土壤中三聚氰胺的降解动态与水稻的吸收效应

采用室内盆栽和LC-MS/MS法,研究了三聚氰胺在水稻土和黑土中的降解动态及水稻籽粒对三聚氰胺的吸收效应。结果表明,两种土壤中三聚氰胺降解速度均表现为处理32 d降解速率增加明显,降解动态均符合Logistic方程。同位素稀释法证实,随着三聚氰胺浓度的增加,水稻籽粒对两种土壤中三聚氰胺的吸收显著增加,土壤中三聚氰胺含量高于100 mg/kg时,水稻土中水稻籽粒的吸收效应显著大于黑土,氮肥可以显著促进水稻籽粒对土壤中三聚氰胺的吸收。两种土壤中三聚氰胺对水稻生物量的影响均表现为低浓度促进而高浓度抑制的现象。     

食品安全是最大的民生问题

含有三聚氰胺的毒奶粉风波未平,含有三聚氰胺的毒鸡蛋又现身于市场。而且,三聚氰胺5年前从水产养殖开始,然后向畜禽养殖蔓延,几乎涵盖整个饲料行业。而最近面粉中含有三聚氰胺的有关报道更增加了人们的不安。专家认为鸡饲料是造成问题鸡蛋的罪魁祸首。如果真是饲料的问题,那么,中国人要     

科技动态

<正>我国首次破解三聚氰胺引发肾损伤机理近期从黑龙江省卫生厅获悉,由黑龙江省疾病控制中心专家新近完成的一项科研课题,在国内外首次系统地揭示了三聚氰胺引发动物肾损伤的发病机理、病变特点、肾脏结晶体形成的条件。研究结果为相关部门对三聚氰胺风险评估、制定食品和饲料中三聚氰胺的安全管理限量值提供了重要科学依据。该成果获得2009年度黑龙江省医药卫生科技进     

三聚氰胺事件对中国消费者国家形象感知及本土品牌偏好影响的研究

以三聚氰胺这一突发公共卫生事件作为前因变量,采用"模拟的前后测设计"进行实验,检验了三聚氰胺事件对中国消费者国家形象感知及本土品牌偏好的影响。通过问卷法共回收有效问卷614份,并利用SPSS软件进行了统计分析。分析结果显示:三聚氰胺事件对中国消费者国家形象感知及本土品牌偏好均有显著的负向影响。     

三聚氰胺快速检测技术测试平台的建设

“三聚氰胺快速检测技术测试平台的建设”是国家科技管理部门为应对“奶粉中三聚氰胺”事件设立的应急科技支撑项目,是我国首个化学成分量检测技术测试平台项目。项目组通过技术攻关,在全国征集的一百多种方法中科学合理地筛选出快速、简便、准确、经济的“液相色谱法、拉曼光谱法、胶体金试剂卡法、酶联免疫层析（试剂盒）法”4种三聚氰胺快速检测方法,为有效处理和解决三聚氰胺事件做出了突出贡献。     

世卫专家会议确立三聚氰胺每日耐受摄入量标准

世界卫生组织在加拿大渥太华召开了有关三聚氰胺与氰尿酸毒性的专家会议,与会专家共同确立了三聚氰胺每日耐受摄入量（tolerable daily intake,TDI）的标准。世卫组织希望这一标准能够为各国加强食品安全、维护公共健康提供指导。世卫组织专家会议确定．三聚氰胺的每日耐受摄入量为0．2毫克／公斤体重。这就意味着,一个体重为50公斤的人,对三聚氰胺的每日耐受摄入量为10毫克。这一标准比一些国家的食品安全部门设定的要低。世卫组织表示．氰尿酸的每日耐受摄入量仍为1．5毫克／公斤体重。     

你对三聚氰胺了解多少？

2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,一年前曾作为饲料诱发美国宠物死亡的三聚氰胺,摇身一变为婴儿的口粮,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症。随后,国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查。此次专项检查对其余109家企业进行了排查,共检验了这些企业的491批次产品。阶段性检查结果显示,有22家婴幼儿奶粉生产企业的69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺。     

你对三聚氰胺了解多少？

2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,一年前曾作为饲料诱发美国宠物死亡的三聚氰胺,摇身一变为婴儿的口粮,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症。随后,国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查。此次专项检查对其余109家企业进行了排查,共检验了这些企业的491批次产品。阶段性检查结果显示,有22家婴幼儿奶粉生产企业的69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺。     

我国开发出新型泡沫塑料

由中原大化集团公司开发的三聚氰胺泡沫塑料树脂和三聚氰胺泡沫塑料工业化生产技术,近日通过成果鉴定,填补了国内空白。三聚氰胺泡沫塑料是一种高开孔率的三维网格结构的新型泡沫塑料,具有优异的吸声性、阻燃性、隔热性、耐湿热性、卫生安全性和良好的二次加工性能,可广泛应用于剧场、会议室、音乐厅、教堂、录音棚、体育场、飞机场、汽车、航空等领域,市场前景广阔。之前,国外也只有德国巴斯夫公司拥有专利并进行该产品的生产。据介绍,制定三聚氰胺泡沫塑料开发计划前,中原大化集团公司先进行了详尽的市场调研和技术论证,最后决定与北京市…     

医生字难认,医药字难念

"三聚氰胺"怎么读?--三聚氰(qing)胺(an).身边有不少人却把三聚氰胺读作了"三聚青安".据某报记者在一所大学门口和街上询问几十个大学生和过往行人,问他们"三聚氰胺"怎么念,大部分人都念作"三聚青安".     

“三聚氰胺”阴霾再起

2009年年底,来自上海市食品安全联席会议办公室的消息,使得＂三聚氰胺＂这个渐渐被大众淡忘的热门词汇再次闯入了公众的视线：一家位于上海的乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品,被监管部门依法查处。     

维护科技奖励尊严深化奖励制度改革

三鹿集团“新一代婴幼儿配方奶粉研究及其配套技术的创新与集成项目”获得2007年度国家科技进步奖,2008年相关产品却被查出含有过量三聚氰胺,在国内外掀起轩然大波。这一现象损害了国家科技奖励的尊严,暴露出当前科技奖励制度的某些弊端。因此,有必要认真反思我国科技奖励制度,深化科技奖励制度改革。     

话说食品添加剂

奶粉、鸡蛋、鱼类等食品中都出现三聚氰胺让人们对食品添加剂既怀疑,又担心。但是,实事求是地说,三聚氰胺不是食品添加剂,而是一种重要的有机化工中间产品,其主要用来制作三聚氰胺树脂,具有较好的耐水性、耐热性、耐     

蒙牛伊利均涉及液态奶三聚氰胺问题

三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,党中央、国务院高度重视,作出了重大部署。按照对奶制品进行全面检查的要求,国家质检总局在完成婴幼儿奶粉三聚氰胺全国专项监督检查后,又紧急组织开展了全国液态奶三聚氰胺专项检查。检查结果显示,市场上绝大部分液态奶是安全的。     

虚高的营养

闹闹和迪迪一起在吃早餐。和平时不一样的是,牛奶变成了豆浆。这都是前段时间媒体曝光三鹿等奶粉中含有三聚氰胺的结果。"唉!几天不喝牛奶,还真想喝呢!"闹闹嘟囔着"我也想喝。不过妈妈说现在的牛奶不安全!含有三什么氨的!"迪迪说。"是三聚氰胺!"闹闹回答。"对!就是三聚氰胺。很多小孩子因为喝问题奶粉得了肾结石。真是太可怜了!"迪迪想起来就很气愤!"我真不懂,好好的牛奶中为什么要加入三聚氰胺呢?"这个问题,闹闹和迪迪到现在还没有明白!     

气相色谱-质谱法检测奶粉中的三聚氰胺

三聚氰胺是一种对人体危害较大的物质,奶粉中的三聚氰胺事件引起了社会各界的广泛关注。通过气相色谱-质谱法,可对奶粉中的三聚氰进行检测。基于此点,首先对气相色谱-质谱法的特点进行简要分析,在此基础上对奶粉中三聚氰胺检测气相色谱-质谱法的应用进行论述。期望通过本文的研究能够对奶粉产品安全性的提升以及气相色谱-质谱法的推广应用有所帮助。     

我国有能力检测人感染猪流感病毒

近期有市民自带牛奶送到中国检验检疫科学研究院免费检测三聚氰胺,均未检出。这是质检总局向公众开放实验室活动的内容之一,这里的快速检测设备,检测牛奶是否含有三聚氰胺只需五分钟。     

关于高效液相色谱法对乳制品中三聚氰胺戚分的检测

随着现代物质生活水平的不断提高,乳制品成为当前人们生活中不可或缺的重要食品。三聚氰胺作为一种三嗪类含氮杂环有机化合物,经常被不法人员当做食品添加剂用于乳制品生产中,给人体健康带来了严重危害。利用高效液相色谱法针对乳制品中的三聚氰胺进行检测,是保障乳制食品安全卫生的重要措施。     

新方法检测三聚氰胺只需15分钟

“原料乳中三聚氰胺新检测方法检测每个样品时间为15分钟,每检一个样品的成本不超过50元。”在近期举行的推广运用原料乳中三聚氰胺快速检测方法标准新闻发布会上,相关专家介绍说。     

由“问题奶粉”事件认识“蛋白精”——三聚氰胺

美国的宠物"毒粮"事件和我国的"问题奶粉"事件引起了人们对"蛋白精"--三聚氰胺的广泛关注,为了使人们对三聚氰胺有一个基本的认识,本文拟从三聚氰胺的结构、理化性质、假蛋白原理、毒性、生产与检测方法以及用途等方面对它作一介绍。