鲜嫩豌豆粒 正对鱼儿味

用蒸熟的鲜嫩豌豆粒做钓饵,具 有浓郁的香甜味道,使用广泛,既可用于水库垂钓野生鱼,又可用于池塘垂钓养殖鱼,对鲤鱼、鲫鱼、草鱼等效果都比较好。 豌豆粒钓饵制作、使用方法：在农贸市场上选择老嫩适度、籽粒均匀饱满的豌豆５００克,用清水洗净,置锅里蒸１５－２０分钟后,将其取出,晾凉,扒开豆荚,取出豆粒。垂钓时,将豆粒镶于钩上,使钩尖微露。如鱼大用大钩时,每钩镶２粒。此钓饵可用手竿、海竿串钩垂钓。如用手竿垂钓,可将剩下的豆荚投入钓点喂窝,钓饵、诱饵味道相同,垂钓效果更好。夏季将一些豌豆洗净蒸熟,装于塑料袋内…     

雨水时令饮食

在我国,鸡肉是比较常见的肉类,品种也很多,鸡的肉质细嫩,味道鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒,炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。     

立春时令饮食

萝卜——萝卜上市,医生没事又名“莱菔”,我们听说过的中药“莱菔子”就是萝卜籽。我国栽培、食用萝卜的历史非常悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。萝卜的品种繁多,有白皮、红皮、青皮、红心、白心以及圆形、长形等品种（不包括胡萝卜）。它生熟食用皆宜。     

时令桑葚好养生

眼下正是吃桑葚的好季节。前几天,远房亲戚从老家拎来一大包熟透了的桑葚,深紫色的桑葚晶莹剔透,如玛瑙似琥珀,汁液似乎随时都会流出,一口咬下去,满口酸酸甜甜的果汁味道。见我非常爱吃,一旁的亲戚说起了桑葚还是非常好的养生佳果,常吃桑葚能提高免疫力,还具有延缓衰老,美容养颜的功效。惟一遗憾的是,桑葚不太好保存,但可以用桑葚做成桑葚酒,不仅保存时间长,而且营养丰富,保健作用很不错。     

鲜嫩不过“西施舌”

河蚌肉形如舌头,肉质嫩滑、肥美爽口,因此有人把蚌肉比作"西施舌"。小时候,出了家门不远,到处都有河塘,河蚌在春夏之际最肥,我常和小伙伴一起挽上裤脚,下到浅河滩里捞河蚌,改善家里的生活。一、河蚌的营养和食疗作用河蚌肉质特别脆嫩可口,是筵席之佳肴。其营养价值很高,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素A、B₁、B₂。河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6毫克、锌6.23毫克、磷305毫克、维生素A243微克、硒20.24微克、胡萝卜素2.3微克,还含有较多的核黄素和其它营养物质,总能量可达到20.71兆焦/公斤。河蚌味甘咸、性寒,入肝、肾经;有清热解毒、滋阴明目之功效;可治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹等症。     

立夏与小满时令饮食

木瓜——术瓜养颜,美容和谐 木瓜是药食两用之佳品。木瓜含水分、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、苏氨酸、缬氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、组氨酸、甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸、碳水化物、脂肪。此外。还含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、维生素A以及B、C、D、E等多种维生素。     

立秋与处暑时令饮食

茄子,古称“酪酥”、“昆仑瓜”,品种有圆茄、长茄、矮茄等。它的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄索、尼克酸、抗坏血酸等。此外,茄子含有维生素E．有防止出血和抗衰老功能。     

小暑与大暑时令饮食

黄鳝又名鳝鱼,小暑时节,黄鳝体壮而肥,肉嫩鲜美,营养丰富,滋补作用最强,有“夏令之补,黄鳝为首”之说。因为黄鳝经过春季的觅食摄生,到夏季圆肥丰满,不仅食味好,而且对各种身体状况的人都具有滋补功能,故民间还有“小暑黄鳝赛人参”之说。黄鳝肉中含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁,还有维生素A、B2、B1、E及多种微量元素。每100克鳝肉含热能372千焦。     

芒种与夏至时令饮食

芒种时令饮食 桑椹——21世纪最佳保健果品 桑椹,又名桑果,早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。桑树特殊的生长环境决定了桑椹具有天然生长、无任何污染的特点,因此又被称为“民间圣果”。成熟的桑椹味甜汁多,酸甜适口,是人们常食的水果之一。     

白露与秋分时令饮食

红薯——一位列抗癌蔬菜排行榜榜首 红薯,又称甘薯、番薯、山芋等,红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘甜,吃在嘴里,甜在心头。它既可作主食,义可当蔬菜,蒸、煮、煎、炸、熘,吃法众多。     

立冬与小雪时令饮食

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,历来被当作冬季进补的重要食品。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。其肉质细嫩,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、胆固醇等.     

螺饵：鲜嫩的诱惑

螺,软体动物,肉体匿于外壳之内,肉色或白或黄或粉红,鲜嫩味美,营养丰富,人类喜食,鱼类亦然。体外保护层为硬质介壳。硬壳有钉形、锥形、纺锤形、竹节形、牛角形、扇贝形和扁椭圆形等,壳面多有旋纹。     

小寒与大寒时令饮食

杨力提示:小寒最佳时令饮食:沙锅炖豆腐,配以牛肉、羊肉、大白菜等,并适当配以生姜、大蒜等辛辣之品。沙锅豆腐——豆腐豆腐,旷世不古中国是豆腐之乡,今天,世界人民都把品尝我们的豆腐菜看作一种美妙的艺术享受,就像中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界。据五代谢绰《宋拾遗录》载:"豆腐之术,三代前后未闻。此物至汉淮南     

清明与谷雨时令饮食

韭菜——菜中之荤,温补肾阳韭菜,又名起阳草、壮阳草、懒人草、久菜等,以“菜中之荤”而著称,在我国已有三千多年的栽培史。《尔雅》说：“一种而久者,故谓之韭。”古人以其再生力极强,久割不断,一茬接一茬供人们享用,故称其为懒人草、久菜。     

寒露与霜降时令饮食

牛肉——肉中骄子 牛肉是中国人的第二大肉类食品,其消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。     

惊蛰与春分时令饮食

菠菜——金镶白玉板,红嘴绿鹦哥 菠菜．又名波斯菜、赤根菜,原产于波斯,后传入我国．是一年四季各地都有的常见蔬菜．但以春季为佳。其根红叶绿,鲜嫩可口。     

大雪与冬至时令饮食

海带——海上蔬菜,含碘之冠 海带,又名海草、昆布等,生活在海水中,柔韧而长如带子,故得其名。海带具有较高的营养保健价值,被誉为“海上蔬菜”、“长寿菜”、“含碘冠军”。每100克海带含蛋白质8．2克,碳水化物56．2克,钙117毫克,铁150毫克,碘24毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素,营养丰富,是低热量、中蛋白、高矿物质,具有帮助消化、防止肥胖和便秘等食用功能,是一种理想的天然食品。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。     

时令,在教学中不容忽视

<正> 教学计划中的教材设计与时间安排,不仅要依据教学大纲、场地、器材与教学对象,而且还要考虑时令因素。这是因为各类教材都有其自身的特性,这一特性反映着它与适宜时令上课有一定规律。我国北方幅员辽阔,纵横13个省(区),冬季时间长达五个月,在此时期不宜安排技术性高、强度大、有振动性的教材,如背越式跳高、急行跳远、铅