饭店顾客心理剖析及服务策略

社会的剧烈变化带来了饭店顾客心理的复杂化.而现有的教育方式明显滞后于这样的变化.本文立足于当前教育实际,从教育手段的改革人手,引导学生更好地剖析饭店顾客心理,并在深层次的体验中,获得比较实用的服务对策.     

以顾客为导向的饭店服务创新研究

随着经济的发展,人们生活水平的提高,消费能力也趋向于理性化和讲究个性化。从而促使市场竞争的日趋激烈。饭店作为一个朝阳的服务行业,进行服务创新是求得生存和发展的重要手段之一。以顾客为导向对饭店开展服务创新,可以丰富饭店产品的种类,提高服务质量,吸引客源,形成区别于其他饭店的品牌特色,最终实现饭店的经济效益。     

饭店服务补救对顾客忠诚的影响

顾客忠诚是饭店竞争力重要的决定因素之一,也是其长期稳定利润最重要的来源。饭店产品所具有的无形性、不可储存性、不可移动性以及生产消费同步性等特点决定了饭店在提供服务的过程中,失误在所难免。当前,饭店服务补救理论已经成为国内外学术界和业界研究的一项重要课题。正确认识传统服务补救系统存在的问题和不足,建立有效的服务补救体系对于提升饭店服务质量,确立良性客户关系,强化顾客忠诚度,防止顾客流失,意义重大。     

服务企业基于成本的顾客满意度研究

随着市场环境的变化，顾客满意度内涵更加广泛，为了使顾客满意，服务企业所花费的成本和代价也不断提高。因此如何在满足顾客要求的同时，得到健康的可持续发展，成为新时期服务企业面临的一个严峻挑战。本以服务企业顾客满意度的新内涵、服务成本的研究为基础，提出了服务企业合理配置服务资源、有效降低服务成本、提高顾客满意度的途径。     

饭店员工心理授权与工作满意度关系实证研究

在市场竞争日益激烈的环境中,饭店相关行业以及饭店衍生行业的兴起和发展,饭店之间的竞争愈益激烈.如何充分发挥员工的技能,提高员工的积极性、自主性,增强对所从事工作的满意感等等饭店人力资源问题已经成为现代饭店竞争的核心竞争力之一.从员工心理授权角度出发,通过分析调查数据,研究心理授权与饭店员工工作满意度的具体相互关系,从而为饭店管理者如何有效实施管理措施来提高员工工作满意度提供一定的参考意见.     

企业提升顾客满意度的途径分析

在市场日趋成熟、竞争日趋激烈的环境下,几乎没有一个新顾客不被数量不断增多的供应商所追随,然而由于成本结构的因素,许多企业很难再把价格作为有效的竞争武器,因为价格的改变已经难以对顾客重复购买产生积极的影响。因此,许多企业开始把顾客满意度作为其经营成败的关键。顾客满意度指数被许多企业,特别是一些知名企业和获得ISO9000认证的企业所重视。文章从顾客满意战略、顾客关系管理、让客价值分析、与顾客的沟通风格、与员工的关系等方面来分析企业应如何提高顾客的满意度。     

基于顾客满意度测评的服务企业优劣势分析

从测定顾客满意出发，利用模糊关系方程，建立了一种测定影响服务企业顾客满意度因素重要性的模型，通过此模型服务企业可以了解顾客对服务产品特性的看法，结合对各项指标的满意度找到本企业的优势和劣势。     

增强顾客满意度的途径

本文从消费者竞争的角度阐述了企业赢得消费者信赖,获得较高满意度的基本途径。     

基于顾客满意的饭店业务流程再造研究

将流程再造的理念引入到饭店业中,分析了顾客满意与流程再造的逻辑关系以及饭店流程再造的必要性,并对如何通过流程再造提高顾客的满意度进行了探讨.     

浅析BtoC电子商务的顾客满意度

随着电子商务的不断发展,"电子商务顾客满意度"成为企业在竞争激烈的市场中能否生存和发展的主要因素.文章从菲利普.科特勒的"顾客让渡价值"理论基础上概括了BtoC电子商务顾客满意度的内容.并分析了顾客满意度包括的顾客总价值和顾客总成本的内容,其中顾客总价值包括服务价值、自主价值、便捷价值、沟通价值、娱乐价值、商品价值;顾客总成本包括时间成本、货币成本、风险成本、精神成本、机会成本、构成了电子商务顾客满意度的评价指标.     

基于顾客满意度的高职教育教学质量研究

当前,教育质量问题日益突出,教育质量已成为我国高职教育改革和发展的中心议题,企业界提出的“以顾客为关注焦点、树立顾客满意”的新型质量观,为推动我国高职教育教学改革,提高高职教育教学质量,实现顾客完全满意提供了重要思路。高职院校只有尽量增强自身实力,提高教育服务质量,满足顾客需要,才能在生源竞争日益激烈的今天求得生存和发展。     

UU校园代购顾客满意度分析

本文主要才用结构方程和SPSS软件对使用UU代购的顾客满意度进行分析,了解群体综合态度的总分及分布,直观地得出群体态度的归属等级和各等级态度所占比例。     

海南网络高等教育顾客满意度实证研究

我国网络高等教育发展迅速,但在此领域中出现的服务质量问题影响了网络高等教育的可持续发展。学生是网络高等教育服务的直接顾客,学习者角色性质导致其成为网络高等教育质量评价的主体。服务业普遍用CSI（顾客满意度）测评来考量顾客对于服务质量的评价,这里以开放教育学员为对象,采用CSI测评方法对海南网络教育用户满意度进行实证研究。     

基于顾客满意度的酒店顾客投诉处理

酒店经营的目标是为顾客提供完美的产品和服务,然而,由于酒店接触的顾客是形形色色的,并且酒店产品具有生产与消费同步性的特征,因此出现差错和投诉不可避免,即使是最优秀的酒店也难免会引起顾客的不满和投诉。但是有投诉并不总是意味着顾客满意度降低,出现投诉之后,一方面表明有酒店有差错引起了顾客不满,另一方面,投诉也为酒店提供了信息资源,创造了重新赢得顾客满意的机会。文章从保持顾客满意度这一基点出发,探讨了面对顾客的投诉酒店应如何采用适当的方法处理。     

顾客忠诚理念在饭店管理中的应用

现代饭店企业销售的最基本的要素,不是那些看得见的产品,而是那些看不见的企业经营者的理念和思想。本文阐述了现代饭店一种全新的理念,即顾客忠诚理念,从不周角度,不同层次论述了培养顾客忠诚的意义,探讨了饭店培养顾客忠诚的策略。     

高校顾客满意度内容体系研究

随着高等教育从“精英教育”转向“大众教育”，高校需要调整自己的目标导向。应该以学生需要为导向，积极创造学生的顾客满意度，以维持和挖掘自己的顾客群。     

网络教学课件顾客满意度指数的构建与分析

近几年来，各种利用流媒体技术制作的网络教学课件不断涌现，从而使传统教学借助于互联网而突破了学习时空的限制。因此，如何对网络教学课件进行测评并进而提高其质量是一个非常重要的问题。本将借助顾客关系管理的理念，对网络教学课件的实际效果进行定量分析=     

餐饮外卖顾客满意度对顾客忠诚度的影响——以顾客信任为调节变量

随着餐饮外卖规模的扩大、消费群体的扩张,青年群体是餐饮外卖平台的必争之地,但青年群体对餐饮外卖的顾客忠诚度较低,重复消费的概率不高。以青年群体为研究对象,通过网络问卷调研,分析青年群体餐饮外卖的顾客满意度的影响效应以及顾客忠诚度的作用机理。研究表明：食品质量、价格、配送质量、平台服务质量对顾客满意有显著正向影响,顾客满意对顾客忠诚有正向影响,顾客信任对顾客满意正向影响顾客忠诚具有显著的调节作用。应提升食品质量和性价比,提升配送和平台的服务质量,优化餐饮平台系统,提高顾客信任感,促进餐饮外卖健康发展。     

饭店员工与顾客对职业道德行为认知对比研究

通过实证研究,探讨了饭店一线员工与顾客对有关道德和职业道德行为的认知特点和规律,为饭店管理者进行员工职业道德培训,制定职业规范和规章制度提供依据。     

基于顾客满意的中资饭店营销战略的探讨

在"八规六禁"的影响下,酒店业如何平稳过渡,实施以顾客满意为核心的饭店营销战略已成为现代饭店业的一个重要课题。本文阐述了影响酒店顾客满意的主要因素,探讨了饭店业如何实施以顾客满意为核心的饭店营销战略,最终实现顾客满意的营销目标。