几种健康食品的科学吃法

对于健康来说,吃什么固然关键,但你知道吗,怎样吃同样重要。本文推荐几种健康食品,并且告诉你科学的吃法,千万不要错过哦。     

美味食品的健康吃法

很多传统美食用今天的眼光审视,其中的健康隐患不可小觑。不过,只要改用健康的吃法。就可以驱其弊扬其利。     

传统美食的健康吃法

节假日里的大鱼大肉,外出聚餐应酬时丰盛的幕肴、洋快餐中的高热量,让越来越多的朋友,思念过去陪伴我们的成莱,臭豆腐,油条这些传统食物。然而随着健康知识的普及,人们开始用现代医学和营养学的要求来审视传统食品：担心咸菜致癌、汤圆含油脂过多,腐乳被霉菌污染、香肠腊肉含盐量过高……昔日人们甘之如饴的传统美食,现在却因各种问题而“罪名”缠身。但其实,丰富多彩的中国饮食文化,孕育出来的这些传统食品当然不乏营养和健康的科学道理,只要吃法正确同样能吃得安全又放心。     

不健康饮食的健康吃法

一年一度的315晚会。又一大批不健康的食品企业被曝光。这一次。连全球知名的速食品牌、号称有着最严格的生产作业标准的“麦当劳”也“榜上有名”。前不久哈尔滨媒体对全市的烧烤店进行了一次大规模的暗访报道,全市几家大型的烧烤饭店“后厨的秘密”被曝光,猪肉、鸭肉冒充牛羊肉、暖气水冲洗餐具、回收使用红油,甚至客人吃剩下的肉串也会收回卖给下一波食客,烧烤界的“暗相”和“行规”肮脏的令人触目惊心、心惊肉跳。而洋快餐和烧烤本身也是非常不健康的食品,我们却又无法彻底与它们“绝缘”,那么这些不健康的食品有没有健康的吃法呢？     

橘皮的健康美味新吃法

橘子的果肉甜美多汁,可您知道橘子皮也能吃吗？其实橘子皮可是个好东西,营养师说,橘子皮含有抗氧化成分,可以降低胆固醇,还有抗癌作用。中药里有一味叫“陈皮”的中药,其实也就是经加工后的成熟橘子皮。鲜橘皮能温胃,止咳,散寒,能防治便秘和风寒感冒。橘皮做成的橘皮糖能消食解腻,经常给孩子吃橘皮糖,既能满足孩子吃糖的愿望,又对积食和风寒感冒有非常棒的预防作用,一举双得。如果您想享受橘子连皮带肉的好滋味,第一要务就是把橘子皮洗干净,然后只要用家里的电饭锅或烤箱就可以轻松搞定,美味又健康哦！     

美味豆浆还有健康新吃法

“一杯鲜豆浆,天天保健康”的生活观念已被越来越多的人所接受。但大部分人都把豆浆当做一种健康饮料来享用,其实,如果把豆浆加入到其他食品当中,它不但会成为意想不到的上佳烹调原料,还能在营养上得到1＋1〉2的结果呢。     

青鱼的吃法

说到鱼，上海一带名牌水产中，青鱼可谓是占尽风光。青鱼浑身是宝，不管哪一段，都可制成鲜肥可口的佳肴。买只大青鱼头滚成洁白浓汤，那滋味真让人叫绝。要是买来中段，无论清蒸还是红烧，鱼肉既厚且嫩又美，也是一流的口福享受。还有青鱼尾巴，俗称划水，上海菜馆里的红烧划水，不要太出名噢；另外，苏州菜里的出骨糟卤划水，也有盛名。     

夏季西瓜的另类吃法

西瓜是夏季当仁不让的消暑圣品。《本草纲目》认为西瓜既能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用,中医将其称为“天生的白虎汤”。此外,西瓜的营养价值也很高。但西瓜虽好,吃法却比较单一。不过只要开动脑筋,您就会发现,西瓜还有不少健康的另类吃法呢。     

鱼的原始吃法

大饭店里鱼做得再精美，也不如钓鱼人自创的那种最简单、最原始的吃法来得痛快!     

痴鱼的8种吃法（上）

痴鱼．学名嘏虎鱼。在山东省莱州湾畔，大家叫它痴鱼、痴狗鱼、狗光鱼、海鲶鱼；在渤海湾畔的东北地区，有的叫它胖头鱼、棱巴头鱼等。在每年的7月下旬到11月下旬长达4个多月的时间里，在莱州湾畔的沿海滩涂、港口和与海相通的河流、沟渠里，都能钓到它。是近海鱼类被钓得最多的。在最佳的垂钓日子里，遇上合适的潮水，一次能钓到几千克。集市上也有销售，价格相当便宜，10元钱能买到3千克，甚至更多。它虽算不上名贵鱼类，但它既便宜，又好钓，又好吃，可以作为家庭生活中常年享用的一种美味佳肴。现将有关的做法简单介绍如下，以解许多钓友钓了许多痴鱼无法处理的窘境。     

家常食品的健康吃法

生活中不难见到这样的情况：选择的食物同属于健康食品，由不同的吃法获得的保健功效却大相径庭，原来健康食品还要有健康的吃法才能达到预期效果。下面就9种食物的科学烹制方法给大家做以介绍。●番茄生熟各有妙用番茄是科学家着力推荐的健康食品之一，所含的丰富番茄红素在防止心脑血管病乃至癌症方面功不可没。在吃法上有2种方式，即生食与熟吃，其功效各有千秋。先说生食，抗血栓作用明显，对于预防心肌梗塞、脑梗塞有较高价值，一般平均每天生吃1个即够。若饮用番茄汁，最好不超过250毫升，以晨起进食为佳。奥妙在于早晨正值水分不足之…     

基于地域文化特征下的体育与健康课程选择、优化、创新

文章以"回归生活世界——体育源于生活"、"传播学——体育课程文化传承"、"终身教育——终身体育思想达成"的理论为依据,阐释地域文化的内涵、基本特征,基于地域文化特征下体育与健康课程选择、优化、创新为切入点,论证体育与健康课程的本土化需要、地域性改造,以及创编地域性体育与健康校本课程,建构课程要素的地域文化特征研究的理论体系,实现人类教育的美好初衷。     

小学特色体育对学生国家体质健康数据的影响研究

随着对学生体质健康问题的重视,目前在全国小学开展了“一校一品”的特色体育教学模式。分析了小学的特色体育教育对于小学生的体质健康的影响关系,首先是改善了学生的体态健康,肥胖率下降,改善了小学生的心肺功能,并且“一校一品”的开展,使学生的特色体育项目上得到了显著提高,也改善了学生的综合体育能力,学生在测试相关项目的成绩都得到了不同程度的提高。     

江苏省体育健康特色小镇建设现状调查分析

采用文献资料、实地调研与专家访谈等研究方法,对江苏省体育健康特色小镇的建设愿景与实然状态进行现状调查,并结合全国和江苏省有关体育小镇建设的宏观政策,深度挖掘体育健康特色小镇建设中存在的瓶颈与纠纷,并提出相应的策略。调研得知：江苏省体育健康特色小镇在建设过程中存在建设主体职责不明确,规划建设方向不合理,规划方案编制无灵魂,资源整合工作被忽视和专业人才匮乏等问题。在此基础上,提出找准特色核心项目,科学的规划策划,建立有效的激励与协调机制,倡导辩证的产业思维,实施专业人策略是推进江苏省体育健康特色小镇的重要举措。     

软式棒垒球特色课程是中小学校实现健康第一的好平台

通过文献资料法和逻辑分析法,阐述软式棒垒球特色课程在广东的发展概况、人文历史和地域的优势,以及软式棒球运动的特点、锻炼价值与教育功能。研究结果表明,软式棒垒球特色课程极易在校园推广,对促进学生德智体美全面发展和提高学生身心健康水平、满足学生多样化体育课需求和促进中外文化交流的作用较强,对开拓师学国际视野、汲取世界优秀体育人文理念和培养具有国际体育观人才有一定社会价值和现实意义。     

健康生活方式对大学生健康的积极效应

采用实验研究法、问卷调查法、比较研究法等多种研究方法,探讨健康的生活方式的积极效应。为期2年的实验研究结果表明,采用健康的生活方式影响到大学生的综合健康状况、体质健康状况、心理健康状况、精神状态与社会适应能力,体现在与之相关的一系列指标的变化上。这些影响的正面效应更多地体现在健康效应层面。养成健康的生活方式,有助于提高大学生的健康素质,也有益于校园健康环境与社会健康环境的形成与优化,值得在大学生中倡导。     

健康促进与健康教育之我见

随着社会的发展,生活水平的提高,健康问题成为了人们关注的焦点,"健康促进"是一种新的公共卫生观念、理论和策略,它的实施将给人们带来诸多利益,而健康教育有助于它的实施。同时,学校体育又是实施健康教育的有效载体,健康有助于人的身体发展,而社会发展的迅速又使得健康关系着国家发展和社会安危,因现代生活方式的改变使得人类健康出现了一系列的问题,疾病中因生活方式导致的比例增大。因此,教育作为一种传输理念的方式,在发展"健康促进"上起到了很大作用,所以必须大力发展健康教育,特别是学校教育。     

健康促进理念下的老年健康教育

老年健康教育是当代社会提出的,用来解决现代社会人口老龄化问题的一个有效手段。研究表明,健康促进理念下的老年健康教育有雄厚的人文环境支持;有较为成熟的教育环境支持;有日益完善的法律环境支持;更有重视老年教育的政府支持。老年健康教育势在必行。     

高师公共体育健康课程体系与内容改革探讨

本研究将高师公共体育健康课程教材体系和内容作为研究的重点,通过研究得出结论：高师公共体育健康课程应谈具备多功能的新思路、新理念；高师公共体育健康课程体系构建及内容特色在师范特性的基础上应具有创新性、综合性和实践性。并提出了新课程体系与内容的初步设想。