微波杀菌技术在出口狗咬胶生产加工中的应用研究

咬胶宠物食品种类繁多,为了达到出口欧盟的质量标准,以牛二层皮为主要原料经化学漂洗、成型、烘干而成的颗粒皮料类咬胶宠物食品作为研究对象,依托微波杀菌原理,通过单因素试验和正交实验,研究了几种微波工艺参数如温度、时间、拌料、pH值对一定形状规格的三种产品外观品质、水分含量和微生物主要指标的影响。结果表明：对于一定形状规格的颗粒皮料类咬胶宠物食品,通过在拌料时添加乳酸调节pH值至5.5,挤压成型后,先烘干至水分含量在10%左右,通过微波处理输出功率50kW、75℃持续180s,可以达到对欧盟出口质量标准要求（肠杆菌科小于3个/g,沙门氏菌阴性,外观直且光滑,水分在10%左右）。     

欧姆杀菌新技术在食品工业中的应用

欧姆杀菌技术是一种新型加热方法，它是利用电极，将电流直接导入食品，由食品本身介电性质产生热量，而达到直接杀菌的目的，它在食品工业中主要用于处理高颗粒密度和高粘度的液状物料。     

果汁饮料真假的鉴别方法

本文利用费林氏(Fehling)稀释液测定还原糖的方法,从定性和定量两个方面,对果汁饮料进行快速鉴别真假。该方法简单灵敏,结果令人满意。     

二氧化氯在制胶行业循环水处理杀菌技术中的应用

针对明胶行业废水的灭菌问题，本文用二氧化氯代替传统的氯气，用量少，杀菌力强，且对设备腐蚀小，有较好的经济和社会效益。     

果汁饮料的营养价值怎么样

水果是人们的老朋友,也是好朋友。由于大多数水果色泽鲜艳、含有丰富的水分、糖分以及各种有机酸,因此美味是水果最大的“诱惑”,是非常好的解渴解饥良品,特别是在外露营或劳顿后,来一点水果有助于让入神清气爽。     

如何正确选择果汁饮料

果汁饮料确实比碳酸饮料更健康,但选择果汁饮料是有学问的。一看浓度:高浓度,好营养果汁饮料都会在瓶贴上标明浓度。目前市场上大致有四种浓度的果汁饮料:10%、30%、50%和100%。拿500ml浓度为10%的果汁饮料为例,其原果汁的含量只有50ml,其它则是水和食品添加剂,其作为果汁的价值可想而知了。在一些果汁产业比较成熟的国家,     

银离子的杀菌原理及其应用

在日常生活中,我们经常会看到这样的广告：拥有银离子健康洗涤系统的洗衣机内设银离子发生器（含纯度99．99％银片）,在洗涤过程中电解释放出4千亿个溶于冷水的银离子,对衣物进行杀菌和抑菌,其杀菌和抑菌率均能达到99．9％以上;三星推出银离子键盘笔记本电脑,银离子键盘能杀死99．9％的细菌,避免用户遭到病菌侵害;汽车银离子杀菌器;等等。     

沙田柚果汁饮料的开发研制

以沙田柚为原料,采用单因素实验对沙田柚果汁的酶解及脱苦工艺进行研究,并通过正交实验确定果汁饮料的最佳配方。结果表明,果胶酶添加量为0.3%时沙田柚的出汁率最高,β-环糊精的添加量为0.4%时脱苦效果较好,果汁饮料的最佳配比为沙田柚果汁25%,蜂蜜9%,柠檬酸0.4%,所制得的沙田柚果汁饮料口感清爽,风味独特,品质较好。     

核磁共振技术在勘探生产中的应用

1946年核磁共振（NMR）原理提出后,很快受到世人的重视,并使NMR技术发展成为一种研究和测试工具,随之发展起来的还有核磁共振录井、测井技术。其中,核磁共振测井可以提供与岩性无关的准确孔隙度,直接测量地层自由流体体积、毛管束缚流体体积、粘土束缚流体体积,提供连续的渗透率曲线,反映储层孔隙结构,识别油水层：核磁共振录井技术可以快速检测岩石物性参数。针对核磁共振测井目的、响应特征和应用效果,我们总结了核磁测井解释中的五种应用模式;根据核磁共振录井项目技术特点和现场应用情况,结合试油试采结论,建立了初步的解释标准和解释方法。最后以高898井为例进行说明。     

紫外光消毒在城市生活污水处理中的应用

通过对紫外光消毒法与常用的其它消毒方法(主要是应用最广泛的加氯消毒法)相比较,阐述紫外光消毒法在消毒杀菌能力、效果、用地、可操作性以及产生二次污染物等许多方面具有的显著优势和发展潜力.     

超高压电磁换向球阀复位弹簧的可靠性分析

探讨超高压电磁换向球阀弹簧的可靠性设计问题,对提高整个液压系统的可靠性具有重要价值.     

超强吸水剂的开发与应用

近年来 ,生产了超强吸水剂约 5 0吨 ,已应用于 6万hm2 农田 ,取得了良好的节水效果与增产效果。     

高校图书馆应形成大服务格局

本文分析了市场经济条件下高校图书馆形成大服务格局的必要性与可行性,提出了高校图书馆形成大服务格局应采取的措施。     

探地雷达在水电工程超埋深隧洞预报高压水的应用研究

提前预知隧道施工前方的地质条件将为施工单位安排组织施工提供有力的保障,探地雷达在隧洞超前预报工作中的应用,具有方便、快速、分辨率高等优点。就目前超前预报中存在的问题,提出了一些解决办法。对探测方法作了一些改进,并对解释理论作了一些初步的研究,结合工程实例,通过实践验证了理论的可行性。     

直接空冷机组大温差供热技术高背压运行的经济性分析

介绍了大温差供热技术及应用情况,以300MW直接空冷机组为例,分析了应用大温差供热技术时在供热量不变的条件下,提高汽轮机背压,其经济性也会提高.     

浅谈全面建设小康社会与高校后勤饮食业

全面建设小康社会为高校饮食业发展带来商机,同时也带来许多潜在的危机。在全面建设小康社会中,高校饮食业必须发挥自身优势,扬长避短,重点在于:发挥优势,加强联合;准确定位,创立品牌;创新体制,用好人才;经营创新,保持领先。     

超级画板在高中数学概念教学中的应用

概念是数学中的基本内容。介绍超级画板的特点,结合教学设计案例从概念的形成与概念的同化两个方面探究了超级画板在数学概念教学方面的应用。     

高血压危象

高血压是以体循环动脉压增高为主要表现的临床综合征,目前全国高血压患者1.6亿,据统计心血管病已成为中国首位死因,高血压为第一危险因素,因此积极发现和控制高血压和有效预防相关并发症是降低病死率的关键之一.     

高压旋喷在塌陷区铁路桥地基加固中的应用

详细介绍了红旗渠铁路桥在采煤沉陷过程中,为了不中断煤炭运输进行原桥改造,经技术对比采用高压旋喷技术对原桥地基基础进行加固处理,保证了桥梁在采空区均匀稳定下沉,超量动态沉陷条件下运营铁路桥梁整治施工中利用高压旋喷桩对桥梁地基进行加固处理,采用了土层内部观测孔对其下沉过程中的离层观测进行效果验证,以此确保其在采动过程中整体均匀下沉的施工技术,它对今后类似工程提供技术指导.