甲壳动物的铠甲─21世纪广泛应用的新材料

所有的甲壳动物，在它们的体外都有一层坚硬的壳，即有一付保护自己的铠申，这付铠甲的成分和结构长久以来一直为人们所关注。经多年研究发现其主要由甲壳质、碳酸钙和蛋白质构成，甲壳质占20－30％。甲壳质又名甲壳素、蟹壳素，是由2—乙酸胺—2—脱氧葡萄糖单体，通过β—（1－4）糖式相连的直键多糖，其一名为（1－4）－2一乙酸胺一2一脱氧一B－D盲萄糖。甲壳素若脱去分子中的乙酰基就转变为完聚糖，又称甲壳肢、脱乙酸甲壳质，其学名为（1－4）－2氨基一2一脱氧一poD一葡聚糖。甲壳素和完聚糖的结构如下：甲壳素的制备工艺简单，虾或…     

甲壳质及其衍生物的应用

一、甲壳质的资源 甲壳质(Chitin)亦称甲壳素、甲壳胺、几丁质、壳蛋白、明角质,它广泛存在于细胞壁、昆虫和甲壳类动物的硬壳中,是地球上最丰富的有机物之一,为虾、蟹壳的主要组成部分。在干燥的虾、蟹甲壳中,甲壳质约含20—50％。世界上一些国家从虾、蟹的甲壳中提取用途广泛的甲壳质,并由甲壳质制取了一系列的衍生物。从而,甲壳这种过去被当作废物扔弃的污染源,终于变废为宝,受到人们的青睐。 我国内河湖泊多,海域大,甲壳动物资源十分丰富。象基围虾、龙虾、对虾、青蟹和棱子蟹等,每年捕捞量不下数百万吨,除了向人们提供解美的肉食外,也为人们留下了大量亟待处理的甲壳资源。以广东、浙江两省为例,每年废弃     

甲壳素——一种有广阔应用前景的多糖

甲壳素又名甲壳质、几丁质。主要分布在甲壳类动物和某些昆虫的外骨骼中经过处理的甲壳素。具有许多独特的物理和化学性质．被广泛应用于医学、农业、工业、环保和化妆品等各个领域。具有“软黄金”的美誉。     

天然高分子甲壳素类纤维的研究进展

综述了甲壳素及其衍生物纤维的制备和性能.介绍了制备甲壳素纤维的黄化法、含卤溶剂法和酰胺-氯化锂法.总结了壳聚糖纤维制备的一般方法和性能.简要介绍了甲壳素/壳聚糖酯类和醚类衍生物的纤维.讨论了甲壳素类纤维的应用.     

动物性纤维——甲壳素

19世纪法国两位科学家布拉克诺和欧吉尔先后从蘑菇和甲壳动物外壳中提取了一种六碳糖聚合体,后来这种物质被称为甲壳素.甲壳素分子结构与植物中广泛存在的纤维素非常相似,所不同的是,若把组成纤维素的单个葡萄糖分子第二个碳原子上的羟基换成乙酰氨基,这样纤维素就变成了甲壳素,因此甲壳素有动物性纤维之称.     

资讯

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聪明反被聪明误

甲壳质是一种很受人类追捧的东西,它可以帮助人体吸收营养,降低胆固醇,还有防癌抗肿瘤的作用。如果条件允许,医生一般都会建议你补充甲壳质,因为现代人体内普遍缺乏这种东西。     

材料家族中的骄子——甲壳素

甲壳素,又称壳聚糖,是一种多分子聚合物,广泛存在于自然界中,是甲壳类动物、软体动物、昆虫等角质层的主要成分,是地球上除植物以外的第二大纤维源。甲壳素无毒、无味、耐碱、耐热、耐晒、耐腐蚀,不怕虫蛀,在生产和生活领域具有十分广泛的用途。现国内外对甲壳素的研究、生产和应用十分重视,已在印染、纺织、涂料、医药、食品包装、污水处理等200多个领域应用,其应用范围还在不断扩大。如德国和日本将甲壳     

绿色纤维纺织品现状及其在高中化学教学中的应用

通过概述绿色纤维中的天然彩色棉花纤维、天然“不皱棉花”纤维、麻类纤维、竹纤维、甲壳素纤维、牛奶蛋白纤维、蚕丝纤维、蜘蛛丝纤维、聚乳酸纤维的来源、分类、制作工艺、功能、市场等,结合高中化学教材内容,采用讨论、交流分享等多种教学方法进行课堂授课,引入具体情境分享绿色纤维纺织品的应用,让学生在解决实际问题的过程中激发学习兴趣,从而认识绿色纤维纺织品的应用对人类的影响。     

汉麻植物活性物/单宁酸/AgNPs/PAN复合微纳纤维膜的实验设计及抗菌活性研究

汉麻植物含有丰富的抗菌类活性物,可缓解由抗生素滥用导致的耐药性问题。该文使用高压静电纺丝技术设计了一种复合抗菌微纳米纤维膜,包含汉麻植物活性物质(HPA)、单宁酸(TA)、银纳米颗粒(Ag NPs)和聚丙烯腈(PAN)。实验发现：在PAN质量浓度为0.1kg/L、HPA和TA质量浓度均为0.03kg/L、AgNO₃质量浓度为0.01 kg/L、施加电压为17 kV、接收距离为14 cm、供液速率为1 mL/h时,制备条件最佳;在HPA的添加质量浓度为0.03kg/L时微纳纤维的形貌均一,直径均匀,药物负载和热稳定性良好;抗菌测试结果显示,不同HPA质量浓度的微纳纤维膜均能有效抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的生长,其中对金黄色葡萄球菌的抗菌作用明显,抗菌率均达95%以上。因此,该实验设计和制备的HPA/TA/Ag/PAN复合纤维膜在抗菌方面具有良好的应用前景。     

蔬菜低硝酸盐制剂对蔬菜品质影响的试验研究

以盆栽试验方式研究了青菜和生菜在喷施不同配方的低硝酸盐制剂后蔬菜体内硝酸盐含量的变化。结果表明，喷施0.05%和0.1%的甲壳素对蔬菜体内硝酸盐有一定的降解作用；而采用甲壳素与抗坏血酸和钼混合后进行叶面喷施会使这种降解作用更加明显。三种物质（甲壳素、抗坏血酸、钼）的混合喷施对生菜生物量的干生增加有促进作用。     

大豆也能做衣服

大豆中含有35%～39%的蛋白质和16%～19%的脂肪,富含人体必需的8种氨基酸,所以营养非常丰富,被称为“植物肉”。不但如此,大豆还可以做衣服。从榨掉油脂的大豆豆粕中提取植物球蛋白,经合成后制成新型再生植物蛋白纤维,即大豆纤维。大豆纤维有良好的吸湿性、透气性和保暖性,是做服装的优质原料。它是由我国纺织科技工作者自主开发,并拥有完全知识产权的纤维发明。目前我国是世界上惟一能生产这种最新纤维的国家。大豆也能做衣服@王丰     

甲壳素/壳聚糖的制备及其在食品工业中的应用

本介绍了甲壳素／壳聚糖的生产工艺，即用虾、蟹壳为原料，经脱钙、脱蛋白质、脱乙酰基后。得到脱乙酰度≥90％、粘度为中高粘度的壳聚糖产品，并研究了甲壳素／壳聚糖在食品工业中的应用。     

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甲壳素及其衍生物在生态环境保护中的应用

甲壳素是自然界天然多糖衍生物,壳聚糖是其降解产物,二者对生物无毒,且不污染环境。我国有着漫长的海岸线,虾、蟹壳资源丰富。甲壳素及其衍生物的制备工艺也不复杂,对它进行深入研究和利用,充分发挥其在环境领域中的重要环保作用,必将开辟出更新、更广阔的应用前景。文章评述了近年来甲壳素/壳聚糖在生态环境保护如废水处理、净化和治理白色污染等方面的重要应用。     

微波作用下甲壳素的脱乙酰化和壳聚糖的羧甲基化

甲壳素是一种天然高分子物质，由于甲壳素分子链是以束状微晶形式存在且分子间有强烈的氢键，使得它的化学反应性很低。本文报导了在微波作用下的甲壳素脱乙酰化和壳聚糖的Ｎ．０——羧甲基化。实验结果表明：微波作用能显著的增加甲壳素及其衍生物的活性和反应性，大大加速了脱乙酰基反应和羧甲基化反应，并且引起的分子链降解少得多。这对降低生产成本和能耗，改善产品质量具有重要意义     

我院抗菌药物临床应用专项整治活动的实施效果评价

目的：了解我院抗菌药物专项整治活动的实施效果.方法：调取我院2011年、2012年和2013年抗菌药物临床使用数据进行比较分析.结果：抗菌药物金额比例、住院患者抗菌药物使用率、住院患者抗菌药物使用强度、门诊患者抗菌药物使用率、急诊患者抗菌药物处方比例、Ⅰ类切口手术预防使用抗菌药物比例由2011年的23.77％、70.20％、76.4DDDs/100人天、23.9％、45.5％、72.0％下降到2013年的17.26％、61.2％、63.3DDDs/100人天、17.8％、34.7％、23.1％.结论：本院抗菌药物临床应用专项整治成效显著,该活动的开展十分必要,但抗菌药物使用强度指标仍未达标,需加强培训和管理.     

日本研制出新型化纤

日本旭化成工业公司应用纤维复合技术研制成一种新型合成纤维一它兼具尼龙和聚酯两种化纤的优点。据《日刊工业新闻》报道,这种新型化纤被命名为“索罗”,是由n-冈二醇（POD）和对酞酸（TPA）聚合而成的。其柔软性和弹性很好,伸缩率为20％一40％,伸缩后能完全复原一它可在110－120℃的温度下染色,质地不会变黄,可用洗衣机洗涤,据认为,这种纤维适于制作内衣沙h衣和运动服等各种服装。日本研制出新型化纤     

甲壳质和壳聚糖的应用研究

本文概述甲壳质和壳聚糖应用研究的现状，指出要开拓甲壳质和壳聚糖的应用范围必须对其化学结构进行修饰，改善其性能。     

毛老师评改《学会自立》

天津市对1500名中小学生进行了调查,52％的学生每天由家长代为整理学习、生活用品、79％的学生离开家长就束手无策,只有3％的学生能做些家务。