从日本三次教育改革看家政教育的发展——纵观日本基础教育中的家政教育

家政教育是一门以提高家庭生活质量为目的,以生活为对象,研究家庭生活的规律、家庭生活管理方法和操作技巧探索的综合学科.作为基础教育中的家政教育,其目的是培养学生谋求改善家庭生活的实践态度和能力,提高学生的品格修养和生活技能,最终提升学生的全面素质.本文旨在通过对日本教育改革及其现代家政教育的基本情况的分析,为丰富我国家政教育内容提供借鉴.     

中日家政教育比较研究

开展家政教育已成为世界教育发展的趋势.日本家政教育内容、家政教育目标、家政教育办学体制都对我国发展家政教育提供了借鉴意义.     

观国外家政教育，思国内家政教育序列的完善

西方发达国家的家政教育序列已相当完备,中国现代家政教育恢复不久,远未形成阶梯式的家政教育序列,导致个人、社会、企业都遇到现实的困难,逐步构建完善连续的家政教育序列是非常必要而迫切的。开发家政教育校本课程,重视家长对孩子的教育和引导;加强中小学“生活课程”的学习,重视孩子的生存教育;中等家政职业学校教育走城乡结合服务的道路,培养技能型人才;高校家政教育应立足社会,培养实用型人才。以此形成大中小学衔接的正规家政教育体系,与业余教育、大众教育共同构成家政教育网络。     

日本学校的男女平等教育发展状况和课题——以中小学的家政课教育为焦点

在建立男女平等的社会中,教育所起的作用是毋庸置疑的,本文以日本的中小学家政课为焦点,回顾和展现了日本学校的性别平等教育的历史和现状,指出其所面临的课题,即如何展开“劳动”和“生活”关系问题的学习,如何从亲身实践中得到有关“生活”的学习,如何进行以自立为目标的家政课学习。     

中美家政教育比较研究

开展家政教育已成为世界教育发展的新趋势,更是我国实施素质教育的有效途径。美国政府重视家政教育的态度、美国家政教育的实施途径、美国家政教育开设的内容与我国相比有很多优点,值得我国发展家政教育学习和借鉴。     

基于社会历史新形势的家政教育初探

文章从社会发展与家政产业发展的角度论述了进行家政教育的必要性,在此基础上分析和论述了家政教育的含义、内容、形式和原则,尝试提出了当前社会历史新形势下实施家政教育的途径。     

日本青少年科学教育装备的启示与思考

通过日本青少年科学节上的见闻，作者系统地介绍了日本青少年科学教育装备水平和应用状况．并在比较中，对我国青少年科学教育装备的发展和相关研究进行了深层次的思索和探讨。     

纵观世界家政教育观状 憧憬中国家政教育未来

家政教育是指在家庭、学校及社会所有的教育场所，以谋求人的协调发展，增进人类的健康与幸福、促进社会的发展为目的，对所有家庭成员进行的家政学领域相关内容的教育。1875年，美国伊利诺斯大学开设了4年制的家政专业，从那时起，家政学正式确立了自己的学科地位并开始授予学位。1890年，家政课进入美国的中学，为中学培养家政教师的专科学校从此应运而生。     

中小学教育呼吁家政教育

本文简述我国中小学教育阶段开展家政教育的意义,提出学校、家庭与社区不同层面上家政教育的要求,以及建立三位一体家政教育网络建议。     

中国家政教育发展的历史底蕴

中国古代有着深厚的家政文化底蕴和教育传统。民国时期延续并发展了家政教育的传统,构建了比较完备的家政教育体系,尤其是高校家政专业的开办,为后世留下了许多宝贵的历史经验。挖掘中国家政教育发展的历史底蕴,可以为中国家政教育的新发展提供有益的借鉴。     

陈佩兰家政教育思想分析

陈佩兰研习家政学并先后主持华南女子学院和金陵女子大学家政专业。其家政教育思想主要包括男女平等与家事教育并不矛盾、妇女从事职业与经营家庭并不冲突、"儿童需要双亲"、"家事教育乃是完成平等的一种工具,是训练合理化生活的教育"等内容。陈佩兰家政教育思想合乎时代潮流,较为超前。     

日本的企业内教育给我们的启示

企业内教育是企业为提高所属职工的司职能力而组织进行的教育训练 ,包括职业技术教育和职业培训 (岗位培训 )两部分。日本有着世界闻名的企业内教育。日本的企业一直将发展企业内教育当作自身的事。在日本企业家的眼中 ,“人”位居“财、物”前面 ,成为决定企业兴衰的最重要的因素 ;企业要在激烈的市场竞争中立足 ,必须大力开发企业人才资源 ,其主要途径便是开展企业内教育。综合起来看 ,日本企业内教育在办学、投资、管理、制度建设、教育对象、教育内容、教学方式、教育效果等方面均有许多值得我们学习和借鉴的成功经验。开展企业内教育要…     

家政教育与中小学生素质教育

家政教育的目的在于培养人的道德情操、生活技能，提高人的化艺术修养，促进人的身体与心理健康。家政教育的切入点是家庭生活，从日常事务引发开去，教会学生做人的道理和做事的技能；它既能贴近学生的亲身经验，又能综合运用各门学科的知识，有助于提高学生的学习兴趣和能动性，培养学生的全面素质。可见，家政教育和素质教育在目标追求上是不谋而合的。     

日本新型教师教育研究生院给我们的启示

介绍和分析了日本新型教师教育研究生院的设置背景、目的、要求(课程设置、教学原则、教师配备、毕业生的出路等)和面临的问题,针对我国目前研究生阶段的教师教育存在的问题总结了几点启示.     

小学家政教育的探索

在当前努力推进以培养创新精神和实践能力为核心的素质教育的背景下，开展家政教育有着极其重要的现实意义。家政教育以创新教育的基本理念为指导，确立了家政教育目标任务，构建了家政教育内容体系，探求了家政教育实施途径，形成了以学生自我反思性评价为主的家政教育评价机制。     

从提高整体素质的角度看大学家政教育

大学生是中国的未来人才,其整体素质如何,直接关系到国家和民族的关衰.家政教育能够提高大学生的整体素质.在大学开设家政教育公共基础课,培养大学生的生活技能、正确的生活态度以及家庭和社会责任感,时大学生本身和社会的良性运行有重要意义.     

日本饮食的季节感

传统的日本料理以体现食材的原味为旨趣,而且非常重视春夏秋冬的季节感,不管是食物的颜色、形状,还是器皿的材质、装饰,甚至是饮食的空间环境都着力于与当季时令相适宜。日本人的季节观在日式点心、清酒、日本茶、鱼料理等方面的体现尤为突出。