秋季食菊,保健养生

秋季菊花盛开,正是食用新鲜菊花的最好季节。作为一味药食兼优的植物,菊花被认为特别适合养生保健。它现有300余个品种,是最早被人们发现并食用的花卉。菊花的中药功效《神农本草经》记载:"菊花主诸风头眩,肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹,利血气。"而《本草纲目》则详细论述了菊花的食用:"春生夏茂,秋花冬实……其苗可蔬,叶可啜,花可饵,     

“侦察兵”王洪钦

我们衡水人野钓,多是在与衡水湖相通用以灌溉农田的河渠沟汊里进行。这些河渠沟汊,平时虽然有水,但鱼不多,只有在衡水湖引水(一年至少两次引黄河水入湖)时,才从衡水湖逆向跑出一部分鱼,一个地方一般钓个三五天,最多超不过半个月,就无鱼可钓了。因此,不断寻找新的可钓鱼源,就成了我们一项经常性的工作。有两个办法:一是经常结伴野钓的几个人一起寻找;一是由其中的一两个人事先寻找,然后大家再一起去垂钓。过去,由我(70岁)、老王(69岁)、老于(66     

56味常用药食同源中草药中镁元素含量特征及保健功能应用研究

镁几乎参与人体所有的新陈代谢过程,是人体细胞内外液交换的五个离子通道之一,钙元素和镁元素的配比为2:1时镁元素能促进机体钙元素的吸收。测定药食同源的常用中药中的镁元素含量,对合理选用和组合多种保健功能食疗配方具有指导意义。本研究采用原子吸收法对56味药食同源单味中药中的镁含量进行了测定。结果显示:首归脾、肺、肝、心经的药食同源中药中均有镁元素含量较高的单味中药,按照其安全用量的中上限值从中任意选出4-5味单味中药组成自制的小配方(汤、粥)及复方中药口服制剂,均可以获得100-120mg/d的镁元素摄入量,这与应保证进食后额外补充1/3日需量的镁元素进补原则相吻合,从而达到预防和治疗疾病的食疗效果,且无副作用。     

钦天监首任外国监正——汤若望

2003年第8期“外邮漫步”栏目,有一篇介绍南怀仁的文章,文中提及汤若望,并指出“我国台湾地区发行过汤若望的邮票(图1,1992年12月10日发行)”。其实,不只台湾,汤若望的祖国——德国,也为其诞生400周年发行了一枚邮票(图2,1992年4月9日发行)。     

足部保健

<正> 在中国,历代养生家都很重视双足的保健,中国最早的医书《黄帝内经》中就有足底按摩的记载。早在1400年前我国著名医学家孙思邈就提出了“足下暖”的科学见解,明代解缙等著《永乐大典》中也有擦涌泉穴健身的方法的描述。我国民间也流传着“寒从脚起”、“晚上烫烫脚,寒过吃补药”的说法,由此可见,足部保健的重要性。为何足部的保健这么重要呢?其保健方法有哪些呢?下面分别讲述。     

保健正误

淘米越干净越好
　　不少人认为煮饭的时候,米洗得越干净越好,所以往往要洗到淘米水变得十分清澈才罢手,这是不正确的。其实洗米时只需略淘几下就可以,因为米中的维生素和矿物质大多在米的外层,而且很容易溶于水。有实验表明,米在淘洗1-2次之后,维生素就会损失50%,而矿物质则会被破坏60%左右。淘米的次数越多,营养损失就越严重。     

保健钓鱼

许许多多的垂钓者,通过钓鱼活动,尝到了钓鱼乐的甜头,渐渐乐此不疲。但不知如果不注意卫生和安全,方法不得当,往往会产生适得其反的后果。为了达到修身养性、延年益寿之目的,必须掌握一些保健知识。     

保健正误

正确气味重易招蚊子
　　若想在夏天免遭蚊子叮咬,最好尽量少使用带有花香味的物品,比如香皂、香水、面霜之类,香味很容易吸引蚊子的袭击。不过也并不是所有的香味都会招惹蚊子,比如檀香味,反而会有一定的驱蚊作用。     

保健正误

香蕉、桔子不洗就吃 吃苹果、桃子时,我们知道一定要清洗后再吃,可吃香蕉、桔子时就不一定会这么做。可是,这些水果在生长的过程中,表皮会残留农药。另外,水果在采摘、运输的时候,也会不同程度地沾染上大量细菌。所以我们在吃这类剥皮食用的水果之前,最好也清洗一下。     

保健正误

为您甄别保健误区,告诉您正确的健康主张早佩戴助听器不好很多人认为只要听力不衰退到听不见,就没必要佩戴助听器,其实这是不对的。老年性耳聋应该早期就进行干预,否则时间长了,听觉功能退化,助听器可能起不到应有的作用。而且越晚选配,适应期就会越长。佩戴助听器有一定的适应时间,可以先在上午、下午以及晚上各佩戴1个小时,然后再逐渐延长。开始要先从小音量开始,然后逐渐增大音量。如果感到不舒服,可把助听器摘下来休息一会儿再戴。伊     

保健正误

为您甄别保健误区,告诉您正确的健康主张蜂蜜可以护发正确蜂蜜除了食补之外,还可以外用。其护发效果堪比护发素,又因天然无刺激,所以特别适合老人、小孩及皮肤脆弱者使用。洗头时将一些蜂蜜和脱脂牛奶等量混合,涂抹在头发上保持一段时间,然后冲洗干净,可使头发柔软飘逸。还可在护发素中加入蜂蜜,这样冲洗得更干     

健身保健

健身保健苏振国（福建省体委３５０００５）最近几年来，不少中青于部、和年龄在５０—６０岁之间讲师以上的专家学者，正是为国家建功立业之年，便出现了早衰早逝现象。逝因则都是脑、心、肝等非传染性病症。１９９２年３月９日《光明日报》召开了一次座谈会，会上医学专...     

保健正误

按照我国酱油卫生标准的规定,酱油按食用方法分为“烹调酱油”和“餐桌酱油”两种。这其中,烹调酱油需要经过加热烹调,而餐桌酱油则可以直接做凉拌菜、蘸饺子、蘸鸡肉食用,当然,它也是可以加热烹调的。     

保健正误

为您甄别保健误区,告诉您正确的健康主张
　　光脚可降低体温
　　炎炎夏日,很多人为了降温往往会把空调开到最大,导致患上“空调病”的几率大增。其实夏天还有很多方法可以实现“自然凉”的效果,光脚就是一个不错的选择。夏天很多男士或者因为工作需要,或者因为运动需要,大都会穿着袜子,如果能在回家后第一时间脱掉袜子,当脚上的汗液蒸发时,脚上的皮肤和血管也会跟着“凉快”。而变“凉快”的血液流动到全身各个部位,身体也会感到一丝凉爽的惬意。另外,脱掉袜子对于发烧的人来说,也是一种降温的好办法。     

保健正误

为您甄别保健误区,告诉您正确的健康主张冷刺激可延长寿命正确√由于免疫功能降低,老年人一向比较"怕冷",保暖功夫也做得很到位。可一项最新研究表明,寒冷可以激活一种叫做TRPA1通道蛋白的受体,延长人的寿命,这也印证了为什么世界上长寿的人大多生活在亚寒带和寒带。所以专家建议一些身体素质好的老人不妨给自己来点"冷刺激",比如     

保健正误

为您甄别保健误区,告诉您正确的健康主张餐具不坏就可以接着用快过年了,您是否打算更换一下家中的餐具呢?其实餐具最好不要等到过年才换。一般来说,竹制和木制的餐具最好半年一换。塑料餐具一旦闻到塑料味道,就应该更换了。如果金属餐具的涂层发生破损,那最好及时更换。至于瓷制餐具,一旦表面出现裂痕也应更换,否则容易发生铅中毒。     

保健正误

有些人认为叶片上还挂着点露珠的蔬菜很新鲜,其实这种太新鲜的蔬菜吃起来却并不一定安全。尽管刚摘下来的蔬菜中营养素的损失最少,不过有些菜农为了驱赶害虫,在蔬菜上市前还要在蔬菜上喷洒一遍农药。所以在一定程度上,蔬菜越新鲜,意味着菜上农药的残留量就越多。     

保健正误

正确 家人间不能共用香皂 很多人觉得家人之间共用生活用品并无大碍,也显得大家亲密无间。尤其是香皂,本来就是用来杀菌消毒的,家人一起用问题不大。殊不知,这很可能存在传播疾病的风险。由于香皂的底部通常较湿,往往会成为细菌滋生的温床,细菌还会在不同使用者间交叉传染,所以香皂可以家人共用的想法是不正确的。