乡土味儿甚浓的大坑农场

大坑休闲农场位于台南县新化镇虎头埤风景区的东部,一条凹陷的长龙式丘陵地之上,地处新化镇大坑里,大坑农场之名因此而来。这里距离高铁台南车站大约40分钟车程,虽然不在深山内,但因地势与环境营造等因素,感觉整个农场非常幽静美丽,特别这些年来农场主人蔡澄文、陈玉女夫妻二人将观光与产业结合在一起,不断美化园区,增添欧式建筑,种植香草、咖啡树与各式花卉,让整个大坑农场几乎一年四季都可见到蝴蝶与多样花卉,园区里饲养的     

台湾最大的休闲农场——新光兆丰休闲农场

新光兆丰农场位于花莲县凤林镇寿丰溪和花莲溪汇合处的河川新生地,东西两侧有海岸山脉及中央山脉为屏障。1970年,政府积极开发东部地区,其中新光关系机构购入726公顷,成立兆丰农场。由于兆丰农场为河川新生地,石砾密布,水土保持不易,所以在开垦期间曾遭受三次严重的台风侵袭,开发过程倍尝艰辛。但在持续投入资源之后,终于在1980年获得"行政院"农委会指定为东部地