探秘转基因

<正>说到转基因,有些人可能要皱眉了。社会上关于转基因的讨论从来没有停止过,有人推崇,也有人反对。那么,转基因到底是什么?今天,我们就一起走近转基因,揭开它的神秘面纱。什么是转基因转基因,顾名思义,转移了基因,也就是将人们期望获得的一个或几个基因,转入到目标生物体的基因组中,让目标生物体获得更好的或者全新的优良性状。转基因的出现离不开现代生物科学的发展。1953年,     

转基因食品很安全——罗伯特·霍尔施博士访谈

过去千百年来，人们是通过自然基因突变来选择具有某种特定基因、特定性状的生物体，而现在的转基因技术则是通过分子生物学手段直接改变基因的结构。转基因技术究竟是农业生产中人类改造自然的伟大创举，还是有可能对生态环境造成难以清除的基因污染的潜在危险?《科学美国人》杂志对分子生物学专家霍尔施先生与梅隆博士的专访，揭示出支持者与反对者对转基因食品截然不同的态度。     

科学看待转基因食品安全

转基因食品进入寻常百姓家 何为转基因食品?科学家告诉我们,利用现代分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造它们的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变,这种以转基因生物为食物或为原料加工生产的食品就是转基因食品.     

生活新知·基因知识问答(四) 为什么要关注转基因食品安全

我国政府非常关注转基因食品的安全问题,为什么?中国科学技术部部长徐冠华院士认为,从纯技术层面来说,转基因技术是中性的,对人体不存在利弊的问题。但由于转基因食品是把一种外来的基因转移到生物体当中,所以可能有潜在的危险。这些潜在的危险往往在短时间内不     

转基因植物及其安全性问题

介绍了转基因植物在全球和我国发展概况，介绍了转基因植物的几种目的基因：抗除草剂基因、抗病虫基因、改良作物品质基因，及其在农业上的应用，从转基因植物食品的安全性和转基因生态环境的安全性讨论了正确对待转基因技术的安全性问题。     

琳琅满目的转基因作物

你吃过转基因食品吗?当被问到这样的问题时,大多数人会毫不犹豫地回答"没有!"别急于否认,说不定,在你家的餐桌上就有转基因食品呢。我们知道,基因是生命的密码,决定着物种的遗传,现在利用特殊的技术,把基因从一个生物中提取出来,然后转移到另一个生物体中,使该生物体具有二种甚至更多种生物的优点,这就形成了转基因物     

什么是转基因食品

从去年年底开始,我们日常炒菜用的食用油的原料构成中,有不少标示出含有转基因大豆。转基因大豆与普通大豆有什么不同?转基因食品家族大得很,转基因大豆只是其中一种而已,那么什么是转基因食品呢?转基因食品是通过遗传工程改变植物种子中的脱氧核糖核酸,然后把这些修改过的再复合基因转移到另一些植物种子内,从而获得在自然界中无法自动生长的植物物种。上世纪80年代末,科学家们开始把10多年分子研究的成果运用到转基因食品上,1995年成功地生产出抗杂草黄豆,并在市场上出售。又经过7年的努力,现在他们利用基因技术已批量生产出抗虫害、抗病…     

转基因食品很安全——罗伯特.霍尔施博士访谈

过去千百年来,人们是通过自然基因突变来选择具有某种特定基因、特定性状的生物体,而现在的转基因技术则是通过分子生物学手段直接改变基因的结构.转基因技术究竟是农业生产中人类改造自然的伟大创举,还是有可能对生态环境造成难以清除的基因污染的潜在危险?《科学美国人》杂志对分子生物学专家霍尔施博士与梅隆博士的专访,揭示出支持者与反对者对转基因食品截然不同的态度《科学美国人》:请问您为什么对转基因作物感兴趣?霍尔施:我对它的兴趣来自于我对农业学术上的热爱,我有一种本能的想法就是如果将分子生物学技术应用于改良作物,这将非常有助于农业生产.现在我们已经实现了在更少的土地上生产出更多的食品,对水源和生物多样性的危害变得更小.利用生物技术解决农业生产中的问题不但是需要的而且是迫在眉睫的.由于人口的增长和收入的增加,在今后25年的时间里,全球对食品的需求将至少增加50%.《科学美国人》:请问在环境保护方面,转基因技术最重要的好处是什么?     

转基因食品与“帝王蝶风波”

何谓转基因技术?它是指用人工分离和修饰过的外源基因导入生物体的基因组中,从而使生物体的遗传性状发生改变的技术。利用转基因技术生产的食品,自然就是转基因食品。在早期生产转基因食品时,曾发生过“帝王蝶风波”。玉米是美国最主要的农作物,它易受病虫害侵袭,每年为此喷洒杀虫剂的花费很高,而且污染周围的环境。美国科学家发现Bt细菌的杀虫效果很好,就将其基因转入玉米中。于是这种转基因玉米风靡美国,既免了喷杀虫剂,节约了成本,还不污染环境,可谓一举两得。但到了1999年,美国康乃尔大学的科学家通过实验发现:帝王蝶幼虫吃了含有Bt基…     

转基因食品利弊互现

①转基因食品,如今已在世界上多个国家成了环境和健康的中心议题。并且,它还在迅速分裂着大众的思想阵营:赞同它的人认为科技进步能大大提高我们的生活水平,而畏惧它的人则认为科学实践已经走得太快了。②那么,什么是转基因食品呢?转基因食品,就是指科学家在实验室中把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类。许多人已经知道,所有生物的DN A上都写有遗传72基因,它们是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因,科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。③目前,国际上通常称转基因食品为“有风险的食品”,对它的利弊争…     

转基因植物对生物多样性的潜在影响

介绍了目前转基因植物的类型，分析了转基因植物的杂草化倾向、基因漂流和基因异源包装的可能性及转基因植物与其他物种间的演化关系。阐述了转基因植物对生物多样性的潜在影响。     

攻克最后的科学堡垒——访神经分子生物学家钱卓博士

记者:人类基因组研究与大脑研究关系十分紧密吗? 钱卓:人脑集中了绝大部分基因,大部分基因都只在大脑里转化。如果说人体有4万个基因,那么2-3万是在大脑里。要真正研究基因组的功能就必须研究大脑。 记者:生物学、基因工程学、转基因的实验跟物理学、化学实验最大的区别是否就在定量和定性程度上不一样?     

奇异的转基因生物

你一定听说过“种瓜得瓜,种豆得豆”这句俗语吧,你也一定很想知道:为什么不能种瓜得豆,种豆得瓜呢?生物学家告诉我们,这是由种子的遗传基因决定的。生物的遗传基因(DNA)是一种叫作“核酸”的物质,它带有“密码”,使生物能复制自己,而且只能复制自己。所以种豆只能得豆不会生出瓜来。什么是转基因生物呢?就是用人工的方法,把某种生物的基因转移到另一种生物的胚胎的细胞中,使两种生物的基因互相渗透,结合在一起,生成新的生物,这就是转基因生物。转基因成果最早出现在20世纪80年代的美国。科学家从发育了五六天的山羊胚胎里取出山羊细胞,注…     

转基因鱼的研究进展

基因转移的研究为鱼类遗传育种开辟了一条新途径.介绍转基因鱼的基因转移的方法和转基因鱼的研究进展,还提出了转基因鱼研究存在的一些问题及对策.     

转基因食品，你敢吃吗？

随着生物工程技术的飞速发展，转基因食品开始摆上人们的餐桌。什么是转基因食品，它与人们的健康有什么关系，一时成为人们关注的热门话题。要弄清这些问题，先得了解什么是基因，什么又是转基因。基因和转基因所谓基因，是生物细胞内遗传的基本单位，或称遗传的物质基础。生     

转基因植物

随着DNA重组技术、基因遗传转化技术及植物组织培养技术的发展，植物基因工程日趋成熟．本文介绍了我国转基因植物研究现状，植物转基因常用的方法，转基因作物的安全性问题．     

转基因植物

随着DNA重组技术、基因遗传转化技术及植物组织培养技术的发展,植物基因工程日趋成熟.本文介绍了我国转基因植物研究现状,植物转基因常用的方法,转基因作物的安全性问题.     

转基因食品引发的公众讨论

<正>一、相关背景通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,动物性转基因食品和微生物性转基因食品三大类。从世界上最早的转基因作物(烟草)于1983年诞生,到美国孟山都公司转基因食品     

转基因食品,让人如何“明白”你

有的人相信转基因食品安全可靠,有的人不论相关机构怎么证明都不愿吃转基因食品。选或不选,是每个人的自主权。不过,面对身边琳琅满目的食品,许多关心健康的消费者发愁,怎么知道究竟是不是转基因?生活中有无可能完全避免转基因?那些在网上流传甚广的鉴别转基因食品的方法正确吗?     

简讯

□培育转基因蝴蝶探索进化机理●《英国皇家学会学报》美国布法罗大学研究蝴蝶翅膀形态的生物学家最近将水母基因植入一种非洲蝴蝶体内,从而“创造”了第一批携带其它物种基因的转基因蝴蝶。转基因蝴蝶的培育成功是此类昆虫研究的转折点,使得科学家能够进一步探索新的物种特征,认清建立蝴蝶翅膀颜色的发育遗传学与翅膀颜色在生态环境和进化过程的作用之间的联系。此次试验共培育出7只转基因蝴蝶。水母基因被注射到蝶卵中以后,在蝴蝶后代的眼睛内成功表达。水母基因是一种普通的标记基因,它能够发出荧光,便于人们追踪它在转基因生物体内的表…