拉萨师专酒店英语课程教学改革探索

拉萨酒店业的迅猛发展对酒店从业人员的英语能力提出了更高的要求,本文从教材、教法和教学评价三个方面如何进行英语课程教学改革进行探索,以期为拉萨师专培养出能够适应酒店业发展的优秀人才提供参考。     

高职院校酒店英语课程教学改革探

随着中国的经济腾飞,来华经商、旅游的外国人逐年增多,我国酒店业迎来了前所未有的发展机遇。面对日益激烈的竞争,酒店从业人员也面临极大的挑战。但作为酒店管理专业的一门重要课程,酒店英语的教学还存在着诸多问题。本文从酒店行业的用人需求入手,分析了高职院校酒店英语教学的现状,并就改进提出了自己的一些看法。     

基于工作过程系统化的高职酒店情境英语课程改革研究

酒店工作环境要求工作人员具备相应的英语能力,尽管高职酒店管理类专业都开设酒店情境英语课程,但很多酒店反映高职生在酒店实际工作情节中缺乏相关英语技能。目前该课程存在的最大问题是授课内容以与酒店工作岗位内容相脱节的理论内容为主,学生缺乏学习热情,难以达到课程培养目标。根据工作过程系统化的课程设计原理,通过校企合作的方式对课程进行改革,提供符合酒店要求的及格高职学生。     

基于工作过程的高职酒店英语课程开发与设计

文章在探讨理解基于工作过程的课程观的理论基础之上,以培养高职学生的酒店岗位(群)英语技能为目标,通过调查研究、专业论证、教学分析等,设计基于工作过程的高职酒店英语课程。     

论高职《酒店英语》课程情境化教学改革思路

高职《酒店英语》课程的改革与设计要依据酒店实际工作情况来实施。本文对高职教育《酒店英语》课程现状及存在的问题进行分析,阐述了以真实的工作情境为教学内容的《酒店英语》课程改革思路以及教学项目的设计与实施,提出了新的考核方案,并对课程改革中所面临的问题进行了探讨。     

高职情境任务式课程教学改革探析

情境任务式课程教学内容来源于职业岗位和生产现场,注重培养学生的职业能力。理清情境任务式课程的由来及其在职业教育课程改革中的作用和实施方法,对于职业教育教学改革十分必要。构建以职业行动为导向,以工作情境为依托,以工作任务为载体的情境任务式课程,立足教学目标,面向职业岗位,教学内容贴近工作实际,教学过程符合工作过程,教学方法体现工作方法,教学评价反映教学效果的教学改革,可以实现提高人才培养质量的目的。     

高职酒店英语“学习领域”课程方案与学习情境设计研究

随着国际交流的日益频繁和国际旅游接待业务的快速增长,酒店行业对员工的外语水平和涉外接待能力提出了更高的要求.本文对酒店一线对客服务员工的典型工作任务进行分析归纳,并以此为基础,设计了基于工作过程的酒店英语“学习领域”课程方案和相应的学习情境.     

浅谈情境交际教学法与酒店英语教学

本文主要阐述在酒店英语教学实践中如何运用情境教学法和交际教学法法，结合酒店英语教材的特点，将专业英语与实际操作运用相结合，对学生进行专业英语听说训练，从而帮助学生提高英语口语运用能力。     

高职英语课程思政的教学改革实践

本文以《新职业职业综合英语》(第二版)课程为例,进行了融入思政元素的教学改革实践,通过“横、纵、立”三个方面、合理的教学设计和二主体、三融合、四互动、五维度的途径挖掘《新职业英语》中的思政元素。在传授英语语言知识的同时,促进学生在德方面提高。不仅要培养赚钱吃饭的人,更要培养爱祖国、爱人民,维护国家安全,讲好中国故事,传播中国好声音的接班人。     

酒店岗位英语能力培养的研究与实践

大学英语教学越来越注重语言与专业相结合,本文以旅游系酒店管理专业为例,对高职的酒店英语教学体系进行研究。在工作过程课程观、项目教学法和情景教学法三个教学理论的指导下,通过对酒店行业的深入调查,明确了教学目的,制订了新教学大纲,整合了教学内容,以培养高职学生的酒店岗位(群)英语技能为目标重构了高职酒店英语教学体系。     

高职英语专业酒店英语课程教学模式研究

酒店英语课程在高职酒店英语人才培养模式中起到了核心作用,它是培养优秀酒店员工的一个重要内容。高职院校应用英语（酒店英语方向）需要通过课程教学改革、优化教学团队、加强校内外实训基地建设等方式来构建酒店英语教学新模式,以培养合格的高技能实用型个人才。     

浅论高职酒店英语实践教学改革

本文从酒店行业用人需求及高职院校酒店英语教学的实际情况入手,反思其不足,通过教学模式、教学方法、考核方法的改革,大力开展实践教学,把知识传授和职业技能的实际应用紧密联系起来,为酒店业培养专业知识扎实、服务技能熟练、素质水平高、具有良好的职业道德的综合型中、高级管理人才和服务型人才。     

高职酒店英语课程改革探索与研究

重构教学模式,建设精品教材,改革高职酒店英语课程的教学内容和教学方法,创建以"学习者职业英语能力发展为中心"的高职酒店专业英语课堂教学和实践教学体系,提高学生的酒店英语服务技能,增强他们的职业竞争力,实现上岗实训"零距离",培养企业所需的特色人才,提升新一代酒店人的职业素养。     

高职酒店英语课程改革与市场衔接机制研究

本文从市场需求的角度探析目前酒店英语课程改革热点问题和可行性对策.通过了解酒店行业的人才需求,来确定高职酒店英语专业的培养目标、定位和专业学生应具备的基本素质与能力.在此基础上,对高职酒店英语专业课程改革与教学改革进行了尝试和探索.     

基于工作过程导向的高职高专酒店英语课程教学设计

酒店英语是一门以综合应用能力为基础的技能培养课程．本文探讨了基于工作过程导向的酒店英语课程教学设计。     

高职英语课程项目化教学改革与实践

高职英语教学改革要在理念上突破和创新．要在教学方法、教学手段、教学评价、教材上体现新颖性和特色性。高职英语是基础英语与职业英语的融合,教学内容以职业英语为主,根据学生的情况适当增加基础英语的学习内容．为行业英语和专业英语的学习打下基础。切实提高学生的职业能力。     

高职教育酒店英语调查研究

笔者通过以双师教师身份参与本市酒店管理与操作培训半年的体会,了解了酒店行业的人才需求,结合高职英语专业教育的培养目标、定位、和专业学生应具备的基本素质与能力,对高职酒店英语专业课程的教学改革进行了尝试和探讨.     

基于工学结合的高职酒店英语课程开发

高职酒店英语工学结合课程的开发,需要与学生的职业发展和实际工作相结合。详细分析酒店英语工学结合课程的培养目标和教学内容,进行典型工作任务归纳与学习领域课程转换,做好专业教材的编制和教学媒体的开发,开展学习情境、教学方法、实践教学和考核评价体系的研究,以培养合格的专业技术人才。