ICP-AES同时测定黄连上清片中多种微量元素的研究

采用硝酸-双氧水-高氯酸湿法消解样品，用ICP-AES同时测定中成药黄连上清片中的钾、铁、铬、砷、铅、锰、锌、铜等微量元素．建立了电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)测定中成药黄连上清片中多种微量元素含量的方法．各元素回收率为89．4％～111．5％，变异系数为0．8％～4．5％．应用本方法测定实际样品，结果令人满意．     

蝉蜕中微量元素Ca、Fe、Zn、Mn、Cu、Cd的测定

用湿法消化法处理样品,建立湿法消化法-火焰原子吸收光谱法快速测定蝉蜕中钙、铁、锌、锰、铜、镉6种微量元素的分析方法。实验结果表明,在待测液中加入适量盐酸可提高被测元素的吸光度。详细研究了HClO4和HNO3的两种不同体积比对测定结果的影响,前者回收率为96．2％-123．4％,后者回收率为97．3％-108．1％。相对标准偏差小于1．4％,标准偏差小于2．6％。     

利用ICP—AES法同时测定松花鸡蛋中钙、铁、锌、铜含量

湿法消解样品后,文中利用ICP—AES法同时测定松花鸡蛋中钙、铁、锌、铜4种微量元素的含量．在优化实验条件下,RSD为0．30％-1．30％,加标回收率为95．45％-110．28％．方法简便、快速、准确、灵敏．     

菌星─香菇

在我国香菇历来是医食两用的食用菌．90年代日本掀起了“香菇热”，香菇被誉为理想的保健营养与太空食品的“菌星”．据现代科学研究证明，香菇不仅具有浓郁香味，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、微量元素．香菇子实体蛋白质中氨基欧共有16种，对人体必需的8种氨基酸中，香菇就含有7种，引起人们重视的是在香菇内发现一种尚未被所知的氨基酸，其药用成分使香菇的热量几乎近于零，从而使香菇成为名副其实的高蛋白、低能量的保健营养和药用的食品．香菇对降低人体胆固醇，改善人体缺酶症和防癌也具重要作用．菌星─…     

三种长白山野生食用菌多糖和微量元素含量测定

目的测定三种长白山野生食用菌—牛肝菌、密环菌、香菇的中多糖和微量元素的含量.方法采用水提醇沉法提取多糖,苯酚—硫酸法测定多糖含量,火焰原子吸收光谱法测定Ca、Fe、Zn、Mg四种微量元素的含量.结果牛肝菌、密环菌、香菇中多糖含量依次为7.67%、14.45%6、.92%.微量元素含量依次为（μg.g-1）：Fe：910.97,69.4,473.0,Ca：176.1,68.8,141.7;Mg：34.3,25.33,0.1;Zn：128.7,83.91,24.9.结论三种长白山野生食用菌均含有丰富的多糖和微量元素,其中密环菌多糖含量最高,牛肚菌微量元素含量最高.     

孝感市城区3～4岁儿童血清锌、硒微量元素含量调查研究

目的：描述孝感市城区学龄前儿童微量元素锌、硒含量分布,为制定儿童微量元素干预措施提供依据。方法：幼儿园3～4岁儿童作为研究对象,采用原子吸收法测儿童血清锌、硒两种微量元素含量。用频数分布表和频数分布图描述微量元素含量分布,用SPSS12软件作微量元素含量偏低率和偏高率的统计。结果：293例孝感市城区3～4岁儿童血清锌元素含量在9～12umol／L所占比例最高,为21．50％;血清硒元素含量在2．0～2．5umol／L所占比例最高,为24．57％;血清锌、硒元素含量偏低率分别为11．94％、18．09％。     

火焰原子吸收光谱法测定番石榴中的微量元素

采用火焰原子吸收光谱法测定番石榴中K、Na、Mg、Ca、Fe、Zn、Cu、Mn等八种微量元素，方法的相对标准偏差在0．65％-2．3％之间，回收率在97．6％-103％之间，分析结果表明番石榴中含有丰富的金属元素，该法简便、灵敏度高、结果准确。     

航天诱变凤仙花不同部分锰铜铁锌微量元素的测定

采用火焰原子吸收分光光度法测定了航天诱变凤仙花的茎、叶、花、种子中Mn、Cu、Fe、Zn四种微量元素的含量,优化了原子吸收分光光度法测定参数。四种微量元素标：隹曲线R值在0．99581—0．99929之间,加标回收内率在90．5％-105％之间,RSD（n=4）在0．553％-3．073％之间。该方法有很好的精密度扣准确度。测定结果表明：四种微量元素在航天诱变风仙花的不同部位含量不同,叶中四种金属元素含量都最高。     

ICP—MS测定木瓜中26种微量元素

采用电感耦合等离子体质谱仪（ICP—MS）,同时测定了木瓜中的26种微量元素。结果表明木瓜中K、Na、Ca、Mg等元素的含量都比较丰富,并讨论了这些有益元素与人体健康的关系。该方法的回收率为96．5％-105．6％,RSD值为0．26％-2．03％,结果可信度高。该法精密度高、准确性好、干扰较少、快速简单,可用于质量控制。并为中药材木瓜中26种元素含量测定提供了方法。为进一步开发和利用木瓜提供了科学依据。     

ICP-MS测定木瓜中26种微量元素

采用电感耦合等离子体质谱仪（ICP—MS）,同时测定了木瓜中的26种微量元素。结果表明木瓜中K、Na、Ca、Mg等元素的含量都比较丰富,并讨论了这些有益元素与人体健康的关系。该方法的回收率为96．5％-105．6％,RSD值为0．26％-2．03％,结果可信度高。该法精密度高、准确性好、干扰较少、快速简单,可用于质量控制。并为中药材木瓜中26种元素含量测定提供了方法。为进一步开发和利用木瓜提供了科学依据。     

香菇多糖抗疲劳的实验研究

研究了香菇多糖的抗疲劳作用．用离体实验测定香菇多糖对肌肉收缩时间的影响，在体实验测定肌糖原含量．通过差异与对照组相比较时，发现香菇多糖的抗疲劳作用并无显统计学意义．     

香菇及其药理作用研究进展

香菇是著名的食用兼药用真菌,早在一千多年前就开始采集利用.作者综述了近年来香菇研究的进展,主要包括香菇的生物学特性、有效成分分析及药理作用.详细介绍了香菇的形态特征、生长史、生长条件、自然种质遗传多样性的RAPD分析、国内外对香菇有效成分分析及它的免疫调节、抗肿瘤、抗衰老、保肝降酶、抗呼吸道感染等方面的研究进展.     

食用菌菌种保藏方法的研究

利用不同菌种保藏方法保存了29个食用菌菌株．结果表明：固体石蜡封口的斜面冰箱保藏法，对陈香菇［Lentinusedodes（Berk·Sing．］3个菌株外的其它26个菌株保藏4年后，全部存活良好，并保持其原有的生产性能．这一方法结合矿油保藏祛，可用于一般食用菌菌种的中长期保存．     

内江地区主要食用菌中铅镉含量的调查与分析

采用石墨炉原子吸收光谱法测定内江地区6种食用菌（姬菇、香菇、金针菇、鸡腿菇、风尾菇、平菇）及其基质中铅、镉2类重金属的含量．结果表明：铅含量平均为1．98mg／kg·DW（干重）,镉含量平均为0．37mg／kg·DW;平菇、凤尾菇、鸡腿菇、金针菇、香菇、姬菇铅的平均累集量（mg／kg·DW）依次为2．81,2．13,2．12,1．91,1．36,0．53;香菇、风尾菇、鸡腿菇、平菇、姬菇、金针菇镉的平均累集量（mg／kg·DW）依次为0．70,0．51,0．45,0．32,0．32,0．15．内江地区食用菌的铅含量大体上是安全的．镉含量低于蔬菜国家标准;食用菌的重金属含量呈现出主城区〉远郊区≈近郊区的趋势．食用菌重金属含量的变化系数极大,说明品种、环境条件和栽培技术同时影响重金属在食用菌中的累积．     

香菇中亚硫酸盐的离子色谱法测定

建立了香菇中亚硫酸盐的离子色谱检测方法。样品经过超纯水浸提后,过滤进样分析。选用IonPacAsl9型分离柱,4mmol／LNaOH为淋洗液。此方法的线性相关性好,相关系数为0．9994,相对标准偏差为0．9％～2．1％,样品的加标回收率在97．O％～102．0％之间。     

电感耦合等离子体原子发射光谱法同时测定长石中七种常见元素

采用氢氟酸-硝酸-高氯酸溶解试样,电感耦合等离子体原子发射光谱法测定长石中铝、钙、铁、钾、镁、钠、钛等七种常见元素,探讨了元素的分析谱线、试样的溶解体系对测定的影响。通过对方法标准工作曲线、检出限o．59～3．76μg／L、相对标准偏差（RSD,n=9）0．3～9．3％、标准误差（KE）-6．67~10．53％的试验,经长石国家标准物质验证和方法对照,测定值与认定值无明显差异。方法简单、快速、准确,可满足长石中相关元素的测定。     

火焰原子吸收法快速测定高纯锌中痕量Pb,Cd,Fe,Cu,Sb和Mn的含量

用HNO3溶解试样，配制6种元素混合标准系列溶液，用空气－乙炔火焰原子吸收法连续测定Pb,Cd,Fe,Cu,Sb和Mn的含量。建立了优化的仪器测定条件，并进行了相关的干扰实验。方法的回收率为98.9%-102.0%，相对标准偏差为1.8%-2.5%。     

火焰原子吸收光谱法测定茶叶中锌、铁、铜、锰

研究火焰原子吸收光谱法测定茶叶中的Zn、Fe、Cu、Mn等4种微量元素。以HNO3和H2O2为茶叶的分解试剂,方法简便,具有良好的精密度和准确度。测得Zn、Fe、Cu、Mn4种元素的相对标准偏差分别为1.5%、1.9%、3.2%、0.35%,4种元素的测试回收率在92.0%~106%之间。     

标准加入原子吸收法连续测定镍粉中微量Co、Fe、 Cu、Ca、Mn、Zn、Mg和Pb的含量

用HNO3溶解试样，在几个相同量的试液中，分别加入浓度依次递增的8种元素的标准溶液，再加入释放剂SrCl2溶液，用空气—乙炔火焰原予吸收法连续测定Co、Fe、Cu、Ca、Mn、Zn、Mg和Pb的含量．建立了优化的仪器测定条件，并进行了相关的干扰实验．方法的回收率为98．4％—102．6％，相对标准偏差为1．2％—2．7％．     

香菇菌株9907的选育及生物学特性

从怀化市及沅陵、中方、麻阳等县采集野生香菇子实体,通过分离、初筛、复筛和栽培试验,选育出一株较好的菌株香菇9907.香菇菌株9907属于低温结实型,菌丝体生长速度快,花菇率及生物学效率均较高,适合代料栽培.