鳜鱼宴

鳜鱼肉质细嫩，鲜美，骨刺少，正如当代著名小说家汪曾祺先生曾在他的《蒲桥集》中所述：“鳜鱼骨少，肉厚，蒜瓣肉，肉细，嫩鲜，清蒸，干烧，糖醋，作松鼠鱼，皆妙，余汤，汤白，如牛乳，浓而不腻，远胜于鸡汤，鸭汤。”尤其是它体内的幽门垂，欲称“鳜鱼花”，色形奇特，鲜脆可口。     

古巷探幽——民族风情图片欣赏

喀什的千年古巷充满着古朴与神奇的色彩。步入古巷前的主街，两旁是鳞次栉比的维吾尔民族工艺小作坊，各种工艺品琳琅满目，令人目不暇接。人们挑选着精美的工艺品，还可以观看制作工艺品的全部流程，原汁原味、货真价实，真是巧夺天工、美伦美奂，古朴的维吾尔风情尽收眼底。一不小心，拐进了千年古巷，古巷七折八拐长达几里，古巷的边墙材质品种繁多，有土坯的，有青砖的，还有木篱笆、木墙，墙上有房，房顶盖房，错落有致，相映成趣，古朴六棱青砖铺满小巷，走在古巷里，     

泰拳揭秘

泰国的拳术，在泰人而言，乃是国粹。泰族自古以来，由于民族弱小，饱受四方强邻欺凌，不断经历战火蹂躏，在此种环境下，泰人发奋图强，自力更生，所谓强存弱亡，适者生存。种种因素，养成泰人的尚武精神，自古时暹族孩童，一旦下地能行，便舞拳动腿，练就自卫之本能，无日间断：     

淡当浓抹总相宜—谈中央电视台《生活》栏目主持人文清、赵琳主持风格

本认为清和赵琳的主持风格分别是热情奔放和含蓄温婉，清音色圆润，音量较大，显得精明干练，赵琳音色有些微的沙哑，音量也不高，轻声细语，显得温尔雅，清语调起伏较大，富有变化和激情，赵琳语调和缓，波澜不兴，淡而有味，清的眼神洋溢着热情，伴随着浓浓的笑意，赵琳的眼神柔和恬静，隐约着少女的羞怯，清的手势语运用较频繁，动作较大，赵琳的手势语运用较少，运作较小。     

我国近代几位大学校长的高等教育思想

蔡元培，郭秉，梅贻琦，竺可祯，蒋梦麟的高等教育思想是：德，智，体全面发展，广纳贤士，重视师资，学术自由，通才与专才教育相结合，教授治校。     

通过体育教学净化学生心灵

在体育教学中贯彻德育，应该做到以学生为本，这样，才能从学生的心理发展规律出发，系统地构建德育的环节。只有以学生为本，才能充分地了解学生，从学生的认知水平出发，科学地确定德育的层次。 通过把学生推上德育的主体地位，让学生做到自我认识，自我评价，自我激励，自我总结。教育者退入后台，只做点拨，不做指令，尽量发挥学生的主体作用。 自我认识——在观察中认识自我，在与他人的比较中认识自我，在对事情的分析中认识自我，肯定自己的优点，否定自己的缺点，从而正确对待自己，正确对待他人，正确对待集体，正确…     

小学低年级体育教学自编儿歌集锦

，芝么，，公p乡勺苏，卜，冤，今，乡，冬泉，，临，，，，，，，%r%.%，，，，，%力妞一、立正脚跟靠，脚尖分，头要正，眼向前，身体直，臂下垂，瞧瞧我，多神气。二、稍息两脚开立与肩宽，两手背后自然握，抬头挺胸眼向前，重心落在两脚间。三、原地踏步抬左脚，摆右手，一二一二踏步走，眼向前，胸挺起，两臂自然前后摆，腿抬起，节奏明，我是神气的解放军。四、前滚翻一蹲二撑三低头，蹬腿提臀紧团身，向前滚动身似球，争当体操小冠军。五、立定跳远两脚分开预备跳，一蹬二摆要协调，快快收腹巧落地，我比青蛙跳得好。六、正面投掷沙…     

初春水暖“坑”先知

对于我们这群鱼迷钓徒来讲，一年中，最难熬煎的，莫过于冬春之交的那段日月。因数九寒冬冰封雪盖时，早已绝了出钓的奢望，倒也能死心踏地，安分守己地困在那个狭小天地中转悠；而从阳春到菊月，那是风光无限的时刻，此时的我们，像匹脱缰的野马，驰骋在江河湖塘，出尽了风头，过足了钓瘾，真可谓吃得香，睡得美，浑身通泰，连打鼾都带着波浪般的哨声。惟独那冬不冬，春非春的时节，欲钓不能，欲罢不忍，着实叫人心痒难熬。然而两年前的一天，却找到一个福地，使我们在欢声笑语中，度过了这难耐的“青黄不接”。     

拖网武昌鱼

用白萝卜雕刻成鱼网状，注重外形及色彩的美观，精致而讨人喜爱。 原料： 武昌鱼，白萝卜，冬笋，五花肉，红辣椒，葱，姜，料酒，盐，味精，酱油，白糖，色拉油。     

垂钓三昧

钓鱼，雅称垂钓，自古以来一直被认为是一种修身养性，休闲健身的良好户外活动；碧江垂钓，沐阳光而赏湖角，不仅放松生活，陶冶性情，还能丰富知识，培养志趣。因此，有人说钓鱼兼有“赏画的清趣，吟诗的飘逸，弈棋的睿智，游览的旷达”，真是钓趣无穷。     

体育产业产融结合:生成逻辑、模式抉择与对策研瞻

产融结合是体育产业市场自发形成的金融创新发展范式,具有缓解融资约束、优化资源配置和增进产业协同的重要功能,是解决体育产业资本供需矛盾,推动体育产业高质量发展的一剂良药。运用文献资料、案例分析等方法,以探索性研究方式,穿透目标企业股权结构,梳理我国体育产融结合的实践进程,并借鉴先发市场经验,发现体育产融结合的生成逻辑,匹配体育产融结合的发展模式,提出体育产融结合的优化对策。研究认为,我国体育产融结合处于初级阶段,产业发展向好、政府规制推动和金融市场发育是体育产融结合的现实保障;资本逐利性、产业融资约束、金融支持阻碍和“脱虚向实”的政策调控是体育产融结合的动因机制;金融风险是体育产融结合的制约因素。三者交互均衡作用,共构了体育产融结合的生成逻辑。在实践中,应基于控制、组织、结构与技术四向维度,结合体育产业现实特征,秉持综合性、可行性、适用性和多样性的原则,选择恰当的权力分配、组织形态、基础构建和交易对手模式,并以风险防范和混业监管的风险应对策略为基础,以规范治理和利益平衡的组织协同策略为保障,以“政企双驱”“聚焦主业”的良性发展策略为原则,以“与‘融’俱进”“校企联动”的优化提升策略为目标,层层递进,推动体育产融结合的发展进程。     

高校滑雪课风险管理及安全策略

运用文献资料法、专家访谈法,借鉴现代风险管理的理论和方法,对高校滑雪课运动风险进行了分析,阐述了高校滑雪课风险管理的具体内容,包括滑雪课运动风险识别、风险评估、风险应对和风险监控等四个方面;针对高校滑雪课风险的实际,提出风险回避、降低风险、风险转移、接受风险等策略,并分别就教师、学生、滑雪场地器材、自然环境等方面进行深入探讨,以期保证高校滑雪课的正常开展和促进课程质量尽快提高.     

中日社会体育指导员培训教材的比较研究

阐述中日社会体育指导员培训制度的沿革与背景，从培训教材内容、两国教材整体结构、教材内容的系统性、针对性、实用性方面进行比较分析。从教材整体结构看：日本教材注重专业基础理论知识，具有较强的科学性、系统性；我国教材偏重于相关理论的知识，专业基础理论知识偏少且空洞，缺乏系统性。从教材的内容看：日本教材图文并茂，具有较强的可读性、实用性和指导性；我国则欠缺。建议我国在教材建设上增加体力测定与评价的方法，运动障碍与预防、救急措施等内容。     

跆拳道的发展传播对我国武术运动普及和推广的启示

文章运用文献资料研究方法,从跆拳道的发展传播、推广策略以及所取得的成功之处进行分析,得出了跆拳道的推广发展对武术推广与传播的启示,提出中国武术必须要以武德优先;统一和完善评价体系,缩短教学周期;发挥养、练、打、医传统形式;加强与现代传媒的结合,建立系统高效的武术的推广网络;注重普及推广,改变传统武术后备人才的培养模式,从而能让中国武术回归市场,走出低谷。     

东盟龙狮运动发展的伦理规范建构研究

东盟区域龙狮运动发展的伦理规范建构是其困境和问题的使然,是中华文化"走出去"战略、东盟社会文化共同体的建设等环境与机遇的必然,更是龙狮运动项目特质和社会价值功能发挥的内生应然,其发展需乘势借力"一带一路"倡议中共生包容、文化认同、互利共赢的重要文化动力,建构一种相互尊重、平等合作、共同发展、百花齐放、共享共赢的伦理规范来解决当前存在的问题。在伦理规范建构的内容中,根据东盟区域政治、经济、文化发展环境,考虑文化认同的影响因素和实际情况,形成系统可行的伦理规范,包括理顺关系和正本清源、共同维护和尊师重道、求同存异和多元创新、规范发展和礼法合治、完善制度和和合共生、科学规划和共享共赢等内容,以此推动东盟龙狮运动的规范、良性发展,促进龙狮运动的国际化传播。     

古希腊城邦时代裸体竞技的文化意蕴与钩沉启示

裸体竞技是古希腊城邦时代的文化特色,是古希腊人区别于异域蛮人、彰显身份认同的关键所在。研究运用文献资料法,从原典史料出发,基于身体哲学视角,对希腊城邦时代的裸体竞技进行了文化解构。研究认为,裸体竞技的兴起及衰落与当时的社会文化环境密不可分。裸体竞技的文化建构表现在:运动场馆作为古希腊城邦独特的公共空间,萌育与形塑了希腊人的体育传统;宗教、政治、军事作为古希腊社会的权力载体,建构与塑造了希腊人的身体行为;健康、美等作为城邦内自然个体的向往追求,推动与促发了希腊人的主体觉醒;邦外排斥与邦内歧视作为竞赛参与的隔离方式,催生与造就了裸体竞技的排外属性。同时,古希腊城邦时代的裸体竞技存在社会驯化与本体弱化,观念超前与范围自限,公民民主与外部隔离,参与平等与内部歧视等诸多时代局限。结合裸体竞技的局限性与特定社会现实,得出了身体观念的内化是体育永恒的主题,平等理念的深化与参赛歧视的规制,审美观念的异化与个体体态的表现,文化情境的固化与个体竞赛的参与,运动项目的文化与竞赛项目的选取等启示。     

北京冬奥精神:生成机理、时代价值与传承弘扬

以“胸怀大局、自信开放、迎难而上、追求卓越、共创未来”为主要内容的“北京冬奥精神”生成于北京冬奥会、冬残奥会筹办举办的生动实践中。该文以北京冬奥精神的生成机理、时代价值和传承弘扬为具体研究对象,采用文献资料分析、历史叙事、史论结合等方法开展综合研究。研究认为,巨大的制度优势、坚实的综合国力、优秀的文化基因共同作用,构建了“北京冬奥精神”的生成机理;“北京冬奥精神”丰富了中国共产党人的精神谱系,孕育了新时代伟大实践的精神标识,彰显了人类文明进程中的中国智慧和中国力量,为新发展阶段全面建设社会主义现代化强国提供强大动力,呈现出鲜明的时代价值。作为中国精神的重要呈现,在中国特色社会主义伟大事业进程中传承弘扬“北京冬奥精神”,将其升华为人们认识世界和改造世界的思维方式和价值规范,有利于提升形塑国家形象的实践能力,从而实现精神力量的创造性转化和创新性发展。     

学校体育督导评估实施范畴、困境及策略

学校体育督导评估督促政府依法履行教育职责,指导学校依法办学和科学评估监测,有力促进学校体育工作健康有序发展。运用文献资料法、专家访谈法、案例法、比较分析法等研究方法,对学校体育督导评估的组织实施、现实困境和完善策略进行研究。研究结果表明:1)我国学校体育形成了"国—省—市—县"四级组织层次,实施"督政、督学、评估监测"三位一体的督导评估活动。2)现实困境体现在法规制度不健全,主体权威弱化;行政依附显著,机构独立不足;督导程序死板,社会参与缺失;责权不明、监管不力,结果应用模糊等方面。3)完善策略有健全法律法规,确保制度权威性;深化体制改革,增强机构独立性;强化队伍建设,保证督评科学性;明确主体责权,重视结果应用性等。     

理念·方法·路径:体教融合的理论阐释与实践探讨——“体教融合:理念·方法·路径”学术研讨会述评

在"健康第一"理念的引领下,体教融合旨在推动青少年文化学习和体育锻炼协调发展,加强学校体育工作,完善青少年体育赛事体系,帮助学生在体育锻炼中享受乐趣、增强体质、健全人格、锻炼意志,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。运用文献资料法、逻辑分析法,通过记录会议发言,对武汉体育学院期刊社主办的"体教融合：理念·方法·路径"学术研讨会的会议成果进行了述评。研究认为,体教融合可推动我国体育教育事业协调稳步发展。通过正确认识体教融合的全面性、整体性、协同性、特色性和战略性,可以实现对体教融合理念的深层释析与解读。通过从方法学的层面推动体教融合顶层设计的落地化支持,加快体教融合与健康促进之间的协同进程,保障体教融合与人才培养之间的对接条件,提升体教融合与育人效应之间的关联水平,优化体教融合与科学方法之间的支持环境,把握体教融合与政策治理之间的现实机遇,将有助于优化体教融合实践路向的设计与实施。     

健康中国战略下体医融合的实践成效、困境与推进策略

随着“健康中国”上升为国家战略,体医融合成为健康中国建设的主要途径。基于《“健康中国2030”规划纲要》《健康中国行动（2019—2030年）》等政策及当前我国体医融合的发展现状,发现我国体医融合在体医融合政策及跨部门间合作、发展思路及服务模式、试点形式及服务范围、专业人才培养模式及数量等方面取得显著成效,但在体医融合理念及顶层设计、体医融合机制、支撑服务体系、全面发展等方面还略显不足。基于此,提出重塑理念,完善顶层设计;转变职能,构建体医融合机制;强化供给,健全支撑服务体系;统筹兼顾,促进全面发展;科学布局,实施系列工程等促进我国体医融合的健康发展。