基因知识问答(一)

问:转基因食品离我们有多远?答：治疗感冒的西红柿、预防肝炎的苹果……人们越来越多地听到转基因食品的信息。2001年6月，国务院公布《农业转基因生物安全条例》，转基因的概念再一次清晰地出现在百姓面前。转基因食品快上市了吗？它安全吗？我国对转基因食品的试验、生产、应     

生活新知 基因知识问答(一)

问:转基因食品离我们有多远? 答:治疗感冒的西红柿、预防肝炎的苹果……人们越来越多地听到转基因食品的信息。2D01年6月,国务院公布《农业转基因生物安全条例》,转基因的概念再一     

转基因食品:吃?不吃?

1983年,世界上第一例转基因植物在美国问世,那是一种含有抗生素药类抗体的烟草。1993年,世界上第一种转基因食品——转基因晚熟西红柿正式在美上市,因耐储存和符合美国人口味而颇受欢迎。随着转基因技术向农业、食品领域的不断渗透,转基因食品的安全性现已成为全球关注的热点问题之一。在全球经济一体化的今天,转基因食品实际上已悄然摆上了我们的餐桌。     

欧盟转基因食品法律规制问题初探

欧盟针对转基因食品的潜在风险采取了世界上最严格的转基因食品法律规制。欧盟对转基因食品进行法律规制有其原因和依据。随着转基因食品的不断增加,欧盟对转基因食品的法律规制日趋完善和严格。     

转基因食品的是与非

如今,从土豆、草莓到西红柿,各种各样的转基因产品已经潜入寻常百姓家,更有资料显示,我国餐桌上有５０%以上的大豆色拉油属于转基因食品。然而近年来,有关转基因食品是否影响健康的争论不绝于耳。转基因食品真那么可怕么?当你知道嘴边的食品就是转基因     

浅谈转基因食品安全问题及欧盟对其政策

转基因生物技术是20世纪人类所掌握的最重要的生命技术之一。到目前为之,人类在转基因生物技术领域已经取得显著成就,转基因生物也逐渐呈现出商品化、产业化的发展趋势。尤其是在农业生产领域,转基因生物技术与农业生产技术进行结合,被认为是农业可持续发展的最好途径。然而转基因技术引发的安全问题,尤其是食品安全问题,引发了世界各国的高度关注。各个国家纷纷运用法律和政策对转基因食品的安全风险进行预防和控制。     

关于转基因问题的争论与思考

现今,在世界范围的研究领域中有多于100种农作物已被进行转基因改造,与转基因有关的食品多达7000种,包括婴儿食品、巧克力、冷冻甜品等。转基因作物能更好地抗病虫害、抗干旱、抗寒冷、抗盐碱、抗除草剂、提高产量等。此外,利用转基因技术还可以有选择地培育有利于人体健康和抗病作用的动植物新品种,为人类提供大量功能保健食品。而随着人类社会的不断发展,人口数量飞速增长和自然资源严重减少和匮乏之间的矛盾如何解决?本文通过对转基因食品的发展、对转基因食品安全性的评价和管理,以及转基因食品所引发的争论进行探讨和思考,以期能更科学地认识转基因食品。     

转基因植物及其安全性问题

介绍了转基因植物在全球和我国发展概况，介绍了转基因植物的几种目的基因：抗除草剂基因、抗病虫基因、改良作物品质基因，及其在农业上的应用，从转基因植物食品的安全性和转基因生态环境的安全性讨论了正确对待转基因技术的安全性问题。     

转基因食品的安全性问题及其管理对策

近年来随着转基因作物商业化生产的不断发展,大量的转基因农产品已经直接或间接进入市场。为此,弄清转基因食品的特性,关注转基因食品的安全性问题并采取正确的管理对策很有必要。     

转基因食品,疾步走近

转基因植物在农业中的应用已经有十多年了.近年来,围绕着转基因食品安全性的争论越来越激烈,尤其是在欧盟国家,反转基因的运动越来越高涨.其实这些争论的源头都是由于我们对其中可能包含的风险还不甚了解造成的.我们完全可以相信,只要给科学家们足够的时间,这些争论总是能够解决的.……     

转基因食品的4个认识误区

有朋友问:前几天同事说,像小西红柿、小乳瓜、小南瓜等,都是转基因食品,应该尽量少食用。虽然目前可能没有实验证明这些食品对人体不利,但这些转基因食品和一般的食品不同。比如小西红柿洗了后,放上1个礼拜都不会腐烂,但普通的西红柿却不然,这说明连微生物或菌类都不吃这些转基因食品,所以我们应该少吃。这种观点对吗?现在生活中,到底有哪些食品是我们不知道的转基因食品?     

转基因食品很安全——罗伯特.霍尔施博士访谈

过去千百年来,人们是通过自然基因突变来选择具有某种特定基因、特定性状的生物体,而现在的转基因技术则是通过分子生物学手段直接改变基因的结构.转基因技术究竟是农业生产中人类改造自然的伟大创举,还是有可能对生态环境造成难以清除的基因污染的潜在危险?《科学美国人》杂志对分子生物学专家霍尔施博士与梅隆博士的专访,揭示出支持者与反对者对转基因食品截然不同的态度《科学美国人》:请问您为什么对转基因作物感兴趣?霍尔施:我对它的兴趣来自于我对农业学术上的热爱,我有一种本能的想法就是如果将分子生物学技术应用于改良作物,这将非常有助于农业生产.现在我们已经实现了在更少的土地上生产出更多的食品,对水源和生物多样性的危害变得更小.利用生物技术解决农业生产中的问题不但是需要的而且是迫在眉睫的.由于人口的增长和收入的增加,在今后25年的时间里,全球对食品的需求将至少增加50%.《科学美国人》:请问在环境保护方面,转基因技术最重要的好处是什么?     

全球生物技术产业纵览

目前生物技术主要应用于医药和农业,但在环保、食品、化工等行业也有着广阔的应用前景。据统计,全球生物药品市场规模在今年将达到600亿美元。在农业方面,尽管人们对转基因食品存有疑虑,但从1996年商业种植转基因作物以来,全球转基因作物的种植面积仍然增长了30多倍,2001年已达5260万公顷。据分析家预测,转基因食品的销售额2010年将达到250亿美元。生物经济的另一基础是人类基因。由于绘出了人类基因组图谱,基因药物可以使许多遗传疾病预防、缓解和治愈的可能性大大提高,因此有人说,一条基因就能形成一个产业。到2020年,利用基因重组技术研…     

转基因食品引发的公众讨论

<正>一、相关背景通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,动物性转基因食品和微生物性转基因食品三大类。从世界上最早的转基因作物(烟草)于1983年诞生,到美国孟山都公司转基因食品     

世界不需要转基因食品——阿尔瑞特·梅隆博士访谈

阿尔瑞特·梅隆（ARGARET MELLON，美国华盛顿科学家联盟农业和生物工程技术项目负责人，分子生物学博士并有法律学位。她对转基因食品带来的健康和环境问题表示担忧。     

为转基因食品正"名"

一些商家利用公众对转基因食品的怀疑,误导消费者——转基因成分有害健康。本文科学分析了转基因食品的安全隐患和质疑,介绍了我国转基因食品的审批和安全管理,呼吁消费者要科学对待转基因食品。     

为转基因食品正“名”

一些商家利用公众对转基因食品的怀疑,误导消费者——转基因成分有害健康。本文科学分析了转基因食品的安全隐患和质疑,介绍了我国转基因食品的审批和安全管理,呼吁消费者要科学对待转基因食品。     

浅析转基因食品与人类健康

转基因食品是指以转基因生物为食物或为原料加工生产的食品。通过对转基因食品的安全性进行分析和讨论,对转基因’食品与人类健康关系进行剖析和审视,指出转基因食品的安全性评估应该将健康效益放在第一位,既以慎重的态度确保转基因食品的安全,又以积极的观念对待这一新生事物的发展。     

民众餐桌悄然变化的哲学思考

一场变革正在13亿中国人的餐桌上悄然进行,转基因食品受到越来越多的关注。面对转基因食品,人们应该怎么认识？本文从哲学角度分析转基因食品现状和特点,指出民众对待转基因食品应坚持实践的基础,用对立统一的方法认识转基因食品的利和弊。并对转基因食品进行具体分析,以民众的意愿为出发点．提出相应对策。     

我国转基因食品标识制度的立法探讨

随着生物技术的发展,转基因食品对环境及健康潜在的风险开始为人们所认识,现阶段为转基因食品加贴特殊标识能有效保护消费者的知情权,本文在介绍了美国、欧盟、日本有关转基因食品标识立法,分析了我国有关转基因食品标识的法律规范,提出了制定专门的转基因食品标识法、制定统一的转基因产品标识国家标准、和设定转基因食品强制标识的阀值等建议。