上海制造

或许,对于许多出生于上一个世纪80、90年代的年轻人来说,杏花楼的月饼只是众多品牌月饼中的一种。从中咀嚼出的,除了令人发腻的甜之外,没有什么特别。但对于一个老上海人,他感觉到的却是过去生活的味道。品尝月饼的那一刻,种种旧日的事物,都气息鲜明地活过来了。而杏花楼的月饼,已成为他生活记忆的一部分,     

2007“科印杯”数码印刷作品大奖赛精品抢“鲜”看

“圆月寄语”中秋礼品包装盒 ●设计背景：每年的中秋佳节．公司总会制作一些节日贺卡和精选一些小食品赠送给公司员工以及公司的合作者．按照惯例都是送月饼、水果之类。现代的生活已经不再缺乏饮食，而是需要健康。特别是作为一个现代的数码设计公司，更要体现现代人的生活方式。当今年公司继续制作贺卡、小食品包装时，为体现企业文化特别制作了企业个性礼品包装，为了体现现代生活送健康的观念选用云南特有的普洱茶饼替换了月饼。     

“冠生园”事件的报道留给我们什么?

2001年9月3日,在距中华民族的传统佳节中秋节不到一个月的时候,中央电视台新闻30分栏目披露了南京冠生园食品有限公司用收集并存放了一年的旧馅制作今年月饼的消息。该事件一经披露就在全国范围的新闻界和月饼市场掀起了巨大波澜。国内许多月饼生产厂家陷入困境,往年一向红火的月饼市场也出现了全面冷清的局面。中央电视台记     

月饼与文化

月饼的传说由来已久.相传在元代末年,由于统治腐败,灾荒连年不断,人民生活艰难,阶级矛盾激化,乡镇中每十家人才发给一把菜刀,还派一个官兵监管,俗称"家搭子",以防人民造反起义.     

“保健月饼”能保健康吗

<正>不要盲目追捧“保健月饼”,国家食药监部门从未批准过保健类月饼。中秋节临近,不少消费者开始选购月饼。中秋节前,月饼消费也成为各大商家促销的“主战场”。近几年,月饼包装被“瘦身”,高档月饼卖不动,一些商家就把心思放到了“保健月饼”上,无糖月饼、西洋参月饼、螺旋藻月饼……纷纷登上各电商平台。     

谈世界观对新闻写作的指导作用

一个人的言论和行动,都是由他的思想意识所支配的,而一个人的思想意识又是同他的世界观分不开的。对于新闻工作者来说,世界观不仅决定着他对于现实生活的观点和态度,也影响着他对于新闻的观点和态度,指导着他整个的新闻采写活动. (一) 在新闻采访阶段,新闻工作者宛如一只生活花园中的蜜蜂,飞到这里看看,又停在那里嗅嗅.但     

时事短评

月饼出口"寒冬"当反思今年,全球禁止进口中国月饼的国家增至33个,另有30多个国家对进口月饼制定了严格的限制。对中国的月饼出口企业来说,今年它们遭遇了前所未有的"寒冬"。笔者认为,月饼出口受阻不能一味指责外国,而应站在质量的角度进行反思。许多国家     

读者来信

今年,全球禁止进口中国月饼的国家增至55个,另有30多个国家对进口月饼制定了严格的限制。对中国的月饼出口企业来说,今年它们遭遇了前所未有的“寒冬”。笔者认为,月饼出口受阻不能一味指责外国,而应站在质量的角度进行反思。许多国家对中国月饼出口的限制无不剑指“质量”。     

视觉

月饼好香 转眼一年一度的中秋又到了．各式口味的月饼沾满了人们的胃蕾。在马来西亚沙巴州首府哥打基纳巴卢的一家食品店．香喷喷的月饼吸引了前来的顾客,一个女孩不禁陶醉在这刚出炉的月饼味中。     

最不浪漫的16个人生片断

5岁,适逢中秋,手拿一块月饼去找邻家小妹,想与她分享。不料小妹对月饼一见钟情,抓过我拿月饼的手,连手带月饼一通暴咬。10岁,为了替邻家小妹从大胖手中抢回发卡,向庞然大物发起自杀性冲锋,虽然满身落下伤痕,却     

昆明老字号——桂美轩

<正>老字号糕点作坊"桂美轩"创建于1936年,在度过了几十年的风雨旅程后,今天,她依然作为云南本土老字号屹立在食品行业中,见证了昆明这个西南边陲重镇的历史演变和新旧中国翻天覆地的变化。云腿月饼是独具风味的云南名点,亦称滇式月饼,它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋。云腿月饼是用云南特产宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。     

“熬”住人生

阅读在一个人的生活历程中究竟起到多大作用?这个问题常常引起人们的深刻思考,有时甚至引发激烈争论。张颐武先生说:"我们的阅读生活首先是寻求生活的支撑,滋养生命的发展,抚慰心灵的困扰。这些对于我们的生活都是至关重要的。"本文选自他的新书《张颐武:一个人的阅读史》,本刊有删节。     

试论新闻工作者应具备的五种心态

作为普通国民或一般行业者来说,心态的优劣会影响到他如何看待生活、看待工作、看待家庭和看待社会,进而决定着他的人生观、价值观;而对于一个新闻工作者来说,心态的好坏不仅会直接影响到他自己的生活态度,而且会进而影响到他新闻报道的思路、观点和态度。     

严复的私人生活

一个人的思想与品德,表现在他的言论中,更表现在他的行动中;表现在他生活的公共领域中,也表现在他生活的私人领域中。研究一个伟人或哲人的日常生活,特别是研究其生活私人领域,对于全面地了解其思想与品德,有相当重要的价值。有的伟人或哲人,言论与行动,在公共领域与私人领域活动,内外如一,公私一致,有的则大相径庭。本文以近代著名思想家、翻译家严复为个案,从其家庭生活、经济生活、业余生活三个方面,作一剖析。一、家庭生活严复一生主要住地有四,家乡福州、首都北京、北洋水师学堂所在地天津与上海。严复自1880年担任北洋水师学堂总教习…     

惊曝内幕合围热点深追细问--从南京冠生园月饼事件报道看新闻媒介设置议题的重大影响力

探讨与创新９月２日，为期１０天的第二十六届世界大学生运动会落下帷幕，媒体间围绕大运会报道的征战也进人尾声。下一个新闻热点会是什么？在当时，恐怕只有央视新闻３０分栏目的同行知道。他们在第二天，９月３日，推出了一个重磅炸弹般的报道：南京冠生园去年旧馅今年做成新月饼。这一报道在全国新闻界所引发的后续报道，气势之大，数量之多，求索之深，极为罕见；而新闻界的穷追猛报给消费者、生产者、月饼市场以及管理者、立法者乃至相关事件造成的冲击波更是不可估量的。 追踪一年， 央视设置了一个成功的大众议题 南京冠生园月饼生…     

老话题出新意--评《月饼已不再是月饼》

一年一度,立秋刚过,月饼的话题又摆上议事日程上。文章怎么做,一味地披露某月饼怎么贵,怎么大,当然也需要,但透过现象、抓本质,往深处作,这就不是一般的新闻能做到的,需要言论这一批判的武器。 8月9日上海新民晚报《新民随笔》栏目看到一篇《月饼已不再是月饼》的文章,顿时被吸引住了。因为读该文前,刚看过新华每日电讯报上一则新闻:《天津:一盒月饼,差1     

请勿“借珠卖椟”

古有“买椟还珠”的故事,讽刺不识货的买主,取舍不当。如今更有卖主玩“借珠卖椟”的把戏,用以敛取钱财。 我这个“发现”,是从前几年中秋节展开的“月饼大战”中得到的。其时,一些商家为了争夺市场,拼命在包装上玩花样。月饼盒本来一般都是纸盒,现在则是塑料盒、铁盒、合金盒、竹盒、锦盒、漆盒……五花八门,应有尽有。而且,在材料、工艺上,相互攀比,力争高出他人一头,以至“水涨船高”,月饼盒的光彩远远胜过月饼本身。当时一家中外合资食品公司生产的月饼,外包装及附带物的成本,占了总成本的七成。这不是“借珠卖椟”吗?     

画中有话

“按照目前状态,‘中国飞人’有可能变成‘中国废人’。” 一家媒体如此评论。由于庆功活动太多,奥运会 4 × 100 米跨栏冠军刘翔回国后只进行过一次正常训练,并错过了9 月 18 日在摩纳哥举行的国际田联大奖赛总决赛。“古代有买椟还珠的故事,如今这月饼礼盒椟比珠还贵,我们究竟吃月饼还是吃包装? 一位顾客说。今年中秋节月饼市场比往年更讲究包装,其外包装之精致,搭配礼品之高档,令普通消费者瞠目结舌。“如果他早几十年到四川的话,小说中关于四川的情节肯定会更精彩。” 一峨眉派弟子说。金庸将首次入川参加“人文四川名家论坛”活动。峨…     

媒体审判与角色错位

媒体杀伤力:需要控制的双刃剑 近年来,媒体报道的一些事件引起了超出人们最初意愿的结果,反思媒体在社会生活中的巨大影响力时,理论界产生了一个新的词语:媒体杀伤力。 发生在2001年的南京冠生园月饼事件及在当时引起的巨大社会反响,人们至今记忆犹新。2001年9月3日,中央电视台在《新闻30分》节目中播出了中外合资南京冠生     

删繁去赘 突出主题

作者原稿：有感“中秋”中秋之夜皎月当空，中华世俗回家过节，亲人团聚品味佳肴，围坐在妈妈身旁吃着散发着芳香的月饼，听妈妈讲那月亮上的小白兔的故事。童年的回忆是幸福甜蜜的，但临近中秋节的现实却又是这样的悲伤痛苦，因为前些日子勤劳朴实、含辛茹苦亲爱的妈妈与我永远的再见啦。这几天为迎中秋到来办公室的同事们又在议论着今年买什么样品味的月饼带回家去孝敬他们各自的妈妈。闻其此话，我这四十好几的汉子竟然怎么也控制不住情感之间，转身独自跑到办公室屋后哭泣……小时候我家住关东辽西一个偏僻农庄，生活得很困难。记得在“…