农村老残牛催肥技术

由于老残牛年龄较大,骨架子大,肉质较差,屠宰率低。如果经肥育后可改善肉的品质,提高屠宰率,可增加农民经济收入。老残牛肥育应采用舍饲的方式。肥育时间一般三个月左右。在肥育前要检查牛的健康     

河套地区多寒羔羊与小尾寒羊羔羊早期舍饲肥育对比试验

本试验旨在验证多寒羔羊(母本为纯种小尾寒羊，父本为无角多赛特)比纯种小尾寒羊羔羊在相同舍饲条件下的肥育优势。结果表明，同日龄多寒羔羊比纯种寒羊羔羊增重快，屠宰率高，饲料转化率高，肉质优良，并且不同月龄的多寒羔羊早期肥育的增重快，效果佳。     

福建柏

福建柏（Fokicnia hodginsii）又名建柏、滇柏,古亦称栝树、椤木,为柏科福建柏属植物,是中国特有的单种属古老残遗植物、福建省的“植物名片”。     

让活牛生长牛黄

日本科学家通过手术让活牛生长牛黄已获成功,并获得了专利。牛黄是一种名贵药材,实际上是牛的胆囊结石。在牛群中,生长牛黄的牛很少。为了使活牛能够生长牛黄,日本科学家通过腹部手术,让年龄12-15个月的活牛暴露出胆囊,或借助X光、超声波、核磁共振扫描仪等手段,从外部确定胆囊     

牛年话奇牛

1997年农历是牛年。牛遍及全世界。除了正常牛外,世界上还有一些生理形态奇怪的牛,下面介绍的就是其中几种。长有驼峰的牛在马达加斯加有这样一种怪牛:它的颈背之间象骆驼有个驼峰,故名驼峰牛或驼牛。驼峰的功能主要是贮存养枓,还可用于拖套。驼牛耐热耐渴,善于行     

全价混合饲料(TMR)对延边黄牛生长与育肥性能的研究

为研究用全价混合饲料(TMR)方式饲喂和传统方式饲喂对延边黄牛的影响,以健康,生长状况相近并且年龄在14~16月龄之间的延边黄牛12头为试验牛,分为两组试验期92天。结果:试验组和对照组,在体重和体尺方面未表现出显著差异(P>0.05);在增重和平均日增重均差异显著(P<0.05),试验组的平均日增重比对照组提高了26.76%;在血液生化指标方面,各项血液指标均在正常范围之内,差异不显著(P>0.05);宰前活重、胴体重和净肉率差异不显著(P>0.05);屠宰率差异显著(P<0.05);眼肌面积差异不显著(P>0.05);在必需氨基酸方面,酪氨酸存在显著差异(P<0.05));在必需脂肪酸方面,试验组的棕榈酸、棕榈油酸的含量均高于对照组,存在显著的差异(P<0.05)。     

牛瘤胃中纤维素降解菌类微生物资源的分离及鉴定

目的：从牛瘤胃中分离和鉴定纤维素降解菌类微生物资源。方法：用刚果红染色法筛选出纤维素酶产量高的菌株并进行鉴定。结果：从牛瘤胃中分离鉴定出溶纤维丁酸弧菌、黄色瘤胃球菌、胃八叠球菌、产琉拍酸拟杆菌和多聚糖分解梭菌各1株。结论：牛瘤胃中微生物资源丰富,可从中分离出大量的不同种类的纤维素分解菌株。     

浮法透明航天玻璃在中国问世

浮法透明航天微晶玻璃近日在中国晶牛集团包头晶牛高科工业园成功下线。 总部位于河北邢台的晶牛集团的董事长、中国建筑玻璃与工业玻璃协会副会长王长林介绍说,浮法透明航天微晶玻璃热不胀、冷不缩,可耐零下百摄氏度低温、零上千摄氏度高温,并有可透光透视特性,是航天航空、     

西藏高校学生牛带绦虫病防治知识知晓率及饮食习惯调查

了解西藏大学医学院学生对牛带绦虫病防治知识知晓率及饮食习惯,为防治牛带绦虫病提供依据。方法:对西藏大学医学院200名藏汉学生进行牛带绦虫病防治知识及饮食习惯问卷调查,并进行分析。结果:牛带绦虫的危害知晓率49%,牛带绦虫病的传播方式知晓率为51.5%,牛带绦虫病的预防知识知晓率51.5%。饮食习惯的调查藏族学生食用生牛肉者为100%,汉族学生食用生牛肉率为0%。结论:牛带绦虫病是西藏地区常见病地方病,加强对医学生的牛带绦虫病的防治健康教育,改变不良的饮食习惯,是降低西藏牛带绦虫病发病率的重要环节。     

荣昌猪

荣昌猪是我国优良猪种之一。它早熟易肥,体重较大,脂肪多,肉质优美,鬃毛质地特别良好。它原产于四川省荣昌和隆昌、泸州一带。在清代初期,由广东到四川的移民,把广东的白猪带到四川后,逐渐育成这个猪种。现在它分布在川东、川北、川南一带,群众很喜欢饲养。它周身白色,只是两眼圈有大小不一的黑色,也有头、耳大部为黑色的,尾根附近带有黑色的,还有少数是全身白色的。猪体是圆桶形的,面短微凹,背宽而直。也间或有凹背、垂腹和臀部倾斜的。它的腿比较短,后腿欠丰满。每胎产仔12头左右,最多的有17头的。初生仔猪一般体重0.7公斤,70天断乳的时候体重12—12.5公斤。肥育猪一般每日增重0.5—0.78公斤,屠宰率为75—82％左右,腹内脂肪大约占体重的9.8％,膘     

牛的嘴为什么总是嚼个不停？

牛喜欢吃草,不过,吃草时总是囫囵吞枣,嚼都不怎么嚼就吞了下去。如果我们吃东西时,嚼都不嚼就吞下去,胃一定会很难受。可牛不怕,牛有4个胃。草经过食道后,来到第一个胃——瘤胃,     

创中国肉牛名牌——中国西门塔尔牛育种委员会第五届代表大会侧记

西门塔尔牛是世界名牌。为加速育成自己的品种——中国西门塔尔牛,1981年成立了中国西门塔尔牛育种委员会,1995年10月在安微省黄山市召开了它的第五届代表大会。会议就我国肉牛育种、生产技术以及西门塔尔牛饲养新进展等内容进行了讨论和     

西藏自治区牦牛出血性败血症的诊治

2018年9月,西藏自治区某牦牛养殖户牛群中10头牦牛出现体温升高、呼吸困难症状,死亡4头。通过对发病牛临床症状和病死牛剖检病理变化观察,初步怀疑为牛出血性败血症。无菌采集4头病死牛肺脏、肝脏组织运输至实验室进行细菌分离培养,分离菌经革兰氏染色镜检、生化试验、16SrRNA基因PCR扩增和测序,最终确定病死牛肺脏和肝脏中分离的细菌为多杀性巴氏杆菌。分离菌动物致病性试验表明,分离的多杀性巴氏杆菌可引起小鼠发病死亡,从病死小鼠肺脏和肝脏中均可再次分离得到多杀性巴氏杆菌;药物敏感性试验结果表明,分离菌对头孢噻呋钠、氟苯尼考、四环素、多西环素、庆大霉素和恩诺沙星敏感,对复方新诺明、链霉素和氨苄西林耐药。     

日喀则地区草原站建成全新草颗粒生产线

日喀则地地区草原站与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、甘肃农业大学合作对我区植物和农副产品等可饲用资源进行挖掘,拓展饲草来源调研。在此基础上,区外专家以新挖掘的可饲用农副产马铃薯渣．以及优质草粉和玉米为主要原料．按照家畜生产的日粮需求分别配置了牛,     

未来的“天然药物工厂”

国内外新兴的转基因动物制药业的迅速崛起,预示着在不久的未来,就只需1只羊或牛等动物即可满足一家基因制药厂的需求,换句话来说,1头转基因羊或牛就是一座微型天然基因药物制造厂。从而使人类可获得廉价治疗顽症药品的梦想将逐渐成为现实。     

淮安市肉用牛养殖业发展现状及应对策略研究

规模养殖是现代农业的重要组成部分,是大幅度提高养殖业效益和增加养殖户收入的有效途径。本文主要针对淮安市区域内肉用牛养殖业的发展现状、肉用牛养殖业发展存在的问题及对策进行分析,探讨淮安区域内如何推进发展肉用牛养殖业。     

关于延边黄牛的起源、形成之探讨

延边黄牛是中国五大地方良种牛之一。是朝鲜族从朝鲜迁移时,引进的一批朝鲜牛和当地饲养的本地牛进行杂交,在延边的自然、社会和经济条件下,加上延边各族人民饲养黄牛的经验,经过精心培育,最终形成了延边黄牛这一独特种群。     

Happy牛year,特殊年份的特殊祝福!

牛年的到来,使得"牛"成为最牛的主角。牛娃娃、牛抱枕、牛杯子……与"牛"有关的物品被百姓高高兴兴地"请"回了家,连手机短信、QQ、MSN、网页上的春节祝福语也有许多与"牛"有关,特别是一句中西合璧的流行祝福语"Happy牛year"在世界华人圈中成为最"牛"的流行语。     

二氧化硅—牛血清白蛋白颗粒制备及用于多西紫杉醇的载药研究

本论文主要研究以二氧化硅为模板制备均一的牛血清白蛋白颗粒的方法。我们运用了纳米层层自组装法(LBL),将牛血清白蛋白逐层包裹于纳米二氧化硅球体表面,得到了均一的以二氧化硅为核的牛血清白蛋白纳米颗粒。制备得到的牛血清白蛋白颗粒具有较好的单分散性和稳定性。我们接着探索了这种牛血清白蛋白颗粒用于抗癌药物多西紫杉醇的载药研究,使用高效液相色谱法测定了多西紫杉醇的浓度。试验结果表明,在合适的条件下,这种牛血清白蛋白颗粒对于抗癌药物多西紫杉醇可达到较高的包封率和载药率。因而,我们的这种制备方法有望运用于新型的缓释制剂研发中。     

波尔山羊的科学饲养技术

波尔山羊(BoerGoat),原产于南非好望角,因其体格高大,后躯发达,生长发育快,肉质好,屠宰率高,繁殖无季节性,适应性强,杂交改良各地山羊增重效果显著等特点,引起了世界性的关