"垃圾食品"催生睡眠问题

澳大利亚一项新研究发现,过多摄入碳酸饮料和快餐食品的青少年,更容易出现睡眠障碍问题.这项研究所使用的数据来源于世界卫生组织2009—2016年的全球校园健康调查.这项调查涵盖了东南亚、非洲、南美洲和东地中海部分地区64个高、中、低收入国家的17.5万名年龄12～15岁的学生.研究发现,每天喝3杯以上碳酸饮料的青少年比每天只喝一杯的同龄人出现睡眠障碍的概率要高出55％;每周有4天以上吃快餐食品的男性青少年出现睡眠障碍的概率比每周只吃一次快餐的男性青少年要高出55％,在女性青少年中,这一数字为49％.     

人小鬼大

正老伯之牙陈儿问妈妈:"我们一家人天天都有饭菜吃,小弟也是你疼爱的宝贝,为什么你只给他喝牛奶,而不给他饭菜吃呢?"妈妈回答说:"因为小弟没有牙齿,不会咀嚼东西,所以只能喝奶。"陈儿又问道:"隔壁老伯伯也没有一颗牙齿,为什么老婆婆不给他喝奶呢?"西京或西经中午,我跟一个朋友吃饭,那家伙问:"为什么有东京、南京和北京,却没有西京?"     

安全用好中成药

我们身边有这样的人,一感冒就喝板蓝根,一便秘就吃牛黄解毒片,女性经期不适就吃乌鸡白凤丸……这些耳熟能详的中成药,是许多人眼里不折不扣的"万金油"。可是,与民众对中成药的依赖成反比的是,近年来因中成药使用不当带来的安全问题越来越多,应当按医嘱适量服用,否则对健康有危害。     

减肥,减肥,为何越减越肥?

不吃早餐,"饥饿疗法"难奏效 小娟是一位高三女生,五官清秀但身材稍胖,花季少女谁不爱美,于是减肥就成了和考大学一样重要的"头等大事".她的减肥方法是将一日三餐减为两餐.每天清晨起床喝一大杯开水就匆匆赶去学校.到了上午第二节课后,她渐渐地感到体力不支,于是就吃几颗巧克力或喝一杯豆奶.直捱到上午放学时,唯一的想法就是赶回家大吃一顿,经过一个月不吃早餐的"饥饿疗法",当她重新踏上电子秤时发现体重不仅没有下降,反而上升了0.5公斤!     

吃甜食果真让人开心?

正流言:不开心了就吃一份甜食,或者喝一瓶甜饮料,因为甜味会给人带来快乐。真相:不开心了就吃甜食或者喝甜饮料,很多人对此信以为真,理由是:虽然甜食可增肥,但是能给人带来快乐。可惜事实并非如此。甜食给人带来短暂的愉快之后,很快会让人重新归于沮丧和抑郁的状态。长此以往,这种状态甚至可能更加严重。研究发现,甜饮料消费量增加可能会促进抑郁风险。不过这并不意味着一口都不能喝,数据分析表明,每天喝2小杯以上才有显著效果,每天喝3罐可乐饮料可以增加25%的抑郁风险。因此,还是应该保持营养均衡,才能远离抑郁。     

老鼠“皇上”

<正>一只老鼠口渴了,想要喝水,可是就在它要去找水喝的时候,一只机械臂已经为它送来了水,它喝了个够,然后满意地睡去了。醒来后觉得自己饿了,想去找食吃,而且它想吃刚烤出来的、透着麦香味的可口面包,可还没等它     

武科大某男生每天吃50个鸡蛋

<正>早餐吃15个鸡蛋,中餐吃20个鸡蛋,晚餐再吃15个鸡蛋;只吃蛋清,不吃蛋黄。9月10日开始,武汉科技大学新生王一虎吃鸡蛋的数量由每天30个增至每天50个。     

速递驿站

防口臭,多喝酸奶最新的研究表明,每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量,这种物质正是口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生,这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。但是,只有天然的酸奶具有这样的功效,含糖的酸奶起不到这种效果。此外多吃富含维生素C     

饮食要因人而宜

高血压的人每天可喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,适当增加新鲜果蔬、豆制品和鱼虾;要戒烟,少喝酒,少喝咖啡和肥腻、熏烤食物与动物内脏,避免超重肥胖.还要少吃食盐,多进食富钾食物,因为钾、镁对心血管有保护作用,并可促使钠的排泄.富钾的食物有:菇类、豆类、菠菜、水芹、鲜菜、紫菜、海带、黄瓜及香蕉、柑橘、乳制品等.富含镁的食物有:鱼、瘦肉、海藻、绿叶蔬菜、豌豆、奶制品、核桃及多种水果.     

揭开六大“科学谎言”

媒体报道的科学发现越来越多:吃巧克力可改善心脑血管、做家务能防乳腺癌,喝红酒会延缓衰老……你是否不假思索地就接受了这些观点,甚至每天都不折不扣地贯彻执行?     

从“牛吃草”说起

<正>小时候做过一道数学题,也许你也曾做过。著名物理学家牛顿曾出过这样一道题:有一块草地,青草每天在生长。已知这片青草10头牛吃,可以吃22天;16头牛吃,可以吃10天;那么如果供25头牛吃,可以吃多少天?这个所谓"牛吃草"问题,又称之为"牛顿问题"。这是一个非常有趣又特别复杂的问题,其中蕴藏着极其丰富的内涵。实际情况远比牛顿假设的那样复杂,草不是每天都以同样的速度生     

餐桌上的防病“搭档“

防中风:菠菜+胡萝卜 美国一份研究报告披露,每天吃入一定量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风危险.这份报告显示,每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者,中风危险降低了53%,每天吃一份胡萝卜者比不吃者低68%.这主要得益于β胡萝卜素,它可以转化成维生素A,防止胆固醇在血管壁上积结,保持脑血管畅通从而防止中风.     

高温天气的避暑指南

正在酷暑时节,上班族需要每天早出晚归,这时就必须要保持健康的生活方式,而老年人和小孩应该尽量在一天中温度相对较低的时段出门。除了严防中暑,还要警惕容易在酷热天气里出现的其他疾病。可以多喝一些有祛暑功能的饮品,比如一些功能性饮品,还可以多喝绿豆汤,多喝水,出汗特别多时可以喝淡盐水。还可以饮绿茶,但是喝茶时尽量不要空腹,且孕妇、儿童不宜饮茶。夏季吃一些西瓜,可以吃黄瓜、苦瓜等具有清热解     

唱一首歇,穿越繁星深处

人人都说他是一个败家的孩子.他的家境窘迫得如同一粒干瘪的谷壳,每天做的却是稻田的梦. 他喜欢有事没事就逛卡带店,搜集许多实力派唱匠的盗版碟,然后用那台破旧的录音机听,在镇上学校旁边的出租屋里,一听都是大半夜,甚至到天光大亮.他是个很"文艺"的人,也是个很柏拉图式的人,常常冒着只吃榨菜的危险,用省下来的钱去买一本许美静的专辑.     

豆浆喝甜的好,还是喝咸的好?

大豆含有丰富的蛋白质,营养价值比較高。但是,里面也有一些不能消化的东西,如木质素、纤維素、半纖維素等。把豆子做成了豆浆,就把这些不能消化的东西留在豆渣里而去掉,所以喝豆浆就比吃大豆更好。喝豆浆的目的主要是从豆浆中摄取大豆蛋白质,以补充人体对蛋白质的需要。我們每天吃的主食中也含有蛋白质。但是谷类中蛋白质含量不多,而且     

蜥蜴的食物学

正一个人每天都有营养的摄入量,摄入少了会没力气,摄入超标则营养过剩。而一只蜥蜴每天对营养的需求量是多少呢?它喜欢吃什么?在它的世界里,哪些是垃圾食品,哪些是健康食品呢?爱美的女孩子每顿饭都要计算卡路里,爱美的它每天需要吃多少食物才能维持胖胖的好身材?如果一天不吃东西,它会消耗多少脂肪?带着这些问题,根据我的大大、小小(我的两只蜥蜴),还有参考书《豹纹守宫饲养超级指南》,我开始了调查计算……     

太空化学的独门秘籍

<正>"以后到太空,有酒喝,有糖吃啦!"一位科学家开着玩笑说。他说这话的背景是:近年来,人们在太空先后发现了复杂的糖类和醇类(酒精是醇类的一种,化学名叫乙醇)等有机分子。其实,何止有"酒"喝,有"糖"吃,还有"肉"吃哩,因为早在近半个世纪前,人类就在太空中发现了氨基酸分子,而氨基酸是组成蛋白质的基本单元。如果扯远去,甚至     

食物:总有一款适合你

任何单一品种的食物都不可能满足每个人的需要。一些人可以整个一周喝卷心菜汤而体重只轻微下降，但另一些人吃同样的食物体重下降却可高达10磅。怎样才能测量你自己的代谢状况，然后为你定制一个专门的食谱呢?     

马努拉树的“秘密武器”

正一道风景很独特,象驮小猴把水喝。吃完果实景色变,远处观者难解说。非洲大草原上,不知什么时候出现了一道奇特的风景:一头年轻的大象驮着一只小猴子到处询问,什么果实让他俩都能吃饱。最先被问的是长颈鹿,他个子高高,在树木不多的草原上很是显眼。"我只知道金合欢树的叶子好吃,至于你俩能吃什么,我还真不知道。"长颈鹿摇着头回答。     

救赎(二) 种子花

正画眉鸟在笼子里吃饱喝足后,抬眼见笼子外面的金翅雀正愣愣地盯着自己看,眼神里满是疑惑,就有些不好意思,飞出来解释说:"笼子里有吃的喝的,但我还是喜欢外面的自由世界。"金翅雀扭过头去看别处,他没想到自己救了只不该救的鸟,心里有些不是滋味。"你看过铁树开花吗?"画眉鸟飞到金翅雀眼前问。金翅雀摇摇头。"我带你去看啊,就在那边。"