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近几年,有关肝脏在运动时对糖代谢的作用的研究取得了一些进展,现加以综述如下。一、糖元分解作用运动时肝糖元的贮存量也处于合成和降解的动态平衡之中,血糖的稳定则维系于以肝脏为主的向血液中输出的葡萄糖和以骨骼肌、心肌、大脑为主的器官对血糖摄取利用的动态变化之中。在低强度和中等强度运动时,前40分钟之内,糖异生作用不可能明显 相似文献
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糖异生作用是指从乳酸、甘油、丙酮酸、生糖氨基酸等非糖物质生成葡萄糖或糖元。长期以来一直认为,在正常生理条件下肝脏是糖异生的主要器官,仅在饥饿和酸中毒时,肾脏也具备一些糖异生作用。骨骼肌被认为不具备糖异生作用的能力,因而,在大强度运动时糖酵解所产生的大量乳酸,必须首先进入血液循环运输到肝脏,再进行糖异生作用合成肝糖元或葡萄糖,骨骼肌从血液中吸收葡萄糖补充肌糖元,即Cori氏循环。 相似文献
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马拉松属于超长距离比赛,优秀运动员跑完全程要两个多小时,在这样长时间的运动中,运动员所消耗的体内能源物质很多。在运动过程中,主要供给能量的物质是肌肉里贮藏的肌糖元。当肌肉中肌糖元被消耗掉一部分以后,肝脏中贮存的肝糖元立即分解成葡萄糖进入血液,经血液运输到肌肉,再转变为肌糖 相似文献
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前言: 糖元作为运动时的重要能源物质已发现多年,糖元的分解过程也是颇为清楚的,糖元在磷酸化酶的催化下造成1—磷酸葡萄糖,继而生成6—磷酸葡萄糖,进一步参与酵介、有氧氯化、及维持血糖(肝)等过程,但糖元分解的调节机制,尤其是运动时的调节机制仍不清楚。一般认为运动时肌血糖元分解存在两个强有力的刺激因素:(一)、肌肉收缩、肌浆网释放出Ca~(++),使肌细胞内游离Ca~(++),浓度增加,Ca~(++)可激活磷酸化酶b激酶而提 相似文献
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糖习惯称为碳水化合物,广泛分布于自然界,是绿色植物光合作用的产物。自然界存在的糖,种类繁多,但是具有营养价值和生理意义的糖却不多,其中最重要的一种是含有6个碳原子的葡萄糖,分子式为 C_6H_(12)O_6。人体的糖主要来自主食米、面等,米和面含有大量的淀粉(化学上称为多糖),在体内经一系列的消化反应,转化成结构简单、易溶于水的单糖,即葡萄糖,葡萄糖被吸收入血液称为血糖。经血液循环至肝脏和肌肉等组织,又重新转化成肝糖原和肌糖原等而贮存于肝脏和肌肉中。人体内的糖主要以两种形式存在:一种是以葡萄糖的形式贮存在血液中(即血 相似文献
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在运动营养领域,通过控制血糖指数来调节糖类的摄入,可以使运动成绩更好。现在有越来越多的证据支持使用血糖指数来制定运动中的糖的补充策略。研究证明:低血糖指数的食物,可以温和地提高血糖水平,因此富含低血糖指数的膳食可以保证机体碳水化合物的持续稳定供应,节省糖原,改善耐力水平,是一种适宜于长时间运动之前补充的优质碳水化合物来源。相反地,高血糖指数的食物能提高血液葡萄糖的量和胰岛素反应,因此,高血糖指数膳食有助于运动后提高血糖水平和增强胰岛素反应,从而有利于糖原储备,运动后补充较为有利。血糖指数(GI)在为制定训练中精… 相似文献
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有些研究人员已探讨了血糖在维持和延长强度运动时的重要性。通过对于运动时机体外源性葡萄糖的研究,已经发现有延长大强度运动的作用。最近对运动前30分钟口服葡萄糖的实验已有报导,机体在此种情况下进行运动时,血液中的胰岛素明显增加,同时就伴随着血糖浓度的下降。血糖浓度的水平是依照延长运动时,作为主要能源物质肌糖元的多少,以及其分同与合成的情况来决定的。如果肌糖元过早的耗尽,就会使工作能力有所下降。弗斯特,考斯梯鲁和冯克于1979年曾发现,当耐力性工作强度较大时,机体作功基本上是由葡萄糖供给能量的情况下,则 相似文献
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《体育健康知识画刊》2002,(3)
正常人平时尿糖呈阴性,但是在一场精彩的足球赛之后,医生发现有些球迷的尿糖转为阳性,几个小时之后尿糖又消失了。为什么会出现这种情况呢?因为食物中的糖类(淀粉及蔗糖等)经过消化道,在消化酶的作用下分解为葡萄糖被吸收入血液(称为血糖),随后循血液进入肝脏,其中一部分合成为 相似文献
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C.糖的生物化学为弄清赛前的饮食,我们有必要对糖的生物化学简略回顾一下。糖经消化的终产物是单糖:左旋糖(或果糖)半乳糖,主要是葡萄糖。人体的能量主要就是由它们转化而来的。 1)糖的生理作用。通常条件下,这些单糖被送到身体的不同部位去。如吸收100克糖,转化为葡萄糖: 其中60克被送到肝脏,转化为肝糖元,甘油三脂和其他代谢物; 相似文献
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过去,有些研究已经证实,在激烈运动前30—45分钟口服葡萄糖会产生不良的副作用。这些研究结果都表明,运动前口服葡萄糖会在运动开始后导致血糖水平急剧下降,肌糖元利用率增加和提早出现力竭。这说明,口服葡萄糖会产生这些副作用的部分原因,是因为引起了血胰岛素过 相似文献
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本文对八名健康的男性进行运动前果糖、葡萄糖摄入和运动中肌糖元利用率的比较研究。受试者完成三个随机拟定的试验,每个试验包括以75%最大吸氧量做30分钟自行车练习。每次试验开始前45分钟,受试者口服50克葡萄糖,或50克果糖,或50克人工合成甜料。试验中吸氧量和呼吸商无差异。葡萄糖的摄入使血糖升高(P<0.05)。随着训练的进行,葡萄糖组的血糖迅速下降,运动到20分钟时,达到每升3.18±0.15(SE)毫克分子的最低点。这个值低于果糖试验组(3.79±0.20)和合成甜糖试验组(3.99±0.18)的相应值。果糖组和合成甜料组在运动中血糖水平没有差异。肌糖元的利用率,葡萄糖组(55.4±3.3毫克分子/公斤体重)大于合成甜料组(42.8±4.2)(P<0.05),但果糖组和合成甜料组没有这种差别(P=0.07)。肌糖元的利用率存在一种倾向,即果糖组低于葡萄糖组。总之这些结果表明运动前摄入葡萄糖的效果是不利的,通常果糖组和合成甜料组则没有这种情况。 相似文献
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[选对的水果吃]
相信大部分糖尿病人对于升糖指数(GI)都不会陌生,它可以告诉人吃了食物后血糖生成的速度和能力.升糖指数高的食物,其中的葡萄糖会更快融人血液,从而导致血糖升高;升糖指数低的食物,葡萄糖进入血液后峰值较低,能够避免引起血糖升高.所以糖尿病人在选择水果时,要尽量挑选那些升糖指数低的,而且量不能太大,一般一天的摄入量200克左右为宜. 相似文献