医治花生过敏——不能操之过急

花生过敏是最常见、最危险的食物过敏之一,对花生过敏的人接触花生就可能产生严重的后果,其症状表现为打喷嚏、咳嗽,或气道收缩、变窄,严重者甚至丧命。     

香焖花生罐头加工艺研究

香焖花生罐头,以其独特的风味深受国内外消费者的喜爱。香焖花生罐头以花生、白糖、酱油为原料,经浸漂、检选、罐装、汤汁调配等工序。其质量标准包括感染官标准、理化指标、微生物指标。     

港台明星的“零食恋”

刘德华:独爱珠豆花生"四大天王"之一刘德华,最爱吃珠豆花生。何为珠豆花生?华仔会以识此货已逾三十载的资格向你解释:最普通、没有油炸过的花生就是珠豆花生。华仔小时候由于家境贫困,很难吃上珠豆花生,他曾将其形容为"珍贵花生"。斗转星移,华仔已不是昔日的穷小子了,不过,他对珠豆花生还是情有独钟。     

胡志超与花生的不解之缘——记2015年度国家技术发明奖二等奖项目“花生收获机械化关键技术与装备”

<正>我国是世界最大花生生产和消费国,2013年花生总产近1700万吨,占全球近40%。花生种植区域广阔、土壤多样、品种繁杂,且多采用覆膜种植,机械化收获难度大,2009年我国花生机收水平仅为18.02%,收获机械化水平低下直接制约了花生产业发展。针对花生机械化收获技术长期发展缓慢且落后等问题,农业部南京农业机械化研究所副所长胡志超研究员带领其创新团队经过艰苦攻关与持续     

水热及还原法制备单分散花生状微米磁性粒子

以水热法制备5～8μm单分散花生状α-Fe2O3非磁性粒子,将其用H2还原得到稳定、均一的磁性粒子.XRD检测结果表明磁性粒子为体心立方结构的α-Fe.SEM照片显示粒子的花生状形貌还原前后保持一致,但磁性粒子表面呈大孔状,比表面积为23m2/g.磁性测量显示多孔花生状α-Fe磁性粒子的矫顽力(Hc)为390 Oe、饱和磁化强度为0.22T.将其分散到硅油体系中,光学显微镜下观察到花生磁性粒子可在外磁场诱导作用下呈链状分布.     

火焰原子吸收光度法测定黑花生中的Fe、Mg元素

文章采用火焰原子吸收法测定四川中江县产黑花生和普通花生中Fe、Mg元素的含量。结果表明四川中江县产黑花生中Fe、Mg元素的含量远高于同一地区普通花生中的含量,同时四川中江县产黑花生中Fe元素含量高于沈阳产和山西永济产黑花生中Fe元素含量,四川中江县产黑花生中Mg元素低于两地区黑花生中Mg元素含量。     

美文要美读细品——《落花生》（第二课时）教学实录与评析

1 复习导入,直奔主题,引出“花生” 师：同学们,让我们再次走进著名作家许地山先生小时候的生活。请大家回忆一下,课文围绕落花生写了哪些内容？生：写了种花生、收花生、吃花生、议花生四个方面的内容。     

“花生”的观察实录及其启示

一、主题活动“花生”的观察实录(一)活动目标1.认识花生,初步懂得花生的生长习性、结构特点。2.学习比较不同大小的花生、数花生果和花生仁。3.学习区分干、湿的花生,生、熟的花生。4.小肌肉的训练:动手洗花生,剥花生。(二)活动准备若干个小篮子、2个大盆;花生2斤;电饭堡等。(三)活动过程1.引入课题,激发兴趣(1)小朋友讨论:花生是什么样的?把自己所知道的情况告诉老师和同伴们。(2)提出主题,明确目的师:今天,我们来认识花生,还要一起煮花生,吃花生,好不好?2.了解花生的生长习性(1)先请幼儿猜想花生生长在哪里的。(2)通过亲自体验,寻找结果…     

花生烘干过程的温湿度数据采集与分析

以单片机STC12C5410AD为控制核心,应用DS18B20设计自制干、湿球温度计,通过软件编程计算的方法得到线性插值对应的湿度值,并将其应用于龙岩湿烤花生烘干工艺过程中的温湿度数据采集,同时应用数据拟合技术给出了花生烘烤过程的温湿度变化曲线方程。数据分析结果显示烘烤过程可分为4个阶段,为湿烤花生烘烤工艺的改进提供基础分析数据。     

花生为何又叫落花生

花生,又称番豆、地豆、长生果、及地果、落花生等。但在众多的别称中,以落花生使用最广、最普遍,甚至许多书刊用它而不用花生一词。这是为什么呢? 原来,落花生一词是“花落而生实”的意思。人们常说:“落花生,落花生,花落地,果就生。”就是对它真实的写照。只要我们注意观察花生的结实过程就会发现,花生枝条下部的花朵在传粉受精后,其子房基部的子房柄便迅速伸长,几天后就可达地表,     

《猴子分花生》答案究竟有几种

本刊1989年第十一期刊登的《猴子分花生》: 把几百颗花生,分给几十只猴子,每只猴子得到几颗花生,其中花生数、猴子总数、分得颗数恰好是4、5、6、7、8、9六个数码组成的。问:有多少颗花生,几只猴子,每只分得几颗花生? 答案:花生有756粒,猴子有84只,每只猴子分得花生9粒。本期又刊登了《还有一种答案》:     

花生肽体外抗氧化活性的研究

花生肽是花生蛋白质经过控制性的水解、精制以后得到的一类活性肽。本文对通过Alcalase碱性蛋白、Protamex复合蛋白酶和Neutrase中性蛋白酶水解花生分离蛋白制备的花生肽的体外抗氧化活性进行研究。采用亚油酸-硫氰酸钾方法、脱氧核糖方法和邻苯三酚方法测定花生肽的抗亚油酸过氧化能力、清除羟自由基能力和清除超氧阴离子的能力,从而对花生肽的体外抗氧化活性进行评价。结果表明用Alcalase碱性蛋白酶水解得到得花生肽抗氧化活性最强。     

豫北地区花生高产优质栽培系列优化决策模型的研究与应用

应用多种数理统计分析方法,建立了花生高产优质优化栽培模型、密肥效应模型、氮、磷优化配方施肥模型、钙硼适宜配合施用量、多效唑不同施用量对花生增产效应、三康氨基酸液肥与多效唑对花生高产适宜组合喷施量的研究及花生主要农艺性状和产量的相关、分析,为豫北地区花生栽培科学管理提供理论依据.     

土里结果的花生

花生又叫“长生果”、“落花生”。花生和大多数植物一样在地上开花,但是它在土里结果。花生在潮湿的环境下会生出致癌物质——黄曲霉素。科学家们发现,把花生放在太阳下晒15分钟,就能破坏花生中99%的黄曲霉素。因此,如果你家有花生,记得要经常把它拿出来晒太阳哦!花生的花花生的花单生或簇生于叶腋。单生在分枝顶端的花是不孕花,只开花,不结果;而生于分枝下端的花是可孕花,可以结果。当可孕花经过花粉     

妙联巧对

花生生花花生、生花、落花生随子、子随、续随子此对上联为二十年代在北京流传的“绝联”。“中国古今巧对妙联大观”将其列为“绝联征偶”第二十五条。     

民国的传奇教师

1林语堂在东吴大学讲英文课,开学第一天,先生带来一个皮包,皮包里满满一包带壳的花生。他将花生分送给学生享用,课堂变成了茶馆。林先生开始讲课,操一口简洁流畅的英语,大讲其吃花生之道。然后,他将话锋一转,说道:"花生米又叫长生果。诸君第一天上课,请吃我的长生果。祝诸君长生不老!以     

花生高产光合特性初步研究

对高产花生的光合特性进行初步研究,在花生生育期间,通过对叶面积系数、叶绿素含量、光合强度、干物质积累等生理指标的测定分析,为花生高产栽培的一些技术措施提供理论依据。     

40%达科宁胶悬剂(DACOTECH40SC)防治花生叶斑病(褐斑病、斑病)药效试验

用40％达科宁胶悬剂500、750、1000倍液，在常年花生叶斑病发生较重的地块上于花生盛花期，喷施花生茎叶．试验表明，用40％达科宁胶悬剂500-750倍液防治花生叶斑病效果好，促进了花生生长，提高了花生产量。     

“读”来“读”往

嘻嘻姐姐,我们现在正在学习《落花生》一课,可是我不明白花生为什么叫“落花生”,你能介绍一下花生的特点吗?袁悦(江苏)落花生,就是花生,又名长生果,是一年生草本植物,属于豆科花生属。由于它是在地上开花,花落以后在地下结果的作物,所以也叫“落花生”。花生的老家在南美洲的巴西、秘鲁一带。1492年哥伦布发现新大陆后,将它带到非洲,后来又由葡萄牙人把它带到亚洲、欧洲等地。大约在15世纪末16世纪初(明朝),花生传到了中国。花生枝叶、果实都有用处。它是油料作物,可以用来制造花生油。花生有许多品种,有的品种含油多,有的品种含油少。花生…     

不同品种花生种子萌发中蛋白质的研究

花生种子白沙新l号和白沙新4号是杂交选育而成的高产新品种。白沙新1号和白沙新4号的秋植种子活力和蛋白质总含量均高于其母本汕油27。春植花生种子活力下降较快,但其蛋白质含量仍高于秋植花生种子。胚轴中可溶性蛋白质以白沙新4号最高,白沙新1号居中,而汕油27含量最低;胚轴中结构蛋白质的含量和种类随萌发时间的增加而增加,而子叶中贮藏蛋白质的含量和种类则相反。