大马哈鱼产卵的秘密

大马哈鱼又叫鲑鱼,素以肉质鲜美、营养丰富著称于世,历来被人们视为名贵鱼类。大马哈鱼分布在北太平洋的东、西两岸。中国以乌苏里江、黑龙江、松花江为最多,图门江、珲春河、密江、绥芬河、嫩江、牡丹江以及台湾省的大甲溪也有分布。     

大马哈鱼的悲壮之旅

大马哈鱼的一生，是极为悲壮的一生。它出生于江河，生长在海洋，最后再溯回到江河，走完它生命的最后旅程。在这场艰难的跋涉中，大马哈鱼付出的代价是惊人的……[编者按]     

垂钓冷水鱼的快乐

每每读到有关细鳞鱼，狗鱼的文章时，总能勾起我一桩垂钓趣事。     

杂谈钓冷水鱼

在黑龙江水系的三大支流:嫩江、松花江、乌苏里江的发源地大小兴安岭、完达山麓密如蛛网般的山溪、小河中,栖息着我国其他水域比较少见的冷水性鱼类。钓这些鱼不同于钓温顺性的鲫、鲤、草等,需要一些特殊的方法。下面就把我地钓手钓冷水鱼的经验披露给各位钓友。 在东北地区野战冷水鱼钓手可掌握以下两个要点:     

在嫩江钓冷水鱼

冷水鱼一般生活在大河的源头溪河中,但在纬度较高的我国东北地区的嫩江水域,在春、秋气温较凉时,也会有冷水鱼光临。     

冷水鱼与鸳鸯坟

在大兴安岭呼玛河里生有一种细鳞鱼，由于在冷水中生活，生长期十分漫长，好几年也长不大。但正由于此，它的肉质细嫩，十分名贵。外国客人来了，很重要的一项礼仪活动就是请他们钓冷水鱼。这一回来的是德国工程师，一个沉默寡言的中年人。     

伊犁冷水鱼及垂钓

伊犁哈萨克自治州位于新疆北部，管辖着伊犁、塔城、阿勒泰三个地区，境内多高山峻岭，有我国最大的内陆河——伊犁河和我国惟一注人北冰洋水系的外流河——额尔齐斯河。另外还分布着大小不等的许多水系。这些水系的发源地都在海拔2千米以上，由雪水和高山泉水汇集形成，     

在新疆钓冷水鱼

美丽的新疆，地大物博．风景独特，民风淳朴，可是哪位钓友在这片神奇的土地上钓过冷水鱼呢?这里不妨将我的经历与大家一道分享。     

我的泥鳅和冷水鱼做法

从事水电工作20多年,由于工作性质经常和水打交道,自然就喜欢上了钓鱼。在我的同事当中爱钓鱼的少之又少,但个个都喜欢吃我钓的且亲自烹调的野生冷水鱼。以前吃完了嘴一抹:"味道好极了!"现在还改了说法:"那是     

高原冰钓“冷水鱼”

在西北高原的东部边缘地区，秦岭南坡大山的山溪间，生活着许多个体较小的冷水鱼(背黑、腹白、鳞极细小，多为成人的手指大小，疑为高原裸鲤)。它们终年生活在清幽冰凉的溪流中，喜欢清澈、阴冷、溶氧量高的水流环境，春夏秋三季，在浅水中常常可以看见它们活动的踪影，一到冬季，这些冷水鱼大多游到溪流中的深水潭越冬。     

打破名贵食品的神话

在中国人的饮食文化中,一些食品被涂上了绚目的神话色彩,以致成为富有者追逐的圣品,或者当作身份与地位的象征。然而用现代医学的“火眼金睛”观之,竟与普通食物差不了多少,你相信吗?牛鞭、羊鞭不如几只牡蛎虎鞭、鹿鞭、牛鞭、羊鞭等动物鞭,被很多人尊为补肾壮阳的极品,实际上,这些“鞭”都是盛名之下其实难副。动物的“鞭”不过就是雄性动物的阴茎,从医学上看,由3条海绵体和一层包皮构成,并不含有激素成分,一旦与动物体分离,所剩的只不过是一堆海绵体样的肉,营养价值还比不上几只鸡蛋。惟一值得称道的是,鞭类含锌较多,而锌不足,可能使睾丸…     

神奇的大兴安岭地区——垂钓冷水鱼的天堂

一、大兴安岭地区的地理位置及历史 大兴安岭地区位于黑龙江省的西北部,地处大兴安岭山脉东北坡,总面积8.46平方公里。 这里林脉富厚,河流纵横,流域面积大于100平方公里的河流有97条,生存鱼类80余种。可谓“宝藏在地,锦鳞在水,奇兽在林,珍禽在天”。     

神奇的大兴安岭地区——垂钓冷水鱼的天堂

四、垂钓场地及垂钓方法 大兴安岭地区至今仍然是人口分布最少地区,基本保持原始风貌,地理位置和自然景观独特。冬季万顷林海一片银妆,呈皎洁晶莹的冰雪世界,一派北国风光。夏季     

钓野鲫的好去处─-京郊潮白河

密云水库下游流经顺义县界内有向阳闸、河南村、柳各庄、苏庄等几道橡胶坝,绵延二十公里,全流野生鲫鱼资源丰富,都是垂钓的好地方。笔者介绍的是顺义县东南」公里由奉伯桥至河南村橡胶坝这一段,东西长约三公里,南北宽平均零点五公里,南岸有二公里水泥护坡,岸边一行垂柳,北岸基本是土坡生长芦苇、蒲棒。岸边种植大片杨树洋槐等杂树林。河中遍布柳叶藻、菱角秧、金丝荷叶等水草,水深一至二米,水质较好。河里繁育大量野生鲫鱼,一般百余克,二百五十克左右的也常钓到,还有黑鱼、鲶鱼、翘嘴等！鲤草鱼也有上钩的但数量极少。一年四季…     

水产名贵珍馐──龙趸

龙趸,学名叫巨石斑鱼,属硬骨鱼类,妒形目,石斑鱼亚科,石斑鱼属。它体呈长椭圆形,侧扁,嘴尖齿利,鱼体表散布着很多青黑色斑点,头部斑点较密,体侧斑点较大而疏。为暖水性的大型经济食用鱼类,最大体长可达2米,体重一般在30－40千克,大的可达100千克以上。龙更为底层肉食性鱼类,以底栖甲壳类及其他鱼类为食,嘴尖而长兼齿利,便于捕食。有趣的是它的第一背鳍变为尖利的刺,鳃盖骨外缘有锯齿,使它便于攻击和防御。它虽游泳速度并不快,但因其身体有较特殊构造,故往往习惯实施突袭来捕食,令猎物辞不及防。这种鱼大多喜欢生活于热…     

对《杂谈钓冷水鱼》一文的补遗

苏群文《杂谈钓冷水鱼》在《中国钓鱼》2002年第十一期刊出后,当地一部分钓手反映写得不够详细。故苏群钓友再撰文,对钓冷水鱼的问题作些补充。     

高山上的冷水鱼之王——花羔红点鲑

花羔红点鲑,俗称花丽羔子、亦称多丽鲑。脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲑形目亚目、鲑科亚科、红点鲑属的花羔红点鲑种。来源于花羔红点鲑的形体资料,各采集地上传的数据并不一致,这可能与其产地环境和种群之间的细微差异有关。花羔红点鲑的生态种群的形成,可能是针对北太平洋盛产的6个种类的大马哈鱼的产卵场而来的,它的正式产地应该是在俄罗斯境内的堪察加。堪察加位于俄罗斯的远东地区,西临鄂霍次克海域、东濒太平洋和白令海。堪察加半岛是太平洋上最大的鲑鱼产卵场所,从生物链这个角度去观察,凡是有大马哈鱼群溯入的河流均会有花羔红点鲑的踪迹。     

林口：与“冷水鱼”有个约会

去年7月,退休后赋闲在家的哥嫂要去林口的亲戚家小住,并动员我去那里的水库钓鱼。住在林口的是嫂子的大姐,夫妻俩都在林区工作,退休后,在承包的水库附近的山坡上种了一些瓜果蔬菜,还养了一群下蛋的小鸡,晚年生活很是惬意。早在1997年,听说我爱钓鱼,姐夫曾经就热情地邀我去玩,说水库里的鲤、草鱼已经长到五六斤了,水库边就是木板房,     

中国金鱼的名贵品种——皇冠珍珠

一、历史渊源清朝慈禧太后挪用海军经费建造圆明园,到处张罗收集珍贵宝物。印度赠来一批大红珍珠鳞金鱼(这是中国金鱼输入印度200年后在当地生态环境中产生的变异品种),在运京途中全部死亡。第二批运来广州时,当时的两广总督李鸿章恐蹈旧辙,留出一部份交给任广州海关高官的女婿任思九用船运到上海,养在私人的别墅虹口花园里,秘不示人。两年中繁殖饲养出许多大红