为什么鸡蛋在醋里会漂起来?

倒一杯水,把一个鸡蛋放进去,它会沉下去,因为鸡蛋比水重。可是,如果我们把这杯水换成一杯醋,再把鸡蛋放进去,你可别以为跟放进水里是一样的噢。我们来试试看,先准备一个长长的透明玻璃杯,装半杯醋,再倒一点水进去,大概比醋少一半就够了,然后把鸡蛋轻轻地放进去。半小时后,我们就会看到奇迹,鸡蛋慢慢漂起来了。仔细看,原来蛋壳上产生了一层气泡,带着鸡蛋浮起来,而鸡蛋的蛋壳已经逐渐被溶化了。你知道这是为什么吗?原来,蛋壳含有一种叫做碳酸钙的东西,醋和碳酸钙在一起时会发生化学反应,产生一种气体,叫做二氧化碳。除了蛋壳,贝壳上面也有碳酸钙,你可以试试把贝壳放进醋里,也会产生气泡,气泡消失的时候,贝壳的一部分已经被溶化了。为什么鸡蛋在醋里会漂起来?@高盛一     

实验成功了

5月7日星期二晴今天放学后,我做好了作业,拿起最近买的一本书津津有味地看起来。其中有一个《鸡蛋浮起来了》的小实验使我十分感兴趣,我决定亲手做一做,看看能否成功。我按照书里说的找来实验用具和材料:一只杯子、一个鸡蛋、一袋盐、一根筷子和一把勺子。实验开始了,我往杯里倒上大半杯清水,把鸡蛋小心翼翼地放进清水里,鸡蛋像一块石头似的沉到了杯底。我舀了几勺盐放进杯里,用筷子搅拌,鸡蛋像跳起了芭蕾舞似的摇摆,可就是浮不起来。我心里嘀咕着:我是不是盐     

戏法人人会变

捏不碎的鸡蛋先把一个新鲜的鸡蛋放在稀盐酸溶液里浸上半天左右。起先看不出有什么变化后来蛋壳中的大部分碳酸钙慢慢地溶解掉，成为可溶性的碳酸氢钙，同时产生二氧化碳气体（这时能看到小气泡），坚硬的蛋壳就会被软化，变得富有弹性了。这时拿出来洗净后就成了一个会变形又捏不碎的鸡蛋了，你也可以拿它来唬人了！戏法人人会变@一秀     

盐水和淡水鉴别法

在两个同样大小的玻璃杯中装着无色透明的液体,一杯是淡水,是一杯是浓盐水,怎么鉴别它们呢? 1.把两个煮熟的鸡蛋分别放入两个杯中,鸡蛋能浮起来的杯子里放的是盐水,而鸡蛋沉到水底的杯子里放的是淡水(图1)。     

步步高升的鸡蛋

你见过步步高升的鸡蛋吗?动手做一下吧,小博士还会告诉你这其中的道理呢。工具:1.一杯清水2.一袋食盐3.一个新鲜鸡蛋4.一把小勺步骤:1.把一个新鲜鸡蛋放进盛着清水的玻璃杯里,你会看到鸡蛋半悬浮在杯中。     

鸡蛋穿瓶实验

取一圆口玻璃瓶和一个用稀盐酸处理过的生鸡蛋。鸡蛋的最大直径应明显大于瓶口直径。然后将引燃的火柴放入瓶中,待火柴即将熄灭时,将鸡蛋堵在玻璃瓶口,鸡蛋会自然地落入瓶中。然后取少量干冰放入瓶中,把瓶慢慢倒置,使鸡蛋堵住瓶口,随着干冰的挥发,鸡蛋又会被挤出来。鸡蛋皮的主要成份为碳酸钙,在实验前把一外壳均匀的生鸡蛋放入盛有浓度为１％左右的稀盐酸中浸泡,生成了可溶于水的氯化钙和气体二氧化碳,待鸡蛋手感柔软止。引燃火柴可使瓶中气体膨胀。待冷却后瓶内压强降低,瓶内外压强差可把鸡蛋压入瓶中。而干冰的放入,由于其大…     

表演一回“顶盘”

杂技团在表演时有一个非常惊险的“顶盘”节目：表演者头顶一根长两米的木棒、上顶一个托盘，托盘上放了许多只盛满了冷水的玻璃杯，玻璃杯上放一块木板，木板上放着许多鸡蛋。只见表演者用手中的木棒对准木板快速地用力一击，观众的心随之一紧，都认为鸡蛋会随着木板落到地上跌得粉碎。可是，结果却有惊无险，木板被打掉了，鸡蛋却落到了玻璃杯里，因为杯里有水，所以鸡蛋不会跌碎。 在这个“顶盘”节目表演中，鸡蛋为什么没有随木板一起飞出呢？ 要搞清这个问题，我们再来看下面两个游戏。 在桌子边上放一张纸条，纸条上放一本书…     

教授的新发现

杰克教授从超市买了十斤鸡蛋,回到家,准备煎一盘鸡蛋。他拿出几个鸡蛋,把剩余的塞进了冰箱然后左手拿着一个鸡蛋,右手拿起另一个鸡蛋,把两个蛋在空中轻轻一碰,再把蛋倒进下面的盘子里。     

教授的新发现

杰克教授从超市买了十斤鸡蛋,回到家,准备煎一盘鸡蛋。他拿出几个鸡蛋,把剩余的塞进了冰箱然后左手拿着一个鸡蛋,右手拿起另一个鸡蛋,把两个蛋在空中轻轻一碰,再把蛋倒进下面的盘子里。     

我把鸡蛋“抱”了起来

一大早，我从冰箱里找出一个又大又圆的生鸡蛋，用保鲜袋包好。临出门的时候，我把鸡蛋放在书包里。可我的家在浦东，要坐车上学。我怕鸡蛋放在书包里会被乘客挤碎，就拿在手上。可又一想，拿在手上，不小心掉到地上碎了怎么办？我一共想了好几个办法，可是越想越不对，再看看墙上的钟，离上课只有1个小时了，如果再不走就要迟到了。最后，我还是选择了把鸡蛋拿在手里。好不容易到了学校，我发现自己是班里最晚到学校的一个。我把书包整理好，看到了弱小的鸡蛋和强大的桌子(！！)。正在这时，我看见了桌子里的桌布，就用桌布把鸡蛋抱（孩子…     

魔法蛋糕

魔法蛋糕杯从复兴路罗森便利的一个货架上被带到这里来。一只年轻的女鸡蛋咔哒咔哒从冰箱跳出来。鸡蛋说:你好,我是鸡蛋。魔法蛋糕杯说:你好,我是魔法蛋糕杯。魔法蛋糕杯又说:我们玩吧。鸡蛋抹了一下脑门子上的汗,说:等一等。鸡蛋咔哒咔哒跳到一只纸盒前面:牛奶牛奶,你出来,我们一起玩。牛奶扁扁的身子一点一点费力地挪到他们面前躺着。牛奶问:怎么玩?魔法蛋糕杯宣布:开始吧!他蹭掉头顶上的小盖子,鸡蛋蹦起来,脑袋嘭地一下撞到台子边缘上,喀啦,蛋液都流进魔法蛋糕杯的肚子里去啦。鸡蛋在杯子里荡来荡去,像睡弹跳床一样舒服。牛奶说,我也要。…     

“摔鸡蛋”比赛

人们常说：鸡蛋碰石头———自不量力。可今天，给我们上综合实践课的杨老师还偏偏让我们来个“摔鸡蛋”比赛。当然，鸡蛋是经过包装的。比赛的要求是：不但鸡蛋要完好，而且外包装要美观、体积小。这太有挑战性了。大伙儿立刻三个一伙，五个一群地行动起来。有的同学用厚厚的棉花包着鸡蛋，有的把鸡蛋埋在泡沫屑里，还有的呢，用布把鸡蛋一层又一层地裹起来。我拿了一只小纸盒，在盒底铺了一层厚厚的海绵，把鸡蛋放在上面，再盖上几层海绵，然后扣紧了盒盖。我把盒子摔到地上后，打开盒子一看：哈哈，鸡蛋安然无恙。于是，就急匆匆地跑上三…     

小熊尼娜的魔术

小熊尼娜盖了一座奇特的大厦,门口写着“魔术大剧院”五个大字。开业那天,森林里的小动物把整个剧场都挤满啦。表演开始了。第一个节目———会浮水的鸡蛋小熊尼娜一手端着一杯水、一手握着一只鸡蛋走上台来。她把那杯水放在桌上,又把鸡蛋轻轻放进水里,鸡蛋沉入水底。然后,她请观众席上的小鹿和小猕(mí)猴上台监督。小熊尼娜掏出一根塑料棒给他们看,说:“看,这是魔棍儿,我用它搅动杯里的水。”搅动一会儿,啊哈!鸡蛋渐渐向上漂呢!尼娜魔术师把棍抽出来,鸡蛋仍然漂浮着,不再沉下去。观众席上响起热烈的掌声。鸡蛋会浮水的秘密在哪里呢?聪明的…     

第一次包饺子

正妈妈说晚上要包饺子。放学回家后,妈妈把买回来的韭菜切碎,看到那一刀一刀切下的均匀的韭菜,真让人佩服——妈妈的刀功真是一流的!韭菜切好了,妈妈又不慌不忙地把鸡蛋打在锅里不断地搅拌,等熟后再把鸡蛋凉凉。最后把韭菜和鸡蛋搅拌在一起,这样馅就准备好了。接下来妈妈开始和面,方法是:先把面盛到盆里,往里加适量的水,再用力地使面和水     

一元钱体验

让孩子体恤父母育子的艰辛，似乎是件不容易的事。但一只鸡蛋、一把种子就能让不懂事的孩子，体会爸爸妈妈望子成龙的复杂心情。有一所小学独创的“鸡蛋、种子”育苗法，让学生着实懂事许多。从家中带一只鸡蛋，不论用什么方法，要保证鸡蛋在一天之内不碎。一开始学生们不以为然，一下课就把鸡蛋放在课桌中，自顾自去玩了，谁料到课桌被好动的同学撞了一下，鸡蛋就碎了；还有的就一直把鸡蛋捧在手里，但用力过猛，把鸡蛋捏碎了。失败后，孩子们都学乖了，干脆用上了保护措施：有的把鸡蛋放在泡沫塑料里；有的把鸡蛋放在布袋里，挂在胸前。当…     

对一例经典习题的质疑

一、"经典"习题及答案1.习题出处1将一只新鲜鸡蛋放入水中,鸡蛋沉入水底。加入适量浓盐酸后,鸡蛋会出现上浮、下沉、再上浮、再下沉的现象,反复多次。(1)鸡蛋壳的主要成分是什么?(2)用化学和物理知识解释鸡蛋上浮、下沉多次的原因。(3)自己在家中用食用醋代替盐酸试一试(先放鸡蛋后倒醋),观察实验现象,并与鸡蛋和稀盐酸反应的现象比较。     

向鸡蛋敬礼

物理课上,老师正手拿一个鸡蛋给同学们讲授力学。他说,把一个鸡蛋放在一只手的手心里,如果不用指甲抠,任凭你的力气再大,也无法将这个鸡蛋握碎。     

浮力

今天,老师给我们上了一节有趣的实验课。老师先拿来一个杯子,杯子里装着洁净的水,把它放在讲台上。接着拿了一只鸡蛋,把蛋轻轻地放入水中。只听“嗒”的一声响,鸡蛋立刻沉了下去,又弹了一点上来,又沉了下去……像跳动的皮球。透过玻璃看,鸡蛋变大了。老师从讲桌肚里拿出了一小袋盐,把袋子撕开。再从杯子里取出了鸡蛋,把盐倒进了杯子里,用吸管搅了搅,水变浑了,又慢慢地变清了。她又把鸡蛋放进杯子里,鸡蛋一下子就沉了下去,但一眨眼功夫又浮上了水面。今天,老师做的实验就叫“鸡蛋浮起来了”。为什么水里放了盐,鸡蛋就浮起来呢?因为水的比重小…     

别与精彩擦肩而过——《百分率的应用》教学片断与反思

案例教师演示:把一只生鸡蛋放入一只盛满清水的透明玻璃杯中。师:请同学们仔细观察,水中的鸡蛋会出现什么现象?生:下沉。教师接着取出另一只盛满盐水的透明玻璃杯。师:请同学们猜一猜,把这只鸡蛋放入这个盛满水的杯子里,会出现什么现象?生:下沉。师:实际情况是否和大家猜想的一样呢?现请一位同学到前面来做这个实验。请大家仔细察。生:鸡蛋浮起来了。师:对比这两个实验,你有什么想法?生:两个杯子里的水肯定不一样。师:我们请一位同学来尝尝这两杯水有什么同。生:一杯是清水,一杯是盐水。师:观察实验,你能提出什么数学问题?生:使鸡蛋上浮的这…     

在蛋壳上画画

首先,我从厨房拿来一个熟鸡蛋,用红蜡笔在鸡蛋上面画了一个太阳,再找来一个装满白醋的透明玻璃罐子,把鸡蛋放了进去浸两个小时,然后把罐子里的白醋倒掉,换上新的白醋,再浸两个小时。等到把鸡蛋拿出来的时候,你会发现蛋壳变得很柔