美国人的土豆情结

土豆(potato)是美国人最钟爱的蔬菜之一。土豆的吃法花样繁多,其中,最受美国人欢迎的是炸薯条(french fries)和炸薯片(potato crisp)。在美国,炸薯条和炸薯片是老少皆宜的休闲食品。美国人还喜欢吃烤土豆(baked potato)。由于刚烤出的土豆拿     

彩色土豆泥

我家刚搬到一个新镇子,当焊接工的爸爸就丢了工作,爸爸很卖力地四处求职,妈妈则想方设法填饱我们兄妹三人的肚子。很快,父母的积蓄用光了。当一切面临绝望时,一位附近的农民把他地里的土豆免费供应给我们。于是,我们一日三餐吃的都是土豆:早晨煎土豆,中午烤土豆,晚上土豆泥。几周过去了,爸     

童年,温暖的字眼

<正>不知为什么,我对童年充满了怀念,尤其是一想到小时候与外婆在一起的那段时光,心中便满是幸福与美好,那段甜蜜而快乐的回忆更令我难以忘怀。在我看来,幸福加美好再乘以回忆,得到的便是童年的温暖。六七岁的时候,家里还住着平房,那时最快乐的事莫过于外婆在寒冷的冬天给我烤土豆吃了。一想到那冒着热气的土豆,我心里就洋溢着无限的温暖。记得那时,每到快吃晚饭的时候,我就要蹭到外婆的身边。外婆总会像变魔术似的拿出一些零食给我,但我觉得最好吃的还是外婆做的烤土豆。     

土豆土豆,没完没够

我们刚刚迁居到一个新的市镇,我那当电焊工的父亲便失业了。他努力地求职,而母亲则千方百计地凑合着给我们兄弟姐妹们提供饭食。父母的积蓄很快花光了。当事情到了一筹莫展的时候,附近一个农民给我们送来了他地里种的土豆。我们一日三餐都吃土豆:早餐吃炸土豆,午餐吃烤土豆,晚餐吃土豆泥。几个星期过去了,爸爸仍然没有找到工作。吃饭时全家都静默无声,气氛阴郁沉闷。一天早饭后,爸爸把椅子从餐桌旁推开就出门了。我跟着他走出去,看见他在汽车座位下面翻找。他找到一些硬币,把它们放入衣袋中说:“告诉你妈妈说我到城里去了,我会在晚饭前回来…     

彩色土豆泥

我家刚搬到一个新镇子,当焊接工的爸爸就丢了工作。爸爸很卖力地四处求职,妈妈则想方设法填饱我们兄弟三人的肚子。很快,父母的积蓄用光了。当一切濒临绝望的时候,一位附近的农民把他地里的土豆免费供应给我们。于是,我们一日三餐吃的都是土豆:早晨煎土豆,中午烤土豆,晚上土豆泥。几周过去了,爸爸仍然失业。进餐时的气氛也越来越沉闷而阴郁。一天早饭后,爸爸推开椅子,大步流星走了出去。我尾随其后,看见他钻进汽车,把所有的座椅下面都翻找了一遍。他弄到数枚硬币,放进口袋,对我说:“告诉你妈我要进城一趟,晚饭前回来。”要干什么?我很是纳闷…     

童年,令人感到温暖的字眼

不知为什么,我对童年充满了怀念之情,尤其是一想到小时候与外婆在一起生活的那段时光,心中便充满了幸福与美好的感觉。在我看来,幸福加美好的和乘以回忆的积,便是温暖的童年了。六七岁的时候,家里住的是平房。那时最快乐的事莫过于外婆在寒冷的冬天给我烤土豆了。一想到那冒着热气的香喷喷的土豆,浑身就会洋溢起无限的温暖。     

彩色土豆泥

我家刚搬到一个新镇子,当焊接工的爸爸就丢了工作。爸爸很卖力地四处求职,妈妈则想方设法填饱我们兄妹三人的肚子。很快,父母的积蓄用光了,当一切濒临绝望时,一位附近的农民把他地里的土豆免费供应给我们,于是,我们一日三餐吃的都是土豆:早晨煎土豆,中午烤土豆,晚上土豆泥。几周过去了,爸爸仍然失业。进餐时的气氛也越来越沉闷而阴郁。一天早饭后,爸爸推开椅子,大步流星走了出去。我尾随其后,看见他钻进汽车,把所有的座椅下面都翻找了一遍。他弄到数枚硬币,放进口袋,对我说:“告诉你妈我要进城去一趟,晚饭前回来。”要干什么?我很是纳闷。爸…     

烤土豆

“摇呀摇,摇到外婆桥,外婆为我烤土豆。”这是我儿时的歌谣,也是我甜蜜的回忆。香喷喷的烤土豆把我带回那快乐的时光里。放假了,外婆家的院子又成了我们的乐园。高大的梧桐树挡住了火辣辣的阳光,为我们带来了一丝清凉。我和妹妹把这里作为领地,准备烤土豆。我们从墙角搬来砖头,     

彩色土豆泥

我家刚搬到一个新镇子,当焊接工的爸爸就丢了工作,爸爸很卖力地四处求职,妈妈则想方设法填饱我们兄妹三人的肚子。很快,父母的积蓄用光了。当一切面临绝望时,一位附近的农民把他地里的土豆免费供应给我们。于是,我们一日三餐吃的都是士豆:早晨煎土豆,中午烤土豆,晚上土豆泥。几周过去了,爸爸仍然失业。进餐时的气氛也越来越沉闷而阴郁。一天早饭后,爸爸推开椅子,大步流星走了出去,我尾随其后,看见他钻进汽车,把所有的座椅下面都翻找了一遍。他弄到数枚硬币,放进口袋,对我说:“告诉你妈我要进城去一趟,晚饭前回来。”他要干什么?我很是纳闷。…     

祖母的四条裙子——The Tin Drum(《锡鼓》)

恍然感到电影就是做梦的一个过程。我在看电影中做着一个个童话写就的梦。电影中的人们也在做着梦,那个梦,被我们窥视到了。奥斯卡是一个鼓手(我知道这么叫他,他会满意的)。他的祖母穿着四条裙子,于是便有了祖父,有了妈妈,有了舅舅,有了奥斯卡。一切从祖母的四条裙子开始,在祖母的四条裙子中结束。从烤土豆开始,在烤土豆中结束。     

土豆开花结圪蛋

正从小吃土豆长大,今天依然爱着土豆,三天两头不吃土豆,总觉得缺少了什么。回想我吃土豆的人生履历,可见我成长的过程,可见时代的变迁,可见社会发展的脚步。庄户人更是离不开土豆,热爱土豆,土豆是他们一生的依恋,土豆是他们心中的歌。在我们村子里,管土豆不叫土豆,叫山药,但是土豆的名字我还是在村子里听到的。上世纪70年代的中国,贫穷写在每一个人脸上,因边境紧张,土豆成为军需必备品。每每在秋天收获土豆的时候,我们就站在村口瞭望,当一辆辆军用大卡车出现在我们     

土豆

家乡最常见的粮食就是土豆, 最常见的菜也是土豆,家乡那点瘦地里也就只能产土豆。土豆是从小吃土豆长大的,所以他爹就给他取名叫土豆。土豆是村里唯一的高中生,毕业那年考上了大学,但家里没有钱,土豆就把录取通知书往怀里一揣,下广东打工去了。     

烹饪土豆的小窃门

土豆是家常菜材料之一,烹饪土豆的手法也是不计其数,土豆口感香脆,营养丰富。专家研究发现,每人每周吃5～6个土豆,可使中风几率下降40％。既然,土豆如此好,我们在烹饪上一定要讲究烹饪技巧,不要辜负土豆的好营养,下面,我们就来给大家介绍6个关于烹饪土豆的窍门。     

带手绝活

土豆之于中国,是舶来品,民间曾称之为洋山芋。土豆之于广大旅居海外的留学生而言,属于比较容易购买且又物美价廉的菜品了。由于好储藏,菜市上一年四季都不缺土豆。若是做菜的方法得当,即便天天吃土豆,也百吃不厌。下面介绍平时常做的几样时令土豆菜,供大家参考。鸡汁土豆泥将去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮15分钟,待土豆熟透酥烂,捞出,再用勺背将土豆压碎成泥,淋上鸡汤,放上少许食油和精盐,一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。咖喱土豆同样取去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮15分钟,等土豆烧熟后,放上食盐和咖喱粉,…     

呀，土豆!

今年的土豆真贵,八个一般化的土豆竟然要八块钱。我那个从前在准河附近的廖家湾里种土豆,如今到镇玻璃厂打工的小姨知道了准会说：“早晓得土豆这样值钱,说什么我也挤出点工夫种一块地的土豆了。”是啊,她要是种了土豆,我们家吃土豆就不用买了,这就是亲戚在乡下的好处。     

土豆先生游记

土豆先生想教人们种土豆,他对H国国王说:"让您的臣民种土豆吧,土豆产量高,而且很好吃,不信请尝一下。"说着土豆先生从兜里掏出一些薯条。国王吃了感觉很好,于是他对臣民们说:"今年大家种些土豆吧!"     

种土豆与破禁心理

法国著名农学家安瑞·帕尔曼 ,在德国当俘虏时曾吃过土豆 ,他感觉土豆味道甜美 ,还可充当粮食。回法国后 ,他决心培植推广土豆。然而他越宣传 ,别人越不信 ,很长时间未能说服多数人。迷信的人称土豆为“鬼苹果” ,医生们认为土豆危害人的身体健康。个别农学家还断言“土豆会使土壤变得贫瘠。”为了推广土豆 ,帕尔曼想出一条妙计。１７８７年 ,他得到国王允许 ,在一块出了名的低产田上栽培土豆。应他的请求 ,这块土豆田由全副武装的国王卫队看守 ,声称“不允许任何人接近它 ,挖掘它”。卫队只在白天看守 ,晚上全部撤走。神秘的土豆地立刻引起…     

土豆博物馆

爱达荷土豆博物馆 为了让更多的人了解和关注美国爱达荷州的土豆,土豆博物馆应运而生。馆内详细介绍了土豆发展的历史,以及它对人类健康各个方面的作用。它的大部分的展品来源于捐赠,而最受关注的莫过于世界上最大的炸薯条——长达64厘米,由美国宝洁公司品客薯片捐赠。当然,馆内还展出有各种土豆加工机器,正是通过它们把土豆变成了各种神奇的特色美食。     

兄弟

A 提奥,亲爱的弟弟,昨天我在教堂外看到一个老太婆,头上披一块黑纱巾,上面闪着油腻的光芒,她的脸上布满深深的沟壑。我想她是一个烤土豆的人,要不就是一个卖货的小贩,她的样子使我想到了伦勃朗和丢勒的画作。     

小实验两则

切不破的纸首先把土豆或苹果放在桌子上,再将纸对折起来,把折痕对准刀刃裹住刀。然后用裹着纸的刀刃去切土豆或苹果,这时,奇迹出现了:用裹着纸的刀切开了土豆、苹果,纸却完好无损。这是为什么呢芽原来,这是由于你用裹着纸的刀切土豆和苹果时,刀刃对纸、土豆和苹果产生压力的同时,土豆和苹果反过来也对纸和刀产生压力。又因为土豆和苹果的质地比纸的纤维松软,当刀刃对纸的压力还没有达到破坏纤维的程度时,土豆和苹果的组织已经受不住刀的压力了,这样,刀和纸就一同切入了土豆和苹果的体内。所以,土豆、苹果虽然被切开了,而纸却不会被切破选是…