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《大科技.科学之谜》2010,(3):57-57
以下是读者提出的问题,欢迎广大读者对此各抒己见。我们用石墨水笔在一张白纸上画一个圆圈,当这张白纸高速旋转时,白纸上的黑色圆圈瞬时变成许多同心圆,且周围的颜色也变为彩色,这是为什么呢? 相似文献
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许多流行的时尚保健方式,不注意分寸就会得不偿失。
健康饮食“强迫症”
只要吃健康食品就不会出健康问题?也许吧,不过做任何事都有一个“度”。最近,医生们就发现了一种与饮食相关的疾病:健康食品强迫症。患这种病的人,会强迫自己吃一些健康食品,以改善健康或治疗某些疾病。 相似文献
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漂白粉是很好的一种消毒杀菌药品,常用来消毒飲水,粪便、食具和病人的用具等。它的杀菌作用快,效果可靠,价錢便宜,使用方便又便于携带。經过漂白粉消毒的自来水、井水、河水,喝起来很卫生;漂白粉消毒过的碗筷、食具,用起来干淨、安全。漂白粉为什么能杀菌呢?漂白粉是用氯气加熟石灰制成 相似文献
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秋天吃什么菜好,到了秋季这个丰收的季节,大量的果蔬都成熟。但是,我们也不能过量的贪食蔬菜,不要以为蔬菜是健康食品,怎么吃都不会胖,如果蔬菜吃多了,也会让人生出赘肉。以下文章就为你介绍蔬菜如何致肥。 相似文献
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秋天吃什么菜好,到了秋季这个丰收的季节,大量的果蔬都成熟。但是,我们也不能过量的贪食蔬菜,不要以为蔬菜是健康食品,怎么吃都不会胖,如果蔬菜吃多了,也会让人生出赘肉。以下文章就为你介绍蔬菜如何致肥。 相似文献
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食品感官检验是人通过自身的感觉器官来对食品质量进行评价,是食品健康安全的重要保障。食品感官检验本身就是一个复杂的学科,涉及很多的专业知识,而食品感官检验技术也是目前常见的检验方法,由于食物是一个刺激物,当人的感觉器官接触食物时,就会刺激各个部位的感觉器官,并且,快速传输到大脑中,大脑会对其作出分析判断,从而确定食物的味觉,以此来判断食品质量的好坏。因此,本文针对食品感官检验技术及应用进行研究探讨,结合目前我国食品感官检验技术现状做出分析阐释,得出以下相关结论。 相似文献
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近年来,人们对于食品安全问题的重视程度越来越高,食品的检测工作也成了食品生产中必不可少的重要步骤,白酒也是一项食品种类,在生产的过程中,白酒的原料配比以及发酵步骤等都需要进行严格的控制,只有做好白酒的检测工作,才能够为人们提供放心可靠的食品。因此本文根据笔者多年的工作经验对白酒的检测工作进行了详细的分析,并且针对检测工作中存在的问题提出了相应的对策。 相似文献
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许多少年儿童常常在转瞬一分钟时间内遭受到多种伤害。近年我们发现用此法,使近 8000例15岁以下的孩子免遭可以防止的伤害。避免烫伤在儿科急诊中,受热水烫伤的凡乎占一半,常常是浴盆、淋浴器或洗碟机的热水。如水温为 98~100℃,若在孩子皮肤上停留 3秒种,就会发生3度烫伤。当孩子从微波炉中取出太烫的食物时也会发生烫伤。平时父母除叮嘱孩子不要擅自开启热水龙头,用热水须父母在场等之外,还应将微波炉、热水瓶等易致 相似文献
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在当前的食品生产中,往往会加入一定的食品添加剂,以此来改善食物的储存环境,延长储存时间,调节食物口感,增强食物色泽,提升食物的食用价值。但若食品添加剂本身存在质量问题,或在食品中的添加量超标,就会给人体身体健康带来很大危害,甚至会引起食物中毒,危及生命。因此加强对食物中的食品添加剂的检验,保证其规范使用引起了全社会的广泛关注。现本文就通过阐述食品添加剂及其危害,来探讨食品添加剂的检验方法。 相似文献
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一顿大米饭做多了,没有吃完,把剩饭留在下一顿或第二天再吃,这无论在家庭或食堂都是常见的事情。许多人认为,只要剩米饭没有变馊,吃了绝不会害病。但是,使人纳闷的是:为什么在热天有时候用剩米饭炀稀饭、炒饭、合面烙饼或蒸馒头,吃后2—5小时内会有恶心、呕吐、心窝部疼痛、头晕、腹泻等中毒症状出现,而冬天则很少见呢?下面我们就来谈谈原因。有一种细菌叫金黄色葡萄球菌(以下简称为金葡菌)。这种细菌很喜欢在含奶的食品和含淀粉较多 相似文献
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《大科技.科学之谜》2011,(1)
许多动物,比如说狗,无法像我们人这样用嘴吸水喝,于是它们往往把舌头卷成瓢的形状,低头将水舀起来再喝下去。许多人都以为猫也是这样喝水的,其实猫的喝水方式并不 相似文献
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行走、体验、思考、创作,蔡宗志习惯在每次的设计创作之前将自己变成一张单纯的白纸,在这张白纸上不同的创作灵感会涂抹出不同的色彩。生活就是一出上演悲欢离合的大戏,每个人都生活在一个个不同的主题下。在蔡宗志看来,创意并不是叼根烟坐在办公室里就可以凭空出世的,体验生活、将生活的不同感受用主题设计的方式展现出来,这就是主题创作的意义所在。 相似文献
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现在只要一提到牛仔,许多人会自然而然地联想到美国。更确切地说,是会联想到美国那漫无边际的高草原。这种联想已经根深蒂固,甚至不少美国人都以为牛仔原产于美国,绝不是源自欧洲的“舶来品”。然而,这纯粹是一个认识误区。午仔前身——西班牙“巴克罗”同汉堡包、苹果馅饼和棒球一样,牛仔对美国而言实实在在是一种“舶来品”。不信咱们可以来刨根问底一番。 相似文献