人们想到某种与营养有关的成分。比如说,一说到维生素C,人们马上就会想到柠檬和橙子;一说到钾,人们马上会想到香蕉;一说到胡萝卜素,人们肯定会想到胡萝卜;一说到菠菜,马上就会想起草酸;一说到芹菜,马上会想到降血压……     

生活中的奇纸

两千多年前，中国人造出了世界上最早的纸，使文字找到了最合适的载体，为全人类的进步做出巨大的贡献。跨入21世纪的今天，纸以它的平滑洁白、质地轻巧、价格低廉而赢得了广泛应用。为了更好地满足人们生产生活中的各种需要，科学家们特地设计了一些“另类”纸张。那么，这一家族到底有那些成员呢？ 美味食品纸 俗话说得好：“红花还需绿叶扶”，为了给色香味美营养丰富的食物包装，科学家们专门设计了一大批人人喜爱的食品纸。有一种叫保温纸，用它包装的食物能在一定时间内保持特定的温度。原来，这种纸里加入了一些特殊材料，能将光能转变为热能，只要将它放在阳光能照射到的地方，纸就会将光能转化成热能，使食物能保持足够的温度。 还有一种称为“人造果皮”的食品纸，这种食品纸是用特种纸和其他材料加工而成的。在食品工厂的自动生产线上，与食品加工制作同时完成。该纸质地坚硬而富有弹性，能使食品长期保存不变质，它仿佛是一层果皮，食用时，只需将它剥掉就行了。 造纸的工艺流程也给了科学家们一些启示。我国是蔬菜生产大国，近几年来虽研制开发了不少新品种；但因技术手段相对落后，使得各种蔬菜在加工、运输、保鲜等方面受到限制...     

人人都是国家发言人

“学校的午餐很丰富．当我走进食堂的那一刻．香味便让我全身的毛孔开始运动。各种食品颜色搭配合理．至于营养．我不知道是否能满足同学们的健康所需。”微博上．18岁的高中生埃里克·艾斯伯格写下了这样一段文字。     

谈车轮平衡仪的结构

在众多的弊病中,车轮不平衡的危害当属突出现象之一。由于车轮的不平衡,其不平衡质量在高速旋转时引起车轮上下振动和左右摆动,不仅影响汽车的行驶平顺性,还使驾驶员难以控制汽车行驶方向,并降低了零部件的使用寿命,甚至会酿成重大交通事故。因此,车轮平衡问题随着汽车行驶速度的不断提高日益为人们所重视。     

趣看筷子

<正>带有层外壳,每次使用完之后,剥掉最外面的壳,就又是一双崭新的筷子,它还被设计成漂亮的花枝状,美观又环保。想法不错,可是,使用永久性筷子,不是更加环保么?中国是筷子的发源地,我们的祖先用筷子进餐至少有3000多年的历史了。别看筷子只是非常简单的两根小细棒,但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能,且使用方便,价廉物美。筷子也是当今世     

美国发明具有自我修复功能新涂料

据近期出版的美国《科学》杂志报道,汽车司机以后可以不用担心汽车表面上留下划痕影响美观了,因为,美国科学家发明了一种能够“自我修复”的涂料,当出现划痕时,在阳光的“呵护”下,15到30分钟之内,该材料就会对伤处进行自我修复,令划痕慢慢消失。     

谈谈食物营养的误区

<正>现代人开始越来越重视食物养生与食物营养的问题,对食品中的营养开始有了一种模式化的看法。提到某些营养素,一定会让人们想到某种食品,而说到某些食物,也往往会让人们想到某种与营养有关的成分。有些传统观念不知不觉地把人带入食物营养的误区。常见的有以下误区。大豆蛋白比动物蛋白营养好随着大豆蛋白食品的兴起,宣传媒介也大量报道大豆蛋白(植物蛋白)对人体健康的益处,使得不少人误以为大豆蛋白比动物蛋白     

稳粮增经,品种结构调整不容忽视

在稳定粮食生产的基础上,增加经济作物种植面积,调整优化种植业结构,对提高种植业的经济效益有极大促进作用。其中农作物品种结构调整不容忽视,我区应加快品种优质化步伐。优良品种是稳产增产、提高农产品质量的重要措施,只有良制、良法、良田与良种互相配套,进一步协调,才能真正建立起科学合理可行实用的耕作栽培技术制度,种植业才能真正走上高产、优质、高效的路子。1　食品消费向着优质、营养、保健、安全、无污染的方向发展粮油安天下,首先从粮食作物中小麦生产品种来看,市场上不但需要适合做传统食品如馒头、面条、饺子的不软不硬的小…     

筷子超期“服役”会致癌?

中国人吃饭离不开筷子,一双筷子只要没断,很多家庭都习惯用上好几年.近日,网上流传"筷子使用超3个月或诱发肝癌"的消息,引发了大家对旧筷子安全性的担忧. 筷子使用超六个月致癌? 近日,央视财经发微博称:调查发现,普通筷子使用3至6个月时间,本身颜色会随着时间和使用频率变深或变浅,变色的筷子要赶紧换.超期使用的筷子会滋生各种霉菌,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等疾病.严重发霉的筷子会滋生"黄曲霉素",可诱发肝癌.