防中暑食疗三方

高温下,人们极易中暑,不妨用饮食疗法预防。黄瓜皮煎汁取鲜黄瓜皮50克,加水500毫升,煎至一半,作为一天量,分2～3次空腹喝下。黄瓜皮含有利尿的物质,还含有维生素A和C,可以除去体内多余的水分和热量。番茄柠檬汁两个番茄,剥皮,切碎;取半个柠檬,去皮,榨汁。将番茄碎块和柠檬汁放入榨汁机中,榨成汁,作为     

幼儿营养食谱

香菇鸡丝粥原料：大米１００克,鸡胸肉１５０克,香菇５０克,鲜豌豆１５０克,葱１０克,芹菜１０克,花生油３匙,水、黑胡椒、盐、酱油适量。制法：１将白米、鸡胸肉、葱、芹菜、豌豆洗净,香菇泡水至软,鸡胸肉、香菇各切丝．芹菜、葱各切碎备用。２．将花生油热锅后...     

1个月～3个月婴儿辅食配制方法

橘子汁：取橘子１个。将外皮洗净，切成两半，将每半置于挤汁器盘上旋转几次，果汁即可流入槽内，过滤后即成。每个橘子汁约得果汁４０毫升，饮用时可加水１倍。 番茄汁：番茄５０克，白糖少许，温开水适量。将成熟的番茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎，用清洁的双层纱布包好，把番茄汁挤入小盆内。再将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜、成熟的番茹。 西瓜汁：西瓜瓤１００克，白糖１０克。将西瓜瓤放入碗内，用匙捣烂，再用纱布过滤出汁。汁内加入白糖，调匀即成。 胡萝卜汤：胡萝卜５０克，白糖少许，清水５０克…     

生姜大蒜枣

（一）制作方法：1．红枣20克洗净，放入温水中浸泡片刻。 2．生姜10克，连皮切碎；蒜头三瓣剥净捣碎同放入沙锅，倒入泡好的枣、水。 3．添水适量，煮沸后小火煎半小时。     

DIY面膜小贴士

自己动手制作的面膜,可选用天然材料,如新鲜的水果、蔬菜、鸡蛋、蜂蜜、中草药和维生素等,它的副作用少,不受环境和经济条件的限制,是物美价廉的美容佳品:下面介绍几种家庭面膜的制作方法:1、柠檬面膜:将一个鲜柠檬榨汁后加一倍的水,将面膜纸浸泡在其中,取出敷在脸上,15-20分钟左右取下蜂蜜番茄面膜:先将番茄压烂取汁,加入适量蜂蜜和少许面粉调成膏状,涂于面部保持20-30分钟。黄瓜+橙子+柠檬:将小黄瓜洗净,切成块状;橙子剥皮切成多块;柠檬连皮对切成2份,将3种材料顺序放入榨汁机内榨汁,倒入杯中加进蜂蜜拌匀,     

百变豆腐

番茄豆腐原料：番茄２５０克，豆腐２５０克，生鸡蛋２００克。调料：油１００克，糖１０克，盐、味精、葱末、湿淀粉各少许。制作：将番茄切片，豆腐抓成泥，打入生鸡蛋搅匀，放盐、葱末。烹调：炒锅烧热加油，将搅匀的豆腐鸡蛋泥放入油锅里翻炒成形，盛出备用。将切好的番茄放入炒锅炒出红油，放入炒好的豆腐鸡蛋泥，加糖、盐、味精和少许湿淀粉翻炒，然后盛盘，即可食用。特点：口感好，色香味美。太阳肉原料：瘦猪肉末２５０克，豆腐１５０克，生鸡蛋１５０克。调料：葱、姜、料酒、盐、味精、酱油各适量，干淀粉少许。制作：将瘦猪肉末…     

自制幼儿营养食谱两款

【原料】胡萝卜12克,土豆40克,芹菜20克,肉30克,花生油5克。【制法】1.将胡萝卜、土豆洗净切成丝,用沸水烫一下;芹菜择洗干净,用沸水烫一下;肉切成丝待用。2.将油放入锅内烧热,投入肉丝煸炒变色,然后加入胡萝卜、土豆、芹菜丝和酱油、精盐一同煸炒出锅即成。【特点】色香味俱佳,富含维生素。(执笔:黄燕玲)酸甜牛肉粒【原料】牛柳150克,红萝卜1根,青瓜1根,哈蜜瓜1个,西红柿酱1汤匙,柠檬汁半汤匙,上汤2汤匙,花生油2汤匙,食盐1茶匙,嫩肉粉、蛋清、蒜茸各少许。【制作方法】1.将牛柳切粒;红萝卜、青瓜、哈蜜瓜分别切粒。2.将肉粒加食盐、嫩肉粉…     

幼儿营养食谱

鸡肉炒藕丝 原料： 鸡肉２５０克，藕１０００克，干辣椒３克，酱油２５０克，糖２３０克。食油１５０克。 做法： １．将鸡肉切丝，干辣椒和藕亦切成丝。 ２．油放锅内烧热后放入干辣椒丝。 ３．炒至有香味时，放入鸡肉丝。 ４．炒至收干时加藕丝，炒透后加酱油、糖调味即可。 特点： 简单易做，鲜香可口。 韭菜炒羊肝 原料： 韭菜１００克，羊肝１２０克，食油、盐、味精适量。 做法 ： １．韭菜洗净、切段，羊肝切片。 ２．将油入锅烧热后，加入羊肝炒熟，再加入韭菜、盐、味精翻炒几下即成。 特点： 增进食欲，明日强身。 番茄圆葱鸡蛋…     

双休日菜谱

糖醋（茄汁）菊花鱼原料：青鱼中段３００克，糖醋（茄汁）２００克，红、绿辣椒丝１０克，鸡蛋液５０克，油、生姜、料酒、味精、精盐、干淀粉、湿淀粉各适量。做法：将青鱼的背脊骨去掉，鱼肉洗净，用刀在鱼肉上斜切成人字形花纹，然后切成５厘米大小的鱼块，加入盐、料酒、生姜拌匀腌１０分钟，再加入鸡蛋液和匀，撒上干淀粉。油烧至九成热时，把鱼块放入油锅中，浸炸至鱼块变硬浮起，捞出放在盘子里。然后在锅内加入糖醋（茄汁），红、绿辣椒丝煮开，用湿淀粉勾芡，淋在鱼块上。特点：酸甜开胃，甘香酥脆，可增进幼儿的食欲。一串红原料…