蛋白质计算问题归类解析

<正>1有关R基的计算氨基酸的分子式=共有部分(-C_2H_4O_2N)+R基例1谷氨酸的R基为—C_3H_5O_2,在一个谷氨酸分子中,含有碳和氧的原子数分别是(B)A.4,4 B.5,4 C.4,5 D.5,52有关蛋白质中氨基酸数、肽链数、肽键数和脱水数的计算n个氨基酸脱水缩合形成1条多肽链,则肽键数=(n-1)个;;n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链,则肽键数=(n-m)个;无论蛋白质中有多少条肽链,     

用化学方法解答生物学中的蛋白质计算题

<正>在高中生物学必修1模块中,有关蛋白质的计算题无疑是学生碰到的第一个难点问题。虽然氨基酸的脱水缩合过程有规律,如:蛋白质中的肽键数=脱去的水分子数=水解消耗的水分子数=氨基酸分子数-肽键数;n个氨基酸脱水缩合形成一条肽链形成n-1个肽键,脱去n-1个水分子;C原子数=R基团中的C原子数+2,等等,但这些都需要学生进行大量的记忆。一旦脱离脱水缩合这一反应过程,这些公式     

计算氨基酸数目时是按氮计算还是按氧计算?——对一道典型试题的讨论

<正>1题目分析多肽E和多肽F(均由一条肽链组成)得到表2所示结果:(单位:个)2讨论刘本举[河南省濮阳市第一高级中学(457000)]按照N原子数目去解题,多肽E:53-3=50(肽键数),50+1=51(氨基酸数);但是,按照氧原子数目解题,多肽E:62-2×2=58(肽键数),58+1=59(氨     

浅析蛋白质计算中的几个规律

正在蛋白质分子教学过程中,学生时常会发现氨基酸、氨基、羧基等因素间的关系错综复杂,面对此类计算问题,他们往往无从下手。这里我总结几个规律,以帮助大家解决此类问题。一、氨基酸数与肽链数、肽键数、脱水数的关系n个氨基酸综合成一条肽链时,形成(n-1)肽键,由于每形成一个肽键都要脱去1分子水,所以脱水数也为(n-1),即:脱水数=肽键数=氨基酸数-1,那么当n个氨基酸形成m条肽链时,它们四种关系     

蛋白质的相关计算题类型分析

蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的相关知识是《组成生物体的化合物》一节教学的重点、难点,也是重要的考点。与蛋白质相关的试题常有下列几种类型。一、肽链脱水形成肽键数的计算已知氨基酸的个数为n,肽链的条数为m,求脱去水分子数和所形成的肽键数。每两个相邻的氨基酸脱水缩合形成肽键,连接成肽链,所以单条肽链,脱去的水分子数=肽键的个数=n-1,m条肽链所构成的蛋白质分子,脱去的水分子数=肽键的个数=n-m。例:血红蛋白质分子共有四条多肽链组成,共含有574个氨基酸分子,那么该多肽分子含有的肽键数应是()A:570B:573C:574D:578方法指…     

例谈特殊与一般

高中生物与数学运算推导有关的问题虽没有物理化学多 ,但涉及的问题往往较为抽象 ,学生不易掌握 ,而教师如果只就具体问题进行讲解 ,不找出一般规律 ,学生的认识就得不到升华 ,只知其然 ,不知其所以然。笔者在教学中注意了由特殊问题的解决到一般规律的总结 ,收到了较好的教学效果 ,现举例说明。1 有关肽链形成中氨基酸数目、失去水分子数和产生肽键数的计算例 1,假如某种蛋白质由ｎ个氨基酸组成 ,它具有两条肽链 ,那么它共有肽键　　个。假定两条肽链分别由ｎ1 、ｎ2 个氨基酸缩合而成 ,则其肽键数分别为 :(ｎ1 - 1)个、(ｎ2 - 1)个 ,共有 …     

高中生物知识中的数量关系式

<正> 高中《生物》课本中,不少知识涉及到有关的数量关系,可归纳出相互间的数量关系式,分类归纳如下: 1、多肽、蛋白质分子中氨基酸的数目与所含肽键数目的关系: (1)多肽链中所含肽键的数目=组成该肽链的氨基酸数目-1; (2)蛋白质分子中的肽键数目=组成该蛋白质分子的氨基酸数目—该蛋白质分子中肽链的条数。例如:牛胰岛素是由51个氨基酸缩合成的两条肽链进一步构成的,在每个牛胰岛素分子中即含有51—2=49个     

数学计算公式在高中生物学中的应用

高中生物学有不少内容涉及到数学计算,只要注意总结规律,会对生物学问题的解决产生事半功倍的效果。本文就此问题作一简要归纳总结。1.氨基酸分子脱水缩合计算公式n 个氨基酸分子缩合形成 m 条多肽链,失去的水分子个数(s)和形成的肽键个数(t)之间的关系式:s=t=n-m。例题:血红蛋白的一条多肽链中含有145个肽键,则形成这条多肽链的氨基酸分子数及缩合形成肽链时生成的水分子数依次为( )。     

“蛋白质相关计算”教学优化记录

在对"蛋白质相关计算"的重难点进行初次教学中,发现未能充分发挥学生的自主探究学习能力。通过在课后进行反思和总结,结合模型构建法,引导学生在动手实践中对氨基酸分子模型采用"组合-分割-切除"三种重构方法,从而理解氨基酸的脱水缩合的过程,并学会如何推导肽键数、脱水数、氨基数、羧基数、N原子数、O原子数以及蛋白质相对分子质量的计算公式。     

“细胞的分子、结构与功能”六大易错易混内容辨析

分析 （1）构成生物体的氨基酸主要约20种。其中人体内的必需氨基酸有8种。 （2）当咒个氨基酸缩合成一条肽链时,脱去的水分子数一肽键数=n-1。     

蛋白质计算问题归类解析

一、有关蛋白质相对分子质量的计算例1组成生物体某蛋白质的20种氨基酸的平均相对分子质量为128,一条含有100个肽键的多肽链的分子量为多少?解析在解答这类问题时,所必须明确的基本关系式是:蛋白质的相对分子质量=氨基酸数×氨基酸的平均相对分子质量-脱水数×18(水的相对分子质量)本题中多肽链含有100个肽键,则其中氨基酸数为:100+1=101,肽键数为100,脱水数也为100,则依上述关系式得蛋白质分子量=101×128-100×18=11128。变式1组成生物体某蛋白质的20种氨基酸的平均相对分子质量为128,则由100个氨基酸构成的含2条多肽链的蛋白质,其分子量…     

生物计算题归类解析

1.与蛋白质合成有关的计算题 (1)与氨基酸、肽键、肽链、水分子数目有关的计算题例1 某激素由A、B两条肽链按一定方式构成。现已知这两条肽链中共有氨基酸n个,那么这种激素中肽键的个数应是 ( )     

用数学归纳法解生物计算题

计算题为生物学试题中常见的题型,解答这类试题要应用数学知识。用数学归纳法解答计算题,可推理和总结出这类试题中的规律性,简捷且准确。例１．某蛋白质分子有ｎ条肽链,由ａ个氨基酸缩合而成。则此蛋白质分子中所含肽键数为。解析：若某蛋白质分子只含一条肽链,由ａ１个氨基酸缩合而成,则其所含肽键数为ａ１－１;若某蛋白质分子含２条肽链,由ａ２个氨基酸缩合而成,则其所含的肽键数为ａ２－２……由此总结出：某蛋白质有ｎ条肽链,由ａ个氨基酸缩合而成,则此蛋白质分子中所含的肽键数为ａ－ｎ。例２．若某ＤＮＡ分子中含碱基Ａ的…     

蛋白质——生命的物质基础

氨基酸是组成蛋白质(化学组成的基本单位(包括种类、结构简式、异同点、必需氨基酸与非必需氨基酸之分).根据氨基酸的结构特点,可正确判断组成蛋白质的氨基酸.氨基酸通过缩合形成多肽(肽键连接),多肽通常呈链状,称肽链.由于多肽链中氨基酸的种类、数量、排列次序不同,肽链又呈现不同的空间结构,而一条或多条多肽进一步形成具有空间结构的蛋白质,则蛋白质结构具有多样性.蛋白质的结构多样性决定其功能的多样性,蛋白质分子的多样性是由有核酸控制的,应注意理解缩合的过程.根据缩合的原理,蛋白质分子中的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数(反之,蛋白质水解:需要的水分子数=氨基酸数-肽链数);缩合后的每一条肽链至少还含有一个游离的氨基和一个游离的羧基.     

有关蛋白质的试题分类解析

一、关于蛋白质分子结构的试题例１（１９９８年上海高考题）一个由n条肽链组成的蛋白质分子中共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子（）A．n个B．m个C．（m＋n）个D．（m－n）个解析形成蛋白质要经过缩合，即一个氨基酸的氨基和相邻氨基酸的羧基之间要脱水形成肽键。形成１个肽键就要脱去１个水分子。由此可知：脱去的水分子数＝肽键数＝氨基酸分子数－蛋白质分子中的肽链数。选D。例２人体的肌肉主要由蛋白质构成，但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能各不相同，这是因为（）A．肌细胞形状不同B．在人体内的部位不同C．支配的神经…     

有机化学定量关系小结

一、有机物结构中的数量关系1.有机物分子中的价键数规律:碳(IVA族)原子形成4个价键,形式有-C-,-C=或-C≡;氮(VA族)原子形成3个价键(除-NO2中的N外),即N≡,-N=或-N-;氧、硫(VIA族)原子一般满足2个价键,O≡或-O-;卤素(VIIA族)原子一般形成1个价键,即-X;氢原子形成1个价键。2.不饱和度“赘”的计算。①CnHm的不饱和度:赘=(2n+2-m)/2;②CnHmOw的不饱和度:赘=(2n+2-m)/2(即O的介入不引起赘的变化);③CnHmNw的不饱和度:可把N看作C,但比C少结合1个H,如C2H5O2N,赘=(2×3+1-5)/2=1或将分子式变式为C2H5O2(CH),则赘=(2×3+2-6)/2=…     

高考生物细胞题归类例析

一、生命的物质基础例1某22肽被水解成1个4肽、2个3肽、2个6肽,则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是A.6、18B.5、18C.5、17D.6、17解析氨基酸通过脱水缩合形成多肽,每一条多肽链上至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基。多肽含有的肽键数=氨基酸总数-1。根据题目给出的条件可知:5个多肽至少含有5个游离的氨基和17个肽键。参考答案C。小结某蛋白质由n个氨基酸(形成m个多肽链)组成,则其肽键数=脱去的水分子数=n-m,含有游离的氨基和羧基数都至少为m个。例2下列关于生物大分子的叙述,正确的是A.DNA是一切生物遗传信息的载体B.…     

有关蛋白质元素含量的计算

<正>求解有关蛋白质计算问题的关键是抓住蛋白质形成的原理——"脱水缩合"。"脱水缩合"的含义是一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接,脱去一分子水,同时形成一个肽链。下面是笔者根据这个原理总结出的求解三类蛋白质元素含量计算问题的具体做法,与同学们共勉。一、N含量的计算1.单链,R基无N的计算。对于单链蛋白质,且R基没有N的计算,相对来说比较简单,而且易于理解。如图     

高考生物模拟试题(六)

第Ⅰ卷　 (选择题 )一、单项选择题图 6 11 .处于有丝分裂过程中的动物细胞 ,细胞内的染色体数 (ａ) ,染色单体数 (ｂ) ,ＤＮＡ分子数 (ｃ)可表示为如图 6 1所示的关系 ,此时细胞内可能发生着 (　　 )Ａ .中心粒移向两极　　　　　　　Ｂ .着丝点分裂Ｃ .细胞板形成　　　Ｄ .ＤＮＡ分子进行复制2 .多个氨基酸分子缩合形成含 2条肽链的蛋白质时 ,相对分子量减少了 90 0 ,由此可推知 :此蛋白质分子中所含的氨基酸数和肽键数分别是 (　　 )Ａ .5 2、5 2　　　　　　Ｂ .5 0、5 0　　　　　　Ｃ .5 2、5 0　　　　　　Ｄ .5 0、4 93.动物精巢…     

蛋白质中有关数量的计算题

蛋白质中氨基酸数、氨基数、羧基数、肽链数、肽键数、脱水数、分子量等各因素之间的数量关系,蛋白质中氨基酸数与核酸中碱基数之间的数量关系,是高考的必考点,因此,对蛋白质中有关数量的计算题应重点关注。