为消除“营养贫困”而立法

北京都丽梦营养餐送餐公司董事长、中国农业大学原副校长张立强告诉《教育》旬刊记者：“我们的问题首先是没有全面普及的营养餐,其次是因为种种原因,营养餐的搭配不好。”营养配餐越来越难《教育》旬刊记者对北京多个学生营养餐配送企业调查获悉,从上世纪90年代,北京市就认定了55家合格企业,由这些企业为北京的学校提供专业化的送餐服务。     

贫困农村学生营养改善计划的实施问题研究--以甘肃省定西市安定区为例

实施贫困农村学生营养改善计划对提高学生健康水平,减轻学生家庭经济负担具有重要意义。本文通过调查访谈,对甘肃省定西市安定区学生营养改善计划实施情况进行研究,分析了营养改善计划在学校实施过程中遇到的问题及原因,并就完善营养餐计划实施提出了相应的建议。     

看不见的“营养”

据《教育》旬刊记者了解,北京大部分有条件为学生提供营养餐的学校,提供的只是午餐部分,早餐和晚铰的营养供给重任则落在了家长身上。当社会和媒体拷问学校供给的营养餐有多少营养的同时,中小学生的营养问题又有多少是父母所造成的？“忙碌”不是理由田女士的孩子在位于长沙的国防科技大学附属小学上四年级,田女士坦言,作为职业女性,给孩子做早餐根本不现实。“除了周末偶尔给孩子做顿早餐,工作日只能保证把他送到学校,我和孩子的早餐都是在快餐店或路边摊解决的,上班族的时间太紧张了。”     

“营养的贫困”源自“发展的贫困”

回溯中国这几十年的改革历程，过去面·临的问题是普遍贫困，所以要改革开放；而提到改革开放，就会想起那句“让一部分人先富起来”。但这句话完整的表述是“允许一部分地区、一部分人先富起来，以先富带动后富，整个社会走向共同富裕”。这也正是中国改革的内在逻辑。很多人从经济学的角度论证，认为随着经济的发展，自由市场将引领社会自发完成...     

国内外学生营养工作立法情况综述

国际上实行学校供餐计划的国家约有47个.发达国家学校供餐时间都较长,有的已有100多年的历史.日本是最早为学生营养工作立法的国家.美国把学校供餐计划作为保障儿童幸福的一项重大政策纳入政府行为,并通过立法、社会参与、政府扶持等途径将其长期坚持.瑞典、芬兰、泰国、墨西哥以及我国香港特别行政区、台湾省均有关于学生营养的法规或指引性文件.自1996年以来,我国开始关注学生营养餐.目前,政府对学生营养工作的投入有待加强,学生营养工作的法制、体制、机制支撑尚有不足.     

南宁为少数民族贫困地区中小学生提供免费午餐

从今年春季学期开始,广西南宁市对辖区马山、上林、隆安县实施贫困县义务教育学生营养改善计划,这三个贫困县义务教育阶段134007名中小学生可享受到由政府补贴的每餐2.5元的营养午餐。     

消除女大学生“贫困心理”影响的策略研究

大学生心理状况总体呈现健康稳定的发展态势,但女生的心理问题呈增长趋势,其中贫困家庭女生的心理问题更为突出。其诱因既有显而易见的教育失衡、学业纷扰、就业压力等,也有贫困问题。通过＂唤醒教育＂来解决大学生与贫困关联的心理困顿是笔者研究的焦点,其研究有助于推动高校学生政治思想工作的深入开展。     

看不见的“营养”

据《教育》旬刊记者了解,北京大部分有条件为学生提供营养餐的学校,提供的只是午餐部分,早餐和晚餐的营养供给重任则落在了家长身上。当社会和媒体拷问学校供给的营养餐有多少营养的同时,中小学生的营养问题又有多少是父母所造成的?"忙碌"不是理由田女士的孩子在位于长沙的国防科技大学附属小学上四年级,田女士坦言,作为职业女性,给孩子做早餐根本     

贫困大学生“扶志”教育探析

贫困大学生的物质贫困可以通过节俭、勤工助学、国家助学贷款、学校减免和奖励等手段得到解决或缓和,但不少贫困大学生因经济贫困而引发的心理贫困如自卑、孤独、苦闷、恐惧、焦虑等,更让他们感到难受。因此,贫困大学生的“扶志”教育显得尤为重要。文章在分析贫困大学生心理特点的基础上,指出高校应通过思想教育、心理引导和实践指导来帮助贫困大学生树立自信和自强意识、塑造健康人格、增强发展性意识。     

西北农村义务教育学生营养改善计划实施问题分析——以甘肃省Q县为例

学生营养、体质与健康状况,不仅直接影响学生的身心健康,也事关学生的全面发展,乃至整个国民健康素质和人才培养的质量。当前农村地区特别是西北农村地区义务教育学生的营养不良问题非常突出,中央政府根据国情制定了营养改善计划,该计划对于改善贫困家庭学生的营养状况、减轻家庭压力起了很大的作用,但是计划在实施的过程中也显露了一些问题。     

规范有待制度供给

■3元钱背后是个系统工程■多方沟通有利完善■呼吁出台"午餐法"■国外学生营养餐各有千秋■学生食谱要因地制宜焦点提示:就西部农村地区的免费午餐推广问题,许多基层教育工作者和专家建议,应扩大补助范围,出台厨房建设、厨师配备等配套措施,切实保证农村贫困学生能吃上午餐、吃好午餐。同时,各地可根据地方实际,探索各种形式下学生营养餐供应方式,可以依托本地建食堂、厨房;可     

“学生电子营养师系统(农村版)”发布

为有效实施国家农村义务教育学生营养改善计划,用好国家膳食补助的每一分钱,促进学生健康成长,全国学生营养办和中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同组织研发了"学生电子营养师系统(农村版)"。该系统将通过现代信息技术手段,帮助农村学校提高科学配餐水平,为学生提供营养均衡的膳食。"学生电子营养师系统(农村版)"是针对农村学校食堂营养配餐开发的膳食营养分析软件,具有餐前帮助定菜谱、指导做采购计划,餐后进行食品营养测评、积累用餐记录、普及     

“知识贫困”背景下的农村成人教育路径探析

"知识贫困"是导致农民贫困,制约农村致富发展的重要根源。因此,采取多种有效措施,大力发展农村成人教育,增强农民获取知识的能力和途径,提高农民自身发展水平,促进农民实现脱贫致富的目标,就变得尤为重要。     

基于学校课程的营养教育效果评价——兼评以“项目学习”为编写理念的《营养与烹饪》新教材

江苏版义务教育劳动与技术课程《营养与烹饪》新教材以“项目学习”理论为编写理念,经该教材教育干预的学生其营养知识的平均分、及格率和优良率均明显提高,营养态度也有所改善,体现了较为显著的营养教育效果,不失为基于课程途径实施学校营养教育的好教材。建议适当增加教育时间,不断更新并优化教学内容,修订营养教育指导性文件,实现多学科协同教学,以进一步培养学生良好的营养行为。     

让营养餐真正“营养”学生

本期聚焦近来,关于营养餐的负面消息不断:2012年4月9日,云南省镇雄县塘房镇顶拉小学多名学生在食用营养餐后出现腹泻、腹痛、发高烧等症状;广西部分学校营养餐肉蛋采购价超过市价75%……那么,如何不让"农村义务教育学生营养改善计划"这个善政变成"唐僧肉",让学生吃上真正的营养餐?     

教育助力乡村振兴--世界银行消除“学习贫困”项目及对中国的启示

2019年10月,世界银行提出“学习贫困”的概念,设定了到2030年将学习贫困率减半的目标,并给出了较为具体完整的行动方案。消除“学习贫困”项目得到了世界多国政府的积极响应,尤其是在疫情期间取得了较快进展。随着我国脱贫攻坚战的全面胜利,推进乡村振兴成为实现中华民族伟大复兴的重要任务,教育脱贫也将进入以高质量、深耕式、多主体为特征的后扶贫时代。世界银行消除“学习贫困”的新理念和新做法,对继续做好我国教育扶贫工作、以教育助力乡村振兴具有重要的借鉴意义。     

为“全民阅读”立法叫好

近日,全民阅读立法列入2013年国家立法计划的消息,引发了一些人的质疑。一些人认为,阅读是个人的事情,也是很私人的事情,国家立法并无法保障一个人是否愿意读书,也无助于提升持续低迷的国民阅读率。     

落实营养餐,问题频发

■营养餐拉响安全"警报"■地方应建立补贴制度■营养餐变成"零食"■营养知识靠培训■供货商不应过多关注利润分配焦点提示:2011年底,国务院办公厅正式印发了《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》。中央财政将每年安排160多亿专项资金,为680个国家试点县(市)的所有农村义务教育学生提供每天3元钱的营养     

学生营养餐如何让人放心

全国农村学生营养改善办公室公布了监督举报电话及邮箱,强调凡出现营养餐安全方面问题以及虚报冒领挤占挪用中央补助资金方面问题的,均可举报。2011年10月26日,国务院常务会议决定实施《农村义务教育学生营养改善计划》。中央每年拨款160亿元,按照每生每天3元的标准,为全国680个县(市)约2600     

陕西立法为学生“减负”

10月9日,陕西省十一届人大常委会第四次会议通过了新修订的《陕西省实施（中华人民共和国义务教育法）办法》。为减轻学生过重的课业负担,办法对“擅自增加或减少课程、课时,擅自增加考试次数,公布学生考试成绩和成绩名次,延长学生在校学习时间,利用节假日和课余时间组织学生补课或参加收费性辅导班,组织学生统一购买教学辅导资料”等6种行为,作了禁止性规定。