北京中小学食品安全管理标准有望年内出台

由北京市卫生监督所启动的食品安全示范校工作,即在试点学校的食堂引入目前大酒店使用的“五常法”．进行食堂日常食品安全管理。试点学校借鉴的所谓“五常法”管理模式包括常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。同时采用统一标识管理．     

中小学教育的安全管理体制建设刍议

安全管理是中小学教育最为重要的任务,明晰导致安全事故频发的原因,建立安全管理的制度体系、管理体系、文化体系、问责体系,同时健全学校的安全立法,加强校园安保工作,营造家庭、学校、政府合作的安全校园环境,确实保中小学生安全。     

中小学现代学校管理制度建设现状与构建

随着时代的发展和人民群众对优质教育需求的不断扩大,社会对学校办学水平的要求也就越来越高。中小学校是实施基础教育的基地,学校制度建设是学校发展的核心要求,制度建设的根本目标是促进学校可持续发展、教师的专业发展、学生的终身发展。     

浅谈中小学食堂卫生安全的管理策略

学校食堂食品安全是学校卫生工作的重点,食堂饮食卫生不仅关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且关系到学校教育教学工作的顺利进行,是确保和谐校园和平安校园构建的重要因素。由于受到各种不确定因素的影响和制约,尽管一直以来学校对食堂卫生安全工作非常重视,但安全事故仍然时有发生。如何对食堂进行管理,进一步提高食堂建设和管理水平,防止食物中毒,更好地遏制食品安全事故的发生,确保学校食堂食品卫生安全呢？我认为可以从以下几个方面进行管理。     

以食品检测与管理专业为龙头的食品安全类特色专业群建设初探

近年来食品安全事故频发,人们对食品安全与管理尤为关注,建立健全“从农田到餐桌”全程的统一食品安全管理与认证体系显得势在必行,而专业人才培养是加强食品安全管理先决条件,本文对在农牧院校建设食品安全类特色专业群进行了初步的探索.     

保障学校食品卫生安全重要举措和经验

上海加大投入改造食堂,实现等级计分管理。市区财政共投入了2亿多元对2900余所中小学校、幼儿园食堂硬件进行了全面改造。为了加强管理,2002年开始逐步实行学校食堂等级计分管理,目前全市中小学校、中等专业学校食堂100%实行了等级计分管理。     

青海细化中小学办学标准

高中办学规模最多不超过60个班,每班不超过50人……这是日前出台的《青海省标准化中小学校办学标准》中的规定。标准化中小学校办学标准明确,学校建设用地标准依据《农村普通中小学校建设标准》,要求集     

中小学校园安全文化建设的有效方法

安全文化的本质是找准安全与效率的结合点,在保证安全的状态下不断提高工作或劳动效率,并形成一种既约定俗成,又不断创新完善的价值观和方法论。所谓校园安全文化建设,是指将安全管理的理念落实到学校的制度建设、教育教学、环境建设等各项工作当中,构     

中小学实验室的标准化建设

"十二五"期间,浙江省提出全面实施《浙江省义务教育标准化学校基准标准》。到2015年,全省义务教育阶段标准化学校比例达到85%以上。其中,"教育技术装备"是标准化学校基准标准的四大部分之一。这给学校的实验室标准化建设带来了新的机遇。     

中小学实验室建设与管理

1前言 实验室是学校办学的重要组成部分.素质教育对实验室管理工作提出更新、更高的要求.如何强化管理,真正将实验管理工作纳入制度化、规范化、服务化、信息化的科学管理体系,是每一位实验教帅面临的问题.     

实习管理制度建设的地方案例

顶岗实习是指学生在真实工作环境中,以参与实际岗位的生产、服务等为主要内容的一种实践教学形式.国家一直十分重视在职业教育领域开展学生顶岗实习,以提高职业学校学生的实际操作能力.经过多年的发展,顶岗实习已经成为我国大力推进职业教育校企结合、半工半读的重要内容.但是,近年来顶岗实习过程中的管理责任缺位、学生权利得不到保障等问题频发,影响这一工作的开展.为此,一些地方结合区域实际情况在建设职业教育实习管理制度方面进行了有益探索.在全国职业教育实习管理工作视频会上,重庆、广东代表地方政府介绍了在实习管理方面的经验做法,值得关注和借鉴.     

浅谈中小学学生饮食中毒的预防对策

湖南省新邵县严塘镇高桥中学(以下简称"我校")是一所乡镇初级中学,根据平时的观察和了解,我发现涉及我校饮食安全的潜在问题有:①食堂基础设施不全,无独立的食品存放间和食品加工操作间,冷藏保鲜设备不足,生熟容器及用具经常混用,没有蔬菜架,饭菜加工场所污水乱排,且时有苍蝇飞入;②食堂员工责任意识不强,也缺乏良好的卫生习惯,个别无健康证的员工仍然在岗;③     

建设餐饮食品安全监控体系的实践——以华南师范大学为例

正饮食服务中心在工作中始终坚持不仅把餐饮管理的水平和服务的质量作为日常工作追求的重要目标,更重要的是在确保食堂的食品安全、保护师生健康方面采取了多项卓有成效的保障措施。概括起来就是,建设多维、全面、有效的餐饮食品安全监控体系,并充分发挥其作用。一、健全食品安全制度长期以来,饮食服务中心一直在不断地健全各类食品安全制度,并在实践操作过程中加以修     

我国冷链物流标准建设情况分析

在居民易腐品消费量不断增加、生鲜电子商务快速发展、国家政策法规支持、生鲜食品贸易繁荣等几个因素的刺激下,我国冷链物流行业不断发展,冷链物流的标准建设不断完善。目前,我国冷链物流相关标准已达216项,加上配套通用标准体系及服务保障标准体系,基本上已形成一个完整的冷链物流行业标准体系。我国冷链物流标准建设的层次结构和属性较为合理,但冷链物流预冷、配送、销售、信息技术等环节相关标准较少,需要加强相关工作。     

我国中小学建设标准现状及问题研究

义务教育均衡发展是实现教育公平的重要保障,也是我国政府教育制度和策略调整的重点,义务教育均衡发展呼唤全国统一的中小学建设标准的出台和实施。然而我国中小学建设标准在出台和实施过程中,却存在着标准体系不健全、标准内容不完整、保障机制不到位等问题,严重影响了我国中小学义务教育的均衡发展。因此在我国现阶段研究促进义务教育均衡发展的中小学建设标准具有重要意义:明确义务教育的政府责任,构建全国统一的中小学建设标准;为全国统一中小学建设标准的实施提供法律或政策保障;改革我国中小学建设教育财政框架等。以采取有效措施,实现教育资源优化。     

中小学教师编制标准和编制管理制度研究——基于全国及部分省区现行相关政策的分析

中小学教师编制政策是我国教师政策体系的核心内容之一,直接关涉到我国一千多万义务教育教师身份与权益的保障。其中,编制标准是决定教师编制数量与配置的核心要素,编制管理制度是编制标准及相关政策有效推行的基础保障。本文基于对我国现行中小学教师编制政策以及十余个省份相关政策现状、问题及其影响的深入分析,提出在公平与均衡导向下调整教师编制政策,建立新双轨制编制标准,明确附加编制的原则与额度,建立健全编制的领导、管理与督查机制等政策建议。     

克服思想障碍抓好安全文化建设

煤矿企业安全文化是煤矿企业安全生产的魂.区、科、车间的安全文化则是煤矿企业安全文化的根.这就需要我们加强各区、科、车间的安全文化建设,对职工不断地灌输、交流,通过不厌其烦地教育、培养,把抽象的理念化解为实实在在的行动,这样才能把安全文化由理论推向到实践.     

普惠性幼儿园建设标准问题探讨

"入园贵、入园难"是我国学前教育突出的难题,建设普惠性幼儿园是破解这一难题的有效路径。普惠性幼儿园建设标准是能够保证普惠性幼儿园正常运行和发展的条件标准。普惠性幼儿园的建设原则是"够用、适用",不追求豪华和特色,以为大众和低收入家庭的幼儿提供保底的、基本的早期教育为目的。     

高校实验室安全管理制度建设探析

高校实验室安全至关重要,直接关系到实验人员的生命财产安全并决定了科研工作能否顺利开展。提高实验室的安全水平,是提升实验室研究人员整体科研水平和人才培养水平的基础。但现在高校实验室管理过程中还存在安全意识缺乏,有制度但执行不力,实验室管理人员分工合作不合理以及实验室数据管理混乱,缺乏安全管理理念等问题。因此,通过结合实际对当前高校实验室安全管理制度方面存在问题及产生的原因进行剖析,并从制度建设、安全管理、监督检查、信息化管理等方面提出可行性、创新性建议,从而推进高校实验室安全和科研数据的安全管理不断进步,保障科研发展。