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相似文献
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1.
在此详细的论述了沙门氏菌的主要特性以及冻肉类制品的传染源,并着重的分析了冻肉类制品沙门氏菌的快速检验方法。  相似文献   

2.
在当前的食品生产中,往往会加入一定的食品添加剂,以此来改善食物的储存环境,延长储存时间,调节食物口感,增强食物色泽,提升食物的食用价值。但若食品添加剂本身存在质量问题,或在食品中的添加量超标,就会给人体身体健康带来很大危害,甚至会引起食物中毒,危及生命。因此加强对食物中的食品添加剂的检验,保证其规范使用引起了全社会的广泛关注。现本文就通过阐述食品添加剂及其危害,来探讨食品添加剂的检验方法。  相似文献   

3.
于秀艳 《情报杂志》2005,24(12):31-33
在IT/企业目标一致性最佳实践过程的基础上。应用模糊综合评价方法对IT/企业目标的一致性程度进行定量评价,并结合实例给出评价过程。  相似文献   

4.
将学术期刊多属性评价方法分为线性评价方法与非线性评价方法,然后提出了一种通用的对非线性评价方法选取进行检验的方法。其原理是,基于正向评价指标值增加,评价结果增加的标准,首先采用非线性评价方法进行评价,然后用标准化后的评价指标作为自变量,评价结果作为因变量,采用偏最小二乘法进行回归,如果回归系数出现负数,在排除评价指标选择失误的基础上,说明评价方法选取不当。偏最小二乘法既可以作为对非线性评价方法选取进行检验的一种有效方法,也可以作为筛选评价指标的一种有效方法。  相似文献   

5.
伴随着人们生活水平的提高,人们对食物的要求也越来越高,食品微生物检验技术由传统的培养技术逐步朝着精确化、自动化和机械化的分析技术发展,已经取得了一些成果,它能够有效的控制因食品微生物种类或含量不合格而导致的食品安全方面的问题。本文主要通过对食品微生物检验技术进行分析,对未来的发展趋势做了研究和展望。  相似文献   

6.
就目前食品微生物检验实际工作中存在的问题,从检验人员、仪器设备、培养基与试剂、采样、样品接收与预处理、检验质量控制、参考菌株及保存、检验报告与结果质量等方面,对食品微生物学检验质量控制进行了探讨,以期更好地开展食品微生物检验,提高食品卫生质量,保障消费者饮食安全。  相似文献   

7.
定期进行锅炉检验,能够提升设备的使用安全性,并且锅炉运行效率也有明显的增进。文章首先针对锅炉检验工作开展的必要性做出解释,其次重点探讨检验工作开展的流程以及方法,整理出不同零部件常用的检验技术,并对工作任务开展期间需要记录的数据内容做出整理,帮助读者明确检验任务开展形式。  相似文献   

8.
就目前食品微生物检验实际工作中存在的问题,从检验人员、仪器设备、培养基与试剂、采样、样品接收与预处理、检验质量控制、参考菌株及保存、检验报告与结果质量等方面,对食品微生物学检验质量控制进行了探讨,以期更好地开展食品微生物检验,提高食品卫生质量,保障消费者饮食安全。  相似文献   

9.
王环庆 《金秋科苑》2013,(13):121-121
本文就食品微生物检验的质量控制展开讨论,首先针对食品微生物检验的质量控制的主要内容与特点进行介绍分析;然后根据其具体特点结合其检验的内容从各个方面对如何确保食品微生物检验的实验结果与质量进行了阐述,其中包括检验方法、检验环境、设备与人员以及实验中须用的标准品与对照品等的质量控制。  相似文献   

10.
食品微生物检验的质量问题研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
就目前食品微生物检验实际工作中存在的问题,从检验人员、仪器设备、培养基与试剂、采样、样品接收与预处理、检验质量控制、参考菌株及保存、检验报告与结果质量等方面,对食品微生物学检验质量控制进行了探讨,以期更好地开展食品微生物检验,提高食品卫生质量,保障消费者饮食安全。  相似文献   

11.
新时代大学生综合素质测评的特点分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
孙冰  臧为 《科技创业月刊》2007,20(7):120-121
当前许多高校已经把大学生综合测评的工作放到了重要的位置,新时代大学生综合素质测评克服了传统测评的一些缺陷,在测评的实施过程中,由简单的主观评价、单一的测评手段、抽象的权威性测评逐步向客观测评、现代综合测评、具体的民主化测评等方向发展,新时代的大学生综合素质测评更适应大学生自身的特点,更加人性化,更加符合党和国家的要求,也更加符合社会发展的需要。  相似文献   

12.
绿色食品基地环境质量评价指标体系及评价方法研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
俞丹宏 《科技通报》1996,12(4):224-228
对食品产地进行环境质量现状评价是申报绿色食品的一个重要环节。根据对绿色食品基地环境质量的评价实践,提出了建立绿色食品基地环境质量评价指标体系的原则,在此基础上,建立了由大气环境质量,农田灌溉用水水质和土壤环境质量等三个方面,共22项指标构成的指标体系,并提出了相应的评价标准和方法。  相似文献   

13.
沈进昌  杜树新  罗祎  罗季阳  杨倩  陈志锋 《科技通报》2012,28(5):180-186,191
进出口食品风险评价是一项影响因素众多、模糊性很强的管理工程。准确的评价可以给进出口食品安全监管部门提供有效的辅助决策支持。本文结合进出口食品安全监管的特点建立了进出口食品风险评价体系,并将基于粗糙集理论的权重确定方法与常规的模糊综合评价方法相结合,提出并建立进出口食品风险综合评价模型。最后,作为评价例子,对出口炒河鳗进行风险评估,结果表明模型的有效性和可行性。  相似文献   

14.
知识型员工绩效考核方法分析   总被引:4,自引:0,他引:4  
在知识经济时代,关于知识型员工绩效考核有几种考核方法:目标管理法、360度反馈评价法、关键绩效指标法和平衡计分卡。分析了这几种考核方法在考核知识型员工时出现的不足之处,提出了将目标管理法,360度反馈评价法和关键绩效指标法有机结合起来,把组织目标与个人目标,定性指标与定量指标有机结合起来对知识型员工进行考核的绩效考核方法。  相似文献   

15.
林丽娜 《科教文汇》2012,(32):144-145
完形填空是一道综合考查考生英语基础知识和语言运用能力的题型.本题型要求考生将篇章、语法和词汇有机结合起来,进行逻辑推理和分析判断.本文就2011年全国各地高考卷及2012年福建各市质量检测中的完形填空试题谈谈完形填空解题技巧.  相似文献   

16.
本文研究的是一套科学的试卷质量的评鍪方法,应用考试理论详细阐述了试卷质量评鉴的意义、试卷评鉴的指标体系内容,并以一个实用分析表简单说明其应用,为定量地、客观地评价试卷质量提供了科学的方法。  相似文献   

17.
农业转基因技术现已发展成为农业科研领域的核心技术,有效地缓解了国家粮食短缺、环境污染和人口问题,然而,近来一些关于转基因作物存在风险性、具有毒性的研究报道为转基因作物的研发蒙上了一层阴影。据数据分析,我国已没有拒绝转基因的资本,因此,建立一套完善的转基因农作物安全评价体系显得尤为重要。通过综述农业转基因作物发展、食用安全评价对策的研究,以期为完善我国转基因作物的安全评价体系提供参考。  相似文献   

18.
裴祥喜 《科技通报》2012,28(8):86-89
简单介绍了Crisk安全风险模型。结合实例分析了Crisk方法的定性分析和定量分析,导出了Crisk方法的计算模型;详细介绍了依赖于软件实现的Crisk方法的具体实施过程,提出了一种新的风险评估方法。  相似文献   

19.
运动损伤后的最佳救助对于运动员的后续运动恢复能力影响极大,损伤救助的难点在于如何根据运动员的实际情况,提供最佳的救助方案。传统的救助方法采用经验和表面现象判断的方法,无法对运动员的实际情况,无法达到最佳救助,且临场方法风险大。提出一种基于最佳测试分析(OTA)测评指导的最佳损伤救助方法,采用最佳测试分析方法,对每个运动员的多项身体指标进行监测和分析,提取表征运动员身体状况的多项指标,并选择与之对应的最佳损伤救助方案,提高救助效果。采用实际的损伤运动员进行测试分析,实验结果表明,采用基于OTA测评指导的方法进行损伤救助,损伤救助的效果明显好转,具有很好的应用价值。  相似文献   

20.
企业知识管理绩效评价的因素分析和指标体系   总被引:24,自引:1,他引:24  
张少杰  王连芬 《情报科学》2004,22(10):1153-1155,1175
知识管理的绩效评价是知识管理理论研究和实践的重要方面,国内外的学者对此做了相关研究。本文在相关研究成果的基础上,提出了知识管理的本体评价、本源评价和战略评价的三维绩效评价体系。  相似文献   

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